Доброе утро, все вас так благодарны
для сбора здесь сегодня это
огромная честь быть перед вами
и, говоря с тобой , не волнуйся
о tweeting или facebooking что угодно
это конфиденциально, потому что я
НЕ эксперт по чему-либо, кроме лимонов
и синяя, поэтому у меня нет ничего, что
неопубликованный, и это на самом деле то, как я
хочу начать с того, что я не
эксперт Я не я немного другой
от многих моих коллег здесь, в
National Geographic Я не доктор , я
не так сосредоточен на нем на одной дисциплине
но я являюсь свидетелем драмы, которая
разворачивается вокруг каждого из нас
каждый день, и это Шляпа, с которой
Я хочу, чтобы вы послушали мою презентацию
если бы Вы что в качестве свидетеля
мир еды драматичен, и это действительно
идет, чтобы исследовать все о том, как мы
относятся к нашему миру эта цитата здесь
один из моих самых любимых
рыбак и классический блюз
Джон Херси в наших поисках пищи мы
начните искать свое место в системах
этого мира, и я всегда был абсолютно
обожал этот комментарий, потому что так
точно описывает, что мы не
владычествует над нашими ресурсами , а скорее
что мы из — за них , и что
через наши ресурсы мы начинаем
Откройте для себя наше место в этом естественном
системы у меня были очень интимные и
длительные отношения с едой из очень
Ранний семейный ужин в моем доме был
очень важное время, это было место для
поделиться, чтобы дать на получение, на самом деле это было
где моя семья стала семьей, и я
очень повезло, что я смог
действительно участвовать в производстве
эти обеды оба мои родители были великолепны
повара с нуля, и они тоже очень
бесстрашные повара, мы родились и поднялись
прямо здесь, в Маунт-Плезант, округ Колумбия, в
очень многонациональная окрестности торгового
на Украинский Эритрейский латиноамериканец
Рынок покупки ежедневно в очень
неамериканский смысл и действительно возвращение домой
и наслаждаясь щедростью того, что мы
на рынке, и это было
невероятный, и это был такой опыт
мой отец, я помню
он делает тако-тако ночь с нуля
и он увлажнит ману харину
Тесто и два маленьких ног головы мальчиков
мягко отжимают тесто в
вы знаете, чтобы сформировать лепешку и
вы можете вообразить нас, которых вы знаете восторженно
и задался вопросом, что
все вокруг нас по окрестностям
как прийти
это эоны нашей истории, но для нас это
было окно для изучения
как мы подключали к людям право
рядом с нами, с которыми мы играли в футбол с
на улице, но мы не
понимаю , что мы не разделяем их
культуры
он был этим беглостью с пищей, которая
позволил мне выйти из
традиционный путь образования, когда в
колледж, я очень быстро понял, что
традиционный путь не был для меня, и это
была беглость с пищей, которая позволяла
мне найти структуру и в руководстве по
моя жизнь в ресторанах и ресторанах
я стал моей лабораторией, я имею в виду, что я был
сначала культивируя свое эго, я собирался
быть лучшим шеф-поваром в мире, он не
работать так хорошо это сработало довольно
но я понял, что
то, что мне действительно понравилось в еде, было
культивирование отношений через него
а затем культивировать действительно глубокие
понимание того, что
отношения действительно означают для нас в нашей
мир в наших сообществах действительно так же
отдельных лиц и того, как мы подключаемся к
несметное число человеческих ценностей через
их я очень заинтересовался
устойчивые морепродукты Сильвия Эрл ненавидит
это когда я показываю это, но я в мертвых
рыба бизнес , который немного
разные для защитников природы, и я
долгое время занимался бизнесом
Я все еще получаю это возбуждение от синей рыбы
и почти все это плохо
маленькая скальпина, которую я считаю
побережье Кейп-Код было моим первым первым
жертва, но как шеф-повар я начал осознавать
что некоторые из моих любимых видов были
исчезновение крабов, которые я так
любовно застигнуты доки
Река Патуксент, когда я был ребенком
голубая рыбка полосатый бас, который я бы
вытаскивать в детстве легко, они были
становясь скудными, они становились
