[Музыка]
вы
Добрый день, все, что я возьму
ты возвращаешься к утру, потому что когда я
просыпаюсь утром, я обычно беру
два куска мягкого хлеба положили их в
гриль- гриль для гриля примерно на минуту или около того
пока они не станут слегка коричневыми, тогда я
как индейка и сыр на одном куске
и разбрызгивать масло и варенье на другой
один миллиметр
насколько мне нравится утренний завтрак
и есть мои утренние бутерброды
что мне нравится еще больше,
запах жареного хлеба. Держу пари, что
некоторые из вас, если не все, ищут запах
утром проснуться
запах большого хлеба снова , как
меня или любого другого хлебобулочного продукта, такого как мужчина
О’Шей или даже запах жареной
кофе молоко или яйца все эти вкусы
у них есть одна общая черта
в основном они происходят из
взаимодействие белков и сахаров
содержащиеся в этих продуктах Лестершир
Я не здесь, чтобы говорить о еде и
дайте вам урок кулинарии Я далек от
быть шеф-поваром, но я собираюсь поговорить с тобой
о великом поваре человеческое тело да
человеческое тело — отличный шеф-повар, который он делает
не только переваривать пищу, которую вы едите
но также генерирует большую часть
молекулы, которые вам нужны
например, углеводов и, в частности,
глюкоза, которая является самым простым сахаром
молекулы всякий раз, когда вы не едите или
когда вы это делаете, когда вы не
есть или когда вы продолжаете иметь
диета без углеводов
это где уровни глюкозы в крови
будет уменьшаться или мозг полагается
полностью на глюкозе, чтобы генерировать
энергии и действовать так, чтобы ваше тело
автоматически реагировать на это падение
глюкозы и начнет производить
глюкоза в печени
в конечном итоге доставляя глюкозу в
крови этот процесс требует нескольких
реакции, происходящие главным образом в печени
подобно синтезу глюкозы
тело способно продуцировать многие молекулы
что он нуждается в
реакции этих реакций обусловлены
эффективные рабочие ферменты , которые
возможность прямого и обратного них
процессов, поэтому мы рассматриваем эти
реакции быть обратимыми это как
создавая загадку, которую вы начнете
собирая ваши кусочки и ставя их
вместе в конце концов или вы собираетесь
создайте изображение или вы
собираются разобрать кусочки и положить их
обратно в коробку, чтобы эти реакции были
считается обратимым, но
с другой стороны, некоторые реакции, которые они проводят
в неблагоприятной манере и в конечном итоге
они не контролируются организмом и
не движимые ферменты снова среди
эти необратимые реакции
особенно важно незапланированное
связывание ее сахара с белком
реакция похожа на реакцию
происходящих в утреннем хлебе, и это
называемой реакцией Мейера или гликированием
эта реакция считается
необратимо это односторонняя реакция, мы
сравнивать обычно необратимые реакции
для выпечки вы смешиваете мучные яйца
молока и сахара, а затем вы испеките их в
чтобы сформировать торт, но этот торт
не может быть преобразован обратно в
ингредиенты
поэтому необратимые реакции не могут
быть отменены, и в большинстве случаев они
может вызвать болезни и проблемы
представьте, что протеин, циркулирующий в
кровь, подобная эмо-глобину, ответственная за
доставка кислорода этим мо-глобином
белок может встретить молекулу глюкозы
и может привязываться к нему в конце концов
пара также привлечет другие молекулы
и это практически похоже на снежный ком
это приведет к тому, что мы называем
передовые конечные продукты гликирования или
возраста это значимый акроним
потому что эпохи, которые они накапливают с возрастом
а также это важно, потому что даже
нормальные люди, имеющие нормальную кровь
уровней глюкозы, они могут генерировать эти
возраста, возраста
они также затрагивают почти каждую молекулу
в вашем теле и в каждом типе клеток это
эти небольшие единицы жизни
составляя тело, следовательно, вы не можете
что- нибудь об этом и ваше тело кажется
беспомощный
Известно, что возраст
фактор старения также может привести к
несколько заболеваний, таких как склероз Адаро
