[Музыка]
[Аплодисменты]
большое спасибо, хороший вечер
туны хорошие вечерние котлеты сэр Я здесь
сегодня, чтобы дать вам некоторые инструменты и
знания, которые, я думаю, будут очень
полезно для вас в изменении мира для
тем лучше по целому ряду вопросов сейчас, если
мы должны были смотреть на определяющем вопросе
наше изменение климата, и я спросил вас в
аудитории, что наиболее эффективно
пути решения проблемы изменения климата я был
что электромобили или солнечная энергия
будет в верхней части вашего списка, но
что, если бы я сказал вам, что есть решение
прямо перед вами
на вашем месте в пищу, которую мы едим так
сегодня
вы знаете, но 29% мирового
выбросы парниковых газов происходят из
глобальная продовольственная система с этой половины этого
происходит от животноводства теперь, что
больше, чем весь транспортный сектор
объединил все автомобили грузовых автобусов
самолетов и кораблей в мире
звучит как очень большая проблема права
хорошо, насколько велика эта проблема в
2016 три крупнейшие мясные компании в
мир jbs Cargill и Tyson Foods
имели emmissions парниковых газов
площадь, равная всей стране
Франция, которая ставит их прямо там
с климатовыми злодеями, такими как большое масло, как
BP Shell и Exxon Mobil, если мы хотим
немного расширьте это и посмотрите на
20 крупнейших мясо-молочных компаний в
мир , который они сделали , как много вреда , как
Крупнейшая в Европе загрязняющая Германия
это не только наш климат, который находится под угрозой
наши океаны — это также картина, которую вы
видеть позади меня — один из самых больших мертвых
зоны в океане у берегов
Техас и США, и это было вызвано
сток от крупного рогатого скота и свинокомплексов в
южные штаты США
кроме того, наши тропические леса 91%
Уничтожение тропических лесов Амазонки с 1970 года
был связан с лесами поляну
создать землю для производства говядины, и это
не является проблемой, которая ограничивается
развивающиеся страны , как Бразилия , в
Австралия, где я выросла в Австралии
в восточной Австралии мы проиграем
3 миллиона гектаров нетронутого леса
в течение следующих 12 лет просто сделать
больше земли скотоводство и говядина
производства, что дает нам основания для
быть оптимистом в том, что решение находится в
перед нами, если мы, как люди, переключаемся
к рациону на основе растений мы могли бы уменьшить
наш индивидуальный климат
на 40 процентов, и если вы масштабируете
это от индивидуального уровня к
системный уровень для национальных и
на международном уровне это означает, что даже
один из наиболее развитых в промышленном отношении
стран в нас, если все там
сделали одно простое изменение их диеты, если
они перешли от употребления говядины к
такое же количество белков такое же количество
калорий из бобов, которые одиночные
изменения было бы достаточно в соответствии с
исследователи, чтобы помочь стране достичь
до 74 процентов его парижского климата
целевых соглашений на 2020 год, и это
много воздействия
теперь, как о, о, это также подкреплено
ООН для изменения климата ООН
Секретариат говорит, что есть вегетарианскую пищу
так часто, как вы можете, является одним из самых
эффективные способы достижения нашего Парижа
цели, как это соотносится с
Тунис хорошо знал, что
самые ранние ссылки на вегетарианцев
в европейской литературе,
Тунис Я говорю о древней Греции
в Одиссее Гомера Одиссея его корабль
попадает в шторм и попадает в
север Африки, который он встречает
там он встречает племя людей, которые
не ешьте мяса, а сажают
в частности, плод одного билета
названный Лотосом, он назвал этих людей
лото лохматое, что означает ниже
двухместных и в соответствии с героем
звездный лук и Полибий лото Fergie’s
родиной был остров Джерба и
современный тунис, и это не просто еда
миндальное молоко в последние три-четыре
лет миндальное молоко наблюдается взрыв
коммерчески, и люди думают, что это
новая высокотехнологичная хипстерская альтернатива
молоко
далеко от него у него очень длинный и богатый
История здесь в Средиземноморье
миндальное молоко известно со времен
древней Греции и Финикии, и
очень основной ингредиент средневекового
Арабский мир в странах с горячим
где вы не могли держать коров
и без охлаждения вы не могли
держите молоко очень долго без него
это стало основным компонентом
что в X веке и 13-м
столетие 14 века у вас были кулинарные книги
от Андалусии до Багдада, который говорил
о миндальном молоке и о том, как готовить с
на самом деле классический арабский язык даже имел
слово « Филиппа» означает
растительное молоко на английском сегодня не могу
и скажу, что я собираюсь пойти с молоком
миндаль, но 700 лет назад вы могли сказать
что во всем арабском мире
теперь как сегодня в Тунисе сегодня
