привет, надеюсь, вы можете сказать куртку
что я шеф-повар по профессии не
адвокат, я готовил около 20
лет и в 2007 году достиг пика моего
карьера, которая должна была
ресторан Я купил в ресторан в
центре города или в центре города Даллас и
был шеф — повар и совладелец
этот ресторан в том же году
экономики в нашей стране
второй худший спад в стране
когда-либо видел, и я подумал про себя
что я сделал
Я продал дом вынул собственный капитал взял
получить кредит для погашения остальной части
долг купить в этот ресторан и
тогда я думал, что сделал величайший
ошибка моей жизни в первый год
владея рестораном, я выросла
бизнес 38% было номинировано на лучшего шеф-повара
в Далласе, и жизнь не могла быть
лучше в тот первый год у меня также был
возможность учить восьми молодых людей и
один из несовершеннолетних округа Даллас
места содержания под стражей, как сделать лед
сливки для конкурса мороженого на
фермеры Даллас рынок в тот момент ,
что я встретил этих восьми мальчиков, которых я понял
то, чего я не знал до того, как я
встретились с ними, и это было то, что я
стереотипировали его так, как они
они говорят, как они провисают
брюки, как они татуируются,
если бы у меня не было пальто шеф-повара
сделай меня немного лицемер I
было не так все восемь из этих молодых людей
посмотрел мне в глаза , когда они говорили
меня и каждого из них называли
я сэр теперь, поскольку я упоминал, что я был
готовить в течение 20 лет. Меня зовут
много имен во многих кухнях в
много языков ни разу в каких-либо
языком было это имя сэр эти восемь
молодые люди были такими
стремятся учиться и с таким энтузиазмом делать
то , что они могли бы гордиться
большинство из которых вы могли бы сказать, что это было
впервые в возрасте 16 17 15 лет
первый раз в жизни там когда-либо
когда-либо были в состоянии сказать, что я сделал это, чтобы мы
сделанное мороженое теперь, когда я говорю вам, что
для этих восьми молодых мужчин малина была
аромат конфет, которые они никогда не видели или
попробовал свежую малину, которую вы можете себе представить
как раздумья это было для них, когда я
сделал их вкус свежего эстрагона я считаю ,
Точная цитата была сэр, вы хотите, чтобы мы
есть траву, и я сказал, что да вкусно
трава солодки, и мы сделали лед
крем через два дня мы спустились
рынок фермеров и эти восемь молодых
мужчины в своих маленьких штанах хаки и
избита белая футболка острог одежды
раздавали образцы мороженого
наряду с кулинарными студентами колледжа с
самые большие улыбки самого большого ствола
сундуки просто сияли от гордости
и в конце соревнования один из
мальчики на самом деле выиграли все это
избили студентов колледжа избили всех
и когда он выиграл этот молодой человек, татуированный
брюки саггин подбежал ко мне
согнул колени и поднял руки и
в верхней части его легких кричали на меня
как пятилетний ребенок, который только что
получил самую большую видеоигру в
история видеоигр на Рождество
кричит сэр. Я просто люблю готовить, и я
согнул колени и поднял руки и
кричал так громко, как он не сказал, сэр
я тоже, и он сказал, что я просто люблю делать
пищу и отдавать ее людям и
улыбка на их лице, и это поразило меня
номер один , он мог бы сказал , что хочу
приготовления пищи и зарабатывать деньги , так что я могу оплатить
счета, поэтому каждый другой человек, я
знаю, что владеет ресторанами, это он
мог бы сказать, что хочу сделать пищу
деньги и быть знаменитыми, поэтому много
людей, которых я знаю ,
но он сказал, что хочу приготовить еду и дать
это людям и улыбаться
и это напомнило мне, что первый
я встретил его, я его стереотипом
также напомнил мне о моем детстве, потому что
Я — Техас, родившийся в Техасе, разведенный
что означает, что я вырос с воскресеньем
ужин у моего дедушки и бабушки каждый
Воскресенье, поэтому еда для меня означала гораздо больше
чем просто есть это было о семье это
был о любви, это было о товариществе
и это действительно тронуло меня, когда он сказал, что я
просто любите готовить еду и
люди и улыбаются им
сказал мне, когда я выхожу, я собираюсь получить
работа в ресторане, а затем спросил меня
профессиональное мнение о том,
должен работать на Wendy’s или Chili’s my