в целом они недоступны
становится чрезмерно дорогим
непомерно дорого, и я понял
что это действительно возможность и
бремя, которое повара имеют в том, что повар
стала руководящей
выборы в нашем мире, и это шеф-повары
которые уничтожили голубинов, которые
популяризированный суп с акулами , которые
взяли малоизвестный вид, известный как
слизь головы и превратила ее в деликатес
названный оранжевым, это наша вина
это наша возможность, но это также, если
мы можем уничтожить, у нас есть возможность
начать руководство
потребление — это убеждение, что на самом деле
развил мои страсти за пределами того, что
только кухня ресторана могла бы обеспечить
для меня и действительно видеть, что еда — это объектив
исследования в более широком смысле
мы связаны друг с другом наши сообщества
наш природный мир через ресурсы
которые мы потребляем ежедневно, и
это привело меня сюда, это национальный
Географические, так что мои великие друзья д-р. Enric
Sala John Fahey всей команды alex mo
и miguel jorge были настолько щедрыми
и приветствуя в их гостеприимстве
и привел меня в ловушку, и я встретился
так много невероятных людей здесь
совершенно невероятные таланты и некоторые из
моими фаворитами являются фотографы
ты знаешь, я имею в виду просто невероятную храбрую
мужчин и женщин, отправленных в мир
создать связь для создания моментального снимка
то из этих отношений в качестве сувенира
вернуться к нам, чтобы опубликовать в
хваленые страницы желтого журнала I
означает, сколько у нас была наша жизнь
изменен взглядом в глазах одной девушки
в Афганистане или
понимание всего предмета
радикально изменились видениями, которые
Брайан страшный или харизма Матиаса
вы знаете, я имею в виду, что это невероятно, но я
понял, что так же, как фотограф
делать снимки с банковского счета через
холмы ледниковой Аляски Южного
Океаны, о которых вы знаете, в частях
мир , в котором большинство из нас никогда не будет идти о
плантации специй Мадагаскара I
означают, что это отличные отношения, которые
у нас с вами, скорее всего, никогда не будет
но сколько из нас съели чилийские
морской окунь или посыпать черный перец на
стейк или кусок аляскинского лосося
в то время как National Geographic отправляет
глаз эксперта собой исследование нашего мира
тоже так делаем мы , но мы посылаем наши Форкс это
как мы относимся к миру вокруг нас и
это возможность, которую мы имеем в этом
глобальной глобальной продовольственной системы для
действительно начинают связываться с человеком
значения
это действительно правильное решение, я верю
что есть еще много возможностей для изучения
о нашем мире много новых знаний
Собираюсь, я считаю,
фаза открытия не находят новые
информации, но
информацию, которую мы уже имеем
определить свое место в системах
мир через ресурсы, которые мы берем из
это мой великий друг, доктор и наставник
др. У Карла Сафина замечательная цитата
который я собираюсь мясник здесь, но он сказал
мы пошли из общества охотников и собирателей
к аграрной культуре из аграрного мы
перешел в цивилизованное общество следующего
большой скачок в нашей эволюции будет
стать гуманизированными, и я не знаю
все, что более человечно, чем
ритуал ужина — одна из черт
что действительно делает нас людьми
уникальные как животные на этой планете и
это одна из вещей, которые действительно
напоминает нам о том, что это такое
красоты, что она должна быть человеком
возможность коммуны я хочу
расскажите несколько историй о моих путешествиях вокруг
мир, который действительно представляет мне
это действительно своего рода всеобъемлющий
повествование о моей работе, в которой много
экология фокусируется на Гарретте
Хардин идея трагедии
Обстоятельства измерения воздействия, которое мы
имели на экосистемы и многое из
работу, которую я делаю, как я объяснял
это больше похоже на общение
палата общин , что это приводит нас
вместе, что это касается наших ресурсов
которые фактически объединяют нас один из моих
любимые женщины во всем мире dr.
