[Музыка]
Благодарю вас за хороший день для всех, и я
хотел бы, чтобы вы представили торт просто
торт хорошо, так что это может быть ваш любимый
торт, сделанный вами или вашей мамой или
торт из ближайшего кондитерского цеха просто
обычный любимый торт и, конечно же, я
мои идеи о том, как идеальный торт
похоже, и у вас есть свои идеи, поэтому
давайте сравним наши годы, мой пирог может выглядеть
как это, или у него есть некоторые чувства
внутри или как это или как это и
вот почему я здесь сегодня, и я бы
как говорить о моей концепции и о
мои творения, чтобы люди были
потребляя сладкое на века, и если вы попробуете
найти информацию о первых
сладости, например мороженое, было
изобретенный более 4000 лет назад и
люди просто смешивали лед с фруктами и
с фруктами и ягодами и съел его, как
мороженое, но в течение многих лет в прошлом
сахар был настоящим предметом роскоши и сладким
только богатые люди могли купить сладкие вещи
но в 19 веке все изменилось
и сахар стал доступен почти до
все, потому что производство сахара
увеличился и в то же время в Европе
традиция готовить еду с некоторым сладким
родился десерт, и эта традиция
до сих пор существует, поэтому я, моя семья
и я, где мы не являемся исключением и
мы также обычно кушаем сладости и
торты после еды и, конечно, есть
некоторые люди, которые не хотят есть
сладости, но я не среди них
Я действительно хочу есть пирожные и
круассаны мороженого мне это нравится и это
является одной из причин, почему я стал кондитерской
шеф-повар, потому что я хотел его готовить, а я
хотел съесть его так , когда мне было 15 я
решил стать архитектором, я решил, что я
хочу быть архитектором, конечно , я имел
не знаю, что объекты моего проекта
быть торт
и я окончил университет
архитектуры и дизайна, и я работал как
дизайнер интерьера в течение нескольких лет, но
то что-то случилось, и я начал
выпечки и приготовления пищи, конечно , я готовлю для
меня и для моей семьи, и для меня это было
очень важно, когда блюдо и при еде
был прекрасно представлен и
красиво мягкий и что может быть больше
красивый, чем торт, поэтому я не знаю
для меня это торт
поэтому я начал выпечку, и вообще я увидел
первый в первый раз в моей жизни я
мускусный клейст, возможно, шесть лет
назад, и я был полностью потрясен и для меня
это было похоже на чудо, мой бог, это было так
такой яркий, настолько необычный для меня, и это
был что-то очень новое и современное торт
для меня и для людей это не вы знаете
это не просто бисквит со сливками
и сахар и ягоды — это что-то
больше, и это настоящее искусство, и это
настоящая наука и современный шеф-кондитер, они
это не просто обычные люди, которые
одни и те же вещи день за днем они соревнуются
друг с другом им нужно сделать некоторые
творческие вещи, которые им нужны, чтобы сделать кусочки
искусства, и я хотел бы показать вам
современный кондитерский мир с этой стороны до
показать, что это может быть настоящее искусство, поэтому я
начал выпечку, и, конечно, у меня был мой
социальных сетей, и я хотел поделиться своим
страсть мое хобби с моими последователями с
мои друзья и я начали публикацию
фотографии на моей Instagram, а затем я
отметил, что некоторые творческие объекты обычно
привлекли гораздо больше внимания и получили
больше нравится, например, и я начал
думать о своих собственных формах собственных проектов
но, к сожалению, это было почти
невозможно сделать некоторые специальные объекты
используя только обычные количества от массы
потому что у всех были
так что я мог бы сделать только одно и то же
поэтому я начал думать о своих
собственные формы, и я начал думать о
3d печать
и, честно говоря, в то время я знал
ничего о 3d печати хорошо, так что там
это какой-то 3d-принтер, но теперь я работаю с
это много, и для меня это просто обычный
как стандартный миксер на моей кухне
