[Музыка]
а я вырос на острове Fogo Island
на северо-восточном побережье Ньюфаундленда
где промысел восьмого поколения
семья и наша первая в моей
семья, чтобы не ловить рыбу, мой отец покинул
промысел в 1965 году не потому, что он хотел
но потому, что он был вынужден
заставляют монстров монстров лодки
Фабричные морозильные траулеры у нас были
дети , мы бы на холмах в
ночь, чтобы посмотреть на огни
фабричные морозильные траулеры, и
быть так много там несколько ночей
выглядел как плавающий город
почти сейчас перед фабрикой Фрейзер
траулеры появились примерно в 1960-х годах
Ньюфаундлендеры ловили рыбу
лодок в течение 300 лет в
короткое время с 1960-х годов до
1990-е годы фабричные морозильные траулеры
полностью уничтожили наши запасы трески и
промысел должен был быть закрыт в 1992 году
тысячи других семей были также
вынуждены покинуть промысел на самом деле
так как мой отец оставил промысел
Только 300 сообществ в Ньюфаундленде
теперь были переселены на
быть ясным, когда каждая семья
должен отойти от своего дома
правительство закрывает все службы
отключает электричество
и никто не может вернуться каждый
в прошлом году острова Литтл- Бэй
побережье от острова Фого было последним
удобное канадское рыболовное сообщество
переселиться, и есть еще полдюжины
сообщества, рассматривающие его сейчас
я взял всю свою взрослую жизнь
понять, почему это все еще происходит
оказывается, есть два глобальных экономических
силы на работе , которые вызывают
общины, которые будут переселены и
акции, подлежащие уничтожению,
завод по исследованиям долларов и
второе — промышленное рыбоводство
давайте поговорим о траулерах сначала так
был изобретен заводской морозильный траулер
в 1953 году в середине 1960 — х годов были
буквально сотни этих лодок
промысел ХПК вблизи берега в
Ньюфаундленд сегодня крупнейшая фабрика
Морозильный траулер — это настоящая лодка
фотография была сделана в Северном Ванкувере
это Anneliese Alena, она 472 фута
долго , теперь она может поймать и заморозить около
миллион фунтов рыбы каждые 24 часа
теперь поставить это в перспективу
бы все Фишера на Fogo
Остров на целый год , чтобы принять , что многое
так что она возьмет за 24 часа, что наш
Фишер займет один год с
я на арифметике, которую она может держать
15 миллионов фунтов рыбы , чтобы она могла
рыба около двух недель за один раз
в течение одной двухнедельной поездки она собирается
возьмите столько рыбы, сколько все Фишер
Остров Фого они собираются взять в
следующий
пятнадцать лет ловить рыбу в этом масштабе в
любой океан по какой-либо мере
неустойчивый он переселяет общины
и он уничтожает рыбные запасы, теперь вы
все, наверное, интересно, что
Сжигать на рыбалке и замораживать на заводе
траулеры должны делать со всеми нами здесь я
сегодня пошла по магазинам, я пошла на местный
супермаркет здесь, в городе, и я купил
этот пакет рыбы, поэтому он говорит, что некоторые
дикого тихоокеанского лосося и, конечно же,
было бы высоко в омега-3, и это
проданная вам гордой канадской компанией
поэтому на первый взгляд это выглядит
хороший выбор для вас и вашей семьи
теперь ответ на этот вопрос
назад, где говорится о продукте Китая
позвольте мне отвезти вас в путешествие по этому
рыбы давайте отправиться в путешествие вместе с тем
эта рыба была поймана фабрикой
морозильный траулер в наших тихоокеанских водах
рыба была заморожена в море, отправленном в Китай
где он считался упакованным в бутылки
кожура часть , как вы видите , что здесь ставит
в этот пакет замерз во второй раз
теперь они говорят вам не делать этого дома
отправлены полностью в Канаду и
пробился в местный супермаркет
здесь, в городе , чтобы купить
теперь я знаю, что вы все знаете, есть идеи о
Записи Китая о безопасности пищевых продуктов, которые
ужасно и поездка в Китай и обратно
составляет около 17 000 километров, так что
довольно углеродный след
теперь я хочу дать вам понимание
о том, как это происходит в глобальном масштабе прямо сейчас
есть 13 заводов или траулеров
рыбалка в канадских водах
В Китае насчитывается 2500 таких лодок и
практически любой другой нации в
В мире есть парк этих лодок здесь
это все фабрики
морозильные траулеры, которые
утром, когда мы говорим прямо сейчас
теперь я упоминал ранее, что есть два
экономических сил, которые стали
переселения наших рыболовных сообществ и
у канадцев есть импортированную рыбу в качестве
последствием является
сейчас, когда мы думаем,
