сельское хозяйство взяло на себя планету
превратил наш мир в биосферу
икрил культуры города и целое
образ жизни на всей планете люди
привязывая их судьбы к земле и
но все еще не находились под контролем и
вы не можете много сделать с этим
за исключением жить с ним и попробовать и адаптировать
ну, я просто хотел бы начать здесь
с одной маленькой мыслью о наших
лекция сегодня вечером путешествие фотографа
от фермы до стола, и я хочу, чтобы вы
показать, что у меня есть некоторый фон
в сельском хозяйстве и сельском хозяйстве там я
ведро, кормившее теленка в 1953 году
там, если кто-нибудь из вас когда-нибудь кормил
теленка, там у вас есть
ты, кто-нибудь другой, желаю каждому
ребенок может иметь этот опыт , так что давайте
начните, я хочу начать с того места, где вы
не ожидайте, что я придумаю здесь, в
Оркнейские острова с северо-восточной оконечности
Шотландия пять тысяч лет назад, когда
что-то новое было в сердцах
людей и в их сознании, и они были
перехода к новому образу жизни
Неолитический образ жизни они останавливали
процесс охотников-собирателей
и они стали фермерами, и они
ставили такие вещи, как камни
Стенности, которую вы видите здесь рядом
ванесса широкий гир
теперь как фотографы среди вас
Я остановлюсь и сделаю немного этого
по пути тоже это выходит на хороший
туманная ночь там, на камнях
Стойкость и мой помощник отстают
этот центральный камень с фонариком
вот где свет исходит от нас
сделал много освещения для этих пользователей на
эта история, как вы увидите, используя
фонариках это всегда не все так много
мощное оборудование, чтобы эти люди
те люди, которые там были 5000 лет назад
мы успокаиваемся, они строили
дома не плохой домик как область
вы видите, что на каждой кровати есть пара кроватей
стена есть туалетный столик в середине и
когда эта вещь была выдута из
песчаные дюны штормом в 1850 году были
все еще расчесываются и что-то сидят на
там, как будто люди просто
слева есть очаг посередине
есть даже немного садок , чтобы вы
может держать вашу рыбу свежей внутри
дома есть даже маленькая дырочка
который имеет поток, работающий под
заставляет вас думать, что они имеют закрытый
сантехника, а затем другая вещь, которая
они делали это они были
начиная с растительными культур они были
стать фермерами
и это революция, в которой они были
начало монументального путешествия
переход в том, как мы кормим себя
это важно помнить
теперь я хочу, чтобы вы ускорили
5000 лет до сегодняшнего дня, когда сельское хозяйство
захватили планету
наш мир породил биосферу
культурные города и весь образ жизни
по всей планете, и здесь мы
сидевший здесь в 2014 году с 7 миллиардами человек
на планете, и к 2050 году мы могли бы
9 миллиардов к 2100 году мы могли бы достичь 10 или
поэтому мы можем накормить эти 9 или 10 миллиардов
люди, когда мы туда доберемся, и будем ли мы
иметь планету, живущую на этом
это важный вопрос, который я хочу
следить за тем, чтобы сегодня вечером посетить 39%
свободной ото льда земли на планете берется
над сельским хозяйством во всем мире пастбища
возьмите двенадцать очков девять миллионов квадратных
в два раза больше, чем в пахотных землях .