вегетарианство или веганизм, они видны
чужеземные экзотические концепции , но забыть
наклейте его вегетарианцами
просто есть ту же пищу, что и люди
давно съели скобы
наши овощи без овощей
кускус, который вегетарианский и здесь
в Тунисе у вас есть один из самых
устойчивые диетические модели, которые я видел
но в среднем тунисские съедает 2 кг
мясо в месяц теперь означает, что если бы я был
забрать кого-либо из аудитории
и бросить вас в Германии или США или в
В Австралии местные жители
вероятно, даже не назовут вас плотоядным
они назвали бы вам flexitarian или
редукторный терьер или, может быть, даже вегетарианский
этикетка не имеет значения, что важно
выбирая здоровую пищу сейчас на Западе
сегодня средний уровень потребления мяса
в пять раз больше, чем в Тунисе
в некоторых странах сейчас почему так хорошо
некоторые люди скажут вам, что это
просто неотъемлемая часть западной культуры
что с неандертальских времен это было
нормальный для людей есть мясо в
завтрак обед и ужин и выпить
молоко хорошо во взрослую жизнь, но это не
совершенно точно на самом деле это очень
недавнее явление произошло в
последние 50-60 лет, и это было
правительственными субсидиями правительствам в
Западной Европы и Северной Америки и
Австралия Новая Зеландия финансировала
перепроизводство мяса и молока, которые
привело к росту многонациональных
корпорации, получающие прибыль от этого
и затем кто
лоббирует защиту этих субсидий и
путем расширения их прибыль, а также
отдела маркетинга, которые
мифы для создания новых мифов о культуре, таких как
как едят большое количество животных
продукты являются естественными нормальными и необходимыми
это привело к увеличению на 700 процентов
в количестве животных, убитых за
последние 50-55 лет, и я и это в
что большинство стран и
большинство культур имеют такую
сельское хозяйство всегда было доступно
это всегда было доступно, это всегда
были адаптированы, мы построили весь
цивилизация, основанная на
реки, так что Греция, о которой я упоминал
в доме миндального молока сегодня есть
пятое по величине потребление молочной продукции в
мир триста триста литров
на человека в год, что почти
высоко, как Швейцария, мы все ассоциируем
с салоном с коровами, но вы ассоциируете
Греции или южнее Италии или
Тунис с коровой и принести столько
молока нет, это показывает, что культура
гибкий, это не статично его динамическое
изменяется со временем как отражение
социально-экономический контекст, окруженный сейчас
эти западные лобби сейчас смотрят
для новых рынков
и они поселились на Ближнем Востоке
и Северной Африкой в качестве места, где они
теперь можно получить много прибыли
толкание так называемого живого
мы находимся в животном в конце
его жизнь , скажем, в Ирландии, есть
корова, она бегает, а она не дает, как
много молока, как прежде, она не делает
достаточно денег , они положили ее на
корабль с тысячами коров отправить
ее убить в Северной Африке
теперь это очень плохо для коровы
очевидно, это также плохо для корабля
работать, так как это плохо для потребителей здесь, но
больше всего вредно для местных фермеров
и скотоводы они не могут конкурировать с
такого рода субсидируемые в промышленности
мы все слышали экспертов
с запада приходят и говорят, что если
только вы действовали больше как мы в один прекрасный день вы
может быть богатым, как мы — это ложь, если
они хотят, чтобы вы стремились к западному
уровень потребления не потому, что
они твой друг, это не потому, что
это в вашу пользу, потому что они
может заработать деньги у вас, потому что они делают
в любом случае хорошие новости
есть много инструментов в наших руках
мы к лучшему или худшему живем в системе
где мы являемся потребителями в первую очередь и
гражданские выборы
каждые несколько лет
в некоторых странах они вообще не приходят
и когда они делают, люди не
участвовать , это нормально, потому что мы голосуем
с нашими кошельками с нашими карманами с
наши деньги каждый раз, когда мы выходим из дома
каждый раз, когда мы едим каждый раз, когда пьем
каждый раз, когда мы делаем покупки, и это дает нам
сила каждого приема пищи — это способ отправить
если вы хотите сократить свой климат
лучший способ — съесть
на основе растений, если вы хотите остановить
лобби лучше всего не дать им
любая из ваших денег
теперь Тунис может возглавить это на вас
имеют богатую историю растительной пищи
вкусный здоровый образ жизни для планеты
и можно отметить, что вы можете сопротивляться
эти лобби и гордиться своим
kuelen воздушное наследие, и мы
окруженный этой удивительной едой каждый
день попробуйте выбрать его, он делает большой
разница для всех спасибо
[Аплодисменты]
[Музыка]
вы
[Аплодисменты]
