How To — cut fruit and veg into matchsticks

привет я из Пита из команды Джеми и
сегодня я собираюсь показать вам, как вырезать
овощи-брутто в спичках сейчас
У меня есть моя доска, созданная здесь.
под ним, как обычно, останавливают движение
У меня есть поварский нож, который хорош
и острый, возможно, немного больше, чем
вы можете подумать, что вам нужно, но я покажу
ты почему, по моему в первую очередь, я
собираюсь сделать это яблоко, так вот мое яблоко
как вы видите, это прекрасные языки
яблоко немного согнуто и косоглазие, но
она по — прежнему будет прекрасный вкус много
Шеф-повары связывают себя в узлах, пытаясь
получить идеальные идеальные спички
все точно такого же размера, и они теряют
много фруктов, и они много тратят
времени действительно не делает никаких
разница в том, как вещи едят, как вещи
вкус, чтобы мы использовали все яблоко
и я покажу вам, как первое сокращение
это пополам, я всегда говорю, что яблоки получили
я не беспокоюсь об этом
хор прекрасно поесть и добавить текстуру
салат, поэтому я не собираюсь срезать
это и потратить половину Apple, так что есть
наполовину Apple, я поставил его лицом вниз
а потом с моим ножом я просто порежу
кусочки яблока вниз, как на
теперь сделайте их толстыми или тонкими
как тебе нравится
поэтому следующая вещь , которую я сделаю взять несколько
они превращают их так же, как и
см. Я получу нож, сделавший их все
приятно и даже, а потом просто срубить
снова, и у вас мало спичек
как видите, они не идеальны
спичек
они даже не спички, но
на самом деле не имеет значения, хотите ли вы
практикуйте весь день и всю ночь, чтобы вы
может получить их отлично, затем пойти вправо
впереди, но для целей этого салата
он выглядит хорошо, он будет хорошо питаться и работать
отлично, поэтому я просто отрезал остальное
теперь знайте несколько бит, когда вы
держа кусочки яблока рукой
немного потяни пальцы, чтобы
пальцы , и ваши ногти идут
Глаза бы ты резки ваши ногти подвернуть
ваши пальцы, а затем вы всегда можете
прикоснитесь ножом к ножке
против края пальцев
поэтому вы знаете, что это в нужном месте и
то просто порежьте свои усилия
нож острый, потому что он не острый
вы нацелились на дом, и это
когда начинаются шкуры и
вот когда пальцы становятся настолько резкими
нож очень осторожен в ваших пальцах
просто разрезайте чисто и быстро вниз и
они в ваших спичках, поэтому я делаю
это самая последняя минута перед тобой
используйте их только потому, что как только Apple
попадает в воздух, с которого он начинает двигаться
Браун так что это последняя минута работы не
пусть это вас торопит, потому что
когда вы спешите с наядом, когда
вы сами себя
теперь морковь вы очищаете их сначала от
конечно, отрисуй, а потом посмотри
по размеру моркови, и я думаю
Вероятно, у меня есть два матча.
что я сокращу его пополам ,
нужного размера, а затем поверните камеру
на его стороне и просто вырезать одну маленькую
отрежьте край, чтобы при повороте
он над своим устойчивым и не качает
так хорошо, как и Apple
пальцы острыми ножами тонкие ломтики
это то, где вы действительно рад получить
хороший острый нож
практика делает совершенным с этим не
если не все они идут прямо
через них они все равно будут хорошо там там
у вас может быть остался бит ND, но
тебе лучше, что ты остался с этим
то вы разрезаете палец, и есть
целых много хороших тонких ломтиков моркови, чтобы
как и Apple , складывают несколько из них и
порежьте их красиво и тонко там, где вы идете
теперь они не все идеально подходят и
все идеально некоторые повара получают очень
драгоценные об этом, но они выглядят красиво
они будут вкусными, и вот как
вырезать морковные спички теперь есть некоторые
другие инструменты, которые вы можете использовать, чтобы помочь вам сократить
прекрасные тонкие морковные спички или любые
другие корневые слои, если это имеет значение, это
один из них — это устройство для снятия скорости с
некоторые небольшие острые края на нем здесь и
используйте его так же, как вы
и я покажу вам, как это сделать
Я просто вытащу эту морковь из
путь, который является новой камерой, длинной тонкой, я
собирается положить его на стол и
действительно, это воображает, что вы
пилинг
вы тащите эту длинную морковку и
вы закончите с прекрасными полосами, это
довольно долго, но мы можем сократить их вдвое
после того как мы очистили их
теперь вы можете либо оставить свою морковь
биты , как , что они очень хорошо и
салат, или вы можете сократить их пополам, если вы
хотите больше размера спички, что приятно и
Английский, и так вы не можете плодоносить
и veg в спички