действительно огромные, поэтому мы сделали это, мы получили
Плуг мы превратили планету это
самая большая трансформация любого процесса
люди в биосфере
но после второй мировой войны мы получили в
действительно трансформируя планету, используя
нефть как топливо для трансформации
это на Палузе, но вот что я
действительно хочу, чтобы вы помнили об этом
когда вы думаете о мировом продовольственном снабжении
даже сегодня с этим мега-сельским хозяйством
крестьяне мелкие фермеры на фермах двух
га или меньше, все еще растут больше, чем
50% мирового продовольственного
крупномасштабное сельское хозяйство, которое мы видим на
масштаб в Великих равнинах и
что не составляет 30% мирового продовольствия
охотник / собиратель все еще принимает 12,5
процентов городских городских фермеров по-прежнему
вырастите семь хлеба в пищу, чтобы
что мы привыкли к тому большому
промышленное сельское хозяйство — единственный способ
кормить планету, по крайней мере , не так
правильно
теперь кормит семь миллиардов человек, но вы
также см. это, что есть места в
мир, где у вас возникли настоящие проблемы
Африка эти молодые женщины вытаскивали
Дрова в десять километров
в деревне они шли десять километров
получить его и десять километров назад
обещание генной инженерии
обещание способов очень часто воспринимаемых
быть Magic Bullet способы кормления наших
планеты, и все же этот
фундаментальной реальности, которые на самом деле не были
в управлении, и вы не можете многого
сделайте об этом, кроме как жить с ним и попробуйте
и адаптировать это центр поворота
орошение происходит в Небраске и
что я действительно хотел, я хочу этого
вода, чтобы выглядеть богато, я хочу, чтобы она выглядела
как золото, я хотел выглядеть как деньги, я
хотел, чтобы это пышное богатое чувство к нему
Я пошел искать места, где мог
увидеть культуру — о ирригации и я
нашел город в Колорадо, который
парад, и они назвали
орошаемая кукуруза Король и суша
кукуруза Король всех этих королевских роялти
знают, и у них на самом деле было немного
модель зеленого лифта на поплавке
с этим парнем вы знаете, что это золотой
когда ты такой фотограф, как я, я
выстрелил облако plop bingo там полный
живот ферма в порядке, так что да кто-нибудь
нужна инструкция о том, как Cal poppin go
работает здесь
Я думаю , я не думаю , что вы , кажется , как у
довольно опытный опытный пучок, но это было
что было приятно об этом для этой истории
было то, что это был способ показать, что
на фермах было что- то
который имел юмор для него, у которого была культура
к этому , у которого была жизнь для этого хорошо, тогда
это была продовольственная безопасность, когда мы получили
к безопасности пищевых продуктов было много гнева
все были в то время, и все еще
радикально поляризованы целым
Это было в Шотландии на
Черный остров эти ребята были настроены через
дорога
протестуя против этих культур, эффективность
этот материал продуктов ГМО, конечно же,
довольно ясно эти два листа хлопка
здесь один из них генетически
разработано , чтобы быть устойчивыми к
насекомые и другие уже не очень
ясно, что да, он может работать, но он может
также делают это, эти два лосося являются
один и тот же возраст был изменен таким образом, чтобы
он выражает ген роста
постоянно натуральный лосось только делает
это спорадически, поэтому проблема, конечно,
то это если вы измените рыбу и
рыба выйти и скрещивать с
коренного населения, что ген, который вы
изменено быстро затмевает все остальные
дикие гены там продовольственная безопасность
который также был частью этого было было было
забавно было это было мучительно делать
фактически потому, что никто в Объединенном
Государства хотят впустить вас в упаковку
растения практически невозможно
получить любую из крупных корпораций, чтобы позволить
вы это делаете, поэтому я наконец отправился в Данию
который, как оказалось, намного больше
строгие правила безопасности пищевых продуктов и
