The Cheesemaker! | National Geographic

это моя дочь Шеннон, я
производитель сыра, она пойдет тебе
в процессе изготовления повара
который представляет собой мягкий свежий сыр, это
сыр, который я уже начал висеть
творог отделяется от пути
посмотрим, как вязкая ликвидуса это
толстый да, он был пастеризован семь дней
назад это то, на что похоже после
он сидит в течение семи дней, когда вы видите
как это сломается, я возьму его
и я собираюсь заполнить его столько, сколько
возможно Гоча
так что сейчас совершенно безрассудно
ты просто отделишься от сыворотки
подвешивание и сдача творога
раздельно по дороге, и все в порядке
мы не хотим пускать путь в
земля, потому что тогда это вызовет
комната, чтобы вонять, чтобы она была готова повесить
и тогда все, что мы собираемся сделать, это повесить
это я передал мне, я думаю
там ты делаешь сыр, чтобы ты позволил
которые зависают, как долго
обычно в одночасье, а затем то, что мы делаем
мы берем его, и это когда вы добавляете
соль, и она официально становится
сыр йо для парня, который использует ужасный
много сыра да, я никогда на самом деле
сделал сыр прежде, чем это было намного больше
интимный, чтобы получить свои руки в нем
вы принимаете как должное, не сделав
это прежде
вы все хотите повесить и сделать
еще немного сыра, это не идеальный
это то, что вы, ребята, делаете просто
тусоваться на кухне да абсолютно
это то, что мы делаем
говоря об этой колбасе, это некоторые
колбасы, которую мы приготовили с помощью
мясо коз, вы, ребята, ужасно
здесь, когда один из наших
делает , когда мы решили назвать их некоторыми
почему они не так продуктивны, как мы
им нужно, чтобы мы собирали урожай для меня правильно
и в зависимости от возраста животного
мы знаем, что вы знаете круг колготки
это как сыр к молоку к
мясо до рта до бедер