поэтому я работаю с ним почти каждый день и
3D-печать была изобретена, возможно, 30 или 40
лет назад и с помощью 3D- принтера мы можем
печатать очень мелкие мелкие предметы, например, для
украшения или большие объекты, такие как дом и
возможно, вы можете упомянуть большой
печатный дом на четыре тысячи квадратных
метров и на четыреста квадратных
метров, но это возможно, но я работаю
с очень скромными объектами только мои формы
и я работаю с пластиком, поэтому моя первая форма
Я напечатал пару лет назад, и это было
торт из этой формы , и я хотел
сделайте какой-то специальный торт, и этот торт
очень он имеет очень агрессивный дизайн с
острыми краями и строгими линиями и с
провокационные цвета, и для меня это было
важно сделать что-то другое для
так что вы знаете, поэтому мы сделали
этот торт, а затем этот эксперимент был
успешно, и я понял, что все в порядке
Я могу делать все, что хочу, почти
все да, я хотел бы поговорить
о 3D-процессе печати, так что вы
нужно сделать небольшой урок, который вам нужен
сделать 3d модель, вы можете использовать любое программное обеспечение
например, я работаю с 3ds max
Кузнечик архивад autocad
Гудини безразличие там, тогда ты
должны напечатать эту модель, и у вас есть
печатный режим
Я называю это прототипом
так что тогда вы напечатали солод, и вы
должны налить кремний сверху и подождать
несколько часов, и у вас будет только несколько
кремниевой пресс-формы и внутри вы должны положить
некоторые ингредиенты, некоторые рецепты и на
конец также мой, это очень важная часть для
я создаю очень хороший рецепт, потому что
рецепт очень важен, и нам нужно
имеют очень хорошие текстуры внутри и очень
хорошие вкусы внутри людей
не будет покупать его во второй раз, и вы видите
были разные слои, и это было
торт, поэтому, когда у вас есть рецепт, вы
вставьте некоторые ингредиенты, и вам нужно
для его замораживания и после того, как вам просто нужно
закончить его остеклением или распылением
у вас есть торт, и это не так.
конец и мой последний шаг
фотографий и видео, и это большой
отдельная часть для меня, и обычно я стараюсь
сделать очень хороший визуальный контент, потому что
для меня очень важно, чтобы люди просто
мало кто может съесть мои пирожные, у меня нет
любое массовое производство у меня нет
магазин сейчас, но все могут видеть мои пирожные
мое творение, поэтому я хочу поделиться хорошим
фотографии, и я хочу удивить людей
и это мой следующий шаг, и мой следующий
цель, которую я хочу удивить и вдохновить
люди, потому что, когда вы видите мой торт, если
вы видите это в первый раз, когда вы не можете
понять, что это такое, будь то я
не знаю , какой — то предмет мебели какой — то
лоток или способы или что-то пластиковая игрушка
но если вы его отрезаете, у вас много внутри
из разных слоев они могут быть хрустящими
или пушистый нежный шоколад с
разные фрукты — настоящий торт, а я
хотят вдохновлять людей и некоторых людей
напишите мне, как вы, мое вдохновение и
Я начал печь, я хочу быть печеньем
Шеф-повар Я изменил свою карьеру и
Я очень доволен этим, потому что хочу
поделиться своей страстью и однажды
Малевич работал со своими учениками на
некоторые производства, и они делали
они делали некоторый дизайн для чайника
и когда директор этого производства
он пришел и увидел этот чайник, и он сказал:
это хорошая идея, но это не очень
удобный этот чайник, а иногда и мой
торт это не просто торт, его идея его
идея пирога и Малевича ответить ему
это не чайник
это идея чайника, поэтому я стараюсь
просто сделайте некоторые идеи и поделитесь ими
и, например, здесь много людей
думаю, что это стакан, но это сахар
это сахарная коробка и мой следующий шаг
Я хотел объяснить свое объяснение
проектов немного, так что это вишня
торт мы использовали 3dmax
чтобы сделать эту форму, и мы просто сделали 3d