о рыбоводстве подтвержденная рыба мы
думать о том , конечно , креветки и тилапии
и база или сома из таких стран, как
Китай Таиланд и Вьетнам выращивают в
болота , как это в условиях , как это
сома в изобилии, как это на моем
рыбалка сегодня утром в костюме
местный супермаркет Я также купил этот
продукт так , что мы имеем здесь в том , что
сома в наших супермаркетах, поэтому он говорит
басовые филиалы по этому вопросу
пакет и, конечно, на обратной стороне
продукт Вьетнама теперь не просто
Китай и Юго-Восточная Азия, которые являются рыбами
выращивание Средиземноморья прямо сейчас
производит около 660 миллионов фунтов
укрепила рыбу ежегодно в
Средиземноморья они занимаются главным образом морским окунем
в морской лещ он идет рядом
различные имена, которые вы могли бы распознать
Итальянская версия branzino
Мне нравится, что это действительно симпатичные звуки
хорошо, что вы, наверное, видели это в меню
вашего местного ресторана или на
счетчик на вашем местном рыбном рынке
вернуть все это домой
Канада — богатая рыбой страна, и у нас есть
некоторые из самых высоких стандартов для продуктов питания
инспекции в мире на самом деле
Канадское агентство по проверке пищевых продуктов проверяет
100% канадской рыбы, так что рыба
пойман и обработан в этой стране
100% из них проверяется нашими канадскими
Агентство продовольственной инспекции страны
о котором я только что говорил, очень
плохие стандарты обработки пищевых продуктов и
плохие записи о безопасности пищевых продуктов теперь добавляют
оскорбление травмы нашей канадской еды
Инспекционное агентство проверяет только 1%
всей рыбы, ввозимой в эту
страна, остальная часть которой не рассматривается
поэтому мы — богатая рыбой нация, но мы
не есть нашу собственную рыбу, позвольте мне использовать треску
в качестве примера я хочу вернуться к треске
поэтому в 2017 году мы фактически экспортировали вырезку
На самом деле Канада действительно нашла запасы трески, которые
были уничтожены и закрыты для
в начале 1990-х годов
огромное богатство, которое является великим
и мы ловили его так
так что в 2017 году Канада экспортировала 73
миллион долларов трески на другие
стран в том же году мы
импортированная треска
в основном из Исландии, Норвегии и России
вы, вероятно, видели это снова на своем
меню и в вашем местном магазине
моя поездка по магазинам сегодня в местный
супермаркет здесь я не мог с собой поделать
отправился к местному джентльмену в
счетчик и спросил о своей треске, и он
скажет мне, конечно, его продукт
Исландия, так почему это происходит правильно?
почему почему Канада экспортирует
удивительная проверенная Треска в таких странах, как
Англия, чтобы наслаждаться, и канадцы
чтение карты импорта, которая не проверяется
ну вот что случилось в последних
50 лет большой многонациональный
корпорации захватили нашу дикую
рыболовство с фабричными морозильными траулерами
и они создали
масштабное рыбоводство практически в каждом
страна на планете
при этом они сделали каждую рыбу
товар, который будет продаваться на международном уровне
теперь практически все виды рыб
доступный для продажи в каждом супермаркете
в мире и в каждом ресторане в
мир сейчас для Канады и канадцев это
не должно быть таким образом, так что если вы
люблю рыбу, как я, если ты шкаф
pescetarian, как будто я есть хорошие новости
в Канаде мы — богатая рыбой нация
у нас все еще есть обилие дикой рыбы
мы окружены тремя океанами
Атлантический и Восточный Арктика в
север и Тихий океан на западе, поэтому
удивительно
только Альберта и Саскачеван не
Сейчас у нас есть океанское побережье
конечно, самая длинная береговая линия любого
страна во всем мире двести
и сорок тысяч километров береговой линии
и у нас есть более тысячи рыболовных
сообщества, которые составляют семь миллионов
У канадцев есть четыре знаковых рыбы
которые действительно структурировали нашу страну
и заставили нас реально обосноваться, где
мы определили Треш в атлантическом символе
в арктическом лососе в Тихом океане и
белая рыба прямо здесь, в наших великих озерах
и реки теперь среди удивительного разнообразия
рыбы в наших океанах и реках просто
Всего 1200 видов у нас есть
Удивительно , рыба осетр
доисторический осетр может дожить до
сто лет и кальмаров, которые живут просто
один у нас есть турбо
которые могут жить в морозильной воде
температура жалеет об этом
у нас есть квадрат, который может жить в
