[Музыка]
когда я был ребенком, я не хотел быть
Шеф-повар Я хочу быть очень много и все
из нас
Сегодня я изменил идею миллиона времени
поделиться с вами, насколько наша жизнь
опыт может повлиять на наш
профессиональная карьера и право
подход или процесс обучения могут быть
полезно иметь успешное будущее в первую очередь
из всех позвольте мне немного рассказать о
меня это я, я думаю, что я три или четыре
лет, но эта картина играет
много о себе было, я думаю, 7:00 в
утром это моя кухня в Неаполе
и мой отец приготовил для меня
оставшиеся спагетти с накануне
что я хочу есть как завтрак
да я всегда был голоден постоянно мой
братья всегда шутили обо мне, вы
ел как сумасшедший всегда, я всегда был
и еда радует меня, и это
самое главное, что они хотят
поделиться с вами этой штукой, что я был
есть это был день перед едой просто
разогретый, поэтому не в специальном
делая меня счастливым
мой отец готовил для меня было
показывая любовь к себе, это было
фантастической еще одной важной частью является
семья всех нас, когда мы делаем еду
что мы думаем о еде, о которой мы думаем
о нашей , как пищевой матери , но их
царство еды Я третий из
три брата, я маленький, мой
отец и моя мать все еще лечат
мне, как маленькому, я не знаю, что
Я должен сделать больше, чтобы показать, что я не
больше, так или иначе, я больше удивляюсь моему
мать сфотографировать
84 или 83 она застряла в семидесятых
стиль жука, как вы можете видеть из моего
Братское ухо мы были в Объединенной
Государства да , потому что , когда я был ребенком , мой
отец работал на национальное здравоохранение
сидит Соединенные Штаты в штате Мэриленд
и это было похоже на 2/3 двухлетнего периода
два года он жил в Объединенной
Штат моего брата, который на 11 лет старше
чем я и второй на 8 лет старше
чем я изучал английский, уходил
взрослая культура изучала другую ногу
был просто есть дома, и я не
ничего не помню об этом
опыт, и я оставляю эту часть своего
у жизни есть очень большая возможность, чтобы я
потерял особенно это к парню, то теперь я
очень люблю
был очень ублюдок, они будут говорить каждый
другой всегда на английском, потому что я не
понимаю, что я говорю по-турецки
они ничего не понимают, это мой
месть в любом случае , и это все мое
семья теперь меня моя жена мой ребенок мой
братья, мы — эпическая семья, и это
очень важно для будущего
у всех есть та часть, которая показывает
насколько я ценю пищу
когда мне было 4 года, мой отец, который
генетический инженер и учитель
Университет Неаполя работал в
Брук- клетки, и мы шли в
фаст-фуд и мой старший брат Альберто и
теперь является директором по маркетингу
важная фармацевтическая компания сказала мне
вы знаете, что рабочий может есть бесплатно
первая работа первой мечты я буду работать в
фаст-фуд сделал отлично
теперь это немного показывает обо мне, я
хотел сказать это, потому что все
должны знать, что им нравится, что заставляет нас
счастливый
вторая работа, которую я хочу сделать, — это
два парня на шоссе, чтобы взять
деньги, и вы хорошо покупаете сетку или
о столице Ислама только потому, что я
думал, что парень был в
деньги для себя, поэтому я не хотел
толкать слишком много на нее или что-то, что я хочу
иметь легкую жизнь , я хочу , чтобы иметь деньги
не слишком много для этого, но я был
после того, как я начал
играть в теннис, и тогда мне нужно время
быть как Пит Сампрас, что время Пит
Сампрас был героем Бориса Беккера Давида
Чанг я даже играю, давайте скажем
когда я был молодым
Я играю в пять турниров, я хочу всего один
потому что другой противник сделал
выстрел
так что я не был большим теннисом
игрок
этот парень придет чуть позже
когда мне было 13 лет для первого
Я говорю своей семье, что хочу быть
шеф-повар, потому что я был счастлив поедать, а я
был счастлив готовить о моей семье, что я
нужно снова показать, что вам нужно знать
что — то мой отец от Mart мой
мать из Рима я родился в Неаполе так ли
путь мы полный гастрономический семьи