Болезнь Паркинсона и рак
назвать несколько , но гликолиза это
необратимый процесс действительно необратим
недавно группа исследователей
включая меня, показал, что это
гликозилирования может быть отменена на самом деле
chaperone, называемый dj1, способен
глина, разделяющая молекулу сахара
от белка, что является шапероном
chaperone — нормальный белок, который
обычно доступны внутри ячейки, но
это работа и правило в основном важны
когда клетка заказа тела
к различным видам напряжений, таких как тепло
холодный и кислотный стресс, как правило, я сравниваю
сопровождающие спасателей Красного
Перекреститесь в нормальных условиях, вы знаете, что
они присутствуют, вы даже можете их увидеть
как всякий раз, когда происходит автомобильная авария на
шоссе или когда ваш сосед
действительно болен и нуждается в перевозке
в больницу, тем не менее, их роль
и их число значительно
крайней мере , особенно в аномальных условиях
например, во время войны, так что давайте
скажите, что ваше тело заражено
вирус будет реагировать на этот вирус путем
освобождая свою собственную защиту, это будет
приводят к увеличению температуры тела
потому что у нас есть воспаление
следовательно, в то время как ваше тело
имеет свою собственную битву против
вирус
ваши ячейки начнут выражать больше
шапероны , чтобы бороться с любым ущербом
вызванных этим тепловым стрессом или увеличением
в температуре, так что теперь
gj1 наш сопровождающий мы задавались вопросом, почему
этот связанный с паркинсонизмом белок
белок присутствует в клетках во время
стресс и какую роль он играет до
мы обнаружили, что его выкапывают как тузную деятельность
таким образом , мы смогли показать , что DJ1 способен
для диссоциации молекулы сахара из
белка и приступить к д гликирования
следовательно, когда j1 является
сверхэкспрессированные возрасты будут происходить меньше
или даже можно было бы избежать, и все
болезни, которые я перечислил ранее
по отношению к гликопротеинам может быть
сведено к минимуму , кроме того , мы показали , что
каждый а1 действует не только на гликированные
белков или пары белкового сахара
но и на гликированных нуклеиновых кислотах, таких как
ДНК, которую вы знаете, что ДНК является
самая важная молекула, которую мы имеем
внутри ячейки он определяет ячейку
поведение, которое несет генетический
информации, и практически она управляет
все происходящее внутри клетки
следовательно, глицинация ДНК является четной
хуже , чем гликозилирования белков
потому что это может привести к неконтролируемому
пролиферации клеток, и это то, что
мы называем рак или даже эту клетку
смерть, и это то, что мы называем апоптозом
поэтому путем отделения глюкозы
молекулы и молекулы сахара из ДНК
dj1 сможет
вентиляционный рак от происходить , но и будет
спасать себя от собственной смерти
практически избегая нейродегенеративных
таких заболеваний, как болезнь Паркинсона и
Альцгеймер: да, это правда, что глицинация
на самом деле это не для большей части
выбор образа жизни , который мы
есть и, следовательно, мы не можем помешать вам
может играть в нее умным, пытаясь избежать углеводов
из вашего рациона это может привести к
снижение уровня глюкозы , которое сохраняется на
ваше тело или даже жир, который
произведенный из глюкозы, но он не будет
приводят к снижению уровня глюкозы
циркулирующих в крови и доставить
различные клетки, следовательно, тело
ваше тело, этот великий шеф-повар продолжит
для производства глюкозы и всех
молекулы, которые ему нужны, будут продолжаться
он будет продолжать
приготовить, тем не менее, dj1 наш сопровождающий будет
присутствовать для защиты тела от
реакции гликирования от повреждений
которые происходят из-за сладких
белков и сладкой ДНК он сможет
отменить приготовление пищи и в основном
разложил пирог обратно
ингредиенты
DJ1 может изменить то,
необратимое обратимое наше открытие
наше открытие вызовет ветры
изменить еще больше, чтобы
человеческое тело в безопасную гавань спасибо
[Аплодисменты]
вы