большое спасибо, хороший вечер
туны хорошие вечерние котлеты сэр Я здесь
сегодня, чтобы дать вам некоторые инструменты и
знания, которые, я думаю, будут очень
полезно для вас в изменении мира для
тем лучше по целому ряду вопросов сейчас, если
мы должны были смотреть на определяющем вопросе
наше изменение климата, и я спросил вас в
аудитории, что наиболее эффективно
пути решения проблемы изменения климата я был
что электромобили или солнечная энергия
будет в верхней части вашего списка, но
что, если бы я сказал вам, что есть решение
прямо перед вами
на вашем месте в пищу, которую мы едим так
сегодня
вы знаете, но 29% мирового
выбросы парниковых газов происходят из
глобальная продовольственная система с этой половины этого
происходит от животноводства теперь, что
больше, чем весь транспортный сектор
объединил все автомобили грузовых автобусов
самолетов и кораблей в мире
звучит как очень большая проблема права
хорошо, насколько велика эта проблема в
2016 три крупнейшие мясные компании в
мир jbs Cargill и Tyson Foods
имели emmissions парниковых газов
площадь, равная всей стране
Франция, которая ставит их прямо там
с климатовыми злодеями, такими как большое масло, как
BP Shell и Exxon Mobil, если мы хотим
немного расширьте это и посмотрите на
20 крупнейших мясо-молочных компаний в
мир , который они сделали , как много вреда , как
Крупнейшая в Европе загрязняющая Германия
это не только наш климат, который находится под угрозой
наши океаны — это также картина, которую вы
видеть позади меня — один из самых больших мертвых
зоны в океане у берегов
Техас и США, и это было вызвано
сток от крупного рогатого скота и свинокомплексов в
южные штаты США
кроме того, наши тропические леса 91%
Уничтожение тропических лесов Амазонки с 1970 года
был связан с лесами поляну
создать землю для производства говядины, и это
не является проблемой, которая ограничивается
развивающиеся страны , как Бразилия , в
Австралия, где я выросла в Австралии
в восточной Австралии мы проиграем
3 миллиона гектаров нетронутого леса
в течение следующих 12 лет просто сделать
больше земли скотоводство и говядина
производства, что дает нам основания для
быть оптимистом в том, что решение находится в
перед нами, если мы, как люди, переключаемся
к рациону на основе растений мы могли бы уменьшить
наш индивидуальный климат
на 40 процентов, и если вы масштабируете
это от индивидуального уровня к
системный уровень для национальных и
на международном уровне это означает, что даже
один из наиболее развитых в промышленном отношении
стран в нас, если все там
сделали одно простое изменение их диеты, если
они перешли от употребления говядины к
такое же количество белков такое же количество
калорий из бобов, которые одиночные
изменения было бы достаточно в соответствии с
исследователи, чтобы помочь стране достичь
до 74 процентов его парижского климата
целевых соглашений на 2020 год, и это
много воздействия
теперь, как о, о, это также подкреплено
ООН для изменения климата ООН
Секретариат говорит, что есть вегетарианскую пищу
так часто, как вы можете, является одним из самых
эффективные способы достижения нашего Парижа
цели, как это соотносится с
Тунис хорошо знал, что
самые ранние ссылки на вегетарианцев
в европейской литературе,
Тунис Я говорю о древней Греции
в Одиссее Гомера Одиссея его корабль
попадает в шторм и попадает в
север Африки, который он встречает
там он встречает племя людей, которые
не ешьте мяса, а сажают
в частности, плод одного билета
названный Лотосом, он назвал этих людей
лото лохматое, что означает ниже
двухместных и в соответствии с героем
звездный лук и Полибий лото Fergie’s
родиной был остров Джерба и
современный тунис, и это не просто еда
миндальное молоко в последние три-четыре
лет миндальное молоко наблюдается взрыв
коммерчески, и люди думают, что это
новая высокотехнологичная хипстерская альтернатива
молоко
далеко от него у него очень длинный и богатый
История здесь в Средиземноморье
миндальное молоко известно со времен
древней Греции и Финикии, и
очень основной ингредиент средневекового
Арабский мир в странах с горячим
где вы не могли держать коров
и без охлаждения вы не могли
держите молоко очень долго без него
это стало основным компонентом
что в X веке и 13-м
столетие 14 века у вас были кулинарные книги
от Андалусии до Багдада, который говорил
о миндальном молоке и о том, как готовить с
на самом деле классический арабский язык даже имел
слово « Филиппа» означает
растительное молоко на английском сегодня не могу
и скажу, что я собираюсь пойти с молоком
миндаль, но 700 лет назад вы могли сказать
что во всем арабском мире
теперь как сегодня в Тунисе сегодня