ответьте, кто нанял вас первым, и я
поехали домой в тот день, и я знал, что я
никогда не собирался видеть его снова он
несовершеннолетний, находящийся под стражей несовершеннолетнего
отдела они не собираются
любого личного или частного характера
информация о ребенке незнакомцу I
также не знал, насколько я это делаю сейчас, но
Я знал, что в тот момент, когда он отправился домой
шансы на то, что он действительно устроился на работу
у Венди или Чили были очень
тонкий, потому что в конце дня он
собирается вернуться обратно в том же доме
на той же улице в том же районе
в той же школе одни и те же банды одинаковы
все , что привело его к
15 лет прямо в тюрьму, а я
думал, что это несправедливо, это неправильно
кто — то должен что — то сделать
это и я обвинял каждого из вас за
не делайте что-то, как вы смеете и
тогда я понял, что являюсь
лицемер, потому что, обвинив тебя, я
не подотчетности, и это
Я не хочу быть лицемером, поэтому я
попытался выяснить что-то сделать
У меня ушло около года работает с
несовершеннолетний отдел, работающий с другим
организации, которая выполняла некоторые программы и
классов внутри несовершеннолетних
попытайтесь выяснить, как я могу помочь этим
дети видят
как они велики , как я могу расширить возможности
им жить в их полный потенциал
две вещи, которые они продолжали рассказывать мне и
работая с детьми, вы должны
обеспечить что-то согласованность и
последовательность и стабильность и стабильность
в конце дня единственное
что я хорошо знал и был
стабильностью моей жизни был ресторан
однажды я решил, что просто хочу открыть
ресторан и пусть эти дети управляют им, но
Я понял, что ресторан не
достаточно, потому что просто давая этим детям
работа — это как положить бандад на
водопад для индустрии ювенальной юстиции
термин , чтобы описать население , которое я
работа с выбрасывается
это дети- подростки, которые
были отброшены со дня их
были рождены
своей семьей своими улицами
окрестностях их общин, которые
означает, что они не имеют доступа к
жилье без доступа к медицинскому обслуживанию нет
доступ к продовольствию без доступа к образованию нет
доступ к рабочим местам, поэтому, если вы действительно хотите
помогите этим детям, которые вам действительно нужно сделать
то, что целостно адресовано
все эти потребности, поэтому я построил
время в ресторане кафе — 12-месячный
стажировка для молодых людей
и молодые леди, выходящие из несовершеннолетних
задержания в дополнение к
через каждую станцию в
ресторан стиральная посуда раскладные столы
приготовительный повар линия повар хозяин сервера хозяйка
мы также фокусируемся на жизненных навыках и социальных
обучение навыкам, и у нас есть случай
которая работает над созданием
экосистема поддержки вокруг детей
решения проблем, таких как бездомность
решения таких вопросов, как голодовка
такие вопросы, как здравоохранение Я думаю, что это
звучит как отличная идея, которую я сделал тогда я
до сих пор, но тогда, когда я
скажите людям, что я открою
Я собираюсь взять детей из
тюрьму и научить их играть ножами
и огонь, и мне нужны твои деньги, я был
смеялся из каждой комнаты, в которую я пошел
и мне было представлено бесчисленное множество
стерео
типы, которые были намного больше, чем
то, что я догадался о своих вещах
как ты собираешься делать, когда те
дети колотят друг друга на кухне
те дети, которым они не хотят работать, они
просто хочу собрать чек этих детей
никогда не были в хорошем ресторане
эти дети не знают хорошей еды
дети не могут сделать, что эти дети не
умный, и я знал, что мне нужно
способ , чтобы прорваться через это
стереотип, поэтому в июне 2011 года мы
запустил первый всплывающий обед и
идея была действительно простой в один
лучших ресторанов Далласа на
В воскресенье вечером, когда они закрыты, продают
Билеты на частный ужин имели шеф-повар
напишите меню из четырех блюд, но его или ее
персонал, чтобы выполнить питание на кухне
и служить ему на уровне и качестве
обслуживание этого ресторана было восемь
дети, которых мы бы отняли у несовершеннолетних
Задержание в настоящее время полного раскрытия информации , что очень
первый обед я понятия не имел, если кто-нибудь