мой отец готовит дома, он очень
талантливого шеф-повара, даже он был профессором в
университет, который сделала моя мать, прекрасна
мать готовит очень хорошо, мой брат купил
очень связанный с гастрономическим бизнесом
потому что они любили есть и его
образ жизни, но когда я был подростком, я был
жалуюсь на мою семью, потому что я
не ел замороженные продукты, как все
другие меня всегда разные, и я
не думаю, что это было что-то
проникая со всеми нами постоянно
поедая самих себя, отличных от
другие они не понимают
я единственный, кто может мне заставить меня
счастлив, поэтому нет ничего странного в том,
дефицит в то время, когда моя мать сказала мне
вы не можете учиться повару своему отцу
является генетическим инженером вашего старшего брата
имеет постдокс в фармацевтическом
химии в Кембридже
второй брат изучал медицину в
Неаполь я не могу быть поваром забыть это так
теперь вы можете думать, что они действительно
Плохо, что они сокращают мою мечту, а не они
мне очень помогли
они убедили меня изучать научные
средней школы, и с этой культурой я рос
прыгнул так много, и я создал землю
быть лучшим профессионалом и даже
лучше, я думаю, почему я говорю
потому что мы должны доверять нашему любимому человеку
хорошо, жизнь уже настолько жесткая, и мы
всегда нужно доверять тому, что они говорят нам
поэтому я сделал свою среднюю школу отличным способом
с лучшим Марсом это был очень хороший студент
немного ботаник Я тоже не учился
много , но я был хорошим учеником , а затем
в то время как я забываю быть поваром, я был
добыча математическая и все еще очень хорошая мы
номер, чтобы вы помнили, я сказал, что хочу
быть высоким парнем, чтобы
деньги, которые были ленивы, поэтому я делал
что-то легкое для меня, это был номер, поэтому я
начать телекоммуникационную инженерию
Я остался университет , но я был расстроен я
начал грустить, я начал не быть
хороший ученик, я начал искать некоторые
Я беру 30 40 килограммов, которые все еще здесь, чтобы
помни меня в то время, когда я начинаю бить
в прессе я начал паническую атаку
Мне нужна психотерапия и поддержка от
больницу и в то время снова
Я доверяю своему любимому брату моему
время было заполнено гастрономическим бизнесом
как наби, и он знает много шеф-повара и
это уменьшило меня этот человек этот человек
может быть, это не кто-то для вас, а в
Италия — очень важный повар, его имя
является Эгиль в настоящее время Николас мой
профессиональный отец хорошо, вы можете видеть
этот человек совершенно сумасшедший это было
80-х он занимается серфингом по индукции
пожар в 80-е годы был первым индукционным
огонь это изображение — сильное сообщение
сообщение было важной технологией
фантазия — важная культура.
важно хорошо и не против
самооценка важна, я называю его
он сказал мне облако лет или, конечно,
классический хороший семейный мальчик, который терпит неудачу в
университет и считают, что создание шеф-повара
это хороший шанс спасти вашу жизнь
так что не дергай меня и работай за
в то время как в ресторане, а затем один год
позже позвоните мне, если вы все еще хотите сделать
потому что никто не думает готовить
очень жесткий, как и все ремесленные дела
вы должны положить свою руку внутрь
физически утомительная работа Я работаю один год
затем 8 июня 2006 года Италия стала миром
чемпион в футбольной лиге
день после того, как я пришел, и я говорю, что я был очень
положительная и самооценка
это был чемпион мира по футболу
Итальянец очень важен еще или
Турецкий, и я говорю, что я все еще здесь
и он сказал мне хорошо, давай войдем в мой
ресторан, и я остаюсь есть восемь месяцев
на кухне
работающий 16 часов в день
без каких-либо денег напротив я был
обращая мое социальное обеспечение , чтобы быть там
но я был счастлив в тот момент, когда я не
все равно все мои друзья друг университета
Гностическим трендом было
говоря мне, ты идиот
вы покидаете университет, что вы
вы идете на кухню, они
не платите вам, что они злоупотребляют вами
