это грозный зверь
это норок, предок современных
крупный рогатый скот, и я стоял рядом с этим
скелет в музее в Дании и этот
животное башни путь выше меня все же наша
предкам удалось одомашнить эти
Орикс, очевидно, значительный риск для
Сами вопрос в том , почему они
возьмите такой риск, ответ им
что у крупного рогатого скота это
невероятная способность конвертировать траву
что, конечно , мы можем съесть , чтобы высоко
питательное молоко и мясо и немного
продуктов, которые мы действительно любим
есть как сыр и йогурты
и они становятся очень ключевыми частями
диета в некоторых странах вокруг
мир в последнее время требует от них
очень питательные продукты были
невероятно быстро растет
быстро, чем мы когда-либо видели в прошлом
и это потому , что наше население
быстро растет, но также растет
средний класс в Азии — это просто
на самом деле на самом деле происходит очень быстро , так что
вызов для нас — как мы это встретим
растущего спроса, а также
экологический след, который
на нашей планете традиционное разведение просто
не собирается сокращать его здесь служил нам
очень хорошо в прошлом, но это не происходит
чтобы мы могли удовлетворить это требование, мы делаем
однако имеют новую технологию и что
новая технология — это геномика, поэтому геномика
давайте начнем с генома, чтобы вы могли
визуализировать геном крупного рогатого скота, давайте начнем
с несколькими волосками хвоста, и если вы возьмете
эти хвостовые волоски от коровы
вы увидите маленькие фолликулы на
конец этих хвостовых волосков, если вы входите в
эти фолликулы, и вы
одна ячейка, и вы вынимаете ДНК
из этой единственной ячейки, что вы в итоге
с крошечной тонкой белой строка,
длиной в метр и тонкой белой струной
состоит из трех миллиардов AC T и G’s
как и для людей, но где-то
встроенные в этот геном те AC T и
G — это гены, которые влияют на молоко
производства говядины и
другие черты, на которые мы можем смотреть, если вы
сравните геном двух крупного рогатого скота, если вы
начните читать свои геномы, вы будете
см. подавляющее большинство генома
фактически то же самое, что до тех пор, пока вы не придете
к тому, что мы называем одним нуклеотидом
полиморфизм или snip, и это просто
разница в коде генома, поэтому один
корова может нести G, а другая может
нести C и через работу, которую мы имеем
мы знаем, что их около 80
миллионов из этих различий, если вы
начните считывать последовательности больших
групп крупного рогатого скота, другая часть
революция генома, хотя
получить эту информацию по-настоящему дешево
и легко, и вот где эти snip
чипы поступают так, что это маленькие стекла
слайды, которые будут анализировать геном
ваш крупный рогатый скот на 50 тысяч баллов
они не читают весь геном
но они позволяют сделать снимок
геном в 50 000 точек вдоль этого
геном , так что если вы берете ДНК из вашего
корова, вы запускаете ее через одно из этих бокалов
слайды, что вы получаете назад, 50 000 AC
T и G — снимки через
геном — это много информации, но
как мы будем использовать его
увеличить производство молока и мяса до
удовлетворения этого быстро растущего спроса так
вот где эта технология геномного
выбор происходит так, как геномный
селекционные работы — вам нужно очень большое
популяция мяса крупного рогатого скота
вам интересна черта
производство молока, поэтому у вас есть
измеренная для производства молока, вы также
иметь их генотип для этих 50 000
снимки через геном, используя эти
маленькие стеклянные слайды, то что вы можете сделать
на каждом из этих снимков вы можете задать
есть ли разница в производстве молока
между теми коровами, которые несут AE
против T, например, и если вы это сделаете
найти разницу между группой
коров , несущих a и группу
коровы, которые несут T, что у вас есть
доказательство того , что эта мутация, которая
моментальный снимок отслеживает ген, который влияет на
производство молока — одна из вещей, которые мы имеем
после большой работы
существует не только один ген, влияющий
такие черты, которые влияют на молоко
производство или производство говядины на самом деле
есть тысячи в геноме, поэтому
нам действительно нужны эти 50 000 снимков
через геном отслеживать все эти
различные гены, влияющие на молоко и мясо
производство , но как только мы отработали
эффект этих снимков через
геном действительно, какие гены они
отслеживание, то мы действительно в бизнесе
потому что это означает, что мы можем
животное в населении говорит, что это бык
теленок, который только что родился, возьмет ДНК
образец и предсказать ценность его
генетики для производства молока и
то если он несет действительно хорошую генетику