я бы сказал, что у меня есть план позвонить мне
мама, и она виновата в ней
Изучение библейских занятий в
идти на ужин , но в течение 24 часов с
только два человека размещают ссылку на
ужин, чтобы купить билеты, которые мы превысили
наша цель 50 почти на 50%, прежде чем мы
может закрыть PayPal
Первый обед. 68 человек появились на
обеда и до того, как они оставят каждого
один из них либо пожал мне руку, либо дал
я обнял и сказал, что вы знаете, что это может быть
мой сын, и тот сразу сказал мне, что
все стереотипы были сломаны, мы сделали
41 из этих обедов более трех с
пол года до ресторана
открытие ресторана открылось в
в первые три месяца я разработал
тяжелый психологический комплекс, поскольку для
три месяца подряд каждый человек, который
придет в ресторан, остановится
я и пойду, ты знаешь, что еда действительно
они были потрясены, и я подумал
Какого черта, как я выиграл награды
Я побежал в успешном ресторане, почему
ты удивился, что случилось с моим
способность к кулинарии заключается в том, что люди будут
так удивился, и я настоящая
даже через три с половиной года
обеды открывают этот ресторан
люди все еще не думали, что дети
может сделать это в марте 2015 года
Лесли Бреннер из Далласа Утро
Новости показали ее первый из трех
посещений, и если вы ничего не знаете
о Лесли знают, что у нее есть
репутация на национальном уровне, чтобы быть гипер
критический для каждого ресторана, что она
обзоры, как правило, она известна
быть очень суровым, чтобы вы могли представить себе, как
я был, когда она появилась и в
в конце вечера, когда она сказала, что вы
знаю, что я этого не ожидал, и я просто
посмотрел на нее и сказал хорошо со всеми должными
уважение исходит от вас , что это
Самая страшная вещь, которую я когда-либо слышал в своем
вся жизнь
она написала о нашем ресторане, что на любом
в эту ночь мы можем идти с ног на ноги
лучшие рестораны в городе и
впоследствии осенью 2015 года
людоед Даллас назвал нас рестораном
год в Далласе наблюдателя
нам лучший новый ресторан 2015 всего
награды, которыми мы очень гордимся
потому что это доказывает, что эти дети могут
подниматься до любого уровня ожидания
вы устанавливаете для них, пока вы даете
их инструменты, ресурсы
руководство и любовь, чтобы попасть туда сейчас
в течение трех с половиной
лет всплывающих ужинов в чуть более
два года работы были открыты
с почти 450 детьми
Я знаю этих 450 детей, которых мы действительно
изучили результаты, чтобы узнать, что мы
делать действительно эффективно выше и
вне только учить их , как приготовить из
эти 450 детей статистически
Сорок семь процентов из них примерно
половина должна была вернуться в тюрьму
в течение 12 месяцев, что является рецидивизмом
ставка или реинкарнация для несовершеннолетних
правонарушители в штате Техас в кафе
импульс 15,2% когда-либо возвращались к
тюрьма вообще, что означает, что я хочу сказать
Далласский мэр Майк Ролингс должен мне
отметьте около четырнадцати миллионов долларов
потому что это то, сколько денег у нас есть
спасенные налогоплательщики с тех пор, как мы впервые начали
за работой
с этими молодыми мужчинами и барышнями
из 450 детей в среднем есть два
за 62% из них
бездомных, когда они приходят к нам, если вы
15 16 лет, и вы бездомны
что обычно также означает, что вы были
заброшенный, который поставляется с собственным набором
проблем, связанных с травмой, которые приходят наши дети
на работу каждый день , и то , что они едят в
ресторан, как правило, все, что они получают
есть с того времени, как они туда попадут
мы говорили с момента их ухода
пока они не вернутся
на следующий день все эти проблемы все
эти препятствия, и все же, когда вы даете
их немного уверенности в себе и сказать
они хороши, они начинают верить
сами по себе перестают делать что-то
как преступные деяния, и вернуться к
тюрьмы, и они начинают делать такие вещи, как
внося вклад производительных членов
своего сообщества они начинают делать
такие вещи, как достижение собственных
потенциал Я приведу вам один пример
молодой человек , окончивший наш
программа в апреле прошлого года около года назад
его зовут Аббас, то есть новичок, т.е.