они используют тебя для меня, было абсолютно
я не понимаю, что я был
построение моего будущего это очень
важно, как мы можем понять
что мы строим наше будущее I
понять, когда я работал там и
Я был счастлив, что вообще не ощущал
Мне было безразлично 16 часов подряд
был счастлив , что я узнавал рассмотреть
в первые недели я просто буду хромать
8:00 на яблоко, и я убирал
блюда во время службы, но 30
минуту, что я проходил с этим человеком
было достаточно для меня, чтобы продолжать мечтать
и построить мое будущее
этот парень создает более 40 Michelin
звездный шеф-повар в Италии является одним из самых
важный учитель через год
это когда я уже начал работать
Я хочу , чтобы банк , который является золотом во время
конкуренции, и это момент, когда в
способ , которым я показать , насколько он был удовлетворен
потому что он отлично справился после
что у меня был другой опыт работы
кто-то очень милый и его ясный
picture Люк действительно говорил весь этот парень
сейчас очень успешный повар
во всем мире , особенно тот , на
справа имя isreas Contini it
был просто су шеф в то время , то
никто не знает, какая женщина, но для меня
смеюсь, я никогда не работаю с моим кумиром
здесь мы были в ресторане Бруно
Барбиери, которая является звездой Мишлена
шеф-повар, и мы тоже работали 16 часов
в день мы получали очень плохую зарплату
ничего мотивированного, мотивация была
только учится
мы знали, что мы строим наше будущее
и после этого опыта что — то
я чувствовал, что меня облучили
это ключевой момент в нашем бизнесе
каждый бизнес, который мы делаем, не имеет значения
кухня в бизнес- пошиве
другое лекарство — другое, но есть
точка в каждой перевозчике, которую мы заполняем
наш собственник нашего бизнеса после
эти споры я чувствую после этого, я
имел даже другой плохой опыт, который я для
пример для Гордона Рамсей он
позвоните мне в Лондон в трех Michelin
звездный ресторан Я иду туда, чтобы сделать
и мне это не понравилось, поэтому мы всегда
нужно также чувствовать, если место, которое
мы работаем , делает нас лучше
человек я не чувствовал , что там и
Я ушел, даже это было, может быть, великое
возможность моей карьеры работать с
один из немногих самых важных шеф-поваров в
мир, который мне нужно рассказать еще два
вещи о любой карьере в моей
карьеры я никогда не смотрю за получение
позиции, единственным моментом было работать в
искусство, работающее над творчеством
что я люблю делать, я был счастлив, что я счастлив
Я очень рад, когда-нибудь очень тяжело
когда-нибудь я сражаюсь с коллегой
глазные я не согласен, не имеет значения, я
вернусь на все доволен, потому что я
делая работу, которая для меня легко
потому что это то, что я всегда
Чувствую себя
и второе — это методы
возможно, для младшего,
повар очень популярен там много
университеты , которые открыты в гастрономии
и позиция шеф-повара меняется
прежде всего будет кто-то, кто был в
назад лоли медленно мы идем в
спереди есть телешоу или что-то вроде
это, но эта работа не стала
известный
кто бы ни выбрал их, чтобы стать знаменитыми
сделать неправильный выбор своей жизни, как
много слов знаменитого шеф-повара в мире
пять шесть и бежать говорят Джейми Оливер Ален
Ducasse в порядке, но после этих очень немногих
сколько футболистов есть
я могу начать сейчас, я могу закончить
завтра
сколько уникальных я могу начать
завтра завтрашняя рыба, потому что их работа
легко нет, совсем не очень сложно
стать звездой в футболе ,
Поезд, как помощь, но они
супер звезда
мы человек, который служит этой звезде, мы
работая над тем, чтобы сделать людей счастливыми и
когда люди счастливы я счастлив,
хорошо может быть соглашением придерживаться приговора, но
Я люблю, когда люди счастливы, потому что
моих блюд для меня больше всего
быстрое потребление искусства и
Итальянский со всем искусством, которое у нас есть
вокруг это нечто естественное
спасибо всем за прослушивание
[Аплодисменты]
[Музыка]