для производства молока мы можем начать
размножаться у него как можно раньше
и если вы это сделаете
и молочные отрасли по всему миру
очень активно делают это на
момент увеличит коэффициент усиления
у вас в производстве молока так на сегодняшний день
во всем мире около 3 миллионов крупного рогатого скота
были отбракованы и запущены их ДНК
через эти чипсы для целей
какие из них являются лучшими
из которых
Лучшие генетики и технология
недавно было продемонстрировано удвоение
темп прироста в два раза темпы роста
в производстве молока и говядины, а также
теперь он переводится в посевы
как пшеница и кукуруза другая хорошая часть
о технологии это помогает нам
баланс для выбора только для производства
поэтому просто производство молока и мяса с
другие черты, которые действительно важны
например, насколько здоровы животные
и это устойчивость к болезням, независимо от того,
они ведут долгую продуктивную жизнь или нет
мы можем найти генетику, используя эти
снимки через геном, который ведет
коров, имеющих длительную продуктивную жизнь и
фермеры используют эту технологию для
выберите коров, которые будут иметь
здоровой продуктивной жизни, так что это действительно
балансировка выбора для прямой
производство с здоровой продуктивностью
жизни и т. д. теперь еще одна ключевая часть
баланс — это воздействие на окружающую среду
что производство крупного рогатого скота будет иметь
мы можем уменьшить воздействие на окружающую среду
путем улучшения эффективности преобразования кормов
например, количество молока и говядины
производится за один килограмм корма происходит
в животное, но крупный рогатый скот также производит
метана, и причина связана с тем, как
они делают этот замечательный трюк поворота
травы в
высокоценное мясо и молоко, поэтому крупный рогатый скот имеет
этот массивный орган назывался рубцом и
то, что рум, на самом деле гигант
ферментационная камера, заполненная
миллионы бактерий и других организмов
и это рубец позволяет животное
бродить траву в ценные
питательные вещества для животных, поэтому трава
входит в комнату и забрасывается
обеспечивает питательные вещества для коровы, и вы
могут видеть размер комнаты и
по отношению к животным это действительно
в результате этого очень большой орган
ферментационного метана и
покоренный коровой теперь с современными
технологии секвенирования, что мы можем сделать
в первый раз начинается профиль
организмы, которые находятся в рубце и
мы можем начать задавать вопрос, если мы
есть группа коров в одном и том же загоне
на том же пастбище есть различия
в своем профиле микроорганизмов они
с различными ошибками в комнате
и мы также можем измерить количество
метана, производимого этими животными
поэтому мы можем задать следующий вопрос.
мы делаем связь между изменением в
и микроорганизмов, и
количество метана, которое они производят сейчас
мы проводили этот тип
исследования за последние пять лет или около того
и мы продемонстрировали, что действительно существует
связь между различиями в комнате и
профиль микроорганизмов, который вы получаете от
Секвенирование ДНК и количество метана
они производят, чтобы мы могли распознать руму
который будет производить меньше метана
следующий трюк будет состоять в том, чтобы
комнату и организмы и, возможно, инокулировать
всех коров в стаде, чтобы они все
производить меньше метана, но это
исследование поэтому влияние , что это
будет иметь геномная селекция это
технология использования моментальных снимков через
геном для отслеживания генов, влияющих
производство молока и мяса , это уже
увеличивая темпы прироста в молоке и
производства говядины, и мы видим, что
повысить на 2% в настоящее время в год , что не может
звучит очень много, пока вы
осознают, что эти выгоды являются кумулятивными, поэтому
в этом году вы получаете 2-процентные дополнительные прибыли
в следующем году 4 процента в следующем году 6
процентов и так далее, поэтому после десятилетия вы
имеют довольно существенные выгоды
технология также позволяет нам получить
лучший баланс в нашем выборе, поэтому не
просто приготовьтесь к производству, но баланс
что с устойчивостью к болезням нашего
как долго корова остается в
стад и общее состояние здоровья
животные
и, наконец, это приводит к снижению
выбросы метана, поэтому геномный отбор
для эффективности корма это уменьшит
количество корма, необходимое для производства
литр молока или килограмм говядины и
эта новая технология профилирования
рубль может привести к еще большему
сокращений, поэтому мы рассматриваем
снижение выбросов, возможно, на 15
процентов за десятилетие, что вполне
существенное спасибо
[Музыка]
вы