температура замерзающей воды, и мы
получил лосось чинук, который может плавать
В 3 000 километрах от реки Юкон до
к северу от БК до того места, где
он был вылупирован, чтобы он мог появиться довольно
Удивительно, так что вот мы, мы
богатая рыбой страна, что мы должны делать с
все это удивительная рыба, давайте начнем
устойчивую общинную воду до
движение стола
Я имею в виду, что у нас уже есть отличная
движение от фермы к столу уже
мы решили ловить рыбу по субботам
или по четвергам у наших местных фермеров
рынок и купить напрямую у наших фермеров
и вне сезона, когда мы делаем покупки в нашей
в супермаркетах мы пытаемся найти вещи, которые
являются местными, и все, что является органическим
и не-gmo нам нравится наше мясо, чтобы быть
безжалостны, давайте возьмем эти удивительные
идеи о хорошем сельскохозяйственном питании и
их к рыбе о наших тарелках давайте
не есть импортированную рыбу из других
страны сделают канадскую еду
культура на основе канадских ингредиентов
давайте пригласим наших канадских рыбаков на
присоединяйтесь к нашим канадским фермерам в удивительном
хорошее движение еды, так как мы это делаем
хорошо, когда вы идете на свой местный
супермаркет искать продукт Канады
когда вы разговариваете с человеком в
рыбный счетчик спрашивают, что рыба
Канадский, если они кажутся неуверенными
что-то другое, что является канадским, а затем
мы обедаем в местном ресторане
спросите своего сервера mr. рыба канадская и если
они, похоже, не уверены , что — то другое
из меню, которое сейчас является канадцем
Канадцы, конечно, мы не склонны
к протестам, и вам не нужно
напишите письмо своему депутату, у нас есть
заставить каждого из нас сделать
движение купить и съесть канадскую рыбу это
хорошо для вас это хорошо для нашей рыбалки
сообщества это хорошо для нашей страны
благодарю вас
[Аплодисменты]
вы
[Музыка]
а я вырос на острове Fogo Island
на северо-восточном побережье Ньюфаундленда
где промысел восьмого поколения
семья и наша первая в моей
семья, чтобы не ловить рыбу, мой отец покинул
промысел в 1965 году не потому, что он хотел
но потому, что он был вынужден
заставляют монстров монстров лодки
Фабричные морозильные траулеры у нас были
дети , мы бы на холмах в
ночь, чтобы посмотреть на огни
фабричные морозильные траулеры, и
быть так много там несколько ночей
выглядел как плавающий город
почти сейчас перед фабрикой Фрейзер
траулеры появились примерно в 1960-х годах
Ньюфаундлендеры ловили рыбу
лодок в течение 300 лет в
короткое время с 1960-х годов до
1990-е годы фабричные морозильные траулеры
полностью уничтожили наши запасы трески и
промысел должен был быть закрыт в 1992 году
тысячи других семей были также
вынуждены покинуть промысел на самом деле
так как мой отец оставил промысел
Только 300 сообществ в Ньюфаундленде
теперь были переселены на
быть ясным, когда каждая семья
должен отойти от своего дома
правительство закрывает все службы
отключает электричество
и никто не может вернуться каждый
в прошлом году острова Литтл- Бэй
побережье от острова Фого было последним
удобное канадское рыболовное сообщество
переселиться, и есть еще полдюжины
сообщества, рассматривающие его сейчас
я взял всю свою взрослую жизнь
понять, почему это все еще происходит
оказывается, есть два глобальных экономических
силы на работе , которые вызывают
общины, которые будут переселены и
акции, подлежащие уничтожению,
завод по исследованиям долларов и
второе — промышленное рыбоводство
давайте поговорим о траулерах сначала так
был изобретен заводской морозильный траулер
в 1953 году в середине 1960 — х годов были
буквально сотни этих лодок
промысел ХПК вблизи берега в
Ньюфаундленд сегодня крупнейшая фабрика
Морозильный траулер — это настоящая лодка
фотография была сделана в Северном Ванкувере
это Anneliese Alena, она 472 фута
долго , теперь она может поймать и заморозить около
миллион фунтов рыбы каждые 24 часа
теперь поставить это в перспективу
бы все Фишера на Fogo
Остров на целый год , чтобы принять , что многое
так что она возьмет за 24 часа, что наш
Фишер займет один год с
я на арифметике, которую она может держать
15 миллионов фунтов рыбы , чтобы она могла
рыба около двух недель за один раз
в течение одной двухнедельной поездки она собирается
возьмите столько рыбы, сколько все Фишер
Остров Фого они собираются взять в
следующий
пятнадцать лет ловить рыбу в этом масштабе в
любой океан по какой-либо мере