мексиканского иммигранта второго поколения, который
означает, что его родители пересекли границу
незаконно и сработало
иммигранты работали и тем временем
они поженились и основали семью
и они в конечном итоге разводились, когда
они развелись, они взяли домашнее хозяйство
бедности и разделили ее на две
домохозяйства с более высокой нищетой и да
это означает, что Аббас
то есть он пошел от того , некоторых вещей
не имея ничего и боясь спросить
его мама для вещей, которые она
жалуются, что его папа должен был
предоставлять и бояться спросить его
за то, что он будет жаловаться на то, что
его мама должна была предоставить так, чтобы он
повернулся на улицы , чтобы выяснить , как
заботиться о себе, когда я говорю, как
заботиться о себе
Я имею в виду, как носить обувь, чтобы
в школе, как писать карандаши с помощью
в школе, как есть пищу для него и
его братом и сестрой вечером он
попал в беду и отправился в тюрьму
он отправился в тюрьму
очевидно, что он окончил наш
и пошел работать с одним из наших
партнеры по трудоустройству Hilton Anatole
и в течение трех месяцев он был
отметил в 17 лет Альбус, то есть делает
от 700 до тысячи долларов
неделю, которая делает его кормильцем
либо домашнее хозяйство имеет полное здоровье
пользуется оплачиваемым отпуском и 401k в
В январе я должен был пойти и посмотреть на сторону Абба
ходить по сцене как первый высокий
выпускник школы из его семьи и
он собирается записаться на полный рабочий день
Студент колледжа в колледже El Centro
что это говорит нам, что эффект
выходит за рамки Аббаса, то есть то, что он говорит нам,
что его дети не будут расти в
бедность, о которой он говорит, заключается в том, что его
дети будут расти в домашнем хозяйстве
мы собираемся окончить среднюю школу
ожидалось , что мы собираемся в колледж
ожидается, и мы будем способствовать
члена вашего сообщества, как ожидалось, и
вот почему мы называем это импульсом благодарности
вы
[Аплодисменты]
что я шеф-повар по профессии не
адвокат, я готовил около 20
лет и в 2007 году достиг пика моего
карьера, которая должна была
ресторан Я купил в ресторан в
центре города или в центре города Даллас и
был шеф — повар и совладелец
этот ресторан в том же году
экономики в нашей стране
второй худший спад в стране
когда-либо видел, и я подумал про себя
что я сделал
Я продал дом вынул собственный капитал взял
получить кредит для погашения остальной части
долг купить в этот ресторан и
тогда я думал, что сделал величайший
ошибка моей жизни в первый год
владея рестораном, я выросла
бизнес 38% было номинировано на лучшего шеф-повара
в Далласе, и жизнь не могла быть
лучше в тот первый год у меня также был
возможность учить восьми молодых людей и
один из несовершеннолетних округа Даллас
места содержания под стражей, как сделать лед
сливки для конкурса мороженого на
фермеры Даллас рынок в тот момент ,
что я встретил этих восьми мальчиков, которых я понял
то, чего я не знал до того, как я
встретились с ними, и это было то, что я
стереотипировали его так, как они
они говорят, как они провисают
брюки, как они татуируются,
если бы у меня не было пальто шеф-повара
сделай меня немного лицемер I
было не так все восемь из этих молодых людей
посмотрел мне в глаза , когда они говорили
меня и каждого из них называли
я сэр теперь, поскольку я упоминал, что я был
готовить в течение 20 лет. Меня зовут
много имен во многих кухнях в
много языков ни разу в каких-либо
языком было это имя сэр эти восемь
молодые люди были такими
стремятся учиться и с таким энтузиазмом делать
то , что они могли бы гордиться
большинство из которых вы могли бы сказать, что это было
впервые в возрасте 16 17 15 лет
первый раз в жизни там когда-либо
когда-либо были в состоянии сказать, что я сделал это, чтобы мы
сделанное мороженое теперь, когда я говорю вам, что
для этих восьми молодых мужчин малина была
аромат конфет, которые они никогда не видели или
попробовал свежую малину, которую вы можете себе представить
как раздумья это было для них, когда я
сделал их вкус свежего эстрагона я считаю ,
Точная цитата была сэр, вы хотите, чтобы мы