это норок, предок современных
крупный рогатый скот, и я стоял рядом с этим
скелет в музее в Дании и этот
животное башни путь выше меня все же наша
предкам удалось одомашнить эти
Орикс, очевидно, значительный риск для
Сами вопрос в том , почему они
возьмите такой риск, ответ им
что у крупного рогатого скота это
невероятная способность конвертировать траву
что, конечно , мы можем съесть , чтобы высоко
питательное молоко и мясо и немного
продуктов, которые мы действительно любим
есть как сыр и йогурты
и они становятся очень ключевыми частями
диета в некоторых странах вокруг
мир в последнее время требует от них
очень питательные продукты были
невероятно быстро растет
быстро, чем мы когда-либо видели в прошлом
и это потому , что наше население
быстро растет, но также растет
средний класс в Азии — это просто
на самом деле на самом деле происходит очень быстро , так что
вызов для нас — как мы это встретим
растущего спроса, а также
экологический след, который
на нашей планете традиционное разведение просто
не собирается сокращать его здесь служил нам
очень хорошо в прошлом, но это не происходит
чтобы мы могли удовлетворить это требование, мы делаем
однако имеют новую технологию и что
новая технология — это геномика, поэтому геномика
давайте начнем с генома, чтобы вы могли
визуализировать геном крупного рогатого скота, давайте начнем
с несколькими волосками хвоста, и если вы возьмете
эти хвостовые волоски от коровы
вы увидите маленькие фолликулы на
конец этих хвостовых волосков, если вы входите в
эти фолликулы, и вы
одна ячейка, и вы вынимаете ДНК
из этой единственной ячейки, что вы в итоге
с крошечной тонкой белой строка,
длиной в метр и тонкой белой струной
состоит из трех миллиардов AC T и G’s
как и для людей, но где-то
встроенные в этот геном те AC T и
G — это гены, которые влияют на молоко
производства говядины и
другие черты, на которые мы можем смотреть, если вы
сравните геном двух крупного рогатого скота, если вы
начните читать свои геномы, вы будете
см. подавляющее большинство генома
фактически то же самое, что до тех пор, пока вы не придете
к тому, что мы называем одним нуклеотидом
полиморфизм или snip, и это просто
разница в коде генома, поэтому один
корова может нести G, а другая может
нести C и через работу, которую мы имеем
мы знаем, что их около 80
миллионов из этих различий, если вы
начните считывать последовательности больших
групп крупного рогатого скота, другая часть
революция генома, хотя
получить эту информацию по-настоящему дешево
и легко, и вот где эти snip
чипы поступают так, что это маленькие стекла
слайды, которые будут анализировать геном
ваш крупный рогатый скот на 50 тысяч баллов
они не читают весь геном
но они позволяют сделать снимок
геном в 50 000 точек вдоль этого
геном , так что если вы берете ДНК из вашего
корова, вы запускаете ее через одно из этих бокалов
слайды, что вы получаете назад, 50 000 AC
T и G — снимки через
геном — это много информации, но
как мы будем использовать его
увеличить производство молока и мяса до
удовлетворения этого быстро растущего спроса так
вот где эта технология геномного
выбор происходит так, как геномный
селекционные работы — вам нужно очень большое
популяция мяса крупного рогатого скота
вам интересна черта
производство молока, поэтому у вас есть
измеренная для производства молока, вы также
иметь их генотип для этих 50 000
снимки через геном, используя эти
маленькие стеклянные слайды, то что вы можете сделать
на каждом из этих снимков вы можете задать
есть ли разница в производстве молока
между теми коровами, которые несут AE
против T, например, и если вы это сделаете
найти разницу между группой
коров , несущих a и группу
коровы, которые несут T, что у вас есть
доказательство того , что эта мутация, которая
моментальный снимок отслеживает ген, который влияет на
производство молока — одна из вещей, которые мы имеем
после большой работы
существует не только один ген, влияющий
такие черты, которые влияют на молоко
производство или производство говядины на самом деле
есть тысячи в геноме, поэтому
нам действительно нужны эти 50 000 снимков
через геном отслеживать все эти
различные гены, влияющие на молоко и мясо
производство , но как только мы отработали
эффект этих снимков через
геном действительно, какие гены они
отслеживание, то мы действительно в бизнесе
потому что это означает, что мы можем
животное в населении говорит, что это бык
теленок, который только что родился, возьмет ДНК
образец и предсказать ценность его
генетики для производства молока и
то если он несет действительно хорошую генетику
для производства молока мы можем начать