модель вишни, и мы внутри внутри
невидимая коробка много вишни, а затем
мы спрячем эту коробку, и в конце мы
просто много вишни говорили вместе
и вы видите этот процесс просто
вишни тогда, конечно, я закончил это
с моей стороны, а также я могу показать это
Я могу показать этот мод, так что это был торговый центр
а затем мы сделали кремниевые центры и
Конечно , мы сделали торт и после вас
покройте его грацией, он выглядит как реальный
вишни, спрятанные вместе и
Конечно, если вы его порежете, у вас разные
слои внутри, и это вишневый торт
курс с вишневым вкусом и с темнотой
шоколад и вишня, и, кстати, это
видео получило более 9 миллионов просмотров и
для меня это было очень большое удивление да
так это либо пойти да
поэтому мой следующий торт я называю это кластерным пирогом
и используя диаграмму Вороного с свинцом
раскол в этой форме, и мы пытаемся сделать
камень эффект , так как у нас много
камни, а затем мы просто прервали некоторые
из них, и у нас была эта форма для торта
и это выглядит очень хорошо, и это работа
инопланетного художника, и он называет свое имя
Хосе Маркулис, и он работает с 3d
скульптуры и композиции, и он работает
обычно с пластмассовым металлом и акрилом
но он прислал мне свои рисунки, и я
сделал это, но я сделал шоколад так
это был шоколад
это были только шоколадные листы и
Конечно, мы делали видео каждый раз, когда пытались
делать фотографии и видео, так что мы здесь
используя также фрезерный станок, и это
это был торт йогурта, кстати, с
ягода
мы используем фрезерный фрезерный станок для
вырезать эти шоколадные листы я просто
подготовил много листов с красочными
шоколад, и мы сделали это в моем городе в
какая-то лаборатория и этот парень создали
Кроме того, этот фрезерный станок сам по себе так
здесь мы попытались показать, как мы можем
сотрудничать с тем, как разные люди
разные профессии могут
Интересный проект вместе мы были
три человека художник инженер и кондитерские изделия
шеф-повар, и мы создаем, мы создали такие
коллекция мы назвали его кинетическими пирогами
и полностью мы сделали четыре разных искусства
да, вот и вот картина Теры
жидкая феррожидкость — это жидкость, которая
может сильно замагничиваться в присутствии
магнитных полей, и это было большое
вдохновение для меня, и я мечтал о
эту форму, и, наконец, я сделал это как
торт мы сделали это всего два месяца назад
особенно форма, сделанная для краба I
сделано для сотрудничества с испанским
Печенье шеф-повара его имя — границы Jordi
и он чемпион мира, и здесь мой
Вторая главная цель Я хочу, чтобы я хотел
объясните, что современные торты для пирожных они
может быть здоровым, так вот, например, это
полностью веганский пирог, и нет
сливочное масло без муки и без яиц, но
это все еще мусс торт с каждым
текстуры внутри вместо этого у нас есть
внутри манго личи пассифлоры
клубника и даже цветок кактуса
этот торт был очень вкусным, и это было
достаточно сложно сделать это
рецепт без этих ингредиентов даже
без желатина наш крем нелегко
и вы должны быть умными , вы должны
много знаю о химических процессах
физических процессов и создать
рецепт, и я хотел бы сказать, что
современные торты — это не просто сахар с
ягоды с маслом смешиваются вместе они
может быть здоровым, мы можем сохранить все витамины
внутри мы можем иметь сильный аромат без
любое особое внимание, и это тоже очень
важно для меня поделиться тем, что мы можем
делают очень хорошие и вкусные торты без
с низким содержанием сахара и низким содержанием жира, поэтому
торт и так мое главное сообщение, если мы, если
мы едим этот торт всего несколько лет во время
в течение года, возможно, для какого-то праздника
на день рождения, я не знаю, для некоторых
праздник, чтобы найти свой идеальный вкусный
красивый торт, как я сделал хорошо спасибо
[Аплодисменты]