когда я был ребенком, я не хотел быть
Шеф-повар Я хочу быть очень много и все
из нас
Сегодня я изменил идею миллиона времени
поделиться с вами, насколько наша жизнь
опыт может повлиять на наш
профессиональная карьера и право
подход или процесс обучения могут быть
полезно иметь успешное будущее в первую очередь
из всех позвольте мне немного рассказать о
меня это я, я думаю, что я три или четыре
лет, но эта картина играет
много о себе было, я думаю, 7:00 в
утром это моя кухня в Неаполе
и мой отец приготовил для меня
оставшиеся спагетти с накануне
что я хочу есть как завтрак
да я всегда был голоден постоянно мой
братья всегда шутили обо мне, вы
ел как сумасшедший всегда, я всегда был
и еда радует меня, и это
самое главное, что они хотят
поделиться с вами этой штукой, что я был
есть это был день перед едой просто
разогретый, поэтому не в специальном
делая меня счастливым
мой отец готовил для меня было
показывая любовь к себе, это было
фантастической еще одной важной частью является
семья всех нас, когда мы делаем еду
что мы думаем о еде, о которой мы думаем
о нашей , как пищевой матери , но их
царство еды Я третий из
три брата, я маленький, мой
отец и моя мать все еще лечат
мне, как маленькому, я не знаю, что
Я должен сделать больше, чтобы показать, что я не
больше, так или иначе, я больше удивляюсь моему
мать сфотографировать
84 или 83 она застряла в семидесятых
стиль жука, как вы можете видеть из моего
Братское ухо мы были в Объединенной
Государства да , потому что , когда я был ребенком , мой
отец работал на национальное здравоохранение
сидит Соединенные Штаты в штате Мэриленд
и это было похоже на 2/3 двухлетнего периода
два года он жил в Объединенной
Штат моего брата, который на 11 лет старше
чем я и второй на 8 лет старше
чем я изучал английский, уходил
взрослая культура изучала другую ногу
был просто есть дома, и я не
ничего не помню об этом
опыт, и я оставляю эту часть своего
у жизни есть очень большая возможность, чтобы я
потерял особенно это к парню, то теперь я
очень люблю
был очень ублюдок, они будут говорить каждый
другой всегда на английском, потому что я не
понимаю, что я говорю по-турецки
они ничего не понимают, это мой
месть в любом случае , и это все мое
семья теперь меня моя жена мой ребенок мой
братья, мы — эпическая семья, и это
очень важно для будущего
у всех есть та часть, которая показывает
насколько я ценю пищу
когда мне было 4 года, мой отец, который
генетический инженер и учитель
Университет Неаполя работал в
Брук- клетки, и мы шли в
фаст-фуд и мой старший брат Альберто и
теперь является директором по маркетингу
важная фармацевтическая компания сказала мне
вы знаете, что рабочий может есть бесплатно
первая работа первой мечты я буду работать в
фаст-фуд сделал отлично
теперь это немного показывает обо мне, я
хотел сказать это, потому что все
должны знать, что им нравится, что заставляет нас
счастливый
вторая работа, которую я хочу сделать, — это
два парня на шоссе, чтобы взять
деньги, и вы хорошо покупаете сетку или
о столице Ислама только потому, что я
думал, что парень был в
деньги для себя, поэтому я не хотел
толкать слишком много на нее или что-то, что я хочу
иметь легкую жизнь , я хочу , чтобы иметь деньги
не слишком много для этого, но я был
после того, как я начал
играть в теннис, и тогда мне нужно время
быть как Пит Сампрас, что время Пит
Сампрас был героем Бориса Беккера Давида
Чанг я даже играю, давайте скажем
когда я был молодым
Я играю в пять турниров, я хочу всего один
потому что другой противник сделал
выстрел
так что я не был большим теннисом
игрок
этот парень придет чуть позже
когда мне было 13 лет для первого
Я говорю своей семье, что хочу быть
шеф-повар, потому что я был счастлив поедать, а я
был счастлив готовить о моей семье, что я
нужно снова показать, что вам нужно знать
что — то мой отец от Mart мой
мать из Рима я родился в Неаполе так ли
путь мы полный гастрономический семьи
мой отец готовит дома, он очень
