A Recipe for Eudaimonia | Jay Kannaiyan | TEDxGurugram

[Музыка]
я могу получить представление о том, сколько из
Вы когда — нибудь помог незнакомцу по
дорога хорошо, это хорошо
сколько из вас когда-либо делали одолжение
не ожидая ничего взамен
отлично сейчас подумайте о том, как вы себя чувствовали после
делать добрые дела счастливы
содержание есть на самом деле одно слово, что
охватывает все это, это называется, вы умираете
Мония, я знаю, это звучит как странный
но это на самом деле цель
моя жизнь в странном повороте событий я в
факт обнаружил эудаймонию над
куриное карри в Боливии eudaimonia
древнегреческое слово, которое вышло из
моды в течение нескольких столетий, но это
делая возвращение, он может быть широко
определяется как
процветающий в тот момент, когда человек
хорошо, это похоже на философию
внимательность, когда нас поощряют
жить в тот момент, когда центральный принцип
что если бы мы могли быть нашим лучшим самостоятельно в
каждый момент мы будем больше
содержание удовлетворено и выполнено с нашими
жизнь, которая в отличие от постоянно
отражая прошлое и тревогу
о будущем, с которым я впервые столкнулся
эудаймония, когда я был винтиком в
корпоративное колесо в Америке, я туда поехал
для инженерной работы хорошая работа имела
дом автомобиль хорошее качество жизни, но
что — то не хватает , что чувство
Выполнение я спросил , почему я делаю
что я делал, кто сказал, что мне нужно
работа по ипотеке и пенсионный план
Какова была цель моей жизни?
в моих поисках я наткнулся на лекцию
серии, вызванные неверием, и
сессия по эвдаймонии, где современные
философы говорили, что человек
процветание должно быть целью всех
живет это довольно мяч претензии к государству
что любая цель может быть целью
из всех жизней, но чем больше я узнал
об этом более целесообразно преследование
жизни, казалось, был нашим лучшим
в каждый момент
возможно даже в утопическом мире
но в реальном мире постоянно
отвлекшиеся от наших
доходы надежны мы здоровы и даже
экзистенциальные вопросы, такие как
изменение климата влияет на нашу жизнь с
все это в наших умах, как мы могли бы сосредоточиться
на том, чтобы быть нашим лучшим «я» в каждом и
каждый момент в этот момент моей жизни в
в середине 20-х годов я обнаружил радости
ездить на мотоцикле и преследовать его во всех
мое свободное время с моей базы в Чикаго I
исследовали западную американскую Мексику и даже
Аляска на мотоцикле, путешествующем с
легкий кемпинг и инструменты там
постоянная осведомленность о безопасности
и безопасности
но путешествие выставлены на двух колесах
вопросы на фронте моего ума каждого
день был прост, где их собирались
спать сегодня вечером, и у меня было достаточно
бензин, чтобы добраться до следующей заправочной станции
там не было места в моей голове для
Обычные заботы Я любил эту непосредственность
жизнь позволяла мне жить в
момент не на том уровне, где я был
чувствуя себя демоническим, но это было конечно
предшественник был вокруг того же
время как финансовый кризис, и когда я
также вызывало раздражающее желание вернуться к
Индия и с каждым мотоциклом
Я чувствовал, что приближаюсь к некоторым
осознание эудаймонии, но я знал
Я не собирался находить, что он застрял в
корпоративный мир, поэтому я позвонил и
бросил свою работу, продал мой домашний автомобиль и большинство
другие вещи помимо того, что подойдет
на моем велосипеде и планировал ездить по суше
от нас
Индия сколь угодно долго , что взял на
Я дал себе два года.
исследовал, насколько возможно
длительные поездки были и видели, что некоторые
люди фактически не были вырезаны для
долгосрочные поездки и скучать в пределах
несколько месяцев они будут тосковать по дому и
искать любую связь с их домом
культура в этих чужих странах, я знал
что мне нелегко найти
связи с индийской культурой в
места мира , которые я планировал
путешествовать по Латинской Америке именно
и Африка, поэтому я подумал про себя, если я
может нести ощущение того, что означает дом
мне в этой поездке, то, возможно, я
не будет скучать по всем коротким
поездки, которые я сделал, прежде чем покинуть этот
большая поездка — единственный аспект моей домашней жизни
что я пропустил, было странно
кулинария медленно улучшала этот простой
и вкусный рецепт куриного карри
годы, и у меня было желание приготовить его
сразу после приезда из Мексики
или Аляски, и поэтому я сказал, могу ли я готовить
это карри раз в то время на дороге I
не стало бы тосковать по дороге
начале марта 2010 года из Чикаго и когда я
пересек первую границу в Мексике I
знал, что не было возврата назад, я искал
выезд с местными хозяевами по пути
использование различных транспортных сетей и
это открыло замечательное представление
места, в которые я путешествовал
позволил мне взглянуть на местных жителей на
вещи и как способ показать благодарность
моему хозяину я предложил приготовить им свой
Карри теперь этот карри готовят из
царапины нет готовой пасты или
соусы требуют много лука
помидоры имбиря и чеснока, и поэтому я
будет готовить в тех, кто готовят это
карри, чтобы помочь с
подготовка в первый раз, когда я сделал это
Карри на пути вырос в
горы Сан-Кристобаль на юге
Мексика, где растут деревья эвкалипта
высокий над кувшин эск колониального города
что этот индийский парень был
приготовление куриного карри, и вскоре там
были 30 человек, жаждущих карри в Осии
Ферма Льюиса
Я появился как вежливый гость и
теперь взял на себя управление кухней
люди нарезать лук здесь и нарезать кубиками
там помидоры были
громкий успех и то, что я заметил