есть траву, и я сказал, что да вкусно
трава солодки, и мы сделали лед
крем через два дня мы спустились
рынок фермеров и эти восемь молодых
мужчины в своих маленьких штанах хаки и
избита белая футболка острог одежды
раздавали образцы мороженого
наряду с кулинарными студентами колледжа с
самые большие улыбки самого большого ствола
сундуки просто сияли от гордости
и в конце соревнования один из
мальчики на самом деле выиграли все это
избили студентов колледжа избили всех
и когда он выиграл этот молодой человек, татуированный
брюки саггин подбежал ко мне
согнул колени и поднял руки и
в верхней части его легких кричали на меня
как пятилетний ребенок, который только что
получил самую большую видеоигру в
история видеоигр на Рождество
кричит сэр. Я просто люблю готовить, и я
согнул колени и поднял руки и
кричал так громко, как он не сказал, сэр
я тоже, и он сказал, что я просто люблю делать
пищу и отдавать ее людям и
улыбка на их лице, и это поразило меня
номер один , он мог бы сказал , что хочу
приготовления пищи и зарабатывать деньги , так что я могу оплатить
счета, поэтому каждый другой человек, я
знаю, что владеет ресторанами, это он
мог бы сказать, что хочу сделать пищу
деньги и быть знаменитыми, поэтому много
людей, которых я знаю ,
но он сказал, что хочу приготовить еду и дать
это людям и улыбаться
и это напомнило мне, что первый
я встретил его, я его стереотипом
также напомнил мне о моем детстве, потому что
Я — Техас, родившийся в Техасе, разведенный
что означает, что я вырос с воскресеньем
ужин у моего дедушки и бабушки каждый
Воскресенье, поэтому еда для меня означала гораздо больше
чем просто есть это было о семье это
был о любви, это было о товариществе
и это действительно тронуло меня, когда он сказал, что я
просто любите готовить еду и
люди и улыбаются им
сказал мне, когда я выхожу, я собираюсь получить
работа в ресторане, а затем спросил меня
профессиональное мнение о том,
должен работать на Wendy’s или Chili’s my
ответьте, кто нанял вас первым, и я
поехали домой в тот день, и я знал, что я
никогда не собирался видеть его снова он
несовершеннолетний, находящийся под стражей несовершеннолетнего
отдела они не собираются
любого личного или частного характера
информация о ребенке незнакомцу I
также не знал, насколько я это делаю сейчас, но
Я знал, что в тот момент, когда он отправился домой
шансы на то, что он действительно устроился на работу
у Венди или Чили были очень
тонкий, потому что в конце дня он
собирается вернуться обратно в том же доме
на той же улице в том же районе
в той же школе одни и те же банды одинаковы
все , что привело его к
15 лет прямо в тюрьму, а я
думал, что это несправедливо, это неправильно
кто — то должен что — то сделать
это и я обвинял каждого из вас за
не делайте что-то, как вы смеете и
тогда я понял, что являюсь
лицемер, потому что, обвинив тебя, я
не подотчетности, и это
Я не хочу быть лицемером, поэтому я
попытался выяснить что-то сделать
У меня ушло около года работает с
несовершеннолетний отдел, работающий с другим
организации, которая выполняла некоторые программы и
классов внутри несовершеннолетних
попытайтесь выяснить, как я могу помочь этим
дети видят
как они велики , как я могу расширить возможности
им жить в их полный потенциал
две вещи, которые они продолжали рассказывать мне и
работая с детьми, вы должны
обеспечить что-то согласованность и
последовательность и стабильность и стабильность
в конце дня единственное
что я хорошо знал и был
стабильностью моей жизни был ресторан
однажды я решил, что просто хочу открыть
ресторан и пусть эти дети управляют им, но
Я понял, что ресторан не
достаточно, потому что просто давая этим детям
работа — это как положить бандад на
водопад для индустрии ювенальной юстиции
термин , чтобы описать население , которое я
работа с выбрасывается
это дети- подростки, которые
были отброшены со дня их
были рождены
своей семьей своими улицами
окрестностях их общин, которые
означает, что они не имеют доступа к
жилье без доступа к медицинскому обслуживанию нет
доступ к продовольствию без доступа к образованию нет