Добрый день, все, что я возьму
ты возвращаешься к утру, потому что когда я
просыпаюсь утром, я обычно беру
два куска мягкого хлеба положили их в
гриль- гриль для гриля примерно на минуту или около того
пока они не станут слегка коричневыми, тогда я
как индейка и сыр на одном куске
и разбрызгивать масло и варенье на другой
один миллиметр
насколько мне нравится утренний завтрак
и есть мои утренние бутерброды
что мне нравится еще больше,
запах жареного хлеба. Держу пари, что
некоторые из вас, если не все, ищут запах
утром проснуться
запах большого хлеба снова , как
меня или любого другого хлебобулочного продукта, такого как мужчина
О’Шей или даже запах жареной
кофе молоко или яйца все эти вкусы
у них есть одна общая черта
в основном они происходят из
взаимодействие белков и сахаров
содержащиеся в этих продуктах Лестершир
Я не здесь, чтобы говорить о еде и
дайте вам урок кулинарии Я далек от
быть шеф-поваром, но я собираюсь поговорить с тобой
о великом поваре человеческое тело да
человеческое тело — отличный шеф-повар, который он делает
не только переваривать пищу, которую вы едите
но также генерирует большую часть
молекулы, которые вам нужны
например, углеводов и, в частности,
глюкоза, которая является самым простым сахаром
молекулы всякий раз, когда вы не едите или
когда вы это делаете, когда вы не
есть или когда вы продолжаете иметь
диета без углеводов
это где уровни глюкозы в крови
будет уменьшаться или мозг полагается
полностью на глюкозе, чтобы генерировать
энергии и действовать так, чтобы ваше тело
автоматически реагировать на это падение
глюкозы и начнет производить
глюкоза в печени
в конечном итоге доставляя глюкозу в
крови этот процесс требует нескольких
реакции, происходящие главным образом в печени
подобно синтезу глюкозы
тело способно продуцировать многие молекулы
что он нуждается в
реакции этих реакций обусловлены
эффективные рабочие ферменты , которые
возможность прямого и обратного них
процессов, поэтому мы рассматриваем эти
реакции быть обратимыми это как
создавая загадку, которую вы начнете
собирая ваши кусочки и ставя их
вместе в конце концов или вы собираетесь
создайте изображение или вы
собираются разобрать кусочки и положить их
обратно в коробку, чтобы эти реакции были
считается обратимым, но
с другой стороны, некоторые реакции, которые они проводят
в неблагоприятной манере и в конечном итоге
они не контролируются организмом и
не движимые ферменты снова среди
эти необратимые реакции
особенно важно незапланированное
связывание ее сахара с белком
реакция похожа на реакцию
происходящих в утреннем хлебе, и это
называемой реакцией Мейера или гликированием
эта реакция считается
необратимо это односторонняя реакция, мы
сравнивать обычно необратимые реакции
для выпечки вы смешиваете мучные яйца
молока и сахара, а затем вы испеките их в
чтобы сформировать торт, но этот торт
не может быть преобразован обратно в
ингредиенты
поэтому необратимые реакции не могут
быть отменены, и в большинстве случаев они
может вызвать болезни и проблемы
представьте, что протеин, циркулирующий в
кровь, подобная эмо-глобину, ответственная за
доставка кислорода этим мо-глобином
белок может встретить молекулу глюкозы
и может привязываться к нему в конце концов
пара также привлечет другие молекулы
и это практически похоже на снежный ком
это приведет к тому, что мы называем
передовые конечные продукты гликирования или
возраста это значимый акроним
потому что эпохи, которые они накапливают с возрастом
а также это важно, потому что даже
нормальные люди, имеющие нормальную кровь
уровней глюкозы, они могут генерировать эти
возраста, возраста
они также затрагивают почти каждую молекулу
в вашем теле и в каждом типе клеток это
эти небольшие единицы жизни
составляя тело, следовательно, вы не можете
что- нибудь об этом и ваше тело кажется
беспомощный
Известно, что возраст
фактор старения также может привести к
несколько заболеваний, таких как склероз Адаро
Болезнь Паркинсона и рак