имеет гораздо более безопасное питание никому в
США, в частности, Министерство сельского хозяйства США
особенно хочет сказать вам, что
в других странах более безопасное питание
чем мы это убедились, мы
получил эти огромные K недруг управляемого
операции по кормлению животных кур
индейки свиней все виды животных, идущих
в очень больших помещениях этот
вниз в Арканзасе это вниз в
Университет Арканзаса,
патогенные микроорганизмы , они из мазков сняты
цыплят из супермаркета это
не то, что вы хотите сказать всем
о курице, которую они получают
вниз в магазине это был тест , который
они могли бы показать людям, что они
на самом деле не моют руки очень
хорошо, вот и все это
эти люди имели этот порошок на своих
руки , которые появятся под черным
свет, и вы можете
руки, а затем они
руки, и они вернутся, и вы сможете
покажите им, что они не
руки очень хорошо, если есть серебряная чаша
но безопасность продуктов питания в этом мире
вероятно, хорошо моет руки
попасть во что-то вроде почвы, которую я должен был
найти способы сделать изображение — вот что
Я вышел в Палаус, потому что я просто
чувствовал, что Палас был местом, где
почва была автором пейзажа
и, строго говоря, это было место
где земля сделала все, что мы видим
это были не горы, это было не море, это было
загрязненное делать это, и у меня был отличный
созаговорщик на этом Джерри Гловер из
Институт земли там в Салина
Канзас, почтенный ученый, он придумал
идея, делающая почвенные ямы, чтобы мы
может видеть корневую структуру вниз
под землей, чтобы мы могли это сделать
могут видеть растения выше, и вы можете
посмотрим , что происходит там вы знаете
и не многие люди делали это раньше
Джерри сделал эти замечательные вещи, как он
возьмет и посадит участок прерии
травы в барабане объемом 55 галлонов и захоронены
в земле он ждет 2 года, а затем
он вытаскивает его из земли и разбивает
барабан — барабаны, вероятно, сваренные
вместе Разделяющаяся заложить эту вещь
на экране и вымыть грязь с помощью
шланг, и таким образом вы можете все
внезапно вы могли видеть немного Прейри
подземный gia, если ваше национальное чтение
National Geographic и есть история
на почве вы должны поднять эти
фотографии, чтобы быть немного немного джаззи
вы знаете, поэтому мы взяли это , и мы
смонтировал его на на длинном шесте около
15-футовый полюс, и мы зацепили полюс
через задний ход туда и
подвешен в воздухе
а затем мы получили фонарики, и мы используем
фонарики , чтобы осветить это , как это было
космический корабль или что — то подобное , что вы
знаю, к счастью, у Джерри был отличный
борода, у Джерри не было этого
борода, картина не будет одинаковой
вещь вообще с этим вы знаете, что он
борода, которая уходила с корнями, которые мне нравятся
что
поэтому я преследую земляных червей вокруг петри
блюдо в течение двух дней должно быть довольно хорошим
вы можете стадо земляных червей, кстати, я
узнали, что им не нравится тепло
и они не любят свет, поэтому у вас есть
чашка Петри с некоторыми дождевыми червями в ней
и вы можете немного осветить, и когда
становится горячим с одной стороны, они будут
извиваться вокруг
их сторона, которую вы знаете, вроде перегруппировки
и, возможно, это улучшит
картина два дня я проводил это
потому что дождевые черви настолько критичны
Я имею в виду, что я получил евангелиста для земляных червей
вы знаете, что они несут вещи и
вниз в профиле почвы они
сделайте все это, вы знаете, мы
должен ему многое знать, а потом я нашел
эти вещи почвенные грибы являются одним из
ученые в штате Айова
Университет имел это в чашках Петри и
Я их видел, и вдруг они
выглядят как космические корабли, на которые они похожи
Изображения телескопа Хаббла, но это почва
грибы в земле смотрят на эти
вещи, которые они невероятно красивы и
Есть миллионы их там
взгляните на эту структуру этой вещи
видов в одной чайной ложке почвы
нематоды сто видов не
особи виды простейшие тысячи