размножаться у него как можно раньше
и если вы это сделаете
и молочные отрасли по всему миру
очень активно делают это на
момент увеличит коэффициент усиления
у вас в производстве молока так на сегодняшний день
во всем мире около 3 миллионов крупного рогатого скота
были отбракованы и запущены их ДНК
через эти чипсы для целей
какие из них являются лучшими
из которых
Лучшие генетики и технология
недавно было продемонстрировано удвоение
темп прироста в два раза темпы роста
в производстве молока и говядины, а также
теперь он переводится в посевы
как пшеница и кукуруза другая хорошая часть
о технологии это помогает нам
баланс для выбора только для производства
поэтому просто производство молока и мяса с
другие черты, которые действительно важны
например, насколько здоровы животные
и это устойчивость к болезням, независимо от того,
они ведут долгую продуктивную жизнь или нет
мы можем найти генетику, используя эти
снимки через геном, который ведет
коров, имеющих длительную продуктивную жизнь и
фермеры используют эту технологию для
выберите коров, которые будут иметь
здоровой продуктивной жизни, так что это действительно
балансировка выбора для прямой
производство с здоровой продуктивностью
жизни и т. д. теперь еще одна ключевая часть
баланс — это воздействие на окружающую среду
что производство крупного рогатого скота будет иметь
мы можем уменьшить воздействие на окружающую среду
путем улучшения эффективности преобразования кормов
например, количество молока и говядины
производится за один килограмм корма происходит
в животное, но крупный рогатый скот также производит
метана, и причина связана с тем, как
они делают этот замечательный трюк поворота
травы в
высокоценное мясо и молоко, поэтому крупный рогатый скот имеет
этот массивный орган назывался рубцом и
то, что рум, на самом деле гигант
ферментационная камера, заполненная
миллионы бактерий и других организмов
и это рубец позволяет животное
бродить траву в ценные
питательные вещества для животных, поэтому трава
входит в комнату и забрасывается
обеспечивает питательные вещества для коровы, и вы
могут видеть размер комнаты и
по отношению к животным это действительно
в результате этого очень большой орган
ферментационного метана и
покоренный коровой теперь с современными
технологии секвенирования, что мы можем сделать
в первый раз начинается профиль
организмы, которые находятся в рубце и
мы можем начать задавать вопрос, если мы
есть группа коров в одном и том же загоне
на том же пастбище есть различия
в своем профиле микроорганизмов они
с различными ошибками в комнате
и мы также можем измерить количество
метана, производимого этими животными
поэтому мы можем задать следующий вопрос.
мы делаем связь между изменением в
и микроорганизмов, и
количество метана, которое они производят сейчас
мы проводили этот тип
исследования за последние пять лет или около того
и мы продемонстрировали, что действительно существует
связь между различиями в комнате и
профиль микроорганизмов, который вы получаете от
Секвенирование ДНК и количество метана
они производят, чтобы мы могли распознать руму
который будет производить меньше метана
следующий трюк будет состоять в том, чтобы
комнату и организмы и, возможно, инокулировать
всех коров в стаде, чтобы они все
производить меньше метана, но это
исследование поэтому влияние , что это
будет иметь геномная селекция это
технология использования моментальных снимков через
геном для отслеживания генов, влияющих
производство молока и мяса , это уже
увеличивая темпы прироста в молоке и
производства говядины, и мы видим, что
повысить на 2% в настоящее время в год , что не может
звучит очень много, пока вы
осознают, что эти выгоды являются кумулятивными, поэтому
в этом году вы получаете 2-процентные дополнительные прибыли
в следующем году 4 процента в следующем году 6
процентов и так далее, поэтому после десятилетия вы
имеют довольно существенные выгоды
технология также позволяет нам получить
лучший баланс в нашем выборе, поэтому не
просто приготовьтесь к производству, но баланс
что с устойчивостью к болезням нашего
как долго корова остается в
стад и общее состояние здоровья
животные
и, наконец, это приводит к снижению
выбросы метана, поэтому геномный отбор
для эффективности корма это уменьшит
количество корма, необходимое для производства
литр молока или килограмм говядины и
эта новая технология профилирования
рубль может привести к еще большему
сокращений, поэтому мы рассматриваем
снижение выбросов, возможно, на 15
процентов за десятилетие, что вполне
существенное спасибо
[Музыка]
вы
Please follow and like us:
Be First to Comment