неустойчивый он переселяет общины
и он уничтожает рыбные запасы, теперь вы
все, наверное, интересно, что
Сжигать на рыбалке и замораживать на заводе
траулеры должны делать со всеми нами здесь я
сегодня пошла по магазинам, я пошла на местный
супермаркет здесь, в городе, и я купил
этот пакет рыбы, поэтому он говорит, что некоторые
дикого тихоокеанского лосося и, конечно же,
было бы высоко в омега-3, и это
проданная вам гордой канадской компанией
поэтому на первый взгляд это выглядит
хороший выбор для вас и вашей семьи
теперь ответ на этот вопрос
назад, где говорится о продукте Китая
позвольте мне отвезти вас в путешествие по этому
рыбы давайте отправиться в путешествие вместе с тем
эта рыба была поймана фабрикой
морозильный траулер в наших тихоокеанских водах
рыба была заморожена в море, отправленном в Китай
где он считался упакованным в бутылки
кожура часть , как вы видите , что здесь ставит
в этот пакет замерз во второй раз
теперь они говорят вам не делать этого дома
отправлены полностью в Канаду и
пробился в местный супермаркет
здесь, в городе , чтобы купить
теперь я знаю, что вы все знаете, есть идеи о
Записи Китая о безопасности пищевых продуктов, которые
ужасно и поездка в Китай и обратно
составляет около 17 000 километров, так что
довольно углеродный след
теперь я хочу дать вам понимание
о том, как это происходит в глобальном масштабе прямо сейчас
есть 13 заводов или траулеров
рыбалка в канадских водах
В Китае насчитывается 2500 таких лодок и
практически любой другой нации в
В мире есть парк этих лодок здесь
это все фабрики
морозильные траулеры, которые
утром, когда мы говорим прямо сейчас
теперь я упоминал ранее, что есть два
экономических сил, которые стали
переселения наших рыболовных сообществ и
у канадцев есть импортированную рыбу в качестве
последствием является
сейчас, когда мы думаем,
о рыбоводстве подтвержденная рыба мы
думать о том , конечно , креветки и тилапии
и база или сома из таких стран, как
Китай Таиланд и Вьетнам выращивают в
болота , как это в условиях , как это
сома в изобилии, как это на моем
рыбалка сегодня утром в костюме
местный супермаркет Я также купил этот
продукт так , что мы имеем здесь в том , что
сома в наших супермаркетах, поэтому он говорит
басовые филиалы по этому вопросу
пакет и, конечно, на обратной стороне
продукт Вьетнама теперь не просто
Китай и Юго-Восточная Азия, которые являются рыбами
выращивание Средиземноморья прямо сейчас
производит около 660 миллионов фунтов
укрепила рыбу ежегодно в
Средиземноморья они занимаются главным образом морским окунем
в морской лещ он идет рядом
различные имена, которые вы могли бы распознать
Итальянская версия branzino
Мне нравится, что это действительно симпатичные звуки
хорошо, что вы, наверное, видели это в меню
вашего местного ресторана или на
счетчик на вашем местном рыбном рынке
вернуть все это домой
Канада — богатая рыбой страна, и у нас есть
некоторые из самых высоких стандартов для продуктов питания
инспекции в мире на самом деле
Канадское агентство по проверке пищевых продуктов проверяет
100% канадской рыбы, так что рыба
пойман и обработан в этой стране
100% из них проверяется нашими канадскими
Агентство продовольственной инспекции страны
о котором я только что говорил, очень
плохие стандарты обработки пищевых продуктов и
плохие записи о безопасности пищевых продуктов теперь добавляют
оскорбление травмы нашей канадской еды
Инспекционное агентство проверяет только 1%
всей рыбы, ввозимой в эту
страна, остальная часть которой не рассматривается
поэтому мы — богатая рыбой нация, но мы
не есть нашу собственную рыбу, позвольте мне использовать треску
в качестве примера я хочу вернуться к треске
поэтому в 2017 году мы фактически экспортировали вырезку
На самом деле Канада действительно нашла запасы трески, которые
были уничтожены и закрыты для
в начале 1990-х годов
огромное богатство, которое является великим
и мы ловили его так
так что в 2017 году Канада экспортировала 73
миллион долларов трески на другие
стран в том же году мы
импортированная треска
в основном из Исландии, Норвегии и России
вы, вероятно, видели это снова на своем
меню и в вашем местном магазине
моя поездка по магазинам сегодня в местный
супермаркет здесь я не мог с собой поделать
отправился к местному джентльмену в
счетчик и спросил о своей треске, и он
скажет мне, конечно, его продукт
Исландия, так почему это происходит правильно?