доступ к рабочим местам, поэтому, если вы действительно хотите
помогите этим детям, которые вам действительно нужно сделать
то, что целостно адресовано
все эти потребности, поэтому я построил
время в ресторане кафе — 12-месячный
стажировка для молодых людей
и молодые леди, выходящие из несовершеннолетних
задержания в дополнение к
через каждую станцию в
ресторан стиральная посуда раскладные столы
приготовительный повар линия повар хозяин сервера хозяйка
мы также фокусируемся на жизненных навыках и социальных
обучение навыкам, и у нас есть случай
которая работает над созданием
экосистема поддержки вокруг детей
решения проблем, таких как бездомность
решения таких вопросов, как голодовка
такие вопросы, как здравоохранение Я думаю, что это
звучит как отличная идея, которую я сделал тогда я
до сих пор, но тогда, когда я
скажите людям, что я открою
Я собираюсь взять детей из
тюрьму и научить их играть ножами
и огонь, и мне нужны твои деньги, я был
смеялся из каждой комнаты, в которую я пошел
и мне было представлено бесчисленное множество
стерео
типы, которые были намного больше, чем
то, что я догадался о своих вещах
как ты собираешься делать, когда те
дети колотят друг друга на кухне
те дети, которым они не хотят работать, они
просто хочу собрать чек этих детей
никогда не были в хорошем ресторане
эти дети не знают хорошей еды
дети не могут сделать, что эти дети не
умный, и я знал, что мне нужно
способ , чтобы прорваться через это
стереотип, поэтому в июне 2011 года мы
запустил первый всплывающий обед и
идея была действительно простой в один
лучших ресторанов Далласа на
В воскресенье вечером, когда они закрыты, продают
Билеты на частный ужин имели шеф-повар
напишите меню из четырех блюд, но его или ее
персонал, чтобы выполнить питание на кухне
и служить ему на уровне и качестве
обслуживание этого ресторана было восемь
дети, которых мы бы отняли у несовершеннолетних
Задержание в настоящее время полного раскрытия информации , что очень
первый обед я понятия не имел, если кто-нибудь
я бы сказал, что у меня есть план позвонить мне
мама, и она виновата в ней
Изучение библейских занятий в
идти на ужин , но в течение 24 часов с
только два человека размещают ссылку на
ужин, чтобы купить билеты, которые мы превысили
наша цель 50 почти на 50%, прежде чем мы
может закрыть PayPal
Первый обед. 68 человек появились на
обеда и до того, как они оставят каждого
один из них либо пожал мне руку, либо дал
я обнял и сказал, что вы знаете, что это может быть
мой сын, и тот сразу сказал мне, что
все стереотипы были сломаны, мы сделали
41 из этих обедов более трех с
пол года до ресторана
открытие ресторана открылось в
в первые три месяца я разработал
тяжелый психологический комплекс, поскольку для
три месяца подряд каждый человек, который
придет в ресторан, остановится
я и пойду, ты знаешь, что еда действительно
они были потрясены, и я подумал
Какого черта, как я выиграл награды
Я побежал в успешном ресторане, почему
ты удивился, что случилось с моим
способность к кулинарии заключается в том, что люди будут
так удивился, и я настоящая
даже через три с половиной года
обеды открывают этот ресторан
люди все еще не думали, что дети
может сделать это в марте 2015 года
Лесли Бреннер из Далласа Утро
Новости показали ее первый из трех
посещений, и если вы ничего не знаете
о Лесли знают, что у нее есть
репутация на национальном уровне, чтобы быть гипер
критический для каждого ресторана, что она
обзоры, как правило, она известна
быть очень суровым, чтобы вы могли представить себе, как
я был, когда она появилась и в
в конце вечера, когда она сказала, что вы
знаю, что я этого не ожидал, и я просто
посмотрел на нее и сказал хорошо со всеми должными
уважение исходит от вас , что это
Самая страшная вещь, которую я когда-либо слышал в своем
вся жизнь
она написала о нашем ресторане, что на любом
в эту ночь мы можем идти с ног на ноги
лучшие рестораны в городе и
впоследствии осенью 2015 года
людоед Даллас назвал нас рестораном
год в Далласе наблюдателя
нам лучший новый ресторан 2015 всего