Патрисио Маалуф в Перу
она выдающийся морской биолог
невероятная женщина и просто блестящая
мыслитель и Перу являются родиной мира
крупнейший промысел одного вида
Перуанский муравь Равенна 10 миллионов метрических
тонны в год вывозятся из воды
это огромное количество рыбы, 97% из которых
рыба притираются и в то , что
так называемый редукционный промысел в
клей, который связывает шторы и ковры
они находятся в полиуретане на
полы они в помаде дамы
что вы надеваете увлажняющий крем на
ваше лицо получает корм для цыплят, чтобы
свиней к лососям в аквакультурных хозяйствах
97% из них входят в промышленное использование
3% для человека Перу разрушено
нищета у него голодает, и они
имеют культурное табу против еды
у них больше анчо
что им нужно кормить всю нацию
в десять раз и
Патрисия начинает создавать
рынки с отличными шеф-поварами, такими как гадон
Acurio и действительно приносит
анчоусы не являются редукционным промыслом, но
действительно есть что отметить
что-то, что вы знаете,
прямо на тарелках и действительно
выраженный как великий культурный и
природный ресурс для перуанцев
а затем экспортировать его по всему миру
и это отличная история просто сделать
лучше использовать существующий ресурс, который
это много того, что устойчивость
диалог действительно все о, а затем
еще одна история, которую я люблю несколько месяцев
назад мы с женой путешествовали
Швейцария, и мы находимся в Альпах в
эта маленькая деревенька Гамлет называла
фруктовый Эгон и здесь прямо за пределами
Цюрих около часа из красивых вы
знать голливудскую установку Альп это
фон абсолютно невероятен и
они прошли через туннель через один из
эти горы соединяют два кантона
и содействовать развитию торговли и туризма в
промышленности и в основном просто для подключения
больше Швейцарии для себя и в то время
он сделал это , они постучали в
геотермально нагретая пружина и из
по обе стороны туннеля пришла сто
литров в секунду воды 68 градусов
на одной стороне туннеля это было
действительно рассматриваемый как ответственность, я имею в виду это
окружающая среда не составляет 68 градусов
волосы воды ближе к 40, поэтому
просто сбросить воду на шестьдесят восемь градусов
в озера в потоки
убить всю флору и фауну и
разрушить всю экосистему, так что в вас
знать ход хорошего мышления они
понял, что мы не можем этого сделать, поэтому мы
собираются строить энергоемкие заводы
для удаления энергии из
удалить тепло из воды и пройти
это вниз в потоки, с другой стороны
есть румынский инженер, который
была эта идея, он был частью этого
проект, он сказал, что вы знаете, что знаете
что эта деревня действительно нужна
Я получил воду в 68 градусов, нам нужны бананы
вы знаете, но я думаю о Швейцарии.