Благодарю вас за хороший день для всех, и я
хотел бы, чтобы вы представили торт просто
торт хорошо, так что это может быть ваш любимый
торт, сделанный вами или вашей мамой или
торт из ближайшего кондитерского цеха просто
обычный любимый торт и, конечно же, я
мои идеи о том, как идеальный торт
похоже, и у вас есть свои идеи, поэтому
давайте сравним наши годы, мой пирог может выглядеть
как это, или у него есть некоторые чувства
внутри или как это или как это и
вот почему я здесь сегодня, и я бы
как говорить о моей концепции и о
мои творения, чтобы люди были
потребляя сладкое на века, и если вы попробуете
найти информацию о первых
сладости, например мороженое, было
изобретенный более 4000 лет назад и
люди просто смешивали лед с фруктами и
с фруктами и ягодами и съел его, как
мороженое, но в течение многих лет в прошлом
сахар был настоящим предметом роскоши и сладким
только богатые люди могли купить сладкие вещи
но в 19 веке все изменилось
и сахар стал доступен почти до
все, потому что производство сахара
увеличился и в то же время в Европе
традиция готовить еду с некоторым сладким
родился десерт, и эта традиция
до сих пор существует, поэтому я, моя семья
и я, где мы не являемся исключением и
мы также обычно кушаем сладости и
торты после еды и, конечно, есть
некоторые люди, которые не хотят есть
сладости, но я не среди них
Я действительно хочу есть пирожные и
круассаны мороженого мне это нравится и это
является одной из причин, почему я стал кондитерской
шеф-повар, потому что я хотел его готовить, а я
хотел съесть его так , когда мне было 15 я
решил стать архитектором, я решил, что я
хочу быть архитектором, конечно , я имел
не знаю, что объекты моего проекта
быть торт
и я окончил университет
архитектуры и дизайна, и я работал как
дизайнер интерьера в течение нескольких лет, но
то что-то случилось, и я начал
выпечки и приготовления пищи, конечно , я готовлю для
меня и для моей семьи, и для меня это было
очень важно, когда блюдо и при еде
был прекрасно представлен и
красиво мягкий и что может быть больше
красивый, чем торт, поэтому я не знаю
для меня это торт
поэтому я начал выпечку, и вообще я увидел
первый в первый раз в моей жизни я
мускусный клейст, возможно, шесть лет
назад, и я был полностью потрясен и для меня
это было похоже на чудо, мой бог, это было так
такой яркий, настолько необычный для меня, и это
был что-то очень новое и современное торт
для меня и для людей это не вы знаете
это не просто бисквит со сливками
и сахар и ягоды — это что-то
больше, и это настоящее искусство, и это
настоящая наука и современный шеф-кондитер, они
это не просто обычные люди, которые
одни и те же вещи день за днем они соревнуются
друг с другом им нужно сделать некоторые
творческие вещи, которые им нужны, чтобы сделать кусочки
искусства, и я хотел бы показать вам
современный кондитерский мир с этой стороны до
показать, что это может быть настоящее искусство, поэтому я
начал выпечку, и, конечно, у меня был мой
социальных сетей, и я хотел поделиться своим
страсть мое хобби с моими последователями с
мои друзья и я начали публикацию
фотографии на моей Instagram, а затем я
отметил, что некоторые творческие объекты обычно
привлекли гораздо больше внимания и получили
больше нравится, например, и я начал
думать о своих собственных формах собственных проектов
но, к сожалению, это было почти
невозможно сделать некоторые специальные объекты
используя только обычные количества от массы
потому что у всех были
так что я мог бы сделать только одно и то же
поэтому я начал думать о своих
собственные формы, и я начал думать о
3d печать
и, честно говоря, в то время я знал
ничего о 3d печати хорошо, так что там
это какой-то 3d-принтер, но теперь я работаю с
это много, и для меня это просто обычный
как стандартный миксер на моей кухне