назвать несколько , но гликолиза это
необратимый процесс действительно необратим
недавно группа исследователей
включая меня, показал, что это
гликозилирования может быть отменена на самом деле
chaperone, называемый dj1, способен
глина, разделяющая молекулу сахара
от белка, что является шапероном
chaperone — нормальный белок, который
обычно доступны внутри ячейки, но
это работа и правило в основном важны
когда клетка заказа тела
к различным видам напряжений, таких как тепло
холодный и кислотный стресс, как правило, я сравниваю
сопровождающие спасателей Красного
Перекреститесь в нормальных условиях, вы знаете, что
они присутствуют, вы даже можете их увидеть
как всякий раз, когда происходит автомобильная авария на
шоссе или когда ваш сосед
действительно болен и нуждается в перевозке
в больницу, тем не менее, их роль
и их число значительно
крайней мере , особенно в аномальных условиях
например, во время войны, так что давайте
скажите, что ваше тело заражено
вирус будет реагировать на этот вирус путем
освобождая свою собственную защиту, это будет
приводят к увеличению температуры тела
потому что у нас есть воспаление
следовательно, в то время как ваше тело
имеет свою собственную битву против
вирус
ваши ячейки начнут выражать больше
шапероны , чтобы бороться с любым ущербом
вызванных этим тепловым стрессом или увеличением
в температуре, так что теперь
gj1 наш сопровождающий мы задавались вопросом, почему
этот связанный с паркинсонизмом белок
белок присутствует в клетках во время
стресс и какую роль он играет до
мы обнаружили, что его выкапывают как тузную деятельность
таким образом , мы смогли показать , что DJ1 способен
для диссоциации молекулы сахара из
белка и приступить к д гликирования
следовательно, когда j1 является
сверхэкспрессированные возрасты будут происходить меньше
или даже можно было бы избежать, и все
болезни, которые я перечислил ранее
по отношению к гликопротеинам может быть
сведено к минимуму , кроме того , мы показали , что
каждый а1 действует не только на гликированные
белков или пары белкового сахара
но и на гликированных нуклеиновых кислотах, таких как
ДНК, которую вы знаете, что ДНК является
самая важная молекула, которую мы имеем
внутри ячейки он определяет ячейку
поведение, которое несет генетический
информации, и практически она управляет
все происходящее внутри клетки
следовательно, глицинация ДНК является четной
хуже , чем гликозилирования белков
потому что это может привести к неконтролируемому
пролиферации клеток, и это то, что
мы называем рак или даже эту клетку
смерть, и это то, что мы называем апоптозом
поэтому путем отделения глюкозы
молекулы и молекулы сахара из ДНК
dj1 сможет
вентиляционный рак от происходить , но и будет
спасать себя от собственной смерти
практически избегая нейродегенеративных
таких заболеваний, как болезнь Паркинсона и
Альцгеймер: да, это правда, что глицинация
на самом деле это не для большей части
выбор образа жизни , который мы
есть и, следовательно, мы не можем помешать вам
может играть в нее умным, пытаясь избежать углеводов
из вашего рациона это может привести к
снижение уровня глюкозы , которое сохраняется на
ваше тело или даже жир, который
произведенный из глюкозы, но он не будет
приводят к снижению уровня глюкозы
циркулирующих в крови и доставить
различные клетки, следовательно, тело
ваше тело, этот великий шеф-повар продолжит
для производства глюкозы и всех
молекулы, которые ему нужны, будут продолжаться
он будет продолжать
приготовить, тем не менее, dj1 наш сопровождающий будет
присутствовать для защиты тела от
реакции гликирования от повреждений
которые происходят из-за сладких
белков и сладкой ДНК он сможет
отменить приготовление пищи и в основном
разложил пирог обратно
ингредиенты
DJ1 может изменить то,
необратимое обратимое наше открытие
наше открытие вызовет ветры
изменить еще больше, чтобы
человеческое тело в безопасную гавань спасибо
[Аплодисменты]
Please follow and like us:
Be First to Comment