думать о коровах и бананах
поэтому он построил эту оранжерею здесь и
это абсолютно невероятно и в нем
он выращивает эти бананы, и у него есть
специи у него есть корицу и мускатный орех
гвоздики и кардамон, я имею в виду, что вы ходите в
там, и я просто имею в виду, что это
Невероятное это как ходить в
Восточный рынок, и вы просто свои чувства
нападают, и это так здорово
из которого вы знаете четкие чистые альпийские
воздух в эту теплую сырую плотную знойную
сексуальная пахнущая пряная окружающая среда, о, я
значит, это здорово , ты просто в
совершенно другой мир, а затем он сказал
У меня все еще есть вся эта горячая вода, что
Я собираюсь сделать это. Я знаю, что ты знаешь, что мы
коровы икры и бананы, это все
икра, что я забыл
60 000 голов осетровых 35 фунтов за штуку
он соберет свой первый
урожай икры в этом году
Швейцарская икра 35 фунтов за штуку
60 000 голов — это много мяса и
затем он продолжал говорить, что вы знаете, что
иначе нам нужен ресторан
где-то служить этим бананам коров
и икра не все вместе на одном и том же
плита, поэтому мы открыли два ресторана, в которых он
получил это Тора извините, а затем он
получил еще одно кафе в Лурде, а затем он
получил другую вещь, где у него есть
музей, который показывает все о
геотермическое отопление, что это на самом деле
использовать существующие ресурсы, он
получил весь этот музей мы о
торговля пряностями о том, как мы подключились к
друг друга и общие культуры через
продукты, которые мы извлекаем из
Земля так круто
через этот тоннель двести тысяч
Каждый год немцы собираются есть
ресторана восемьдесят пять рабочих мест, созданных в
эта маленькая деревушка из-за этого горячего
воды и в конце дня, что
вода попадает в поток настолько же чистым, насколько это
был отфильтрован осетром в точке
на две пять градусов выше естественной
температура без ввода энергии, что я
любовь в том, что это действительно показывает
что устойчивое управление ресурсами
который я получу в секунду, действительно
в человеческой истории нет ничего как unsexy
как вы знаете, он поддерживает
статус-кво ничего сексуального там
и диалог перед нами о
пища специально это не о нахождении
больше пищи, чтобы накормить больше людей, но это
действительно о лучших питательных людях
с ресурсами, которые у нас уже есть
доступный для нас и название этого
я бы сказал, должен ли он действительно
восстанавливает ресурсы через
как я думаю, это больше
активного диалога и
признает, что мы в настоящее время
помещая наше место в системы этого
мир в глубокой опасности
ресурсов через управление — это больше
надеюсь, что это более полезно в более
человеческий способ рассмотреть наше затруднительное положение
исцелить наши раненные планеты, даже если мы
продолжать брать с нее это не природа
это в опасности
это наша текущая реальность в природе
который находится в опасности, и мы стремимся
очень сложный голод через пищу мы
стремиться питаться гораздо больше, чем просто
калорийный обед — это ритуал места
самоуправления сообщества и
давая радость и здоровье, это также
о почтении к нашему месту в
системы этого мира и мира могут
Я действительно считаю , обеспечить потребности
ближайшие 7 миллиардов на ближайшие девять
миллиард, но этот мир никогда не будет
в состоянии обеспечить наши желания
убедительным повествованием о сохранении является
действительно история ответственных
потребление — это не то, что мы не делаем
сделайте это не о том, что мы жертвуем или
воздерживаться, а это то, что мы делаем
и как мы это делаем, когда мы говорим о
реституционного управления ресурсами мы должны
также начать диалог об устойчивом
использования ресурсов недостаточно для просто
есть такие зеленые продукты, как этот осетр
если мы используем его неразумно
если у вас есть устойчивые креветки, и вы
положите его на креветку, которую вы можете съесть
буфет
если вы не справились с человеческим аспектом
не экологический аспект, а как я
снова увидел на примере фруктов
Реставрация — это действительно творчество в
наличие снижения и / или ответственности
является творчеством при переопределении экономических
ценности и устойчивости действительно
переоценивая наши ценности, пересматривая
продуктов, которые мы уже имеем на наших
тарелки, такие как работы, которые pettersson
Maloof делает, и это также касается
