Переводчик: Диана Санчес Рецензент: Maricene Crus
Я пойду прямо.
Сколько из вас когда-либо говорили
что для того, чтобы быть здоровым и сильным, мы должны есть все?
Поднимите руку.
Я вижу, что почти все подняли руки.
И это правда,
почти все усвоили это сообщение:
«Чтобы быть здоровым, мне нужно есть все».
Не так ли?
Но это не так!
Отныне я говорю им нет.
Это сообщение ложно.
Это совет, уже довольно старый,
и в настоящее время является неустойчивым.
Вероятно, это намного больше, чем полвека
мы не должны есть вообще.
Технологические и промышленные достижения
значительно облегчили производство продуктов питания;
и это принесло нам преимущества.
Послушайте, у нас есть более правильная еда.
Подумайте, что эти продукты, которые мы можем сохранить до времени потребления
требуется промышленная переработка, термообработка.
Кроме того, у нас есть лучшее распределение продуктов питания.
В настоящее время в том же супермаркете,
можно купить апельсины и сплетни, которые мы выращиваем в наших полях.
Но также киви, которые происходят из Китая,
рукава, которые пришли из Индии,
папайя, личи …
И это вас не удивляет?
И даже больше, у нас есть продукты с лучшей органолепсией.
И что это?
Это пищевые продукты, которые пищевая промышленность
улучшил свой цвет, вкус, аромат и текстуру.
Давайте возьмем пример.
Я не знаю, помнит ли кто-нибудь из вас мороженое,
который полностью растаял от удаления из морозильника,
как будто они были чистым льдом.
Какое из самых популярных мороженого сегодня?
Это те, которые продают больше всего.
Да, именно мороженое, которое занимает больше времени, чтобы расплавиться.
Они поддерживают больше.
Это мороженое с более мягкой текстурой, более сливочное.
Ледяные кремы с самым интенсивным сладким вкусом,
который остается дольше на небе, не так ли?
Это то, чего мы хотим, вот что у нас есть!
Ледяные кремы с большим количеством жиров и более добавленных сахаров.
И все это имело много общего с модой.
Понимаете, я привел вам несколько примеров.
от того, что пищевая промышленность может делать с нами.
Некоторые страны продают эти куки
с формой гамбургера.
Для тех, кто любит соленый,
Я обнаружил, что крабы расчленены и очень приправлены.
И для этих здоровых высказываний,
есть некоторые полоски сушеных кальмаров, также очень острые.
Обратите внимание, что я сказал Лулу, и многие думают
который содержит белок, и с низким содержанием жира.
В этом случае этот кальмар очень солен и питается горячим шоколадом.
Оказывается, маркетинг пищевой промышленности невозможно остановить.
У нас есть шоколад,
Я покажу вам одну секунду.
Конфеты из зеленого чая,
конфеты яблочного уксуса,
конфеты сладкого картофеля,
васаби шоколад.
Хотите еще?
Итак, посмотрите эти фотографии!
И теперь я хочу, чтобы вы немного поразмышляли со мной.
Сколько натуральных ингредиентов вы думаете в этих продуктах?
Почти ничего, не так ли?
И они будут думать: «Ну, все знают, что эти продукты не здоровы.
Правда, вы абсолютно правы, а вы нет!
Но что же происходит с остальными?
Йогурт для детей от 8 месяцев,
богатых кальцием, магнием, цинком и 10 г сахара на йогурт.
Немного больше, чем содержит сахарный пакетик для кофе.
Или соус для тушенки, 100% натуральный,
с содержанием менее 3% мяса и почти 2 г соли на порцию.
И вот последний пример:
небольшой хлебный бар для детей,
в которых они указывают, в частности,
которые сделаны с сахаром, подсластителями, со многими другими вещами!
И что они продаются в аптеках.
Посмотрите, если мы прочитаем список ингредиентов на этикетках этих продуктов,
давайте осознаем, насколько мы глупы.
потому что они не обманывают нас.
И будьте ясны: мы позволяем себе быть обманутыми!
Наш метаболизм не готов
для продуктов питания, основанных на ингредиентах
содержащиеся в этих предположительно здоровых продуктах питания,
потому что они имеют простые сахара, насыщенные жиры,
промышленных смазок и бесконечного количества добавок,
в количествах, которые могут привести к обрушению нашего тела,
устать и отреагировать, чтобы вызвать болезнь.