почему почему Канада экспортирует
удивительная проверенная Треска в таких странах, как
Англия, чтобы наслаждаться, и канадцы
чтение карты импорта, которая не проверяется
ну вот что случилось в последних
50 лет большой многонациональный
корпорации захватили нашу дикую
рыболовство с фабричными морозильными траулерами
и они создали
масштабное рыбоводство практически в каждом
страна на планете
при этом они сделали каждую рыбу
товар, который будет продаваться на международном уровне
теперь практически все виды рыб
доступный для продажи в каждом супермаркете
в мире и в каждом ресторане в
мир сейчас для Канады и канадцев это
не должно быть таким образом, так что если вы
люблю рыбу, как я, если ты шкаф
pescetarian, как будто я есть хорошие новости
в Канаде мы — богатая рыбой нация
у нас все еще есть обилие дикой рыбы
мы окружены тремя океанами
Атлантический и Восточный Арктика в
север и Тихий океан на западе, поэтому
удивительно
только Альберта и Саскачеван не
Сейчас у нас есть океанское побережье
конечно, самая длинная береговая линия любого
страна во всем мире двести
и сорок тысяч километров береговой линии
и у нас есть более тысячи рыболовных
сообщества, которые составляют семь миллионов
У канадцев есть четыре знаковых рыбы
которые действительно структурировали нашу страну
и заставили нас реально обосноваться, где
мы определили Треш в атлантическом символе
в арктическом лососе в Тихом океане и
белая рыба прямо здесь, в наших великих озерах
и реки теперь среди удивительного разнообразия
рыбы в наших океанах и реках просто
Всего 1200 видов у нас есть
Удивительно , рыба осетр
доисторический осетр может дожить до
сто лет и кальмаров, которые живут просто
один у нас есть турбо
которые могут жить в морозильной воде
температура жалеет об этом
у нас есть квадрат, который может жить в
температура замерзающей воды, и мы
получил лосось чинук, который может плавать
В 3 000 километрах от реки Юкон до
к северу от БК до того места, где
он был вылупирован, чтобы он мог появиться довольно
Удивительно, так что вот мы, мы
богатая рыбой страна, что мы должны делать с
все это удивительная рыба, давайте начнем
устойчивую общинную воду до
движение стола
Я имею в виду, что у нас уже есть отличная
движение от фермы к столу уже
мы решили ловить рыбу по субботам
или по четвергам у наших местных фермеров
рынок и купить напрямую у наших фермеров
и вне сезона, когда мы делаем покупки в нашей
в супермаркетах мы пытаемся найти вещи, которые
являются местными, и все, что является органическим
и не-gmo нам нравится наше мясо, чтобы быть
безжалостны, давайте возьмем эти удивительные
идеи о хорошем сельскохозяйственном питании и
их к рыбе о наших тарелках давайте
не есть импортированную рыбу из других
страны сделают канадскую еду
культура на основе канадских ингредиентов
давайте пригласим наших канадских рыбаков на
присоединяйтесь к нашим канадским фермерам в удивительном
хорошее движение еды, так как мы это делаем
хорошо, когда вы идете на свой местный
супермаркет искать продукт Канады
когда вы разговариваете с человеком в
рыбный счетчик спрашивают, что рыба
Канадский, если они кажутся неуверенными
что-то другое, что является канадским, а затем
мы обедаем в местном ресторане
спросите своего сервера mr. рыба канадская и если
они, похоже, не уверены , что — то другое
из меню, которое сейчас является канадцем
Канадцы, конечно, мы не склонны
к протестам, и вам не нужно
напишите письмо своему депутату, у нас есть
заставить каждого из нас сделать
движение купить и съесть канадскую рыбу это
хорошо для вас это хорошо для нашей рыбалки
сообщества это хорошо для нашей страны
благодарю вас
[Аплодисменты]
вы
[Музыка]
Please follow and like us:
Be First to Comment