талантливого шеф-повара, даже он был профессором в
университет, который сделала моя мать, прекрасна
мать готовит очень хорошо, мой брат купил
очень связанный с гастрономическим бизнесом
потому что они любили есть и его
образ жизни, но когда я был подростком, я был
жалуюсь на мою семью, потому что я
не ел замороженные продукты, как все
другие меня всегда разные, и я
не думаю, что это было что-то
проникая со всеми нами постоянно
поедая самих себя, отличных от
другие они не понимают
я единственный, кто может мне заставить меня
счастлив, поэтому нет ничего странного в том,
дефицит в то время, когда моя мать сказала мне
вы не можете учиться повару своему отцу
является генетическим инженером вашего старшего брата
имеет постдокс в фармацевтическом
химии в Кембридже
второй брат изучал медицину в
Неаполь я не могу быть поваром забыть это так
теперь вы можете думать, что они действительно
Плохо, что они сокращают мою мечту, а не они
мне очень помогли
они убедили меня изучать научные
средней школы, и с этой культурой я рос
прыгнул так много, и я создал землю
быть лучшим профессионалом и даже
лучше, я думаю, почему я говорю
потому что мы должны доверять нашему любимому человеку
хорошо, жизнь уже настолько жесткая, и мы
всегда нужно доверять тому, что они говорят нам
поэтому я сделал свою среднюю школу отличным способом
с лучшим Марсом это был очень хороший студент
немного ботаник Я тоже не учился
много , но я был хорошим учеником , а затем
в то время как я забываю быть поваром, я был
добыча математическая и все еще очень хорошая мы
номер, чтобы вы помнили, я сказал, что хочу
быть высоким парнем, чтобы
деньги, которые были ленивы, поэтому я делал
что-то легкое для меня, это был номер, поэтому я
начать телекоммуникационную инженерию
Я остался университет , но я был расстроен я
начал грустить, я начал не быть
хороший ученик, я начал искать некоторые
Я беру 30 40 килограммов, которые все еще здесь, чтобы
помни меня в то время, когда я начинаю бить
в прессе я начал паническую атаку
Мне нужна психотерапия и поддержка от
больницу и в то время снова
Я доверяю своему любимому брату моему
время было заполнено гастрономическим бизнесом
как наби, и он знает много шеф-повара и
это уменьшило меня этот человек этот человек
может быть, это не кто-то для вас, а в
Италия — очень важный повар, его имя
является Эгиль в настоящее время Николас мой
профессиональный отец хорошо, вы можете видеть
этот человек совершенно сумасшедший это было
80-х он занимается серфингом по индукции
пожар в 80-е годы был первым индукционным
огонь это изображение — сильное сообщение
сообщение было важной технологией
фантазия — важная культура.
важно хорошо и не против
самооценка важна, я называю его
он сказал мне облако лет или, конечно,
классический хороший семейный мальчик, который терпит неудачу в
университет и считают, что создание шеф-повара
это хороший шанс спасти вашу жизнь
так что не дергай меня и работай за
в то время как в ресторане, а затем один год
позже позвоните мне, если вы все еще хотите сделать
потому что никто не думает готовить
очень жесткий, как и все ремесленные дела
вы должны положить свою руку внутрь
физически утомительная работа Я работаю один год
затем 8 июня 2006 года Италия стала миром
чемпион в футбольной лиге
день после того, как я пришел, и я говорю, что я был очень
положительная и самооценка
это был чемпион мира по футболу
Итальянец очень важен еще или
Турецкий, и я говорю, что я все еще здесь
и он сказал мне хорошо, давай войдем в мой
ресторан, и я остаюсь есть восемь месяцев
на кухне
работающий 16 часов в день
без каких-либо денег напротив я был
обращая мое социальное обеспечение , чтобы быть там
но я был счастлив в тот момент, когда я не
все равно все мои друзья друг университета
Гностическим трендом было
говоря мне, ты идиот
вы покидаете университет, что вы
вы идете на кухню, они
не платите вам, что они злоупотребляют вами