виды грибов 25 000 видов бактерий 75
Тысяча видов организмов в нас
в чайной ложке здоровой почвы 7 миллиардов
вы знаете цифры того, что происходит
там невероятно , когда мы были
делает эту историю также считает , что у нас было
чтобы показать почву, конечно, но все
почвоведов, что они хотели сделать
нужно сделать, это выйти и сфотографировать все
12 видов почв по всему миру
нападение торгового центра и всех тех
вещи , которые я узнал все эти вещи , и я
также подумал, что люди собираются
спящим довольно быстро на этом вас
знаю, поэтому я наконец понял, что я
хотел сделать, это делать почвенные ямы вокруг
мир , в котором я мог видеть фермер
с их почвой и сделать это соединение
вы знаете , и что в конечном итоге работает
довольно хорошо для нас в этой истории, так что
вот Клетус Рид и его внук Сэм
в Айове, и вы замечаете, что видите
получил около 18 дюймов действительно богатый черный
topsoil они около 1870 года, они начали
здесь у них было 36 дюймов
верхний слой почвы и почва , которая оставаясь
имеет 50 процентов углерода в почве
так что через 150 лет примерно они
сжигали 75% своего топлива, мы не можем
продолжайте делать это
современное сельское хозяйство в значительной степени
замедленная добыча почвенного углерода
и он скорее догонит
или позже так скоро Харири выращивает ячмень на
как вы хотели бы
плуг, и если она в стороне в
доля действительно получает жесткую почву и когда
вы смотрите на Маруяму
abdullah в нишевом воздухе вы видите, что это не
просто, что у нее нет тракторов, она
просто не имеет компонентов
в том, что мы
берут 40% этой кукурузы из Айовы на
число Среднего Запада Америки и использование
это сделать этанол у некоторых людей
преступление против человечества
вы знаете, и нам придется остановиться
рано или поздно, если вы отправитесь в Сирию
вокруг Алеппо вы можете увидеть мертвых
городов сотен мертвых городов
и эти города в византийские времена шесть
или 700 AD было три или четыре фута
верхний слой почвы поверх всего этого камня и теперь
он ушел, когда к нему пришло много старцев
Пальмира Сирия во втором веке
было два миллиона фиговых деревьев
вокруг Пальмиры посмотрим на это сейчас, мы можем
потерять все , что материал , но почва также
большая надежда на это я видел, что в Африке
Когда я отправился в гости к Якобу, я увидел Догу
кто рыл заи здесь, я просто
пытаясь выкопать небольшое отверстие 4×4 дюйма в
возможно, земля, чтобы вода
собирайте там, и, возможно, вы получите
и, возможно, вы могли бы
начать цикл выращивания растений и
в конечном итоге вы начнете сажать деревья
которую Якуба делал за тридцать
лет, и из-за этого его почва пришла
назад, и потому, что его земля вернулась
ферма была более плодородной и из-за
что его семья начала возвращаться назад
эта проблема в сельском хозяйстве, что мы
сфотографированы и сфокусированы на реликвии
наследие семена, которые удерживают нас в живых
и поддержание этих семян в лицо
неопределенного мира
поэтому Кэри Фаулер находится там
Арктика
у него есть семена, которые
резервное копирование семян из семенных банков по всем
мир, забитый в замерзший горный склон
в арктических семенах из таких мест, как
семенной банк, они находятся в Айове
ряды и ряды и ряды семян кукурузы все
застрял в бутылках по простой причине
что если вы столкнетесь с чем-то
как Ug99 стеблевой пшеницы пик вы собираетесь
надеяться, что кто-то из банка семян
как в Канзасском государственном университете в
Манхэттен Канзас имеет образец семян
их двести тысяч разные
семена пшеницы в их коллекции, которые
устойчив к этой ржавчине, если это не
что пшеничная стебель ржавчина, как вы видите
прямо там около 80 процентов смертельно
урожай пшеницы , если что — то подобное
попадает в Индию, у вас есть массовый голод
это не только семена, это не просто
культур и скота — это
на знания , и когда я увидел , что
маленькая девочка, оглядываясь на нее
мать, несущая урожай