поэтому я работаю с ним почти каждый день и
3D-печать была изобретена, возможно, 30 или 40
лет назад и с помощью 3D- принтера мы можем
печатать очень мелкие мелкие предметы, например, для
украшения или большие объекты, такие как дом и
возможно, вы можете упомянуть большой
печатный дом на четыре тысячи квадратных
метров и на четыреста квадратных
метров, но это возможно, но я работаю
с очень скромными объектами только мои формы
и я работаю с пластиком, поэтому моя первая форма
Я напечатал пару лет назад, и это было
торт из этой формы , и я хотел
сделайте какой-то специальный торт, и этот торт
очень он имеет очень агрессивный дизайн с
острыми краями и строгими линиями и с
провокационные цвета, и для меня это было
важно сделать что-то другое для
так что вы знаете, поэтому мы сделали
этот торт, а затем этот эксперимент был
успешно, и я понял, что все в порядке
Я могу делать все, что хочу, почти
все да, я хотел бы поговорить
о 3D-процессе печати, так что вы
нужно сделать небольшой урок, который вам нужен
сделать 3d модель, вы можете использовать любое программное обеспечение
например, я работаю с 3ds max
Кузнечик архивад autocad
Гудини безразличие там, тогда ты
должны напечатать эту модель, и у вас есть
печатный режим
Я называю это прототипом
так что тогда вы напечатали солод, и вы
должны налить кремний сверху и подождать
несколько часов, и у вас будет только несколько
кремниевой пресс-формы и внутри вы должны положить
некоторые ингредиенты, некоторые рецепты и на
конец также мой, это очень важная часть для
я создаю очень хороший рецепт, потому что
рецепт очень важен, и нам нужно
имеют очень хорошие текстуры внутри и очень
хорошие вкусы внутри людей
не будет покупать его во второй раз, и вы видите
были разные слои, и это было
торт, поэтому, когда у вас есть рецепт, вы
вставьте некоторые ингредиенты, и вам нужно
для его замораживания и после того, как вам просто нужно
закончить его остеклением или распылением
у вас есть торт, и это не так.
конец и мой последний шаг
фотографий и видео, и это большой
отдельная часть для меня, и обычно я стараюсь
сделать очень хороший визуальный контент, потому что
для меня очень важно, чтобы люди просто
мало кто может съесть мои пирожные, у меня нет
любое массовое производство у меня нет
магазин сейчас, но все могут видеть мои пирожные
мое творение, поэтому я хочу поделиться хорошим
фотографии, и я хочу удивить людей
и это мой следующий шаг, и мой следующий
цель, которую я хочу удивить и вдохновить
люди, потому что, когда вы видите мой торт, если
вы видите это в первый раз, когда вы не можете
понять, что это такое, будь то я
не знаю , какой — то предмет мебели какой — то
лоток или способы или что-то пластиковая игрушка
но если вы его отрезаете, у вас много внутри
из разных слоев они могут быть хрустящими
или пушистый нежный шоколад с
разные фрукты — настоящий торт, а я
хотят вдохновлять людей и некоторых людей
напишите мне, как вы, мое вдохновение и
Я начал печь, я хочу быть печеньем
Шеф-повар Я изменил свою карьеру и
Я очень доволен этим, потому что хочу
поделиться своей страстью и однажды
Малевич работал со своими учениками на
некоторые производства, и они делали
они делали некоторый дизайн для чайника
и когда директор этого производства
он пришел и увидел этот чайник, и он сказал:
это хорошая идея, но это не очень
удобный этот чайник, а иногда и мой
торт это не просто торт, его идея его
идея пирога и Малевича ответить ему
это не чайник
это идея чайника, поэтому я стараюсь
просто сделайте некоторые идеи и поделитесь ими
и, например, здесь много людей
думаю, что это стакан, но это сахар
это сахарная коробка и мой следующий шаг
Я хотел объяснить свое объяснение
проектов немного, так что это вишня
торт мы использовали 3dmax
чтобы сделать эту форму, и мы просто сделали 3d
модель вишни, и мы внутри внутри