И эту болезнь я хочу перевести как ожирение, диабет
холестерин, гипертония и т. д.
Рисунок нашего тела — лучшее, что мы можем
с эволюционной точки зрения.
Однако, и в словах доктора Кампильо:
«Болезни, которые сегодня нас убивают
являются следствием несовместимости рисунка и того, как мы его используем ».
Позвольте мне дать вам простой пример.
Наше тело и метаболизм приспособлены для ходьбы, бега,
сидеть, когда мы устали,
спать лежа.
Но когда мы заставляем его сидеть тихо,
в течение долгих часов,
наблюдается снижение кровоснабжения мышц и суставов ног.
И это, в конце концов, вызовет боль, воспаление, болезнь.
Итак, то же самое происходит с источником питания.
Когда мы заставляем тело питаться, чтобы питаться
с продуктами, которые не питают его, заставляя его функционировать с перегрузкой;
наша кишка, печень, поджелудочная железа, артерии, сердце и т. д.
обижаться и болеть.
И решение заключается не в том, чтобы пойти в аптеку и получить лекарство
для холестерина или сахара.
Не решение!
Что я имею в виду
что человек развился,
он развился намного быстрее, чем ваше собственное тело.
Он также не требует больших научных знаний.
Отсутствует здравый смысл,
во время покупки и потребления продуктов питания.
Нам нужно, чтобы этот образ становился все более частым.
Осознавая, что то, что мы потребляем, приводит нас к самоконтролю.
И ответственное потребление
не только обеспечивает лучшее качество жизни
но, кроме того,
способствуют устойчивости планеты.
Поэтому в следующий раз, когда вы захотите дать своим детям фрукты
купил на рынке за килограмм и не упакован.
Когда вы жаждете и хотите увлажнять
пить воду и не сладкий напиток.
И когда им нужны преимущества чая,
не ешьте шоколад.
Потому что мы не можем есть все!
Благодарю вас.
(Аплодисменты)
Я пойду прямо.
Сколько из вас когда-либо говорили
что для того, чтобы быть здоровым и сильным, мы должны есть все?
Поднимите руку.
Я вижу, что почти все подняли руки.
И это правда,
почти все усвоили это сообщение:
«Чтобы быть здоровым, мне нужно есть все».
Не так ли?
Но это не так!
Отныне я говорю им нет.
Это сообщение ложно.
Это совет, уже довольно старый,
и в настоящее время является неустойчивым.
Вероятно, это намного больше, чем полвека
мы не должны есть вообще.
Технологические и промышленные достижения
значительно облегчили производство продуктов питания;
и это принесло нам преимущества.
Послушайте, у нас есть более правильная еда.
Подумайте, что эти продукты, которые мы можем сохранить до времени потребления
требуется промышленная переработка, термообработка.
Кроме того, у нас есть лучшее распределение продуктов питания.
В настоящее время в том же супермаркете,
можно купить апельсины и сплетни, которые мы выращиваем в наших полях.
Но также киви, которые происходят из Китая,
рукава, которые пришли из Индии,
папайя, личи …
И это вас не удивляет?
И даже больше, у нас есть продукты с лучшей органолепсией.
И что это?
Это пищевые продукты, которые пищевая промышленность
улучшил свой цвет, вкус, аромат и текстуру.
Давайте возьмем пример.
Я не знаю, помнит ли кто-нибудь из вас мороженое,
который полностью растаял от удаления из морозильника,
как будто они были чистым льдом.
Какое из самых популярных мороженого сегодня?
Это те, которые продают больше всего.
Да, именно мороженое, которое занимает больше времени, чтобы расплавиться.
Они поддерживают больше.
Это мороженое с более мягкой текстурой, более сливочное.
Ледяные кремы с самым интенсивным сладким вкусом,
который остается дольше на небе, не так ли?
Это то, чего мы хотим, вот что у нас есть!
Ледяные кремы с большим количеством жиров и более добавленных сахаров.
И все это имело много общего с модой.
Понимаете, я привел вам несколько примеров.