вечер, что ей три или четыре тебя
знайте, и она уже учит, что это
уже проходящие по этим традициям
Проходят в качестве фотографа это
один из тех случаев, в которых я отсутствую
там и я не знаю, что я ищу
пока я не увижу это и внезапно
там было что — то гораздо больше , чем я
ожидал увидеть там в этом маленьком
жест между маленькой девочкой и ее
мать, так что, наконец, я хочу принять тебя
немного поездки здесь вещь , которая тянет
все это вместе с фермерами
люди, которые выращивают нашу пищу Скотт Доулинг
там, в Южной Дакоте , примерно так же
традиционные крупные фермеры, которых вы собираетесь
чтобы найти, что он выращивает 50 000 акров пшеницы
50 000 акров в одном смежном поле
пшеницы в Южной Дакоте в 2011 году
он произвел 1,3 млн. бушелей пшеницы в
В 2012 году он потерял 80% двадцать четыре
тысяча пятьсот гектаров пшеницы
были потеряны в этом году для него правдой
дело в том, что эти фермеры в
Бангладеш выращивает больше продовольствия на акр, чем
он делает в своем промышленном
методологии на юге
Дакота — другое, что нужно понять
в основном о фермерах в мире
сегодня, вероятно, более 50% из них
они женщины, поэтому, когда вы видите
реклама всегда является парнем
дело в том, что большинство продуктов питания
в мире выращивается женщинами
понимание того, что происходит здесь,
они собирают креветки, они находятся в
пруд рядом с домом, что было
Интересно было, когда я увидел этих парней
задержать сеть, это действительно было
фон для этого парня и парня в
средний прямо в спину получил
парень из-за сети и поставил его
перед домом , и я сказал : о , да это
правильная вещь, чтобы сделать
он понимает, что я искал
все хотят , чтобы люди знали, что они
делают заявление, будучи замеченным и
они не знают, где картина
они поймут, что не знают, что ты
увидим, что наши читатели
собираюсь увидеть что-нибудь подобное, но
они знают, что они как-то говорят
к миру, и если я как бы
это сообщение, которое вы знаете
невероятно полезный для этого
печальная часть об этом — все это
креветки, они не собираются есть
они идут в Европу , потому что они
слишком ценным, чтобы на самом деле есть и
принципиально то , что происходит в
мир сельского хозяйства все еще сводится
к этой основной вере, которую мы начали
с людьми, помещающими растение в
и надеется, что он
кормить их и кормить своих детей, поэтому, если
мы собираемся накормить планету
миллиарды людей , которые собираются быть
здесь, в 2050 году, это , пожалуй,
самая большая проблема, которую мы имеем в человечестве
прямо сейчас кормит тех людей, которые
уже находятся в стадии разработки и кто
и это произойдет, как я говорю
в нашей жизни и в
жизнь — это самая большая проблема, которую мы
Я надеюсь, что мы к этому благодарим вас
много для того, чтобы быть частью этого
ой
превратил наш мир в биосферу
икрил культуры города и целое
образ жизни на всей планете люди
привязывая их судьбы к земле и
но все еще не находились под контролем и
вы не можете много сделать с этим
за исключением жить с ним и попробовать и адаптировать
ну, я просто хотел бы начать здесь
с одной маленькой мыслью о наших
лекция сегодня вечером путешествие фотографа
от фермы до стола, и я хочу, чтобы вы
показать, что у меня есть некоторый фон
в сельском хозяйстве и сельском хозяйстве там я
ведро, кормившее теленка в 1953 году
там, если кто-нибудь из вас когда-нибудь кормил
теленка, там у вас есть
ты, кто-нибудь другой, желаю каждому
ребенок может иметь этот опыт , так что давайте
начните, я хочу начать с того места, где вы
не ожидайте, что я придумаю здесь, в
Оркнейские острова с северо-восточной оконечности
Шотландия пять тысяч лет назад, когда
что-то новое было в сердцах
людей и в их сознании, и они были
перехода к новому образу жизни
Неолитический образ жизни они останавливали
процесс охотников-собирателей
и они стали фермерами, и они
ставили такие вещи, как камни
Стенности, которую вы видите здесь рядом