награды, которыми мы очень гордимся
потому что это доказывает, что эти дети могут
подниматься до любого уровня ожидания
вы устанавливаете для них, пока вы даете
их инструменты, ресурсы
руководство и любовь, чтобы попасть туда сейчас
в течение трех с половиной
лет всплывающих ужинов в чуть более
два года работы были открыты
с почти 450 детьми
Я знаю этих 450 детей, которых мы действительно
изучили результаты, чтобы узнать, что мы
делать действительно эффективно выше и
вне только учить их , как приготовить из
эти 450 детей статистически
Сорок семь процентов из них примерно
половина должна была вернуться в тюрьму
в течение 12 месяцев, что является рецидивизмом
ставка или реинкарнация для несовершеннолетних
правонарушители в штате Техас в кафе
импульс 15,2% когда-либо возвращались к
тюрьма вообще, что означает, что я хочу сказать
Далласский мэр Майк Ролингс должен мне
отметьте около четырнадцати миллионов долларов
потому что это то, сколько денег у нас есть
спасенные налогоплательщики с тех пор, как мы впервые начали
за работой
с этими молодыми мужчинами и барышнями
из 450 детей в среднем есть два
за 62% из них
бездомных, когда они приходят к нам, если вы
15 16 лет, и вы бездомны
что обычно также означает, что вы были
заброшенный, который поставляется с собственным набором
проблем, связанных с травмой, которые приходят наши дети
на работу каждый день , и то , что они едят в
ресторан, как правило, все, что они получают
есть с того времени, как они туда попадут
мы говорили с момента их ухода
пока они не вернутся
на следующий день все эти проблемы все
эти препятствия, и все же, когда вы даете
их немного уверенности в себе и сказать
они хороши, они начинают верить
сами по себе перестают делать что-то
как преступные деяния, и вернуться к
тюрьмы, и они начинают делать такие вещи, как
внося вклад производительных членов
своего сообщества они начинают делать
такие вещи, как достижение собственных
потенциал Я приведу вам один пример
молодой человек , окончивший наш
программа в апреле прошлого года около года назад
его зовут Аббас, то есть новичок, т.е.
мексиканского иммигранта второго поколения, который
означает, что его родители пересекли границу
незаконно и сработало
иммигранты работали и тем временем
они поженились и основали семью
и они в конечном итоге разводились, когда
они развелись, они взяли домашнее хозяйство
бедности и разделили ее на две
домохозяйства с более высокой нищетой и да
это означает, что Аббас
то есть он пошел от того , некоторых вещей
не имея ничего и боясь спросить
его мама для вещей, которые она
жалуются, что его папа должен был
предоставлять и бояться спросить его
за то, что он будет жаловаться на то, что
его мама должна была предоставить так, чтобы он
повернулся на улицы , чтобы выяснить , как
заботиться о себе, когда я говорю, как
заботиться о себе
Я имею в виду, как носить обувь, чтобы
в школе, как писать карандаши с помощью
в школе, как есть пищу для него и
его братом и сестрой вечером он
попал в беду и отправился в тюрьму
он отправился в тюрьму
очевидно, что он окончил наш
и пошел работать с одним из наших
партнеры по трудоустройству Hilton Anatole
и в течение трех месяцев он был
отметил в 17 лет Альбус, то есть делает
от 700 до тысячи долларов
неделю, которая делает его кормильцем
либо домашнее хозяйство имеет полное здоровье
пользуется оплачиваемым отпуском и 401k в
В январе я должен был пойти и посмотреть на сторону Абба
ходить по сцене как первый высокий
выпускник школы из его семьи и
он собирается записаться на полный рабочий день
Студент колледжа в колледже El Centro
что это говорит нам, что эффект
выходит за рамки Аббаса, то есть то, что он говорит нам,
что его дети не будут расти в
бедность, о которой он говорит, заключается в том, что его
дети будут расти в домашнем хозяйстве
мы собираемся окончить среднюю школу
ожидалось , что мы собираемся в колледж
ожидается, и мы будем способствовать
члена вашего сообщества, как ожидалось, и
вот почему мы называем это импульсом благодарности
вы
[Аплодисменты]
Please follow and like us:
Be First to Comment