пересмотр нашего
терпение сохранения нашего места в
эта экосистема и этот диалог
К счастью начинается с обедом ужином является
слияние почти всех научных
предприятие, что есть обед
универсальный это человеческий обед небольшой
порции белка разнообразного белка
это гигантские кучи брокколи из зеленой фасоли
Лебеда
вы знаете сладкий картофель с кинзой
миндальный песто это хорошо, но ужин
это радостный ужин, это почитание
семейный ужин — наше место в
систем этого мира
и самая лучшая часть этого
что начало культировать их не
культивировать понимание этого к
начните разговор вдохновляющих
люди , чтобы заботиться о планете
кроме того, это на самом деле просто
вкусно
так что спасибо тебе
вы
для сбора здесь сегодня это
огромная честь быть перед вами
и, говоря с тобой , не волнуйся
о tweeting или facebooking что угодно
это конфиденциально, потому что я
НЕ эксперт по чему-либо, кроме лимонов
и синяя, поэтому у меня нет ничего, что
неопубликованный, и это на самом деле то, как я
хочу начать с того, что я не
эксперт Я не я немного другой
от многих моих коллег здесь, в
National Geographic Я не доктор , я
не так сосредоточен на нем на одной дисциплине
но я являюсь свидетелем драмы, которая
разворачивается вокруг каждого из нас
каждый день, и это Шляпа, с которой
Я хочу, чтобы вы послушали мою презентацию
если бы Вы что в качестве свидетеля
мир еды драматичен, и это действительно
идет, чтобы исследовать все о том, как мы
относятся к нашему миру эта цитата здесь
один из моих самых любимых
рыбак и классический блюз
Джон Херси в наших поисках пищи мы
начните искать свое место в системах
этого мира, и я всегда был абсолютно
обожал этот комментарий, потому что так
точно описывает, что мы не
владычествует над нашими ресурсами , а скорее
что мы из — за них , и что
через наши ресурсы мы начинаем
Откройте для себя наше место в этом естественном
системы у меня были очень интимные и
длительные отношения с едой из очень
Ранний семейный ужин в моем доме был
очень важное время, это было место для
поделиться, чтобы дать на получение, на самом деле это было
где моя семья стала семьей, и я
очень повезло, что я смог
действительно участвовать в производстве
эти обеды оба мои родители были великолепны
повара с нуля, и они тоже очень
бесстрашные повара, мы родились и поднялись
прямо здесь, в Маунт-Плезант, округ Колумбия, в
очень многонациональная окрестности торгового
на Украинский Эритрейский латиноамериканец
Рынок покупки ежедневно в очень
неамериканский смысл и действительно возвращение домой
и наслаждаясь щедростью того, что мы
на рынке, и это было
невероятный, и это был такой опыт
мой отец, я помню
он делает тако-тако ночь с нуля
и он увлажнит ману харину
Тесто и два маленьких ног головы мальчиков
мягко отжимают тесто в
вы знаете, чтобы сформировать лепешку и
вы можете вообразить нас, которых вы знаете восторженно
и задался вопросом, что
все вокруг нас по окрестностям
как прийти
это эоны нашей истории, но для нас это
было окно для изучения
как мы подключали к людям право
рядом с нами, с которыми мы играли в футбол с
на улице, но мы не
понимаю , что мы не разделяем их
культуры
он был этим беглостью с пищей, которая
позволил мне выйти из
традиционный путь образования, когда в
колледж, я очень быстро понял, что
традиционный путь не был для меня, и это
была беглость с пищей, которая позволяла
мне найти структуру и в руководстве по
моя жизнь в ресторанах и ресторанах
я стал моей лабораторией, я имею в виду, что я был
сначала культивируя свое эго, я собирался
быть лучшим шеф-поваром в мире, он не
работать так хорошо это сработало довольно
но я понял, что
то, что мне действительно понравилось в еде, было
культивирование отношений через него
а затем культивировать действительно глубокие
понимание того, что
отношения действительно означают для нас в нашей
мир в наших сообществах действительно так же
отдельных лиц и того, как мы подключаемся к
несметное число человеческих ценностей через
их я очень заинтересовался
устойчивые морепродукты Сильвия Эрл ненавидит
это когда я показываю это, но я в мертвых
рыба бизнес , который немного
разные для защитников природы, и я
долгое время занимался бизнесом
Я все еще получаю это возбуждение от синей рыбы
и почти все это плохо
маленькая скальпина, которую я считаю
