Press "Enter" to skip to content

Are your microbes making you fat? | Alanna Collen | TEDxNewcastle


так что мы все знаем , почему люди толстеют не
мы это потому , что они едят слишком много и
они слишком мало двигаются , потому что они
есть неправильные продукты , потому что они
жадные, и они ленивы, и мы все
знать, что им нужно делать, чтобы быть средним
им нужно есть меньше, им нужно двигаться
больше им нужно сократить жир и
продукты, обработанные сахаром, можно
есть на определенные дни недели или в
он клейковины в секунду, что бы это ни было
независимо от того, какое питательное вещество мы сокращаем, мы просто
знайте, что им нужна больше воли
это сообщение о том, что мы были
в течение многих лет, но мы также знаем, что
диеты не работают
несколько исследований показывают, что это
чрезвычайно сложно похудеть и
даже люди, которые справляются с этим
обычно восстанавливают вес и более
в течение нескольких лет, так что, если
мы рассматриваем это неправильно
вокруг Я собираюсь показать вам пару
карты, так что это распространение ожирения
по всей Америке за последние 30 или около того
лет, поэтому в левом верхнем углу вы увидите
карта , в которой много белого пространства ,
где они не записали, как
многие люди страдают ожирением, потому что это не
похоже, очень важно в этот момент
во времени голубые биты, хотя где
люди примерно на 10% страдают ожирением, и вы можете
см. время, когда люди формируют
приложения получают bluer, а затем желтый, а затем
красный, и это показывает, что люди
становиться толще
поэтому к 2010 году почти 10 лет назад мы сейчас
не делать в отношении 30% страдающих ожирением
Это большое изменение в не очень
долго, и это только люди с ожирением.
не включает людей, которые просто
избыточный вес фактически что-то вроде 7 в
10 человек в Америке с избыточным весом или ожирением
так что он имеет своего рода сходство
незначительное распространение инфекционных
болезнь немного тревожно
поэтому по всей Америке, поэтому я хочу рассмотреть
альтернатива этому
мы сидели на диете и тренировались
почти 70 лет мы ели
чисто мы делали все, что
СМИ говорят нам делать , что наш
правительства сообщают нам сделать, чтобы
терять вес и быть худой, и мы просто держим
становиться толще
что, если мы думаем об этом
неправильный путь вокруг
что, если прибавка веса не является симптомом
избыток энергии, но болезнь энергии
регулировать, что, если что-то есть в
наши тела , которая делает нас получить
вес, и в качестве ответа нам нужно съесть
более того, чтобы удовлетворить его. Я хочу дать вам
новый взгляд на ожирение нет
в зависимости от того, что мы менее греховны меньше
жадный менее ленивый не привлекает
willpower Я хочу дать вам представление
где вы видите ожирение как своего рода
биологическое изменение. Я думаю, что есть
несколько причин для этого изменения, и я
собираюсь поделиться с вами одним из них
сегодня это роль нашего кишечника
микробов в управлении нашими весами
мы все много слышали о кишечных микробах
в последние годы мы знаем, что
их около 100 триллионов
живущих в США и на нас, и большинство из них
жить в наших кишках, и они
ответственность за сохранение нас здоровыми они
защитить нас от аллергии, которые они останавливают нас
получая аутоиммунные заболевания, они даже
контролировать наше психическое здоровье и
и, как важно, они кажутся
участвуя в регулировании наших весов, поэтому я
хочу показать вам эту картину некоторых
мышей этих двух мышей посередине, хотя
и средняя полоса — это сестры
они генетически я не
идентичны и имеют одинаковый доступ
к еде и осуществлять как друг друга
они также зародыши, поэтому
что они родились в стерильном пузыре
у них нет микробов в кишечнике
что бы ни
что означает, что мы можем их колонизировать
как мы хотим, чтобы в этом эксперименте
ученый принял группу женщин , которые были
близнецов и в каждой двойной паре
страдающие ожирением, а другие были средними, и они
переносили микробы этих женщин
в безмышечные мыши мышей , которые
получили микробы от постных женщин
оставались худой и мышей, которые
получили микробы от тучных женщин
стали ожирением, и они больше не ели
еда это говорит нам что-то чрезвычайно
важно, как ожирение работает
это микробы, которые делали их тела
хранить больше жира мышки не вдруг
стали жадными и ленивыми, они не начали
едят шоколад и чипсы
они просто получили новые микробы, и это сделало
их жир мы можем фактически видеть то же самое
вид эффекта у беременных женщин, так что
женщины подошли к концу своего
беременностей им нужно, чтобы сложить жир в
чтобы кормить своих детей и
подготовьтесь к грудному вскармливанию
беременные женщины, если мы посмотрим на их кишечник
микробов они на самом деле, как они получают
через их беременность становится больше
и больше похоже на кишечные микробы ожирения
людей, и это позволяет им не
на самом деле нужно есть за двоих
микробы делают это для них, они
трансформируя то, как работает их тело
чтобы они могли хранить больше
жиры для своего ребенка, так как они это делают
это хорошо, во-первых, и наиболее просто они
просто извлеките больше пищи больше энергии
из пищи, которую мы едим, если вы примете
безротовая мышь, и вы просто придерживаетесь некоторых
микробов там он сразу становится
толстый, и он также перестает есть так много
еда ест меньше становится толще, поэтому, когда вы
посмотрите на этикетку с питанием, и она сообщает
вы, что что- то есть 100 калорий в
это берет это с щепоткой соли
потому что это ваше тело и ваши микробы
которые определяют количество калорий в
что еда вторая, что они делают
это влияет на наши аппетиты
