Interview EAT ART Collective | EAT ART COLLECTIVE | TEDxDelft

кто есть коллекционеры ой мы являемся
коллектив художников и шеф-поваров, которые
как люди бросают вызов
по-разному о еде и что делать
вы делаете
коллекционеров, так что мы делаем в наших проектах
сочетает пищевое искусство и людей в
интерактивный опыт, поэтому это может быть
тематический ужин или мастерскую или
установок или исполнений, в которых
мы добровольно пытаемся противостоять
аудитории с выбором
может сделать в еде, и я понимаю, что
у вас есть свободные факторы вождения в вашем
устойчивое развитие пищевых продуктов и
вы могли бы рассказать нам о том, почему
каждый из них настолько важен
важна устойчивость
и если вы посмотрите на точки зрения
где еда связана с обществом
может иметь такое большое влияние на
обеспечить устойчивое движение в пищу
а также, конечно, это целое
открытие, которое проходит все эти
различные виды инноваций, которые мы
попытайтесь представить в немного более открытой
способ узнать, готовы ли общество к изменению
культуры продуктов питания или
представления о том, как это будет
изменить, да, я не приглашал его, как
только в результате аварий , что вы здесь с
причина может быть, мы должны поделиться тем, что вы
делают на сцене прямо сейчас да
просто окончательный толчок, дающий вам некоторые
семена дают вам немного подхалима
заглянуть в ужины
это ждет вас там
хорошо, если команда Telegraph в этом году будет
верой мы разделили его на
четыре области технологии вера природы
люди и свобода, как вы
приближаясь к этим областям с едой, мы
ожидаем, что в природе мы попытаемся
иметь дело с какой-то силой пищи
лесное хозяйство, поэтому у нас есть хороший хрустящий салат
который имеет широкий спектр продуктов, которые
мы могли бы найти в этом искусственном естественном
пейзаж да, но они сделаны в
этот случай для станций, где мы находимся
собираюсь или получаю полный обед
есть ли какие-либо диетические потребности, если у меня есть
они да так хорошо, так что это была природа
и люди технологии и свобода мы
также подают блюда для небольших блюд, которые
включают полный обед, так что все блюда
веганы три из четырех
[Аплодисменты]
три из четырех не являются бесплатными
Остальные четыре глютен четыре из
четыре, как вы найдете полностью
вкусный и питательный
это нормально, так что будет достаточно
для всех нас прямо там будет
достаточно для всех вас я вижу некоторые
пустые места, чтобы мы могли даже больше
все правые Гоги хорошо поддерживают
закрытие , это события TEDx и
лозунг Теда — ценность идей
распространение вашей идеи стоит
хорошо распространяю я думаю, что это что-то
недооценивать, пока вы едите
также вернуться к моему первому заявлению
еда — это необходимость, и мы взаимодействуем с
это на ежедневной основе часто несколько раз
день, но сколько раз мы действительно
действительно думать о еде
[Аплодисменты]
[Музыка]
[Аплодисменты]