побережье Кейп-Код было моим первым первым
жертва, но как шеф-повар я начал осознавать
что некоторые из моих любимых видов были
исчезновение крабов, которые я так
любовно застигнуты доки
Река Патуксент, когда я был ребенком
голубая рыбка полосатый бас, который я бы
вытаскивать в детстве легко, они были
становясь скудными, они становились
в целом они недоступны
становится чрезмерно дорогим
непомерно дорого, и я понял
что это действительно возможность и
бремя, которое повара имеют в том, что повар
стала руководящей
выборы в нашем мире, и это шеф-повары
которые уничтожили голубинов, которые
популяризированный суп с акулами , которые
взяли малоизвестный вид, известный как
слизь головы и превратила ее в деликатес
названный оранжевым, это наша вина
это наша возможность, но это также, если
мы можем уничтожить, у нас есть возможность
начать руководство
потребление — это убеждение, что на самом деле
развил мои страсти за пределами того, что
только кухня ресторана могла бы обеспечить
для меня и действительно видеть, что еда — это объектив
исследования в более широком смысле
мы связаны друг с другом наши сообщества
наш природный мир через ресурсы
которые мы потребляем ежедневно, и
это привело меня сюда, это национальный
Географические, так что мои великие друзья д-р. Enric
Sala John Fahey всей команды alex mo
и miguel jorge были настолько щедрыми
и приветствуя в их гостеприимстве
и привел меня в ловушку, и я встретился
так много невероятных людей здесь
совершенно невероятные таланты и некоторые из
моими фаворитами являются фотографы
ты знаешь, я имею в виду просто невероятную храбрую
мужчин и женщин, отправленных в мир
создать связь для создания моментального снимка
то из этих отношений в качестве сувенира
вернуться к нам, чтобы опубликовать в
хваленые страницы желтого журнала I
означает, сколько у нас была наша жизнь
изменен взглядом в глазах одной девушки
в Афганистане или
понимание всего предмета
радикально изменились видениями, которые
Брайан страшный или харизма Матиаса
вы знаете, я имею в виду, что это невероятно, но я
понял, что так же, как фотограф
делать снимки с банковского счета через
холмы ледниковой Аляски Южного
Океаны, о которых вы знаете, в частях
мир , в котором большинство из нас никогда не будет идти о
плантации специй Мадагаскара I
означают, что это отличные отношения, которые
у нас с вами, скорее всего, никогда не будет
но сколько из нас съели чилийские
морской окунь или посыпать черный перец на
стейк или кусок аляскинского лосося
в то время как National Geographic отправляет
глаз эксперта собой исследование нашего мира
тоже так делаем мы , но мы посылаем наши Форкс это
как мы относимся к миру вокруг нас и
это возможность, которую мы имеем в этом
глобальной глобальной продовольственной системы для
действительно начинают связываться с человеком
значения
это действительно правильное решение, я верю
что есть еще много возможностей для изучения
о нашем мире много новых знаний
Собираюсь, я считаю,
фаза открытия не находят новые
информации, но
информацию, которую мы уже имеем
определить свое место в системах
мир через ресурсы, которые мы берем из
это мой великий друг, доктор и наставник
др. У Карла Сафина замечательная цитата
который я собираюсь мясник здесь, но он сказал
мы пошли из общества охотников и собирателей
к аграрной культуре из аграрного мы
перешел в цивилизованное общество следующего
большой скачок в нашей эволюции будет
стать гуманизированными, и я не знаю
все, что более человечно, чем
ритуал ужина — одна из черт
что действительно делает нас людьми
уникальные как животные на этой планете и
это одна из вещей, которые действительно
напоминает нам о том, что это такое
красоты, что она должна быть человеком
возможность коммуны я хочу
расскажите несколько историй о моих путешествиях вокруг
мир, который действительно представляет мне
это действительно своего рода всеобъемлющий
повествование о моей работе, в которой много
экология фокусируется на Гарретте
Хардин идея трагедии
Обстоятельства измерения воздействия, которое мы
имели на экосистемы и многое из
работу, которую я делаю, как я объяснял
это больше похоже на общение
палата общин , что это приводит нас
вместе, что это касается наших ресурсов
которые фактически объединяют нас один из моих
любимые женщины во всем мире dr.