от того, что пищевая промышленность может делать с нами.
Некоторые страны продают эти куки
с формой гамбургера.
Для тех, кто любит соленый,
Я обнаружил, что крабы расчленены и очень приправлены.
И для этих здоровых высказываний,
есть некоторые полоски сушеных кальмаров, также очень острые.
Обратите внимание, что я сказал Лулу, и многие думают
который содержит белок, и с низким содержанием жира.
В этом случае этот кальмар очень солен и питается горячим шоколадом.
Оказывается, маркетинг пищевой промышленности невозможно остановить.
У нас есть шоколад,
Я покажу вам одну секунду.
Конфеты из зеленого чая,
конфеты яблочного уксуса,
конфеты сладкого картофеля,
васаби шоколад.
Хотите еще?
Итак, посмотрите эти фотографии!
И теперь я хочу, чтобы вы немного поразмышляли со мной.
Сколько натуральных ингредиентов вы думаете в этих продуктах?
Почти ничего, не так ли?
И они будут думать: «Ну, все знают, что эти продукты не здоровы.
Правда, вы абсолютно правы, а вы нет!
Но что же происходит с остальными?
Йогурт для детей от 8 месяцев,
богатых кальцием, магнием, цинком и 10 г сахара на йогурт.
Немного больше, чем содержит сахарный пакетик для кофе.
Или соус для тушенки, 100% натуральный,
с содержанием менее 3% мяса и почти 2 г соли на порцию.
И вот последний пример:
небольшой хлебный бар для детей,
в которых они указывают, в частности,
которые сделаны с сахаром, подсластителями, со многими другими вещами!
И что они продаются в аптеках.
Посмотрите, если мы прочитаем список ингредиентов на этикетках этих продуктов,
давайте осознаем, насколько мы глупы.
потому что они не обманывают нас.
И будьте ясны: мы позволяем себе быть обманутыми!
Наш метаболизм не готов
для продуктов питания, основанных на ингредиентах
содержащиеся в этих предположительно здоровых продуктах питания,
потому что они имеют простые сахара, насыщенные жиры,
промышленных смазок и бесконечного количества добавок,
в количествах, которые могут привести к обрушению нашего тела,
устать и отреагировать, чтобы вызвать болезнь.
И эту болезнь я хочу перевести как ожирение, диабет
холестерин, гипертония и т. д.
Рисунок нашего тела — лучшее, что мы можем
с эволюционной точки зрения.
Однако, и в словах доктора Кампильо:
«Болезни, которые сегодня нас убивают
являются следствием несовместимости рисунка и того, как мы его используем ».
Позвольте мне дать вам простой пример.
Наше тело и метаболизм приспособлены для ходьбы, бега,
сидеть, когда мы устали,
спать лежа.
Но когда мы заставляем его сидеть тихо,
в течение долгих часов,
наблюдается снижение кровоснабжения мышц и суставов ног.
И это, в конце концов, вызовет боль, воспаление, болезнь.
Итак, то же самое происходит с источником питания.
Когда мы заставляем тело питаться, чтобы питаться
с продуктами, которые не питают его, заставляя его функционировать с перегрузкой;
наша кишка, печень, поджелудочная железа, артерии, сердце и т. д.
обижаться и болеть.
И решение заключается не в том, чтобы пойти в аптеку и получить лекарство
для холестерина или сахара.
Не решение!
Что я имею в виду
что человек развился,
он развился намного быстрее, чем ваше собственное тело.
Он также не требует больших научных знаний.
Отсутствует здравый смысл,
во время покупки и потребления продуктов питания.
Нам нужно, чтобы этот образ становился все более частым.
Осознавая, что то, что мы потребляем, приводит нас к самоконтролю.
И ответственное потребление
не только обеспечивает лучшее качество жизни
но, кроме того,
способствуют устойчивости планеты.
Поэтому в следующий раз, когда вы захотите дать своим детям фрукты
купил на рынке за килограмм и не упакован.
Когда вы жаждете и хотите увлажнять
пить воду и не сладкий напиток.
И когда им нужны преимущества чая,
не ешьте шоколад.
Потому что мы не можем есть все!
Благодарю вас.
(Аплодисменты)
Please follow and like us:
Be First to Comment