как мои отношения с Хосе Луисом
и другие вокруг меня изменились
ход этой единственной еды до того, как я
был дружелюбным незнакомцем, но теперь, когда я
приготовили и накормили их и их
объясняет иностранный деликатес облигацией
были расширены, и
ощущение доверия там первые несколько
раз случалось, я чувствовал
этот момент и просто подумал об этом как о
счастливые желудки говорят, но чем больше я
приготовил этот карри, чем больше я понял
что я мог бы предвидеть, как мой
отношения изменились бы для
лучше ни с одним человеком до того , как
карри и после карри несколько месяцев
позже в Ла-Пасе Боливия Альфонсо заядлый
мотоциклист пригласил меня остаться с ним
и со временем я приготовил карри для
его семья была настолько впечатлена, что он сказал
его друг Гонсало, который через несколько дней
пригласил меня приготовить карри для его
семья, я втянулась в высококлассную квартиру
и пошел прямо на кухню
Жена Гонсалес Кармина скептически относится к этому
лысый индийский байкер теперь готовит
сенсорная перегрузка карри с чили
и чеснок стоял, глядя на меня
жалуясь, что лук
были переварены или, может быть, там
было слишком много чеснока
она наконец смягчилась, но оставалась осторожной
моего странного кулинарного стиля, пока мы
сел за едой, она взяла один укус
этого карри, и он растаял ее
холодное плечо она сдувается, как
гладкие и сложные ароматы были и
Я знал, что превратил ее с карри
дипломатия
[Аплодисменты]
она была все улыбается и откровенно впечатлена
как мог бы человек на мотоцикле
я чувствовал, что был на моем
наивысшее « я» в этот момент переживает
человеческая расцвет эудимония Я видел это
неоднократно повторяться в разных культурах
и границы от Аргентины до Египта до
Кения и даже здесь, в Индии, когда я
наконец, я начал размышлять о том, что
происходило над этим карри, которое было
меняя мои отношения с людьми на
дорога между этими карри I
мысль о том, что это не лучше
состояние ума, чтобы быть там, где мы находимся
вокруг людей, которых у нас есть
связи с этим не так, большинство
нам нравится быть вокруг нашей семьи и
друзья, а не чужие, это
хорошая стратегия, поскольку она помогает нам осознавать
те, которые могут навредить нам, и это
какой Бог наш вид этот далеко думающий
впереди о нашей безопасности , но
недостатком является то, что это
мир, я чувствую, что большинство людей по умолчанию
режим должен быть очень скептически относиться к каждому
другие, и это мешает нам быть
самые высокие версии себя в
каждый момент готовил этот цыпленок
Карри так просто, как кажется
содействие глубоким связям с недавно
встретил незнакомец и позволяют всем нам
быть в более желательном состоянии
вокруг людей, которым мы доверяем
вместо того, чтобы быть скептичным, это может показаться
глупая мысль, связанная с расходами
дней в пустыне, но это
не такая сумасшедшая идея, когда я вижу, что
люди приготовили этот карри для просто
один раз в каком-то отдаленном уголке мира
все еще помню, что карри, и мы
на протяжении многих лет оставался на связи
остановился на идее о том, как этот карри
создавал эвдаймонию, с которой я столкнулся
другая интерпретация слова it
сказал, что эудаймония может быть найдена
пересечение того, что действительно хорошо и
красивые сейчас все это субъективно
но каждый из нас знает, когда
что-то истинно хорошее или прекрасное, как я
применил это к своему карри, я понял, что
это был мой фактический рецепт для эудаймонии
это было так, как для меня, так и для обеда
гостей мы приготовили этот карри из
царапины, это было хорошо, поскольку я не хочу
хвалят, но почти всех, кто пробовал
этот карри говорит, что это действительно
вкусный секрет заключается в карамелизации
лук и использовать много чеснока, и это
было прекрасно, поскольку мы подготовили это
вместе на основе широкого участия , который был
Это
Я смог создать эвдаймонию в моем
жизни и окружающих меня всякий раз
этот куриный карри был приготовлен
звучит так просто, но правда часто
как я рассказывал истории об этом карри
люди после моего путешествия попросили
рецепт, как только он выйдет в интернет
друзья и незнакомые люди сообщили, что когда
они подготовили этот карри
приготовление пищи в первый раз
они смогли испытать это чувство
человеческого процветания между собой
и тех, кто вокруг них, я наконец
нашел мою цель в жизни, чтобы поделиться
истинные хорошие и красивые моменты с
другие по куриному карри
и это привело меня сегодня к
поделитесь этим рецептом с тобой, некоторые думают
этот мотоцикл путешествие было всю жизнь
но для меня я чувствую больше всего
содержание, зная, что я обнаружил
рецепт для эудаймонии и как я мог
попытаться жить на самом высоком версии
я сам , пытаясь найти
достигать последовательно, как в настоящее время работает
запуск в Индии занимает все мое
изо дня в день забот , но имеющие
опытный эудаймония. Я знаю, что
поставляя продукцию самого высокого качества
что возможно каждый день
что позволит мне быть довольным и
выполненных в этом сложном мире
предпринимательство теперь, как вы можете найти
эудаймония в твоих жизнях это на самом деле
все вокруг вас вы окружены
вещи, которые являются истинными добрыми и красивыми
просто знайте, что когда эти три
ингредиенты присутствуют, вы
испытывая человеческий расцвет, и вы
достигли состояния бытия, которое
выше, чем просто быть счастливым, если вы
Могу ли я попросить вас поехать в
отдохнуть от жизненного пути
и пусть евдаймония придет к вам и вам
может также искать его с помощью этого рецепта
теперь, кто хочет приехать к курице
карри
Спасибо
[Аплодисменты]
[Музыка]