поэтому, когда вы едите некоторые растительные продукты
это высокое количество клетчатки, которую вы кормите
ваши микробы
и затем они превращают эту пищу в
химические вещества, которые удовлетворяют ваш аппетит, поэтому
вы чувствуете себя полным, потому что вы их кормили
третье, что они делают, что я думаю
наиболее важными являются
количество энергии, которое ваше тело выбирает
хранить как жир, так что если у вас есть
нездоровый микробиоом, который позволяет
химикаты из вашей кишки, чтобы попасть в ваш
кровоток раздражает вашу иммунную систему
он начинает реагировать и что на самом деле
изменяет способ, которым гены в вашем жире
клетки работают, и он рассказывает об этих жировых клетках
для хранения большего количества энергии в виде жира, так что это
очевидно, очень важный материал и
важно выяснить, что это такое
что мы делаем с нашими микробами
повредить их в первую очередь, чтобы
они могут сделать это для нас в
Запад, мы знаем, что у людей гораздо меньше
разнообразные микробиомы, чем люди в
более сельские доиндустриальные части
мир, и мы даже знаем, что люди в
Запад, у которых менее разнообразные
микробиомы менее здоровы и более
вероятно, будет иметь избыточный вес, поэтому очевидно
что-то наносит ущерб разнообразию
количество различных видов бактерий
которые живут в наших кишках
самая очевидная вещь, которую я собираюсь рассказать
вы о — самое очевидное
антибиотики, поэтому в Америке они едят 452
ежегодно меньше цыплят, чем
они должны были бы, если бы не
антибиотики в 1940-х годах вскоре после
антибиотики были массовыми
фермеры быстро поняли, что если они
дал антибиотики своим фермерским животным
они стали жирными, и теперь на большей части
мировые фермерские животные, которые
поднятые для их мяса
антибиотики на ежедневной основе, чтобы сделать
они набирают вес в 1950 — е годы некоторые
врачи, которые заботятся о преждевременных
дети подумали, что это может помочь нам
и эти маленькие дети, которые были
пытаясь набрать вес, чтобы они
начал давать антибиотики детям
и, конечно же, они толстели и в
армейские врачи задавались вопросом:
может помочь их солдатам сопротивляться
болезни путем предоставления
дополнительная доза антибиотиков каждый день
чтобы убедиться , что они не поддаются
инфекции и быть армией, они
записал все, чтобы они обнаружили
что на самом деле это не только не помогло
им противостоять болезни , но и он сделал
эти солдаты толще, когда они были
принимая антибиотики, вы можете подумать, что
мы будем воспринимать эти вещи как предупреждение
антибиотики меняют
тела работают и влияют на наши веса
но, по-видимому, на самом деле мы не знаем, что
это правда и у мышей, если вы даете
их пенициллин они становятся толще, и мы
знайте, что это не сами наркотики
потому что если вы тогда возьмете эти кишки
микробов от жирных мышей, которые имели
пенициллин и положить их в него
мыши без мыши, которые мышь получает
жир тоже, даже если он никогда не тронут
антибиотики, и мы знаем, что это
случается у людей тоже женщин, которые принимают
антибиотики во время беременности почти
там дети почти в два раза больше
вероятно, будут страдать ожирением, как женщины, которые не
принимать любые антибиотики во время беременности
другое, что я хочу поговорить с тобой
я должен сказать прежде всего, что
антибиотики антибиотики абсолютно
жизненно важные лекарства, и они необходимы
для нас, но мы уже знаем, что они
вызывая антибиотическую антибиотическую резистентность
и это серьезная проблема, и нам нужно
взять на борт, что они также могут
влияние на наше здоровье, а другое
вещь, которая прерывает нашу
microbiomes и остановить их от
так здорово, как они могут быть, это
диеты , так что я знаю , что я пытался
убедите вас, что диеты не имеют значения, но
вот мое предостережение, что вы кормите
Микробы имеет значения пищи большинства из них
поглощается в нашем тонком кишечнике
это то, где оно разбивается нашими
собственные энзимы попадают в наш кровоток
и питает нас, но волокно, которое приходит
из растительной пищи проходит прямо через
он не может быть разбит нами, и поэтому он
продолжается в нашем большом кишечнике и
там он питает наши микробы и как
результат того , что они могут затем дать нам
выгода
химических веществ, которые они производят из
эта пища, чтобы эти химические вещества успокаивали нашу
иммунной системы они говорят нам, что мы чувствуем
они даже отправляют сообщения на наш
мозги, чтобы мы чувствовали себя счастливыми, и они
контролировать, сколько жира хранят наши жировые клетки
так что мы знаем, что в нашей
предки ели от 100 до 200 граммов
волокно — в день, но мы на Западе
бороться, чтобы съесть 20 граммов клетчатки за
день, поэтому наши микробы действительно отсутствуют
на их источник пищи, и мы это знаем
имеет значение для вас, когда вы добавляете волокна к
диеты мышей , которые кормили на
чрезвычайно высокая жирная диета, которую они сопротивляют
ожирения и людей с более низким
потребление волокон, скорее всего, будет
избыточный вес , так что я хочу , чтобы вы
это то, что мы смотрим на ожирение
неправильный путь
мы были диеты, которые мы тренировали
мы обвиняем себя в наших
греховная жадная ленивая природа и ни одна из
он работает так, может быть, мы должны быть
глядя на него наоборот
думая о наших микробах и других
вещи, которые влияют на нашу биологию
и изменение способа хранения жира и
возможно, что тогда мы продолжим
хотите съесть больше , потому что мы не
получить выгоду от этой энергии
вещь , если вы заботитесь о своем
микробы, которые вы заботитесь о себе
благодарю вас
[Аплодисменты]
Please follow and like us:

Be First to Comment

Добавить комментарий