Патрисио Маалуф в Перу
она выдающийся морской биолог
невероятная женщина и просто блестящая
мыслитель и Перу являются родиной мира
крупнейший промысел одного вида
Перуанский муравь Равенна 10 миллионов метрических
тонны в год вывозятся из воды
это огромное количество рыбы, 97% из которых
рыба притираются и в то , что
так называемый редукционный промысел в
клей, который связывает шторы и ковры
они находятся в полиуретане на
полы они в помаде дамы
что вы надеваете увлажняющий крем на
ваше лицо получает корм для цыплят, чтобы
свиней к лососям в аквакультурных хозяйствах
97% из них входят в промышленное использование
3% для человека Перу разрушено
нищета у него голодает, и они
имеют культурное табу против еды
у них больше анчо
что им нужно кормить всю нацию
в десять раз и
Патрисия начинает создавать
рынки с отличными шеф-поварами, такими как гадон
Acurio и действительно приносит
анчоусы не являются редукционным промыслом, но
действительно есть что отметить
что-то, что вы знаете,
прямо на тарелках и действительно
выраженный как великий культурный и
природный ресурс для перуанцев
а затем экспортировать его по всему миру
и это отличная история просто сделать
лучше использовать существующий ресурс, который
это много того, что устойчивость
диалог действительно все о, а затем
еще одна история, которую я люблю несколько месяцев
назад мы с женой путешествовали
Швейцария, и мы находимся в Альпах в
эта маленькая деревенька Гамлет называла
фруктовый Эгон и здесь прямо за пределами
Цюрих около часа из красивых вы
знать голливудскую установку Альп это
фон абсолютно невероятен и
они прошли через туннель через один из
эти горы соединяют два кантона
и содействовать развитию торговли и туризма в
промышленности и в основном просто для подключения
больше Швейцарии для себя и в то время
он сделал это , они постучали в
геотермально нагретая пружина и из
по обе стороны туннеля пришла сто
литров в секунду воды 68 градусов
на одной стороне туннеля это было
действительно рассматриваемый как ответственность, я имею в виду это
окружающая среда не составляет 68 градусов
волосы воды ближе к 40, поэтому
просто сбросить воду на шестьдесят восемь градусов
в озера в потоки
убить всю флору и фауну и
разрушить всю экосистему, так что в вас
знать ход хорошего мышления они
понял, что мы не можем этого сделать, поэтому мы
собираются строить энергоемкие заводы
для удаления энергии из
удалить тепло из воды и пройти
это вниз в потоки, с другой стороны
есть румынский инженер, который
была эта идея, он был частью этого
проект, он сказал, что вы знаете, что знаете
что эта деревня действительно нужна
Я получил воду в 68 градусов, нам нужны бананы
вы знаете, но я думаю о Швейцарии.