они используют тебя для меня, было абсолютно
я не понимаю, что я был
построение моего будущего это очень
важно, как мы можем понять
что мы строим наше будущее I
понять, когда я работал там и
Я был счастлив, что вообще не ощущал
Мне было безразлично 16 часов подряд
был счастлив , что я узнавал рассмотреть
в первые недели я просто буду хромать
8:00 на яблоко, и я убирал
блюда во время службы, но 30
минуту, что я проходил с этим человеком
было достаточно для меня, чтобы продолжать мечтать
и построить мое будущее
этот парень создает более 40 Michelin
звездный шеф-повар в Италии является одним из самых
важный учитель через год
это когда я уже начал работать
Я хочу , чтобы банк , который является золотом во время
конкуренции, и это момент, когда в
способ , которым я показать , насколько он был удовлетворен
потому что он отлично справился после
что у меня был другой опыт работы
кто-то очень милый и его ясный
picture Люк действительно говорил весь этот парень
сейчас очень успешный повар
во всем мире , особенно тот , на
справа имя isreas Contini it
был просто су шеф в то время , то
никто не знает, какая женщина, но для меня
смеюсь, я никогда не работаю с моим кумиром
здесь мы были в ресторане Бруно
Барбиери, которая является звездой Мишлена
шеф-повар, и мы тоже работали 16 часов
в день мы получали очень плохую зарплату
ничего мотивированного, мотивация была
только учится
мы знали, что мы строим наше будущее
и после этого опыта что — то
я чувствовал, что меня облучили
это ключевой момент в нашем бизнесе
каждый бизнес, который мы делаем, не имеет значения
кухня в бизнес- пошиве
другое лекарство — другое, но есть
точка в каждой перевозчике, которую мы заполняем
наш собственник нашего бизнеса после
эти споры я чувствую после этого, я
имел даже другой плохой опыт, который я для
пример для Гордона Рамсей он
позвоните мне в Лондон в трех Michelin
звездный ресторан Я иду туда, чтобы сделать
и мне это не понравилось, поэтому мы всегда
нужно также чувствовать, если место, которое
мы работаем , делает нас лучше
человек я не чувствовал , что там и
Я ушел, даже это было, может быть, великое
возможность моей карьеры работать с
один из немногих самых важных шеф-поваров в
мир, который мне нужно рассказать еще два
вещи о любой карьере в моей
карьеры я никогда не смотрю за получение
позиции, единственным моментом было работать в
искусство, работающее над творчеством
что я люблю делать, я был счастлив, что я счастлив
Я очень рад, когда-нибудь очень тяжело
когда-нибудь я сражаюсь с коллегой
глазные я не согласен, не имеет значения, я
вернусь на все доволен, потому что я
делая работу, которая для меня легко
потому что это то, что я всегда
Чувствую себя
и второе — это методы
возможно, для младшего,
повар очень популярен там много
университеты , которые открыты в гастрономии
и позиция шеф-повара меняется
прежде всего будет кто-то, кто был в
назад лоли медленно мы идем в
спереди есть телешоу или что-то вроде
это, но эта работа не стала
известный
кто бы ни выбрал их, чтобы стать знаменитыми
сделать неправильный выбор своей жизни, как
много слов знаменитого шеф-повара в мире
пять шесть и бежать говорят Джейми Оливер Ален
Ducasse в порядке, но после этих очень немногих
сколько футболистов есть
я могу начать сейчас, я могу закончить
завтра
сколько уникальных я могу начать
завтра завтрашняя рыба, потому что их работа
легко нет, совсем не очень сложно
стать звездой в футболе ,
Поезд, как помощь, но они
супер звезда
мы человек, который служит этой звезде, мы
работая над тем, чтобы сделать людей счастливыми и
когда люди счастливы я счастлив,
хорошо может быть соглашением придерживаться приговора, но
Я люблю, когда люди счастливы, потому что
моих блюд для меня больше всего
быстрое потребление искусства и
Итальянский со всем искусством, которое у нас есть
вокруг это нечто естественное
спасибо всем за прослушивание
[Аплодисменты]
[Музыка]
Please follow and like us:
Be First to Comment