невидимая коробка много вишни, а затем
мы спрячем эту коробку, и в конце мы
просто много вишни говорили вместе
и вы видите этот процесс просто
вишни тогда, конечно, я закончил это
с моей стороны, а также я могу показать это
Я могу показать этот мод, так что это был торговый центр
а затем мы сделали кремниевые центры и
Конечно , мы сделали торт и после вас
покройте его грацией, он выглядит как реальный
вишни, спрятанные вместе и
Конечно, если вы его порежете, у вас разные
слои внутри, и это вишневый торт
курс с вишневым вкусом и с темнотой
шоколад и вишня, и, кстати, это
видео получило более 9 миллионов просмотров и
для меня это было очень большое удивление да
так это либо пойти да
поэтому мой следующий торт я называю это кластерным пирогом
и используя диаграмму Вороного с свинцом
раскол в этой форме, и мы пытаемся сделать
камень эффект , так как у нас много
камни, а затем мы просто прервали некоторые
из них, и у нас была эта форма для торта
и это выглядит очень хорошо, и это работа
инопланетного художника, и он называет свое имя
Хосе Маркулис, и он работает с 3d
скульптуры и композиции, и он работает
обычно с пластмассовым металлом и акрилом
но он прислал мне свои рисунки, и я
сделал это, но я сделал шоколад так
это был шоколад
это были только шоколадные листы и
Конечно, мы делали видео каждый раз, когда пытались
делать фотографии и видео, так что мы здесь
используя также фрезерный станок, и это
это был торт йогурта, кстати, с
ягода
мы используем фрезерный фрезерный станок для
вырезать эти шоколадные листы я просто
подготовил много листов с красочными
шоколад, и мы сделали это в моем городе в
какая-то лаборатория и этот парень создали
Кроме того, этот фрезерный станок сам по себе так
здесь мы попытались показать, как мы можем
сотрудничать с тем, как разные люди
разные профессии могут
Интересный проект вместе мы были
три человека художник инженер и кондитерские изделия
шеф-повар, и мы создаем, мы создали такие
коллекция мы назвали его кинетическими пирогами
и полностью мы сделали четыре разных искусства
да, вот и вот картина Теры
жидкая феррожидкость — это жидкость, которая
может сильно замагничиваться в присутствии
магнитных полей, и это было большое
вдохновение для меня, и я мечтал о
эту форму, и, наконец, я сделал это как
торт мы сделали это всего два месяца назад
особенно форма, сделанная для краба I
сделано для сотрудничества с испанским
Печенье шеф-повара его имя — границы Jordi
и он чемпион мира, и здесь мой
Вторая главная цель Я хочу, чтобы я хотел
объясните, что современные торты для пирожных они
может быть здоровым, так вот, например, это
полностью веганский пирог, и нет
сливочное масло без муки и без яиц, но
это все еще мусс торт с каждым
текстуры внутри вместо этого у нас есть
внутри манго личи пассифлоры
клубника и даже цветок кактуса
этот торт был очень вкусным, и это было
достаточно сложно сделать это
рецепт без этих ингредиентов даже
без желатина наш крем нелегко
и вы должны быть умными , вы должны
много знаю о химических процессах
физических процессов и создать
рецепт, и я хотел бы сказать, что
современные торты — это не просто сахар с
ягоды с маслом смешиваются вместе они
может быть здоровым, мы можем сохранить все витамины
внутри мы можем иметь сильный аромат без
любое особое внимание, и это тоже очень
важно для меня поделиться тем, что мы можем
делают очень хорошие и вкусные торты без
с низким содержанием сахара и низким содержанием жира, поэтому
торт и так мое главное сообщение, если мы, если
мы едим этот торт всего несколько лет во время
в течение года, возможно, для какого-то праздника
на день рождения, я не знаю, для некоторых
праздник, чтобы найти свой идеальный вкусный
красивый торт, как я сделал хорошо спасибо
[Аплодисменты]
Please follow and like us:
Be First to Comment