думать о коровах и бананах
поэтому он построил эту оранжерею здесь и
это абсолютно невероятно и в нем
он выращивает эти бананы, и у него есть
специи у него есть корицу и мускатный орех
гвоздики и кардамон, я имею в виду, что вы ходите в
там, и я просто имею в виду, что это
Невероятное это как ходить в
Восточный рынок, и вы просто свои чувства
нападают, и это так здорово
из которого вы знаете четкие чистые альпийские
воздух в эту теплую сырую плотную знойную
сексуальная пахнущая пряная окружающая среда, о, я
значит, это здорово , ты просто в
совершенно другой мир, а затем он сказал
У меня все еще есть вся эта горячая вода, что
Я собираюсь сделать это. Я знаю, что ты знаешь, что мы
коровы икры и бананы, это все
икра, что я забыл
60 000 голов осетровых 35 фунтов за штуку
он соберет свой первый
урожай икры в этом году
Швейцарская икра 35 фунтов за штуку
60 000 голов — это много мяса и
затем он продолжал говорить, что вы знаете, что
иначе нам нужен ресторан
где-то служить этим бананам коров
и икра не все вместе на одном и том же
плита, поэтому мы открыли два ресторана, в которых он
получил это Тора извините, а затем он
получил еще одно кафе в Лурде, а затем он
получил другую вещь, где у него есть
музей, который показывает все о
геотермическое отопление, что это на самом деле
использовать существующие ресурсы, он
получил весь этот музей мы о
торговля пряностями о том, как мы подключились к
друг друга и общие культуры через
продукты, которые мы извлекаем из
Земля так круто
через этот тоннель двести тысяч
Каждый год немцы собираются есть
ресторана восемьдесят пять рабочих мест, созданных в
эта маленькая деревушка из-за этого горячего
воды и в конце дня, что
вода попадает в поток настолько же чистым, насколько это
был отфильтрован осетром в точке
на две пять градусов выше естественной
температура без ввода энергии, что я
любовь в том, что это действительно показывает
что устойчивое управление ресурсами
который я получу в секунду, действительно
в человеческой истории нет ничего как unsexy
как вы знаете, он поддерживает
статус-кво ничего сексуального там
и диалог перед нами о
пища специально это не о нахождении
больше пищи, чтобы накормить больше людей, но это
действительно о лучших питательных людях
с ресурсами, которые у нас уже есть
доступный для нас и название этого
я бы сказал, должен ли он действительно
восстанавливает ресурсы через
как я думаю, это больше
активного диалога и
признает, что мы в настоящее время
помещая наше место в системы этого
мир в глубокой опасности
ресурсов через управление — это больше
надеюсь, что это более полезно в более
человеческий способ рассмотреть наше затруднительное положение
исцелить наши раненные планеты, даже если мы
продолжать брать с нее это не природа
это в опасности
это наша текущая реальность в природе
который находится в опасности, и мы стремимся
очень сложный голод через пищу мы
стремиться питаться гораздо больше, чем просто
калорийный обед — это ритуал места
самоуправления сообщества и
давая радость и здоровье, это также
о почтении к нашему месту в
системы этого мира и мира могут
Я действительно считаю , обеспечить потребности
ближайшие 7 миллиардов на ближайшие девять
миллиард, но этот мир никогда не будет
в состоянии обеспечить наши желания
убедительным повествованием о сохранении является
действительно история ответственных
потребление — это не то, что мы не делаем
сделайте это не о том, что мы жертвуем или
воздерживаться, а это то, что мы делаем
и как мы это делаем, когда мы говорим о
реституционного управления ресурсами мы должны
также начать диалог об устойчивом
использования ресурсов недостаточно для просто
есть такие зеленые продукты, как этот осетр
если мы используем его неразумно
если у вас есть устойчивые креветки, и вы
положите его на креветку, которую вы можете съесть
буфет
если вы не справились с человеческим аспектом
не экологический аспект, а как я
снова увидел на примере фруктов
Реставрация — это действительно творчество в
наличие снижения и / или ответственности
является творчеством при переопределении экономических
ценности и устойчивости действительно
переоценивая наши ценности, пересматривая
продуктов, которые мы уже имеем на наших
тарелки, такие как работы, которые pettersson
Maloof делает, и это также касается
пересмотр нашего
терпение сохранения нашего места в
эта экосистема и этот диалог
К счастью начинается с обедом ужином является
слияние почти всех научных
предприятие, что есть обед
универсальный это человеческий обед небольшой
порции белка разнообразного белка
это гигантские кучи брокколи из зеленой фасоли
Лебеда
вы знаете сладкий картофель с кинзой
миндальный песто это хорошо, но ужин
это радостный ужин, это почитание
семейный ужин — наше место в
систем этого мира
и самая лучшая часть этого
что начало культировать их не
культивировать понимание этого к
начните разговор вдохновляющих
люди , чтобы заботиться о планете
кроме того, это на самом деле просто
вкусно
так что спасибо тебе
вы
Please follow and like us:
Be First to Comment