вегетарианство или веганизм, они видны
чужеземные экзотические концепции , но забыть
наклейте его вегетарианцами
просто есть ту же пищу, что и люди
давно съели скобы
наши овощи без овощей
кускус, который вегетарианский и здесь
в Тунисе у вас есть один из самых
устойчивые диетические модели, которые я видел
но в среднем тунисские съедает 2 кг
мясо в месяц теперь означает, что если бы я был
забрать кого-либо из аудитории
и бросить вас в Германии или США или в
В Австралии местные жители
вероятно, даже не назовут вас плотоядным
они назвали бы вам flexitarian или
редукторный терьер или, может быть, даже вегетарианский
этикетка не имеет значения, что важно
выбирая здоровую пищу сейчас на Западе
сегодня средний уровень потребления мяса
в пять раз больше, чем в Тунисе
в некоторых странах сейчас почему так хорошо
некоторые люди скажут вам, что это
просто неотъемлемая часть западной культуры
что с неандертальских времен это было
нормальный для людей есть мясо в
завтрак обед и ужин и выпить
молоко хорошо во взрослую жизнь, но это не
совершенно точно на самом деле это очень
недавнее явление произошло в
последние 50-60 лет, и это было
правительственными субсидиями правительствам в
Западной Европы и Северной Америки и
Австралия Новая Зеландия финансировала
перепроизводство мяса и молока, которые
привело к росту многонациональных
корпорации, получающие прибыль от этого
и затем кто
лоббирует защиту этих субсидий и
путем расширения их прибыль, а также
отдела маркетинга, которые
мифы для создания новых мифов о культуре, таких как
как едят большое количество животных
продукты являются естественными нормальными и необходимыми
это привело к увеличению на 700 процентов
в количестве животных, убитых за
последние 50-55 лет, и я и это в
что большинство стран и
большинство культур имеют такую
сельское хозяйство всегда было доступно
это всегда было доступно, это всегда
были адаптированы, мы построили весь
цивилизация, основанная на
реки, так что Греция, о которой я упоминал
в доме миндального молока сегодня есть
пятое по величине потребление молочной продукции в
мир триста триста литров
на человека в год, что почти
высоко, как Швейцария, мы все ассоциируем
с салоном с коровами, но вы ассоциируете
Греции или южнее Италии или
Тунис с коровой и принести столько
молока нет, это показывает, что культура
гибкий, это не статично его динамическое
изменяется со временем как отражение
социально-экономический контекст, окруженный сейчас
эти западные лобби сейчас смотрят
для новых рынков
и они поселились на Ближнем Востоке
и Северной Африкой в качестве места, где они
теперь можно получить много прибыли
толкание так называемого живого
мы находимся в животном в конце
его жизнь , скажем, в Ирландии, есть
корова, она бегает, а она не дает, как
много молока, как прежде, она не делает
достаточно денег , они положили ее на
корабль с тысячами коров отправить
ее убить в Северной Африке
теперь это очень плохо для коровы
очевидно, это также плохо для корабля
работать, так как это плохо для потребителей здесь, но
больше всего вредно для местных фермеров
и скотоводы они не могут конкурировать с
такого рода субсидируемые в промышленности
мы все слышали экспертов
с запада приходят и говорят, что если
только вы действовали больше как мы в один прекрасный день вы
может быть богатым, как мы — это ложь, если
они хотят, чтобы вы стремились к западному
уровень потребления не потому, что
они твой друг, это не потому, что
это в вашу пользу, потому что они
может заработать деньги у вас, потому что они делают
в любом случае хорошие новости
есть много инструментов в наших руках
мы к лучшему или худшему живем в системе
где мы являемся потребителями в первую очередь и
гражданские выборы
каждые несколько лет
в некоторых странах они вообще не приходят
и когда они делают, люди не
участвовать , это нормально, потому что мы голосуем
с нашими кошельками с нашими карманами с
наши деньги каждый раз, когда мы выходим из дома
каждый раз, когда мы едим каждый раз, когда пьем
каждый раз, когда мы делаем покупки, и это дает нам
сила каждого приема пищи — это способ отправить
если вы хотите сократить свой климат
лучший способ — съесть
на основе растений, если вы хотите остановить
лобби лучше всего не дать им
любая из ваших денег
теперь Тунис может возглавить это на вас
имеют богатую историю растительной пищи
вкусный здоровый образ жизни для планеты
и можно отметить, что вы можете сопротивляться
эти лобби и гордиться своим
kuelen воздушное наследие, и мы
окруженный этой удивительной едой каждый
день попробуйте выбрать его, он делает большой
разница для всех спасибо
[Аплодисменты]
[Музыка]
вы
Please follow and like us:
Be First to Comment