Watch the Ancient Art of Chocolate-Making | National Geographic

[Музыка]
сегодня мы в choco latte, они проверяют нас
и мы узнаем, как это сделано
это — то, где четырехдневный процесс
начинается после того, как бобы берутся из
плод и процесс все делается
а затем вот инструмент, который используется
для измельчения какао-бобы в пасту
[Музыка]
мы только что основали все
шоколадные бобы в этот случай и добавили
сахар, здесь шоколад разрезан
четыре унции, а затем каждый из этих
превращается в один из этих раундов
планшеты и каждая из этих четвертей
можно использовать для приготовления горячего шоколадного напитка
и это делается на специальном коврике, называемом
жирное лицо
поэтому мы просто положили две таблетки
шоколад, чтобы сделать четыре чашки и
вода должна составлять 90 градусов, чтобы
весь шоколад для таяния
мы только закончили пивоварение нашего горячего
шоколад, и теперь мы выпьем его
из двери коробки
это традиционная пастель из арбуза
[Музыка]