ванесса широкий гир
теперь как фотографы среди вас
Я остановлюсь и сделаю немного этого
по пути тоже это выходит на хороший
туманная ночь там, на камнях
Стойкость и мой помощник отстают
этот центральный камень с фонариком
вот где свет исходит от нас
сделал много освещения для этих пользователей на
эта история, как вы увидите, используя
фонариках это всегда не все так много
мощное оборудование, чтобы эти люди
те люди, которые там были 5000 лет назад
мы успокаиваемся, они строили
дома не плохой домик как область
вы видите, что на каждой кровати есть пара кроватей
стена есть туалетный столик в середине и
когда эта вещь была выдута из
песчаные дюны штормом в 1850 году были
все еще расчесываются и что-то сидят на
там, как будто люди просто
слева есть очаг посередине
есть даже немного садок , чтобы вы
может держать вашу рыбу свежей внутри
дома есть даже маленькая дырочка
который имеет поток, работающий под
заставляет вас думать, что они имеют закрытый
сантехника, а затем другая вещь, которая
они делали это они были
начиная с растительными культур они были
стать фермерами
и это революция, в которой они были
начало монументального путешествия
переход в том, как мы кормим себя
это важно помнить
теперь я хочу, чтобы вы ускорили
5000 лет до сегодняшнего дня, когда сельское хозяйство
захватили планету
наш мир породил биосферу
культурные города и весь образ жизни
по всей планете, и здесь мы
сидевший здесь в 2014 году с 7 миллиардами человек
на планете, и к 2050 году мы могли бы
9 миллиардов к 2100 году мы могли бы достичь 10 или
поэтому мы можем накормить эти 9 или 10 миллиардов
люди, когда мы туда доберемся, и будем ли мы
иметь планету, живущую на этом
это важный вопрос, который я хочу
следить за тем, чтобы сегодня вечером посетить 39%
свободной ото льда земли на планете берется
над сельским хозяйством во всем мире пастбища
возьмите двенадцать очков девять миллионов квадратных
в два раза больше, чем в пахотных землях .
действительно огромные, поэтому мы сделали это, мы получили
Плуг мы превратили планету это
самая большая трансформация любого процесса
люди в биосфере
но после второй мировой войны мы получили в
действительно трансформируя планету, используя
нефть как топливо для трансформации
это на Палузе, но вот что я
действительно хочу, чтобы вы помнили об этом
когда вы думаете о мировом продовольственном снабжении
даже сегодня с этим мега-сельским хозяйством
крестьяне мелкие фермеры на фермах двух
га или меньше, все еще растут больше, чем
50% мирового продовольственного
крупномасштабное сельское хозяйство, которое мы видим на
масштаб в Великих равнинах и
что не составляет 30% мирового продовольствия
охотник / собиратель все еще принимает 12,5
процентов городских городских фермеров по-прежнему
вырастите семь хлеба в пищу, чтобы
что мы привыкли к тому большому
промышленное сельское хозяйство — единственный способ
кормить планету, по крайней мере , не так
правильно
теперь кормит семь миллиардов человек, но вы
также см. это, что есть места в
мир, где у вас возникли настоящие проблемы
Африка эти молодые женщины вытаскивали
Дрова в десять километров
в деревне они шли десять километров
получить его и десять километров назад
обещание генной инженерии
обещание способов очень часто воспринимаемых
быть Magic Bullet способы кормления наших
планеты, и все же этот
фундаментальной реальности, которые на самом деле не были
в управлении, и вы не можете многого
сделайте об этом, кроме как жить с ним и попробуйте
и адаптировать это центр поворота
орошение происходит в Небраске и
что я действительно хотел, я хочу этого
вода, чтобы выглядеть богато, я хочу, чтобы она выглядела
как золото, я хотел выглядеть как деньги, я
хотел, чтобы это пышное богатое чувство к нему
Я пошел искать места, где мог
увидеть культуру — о ирригации и я
нашел город в Колорадо, который
парад, и они назвали
орошаемая кукуруза Король и суша
кукуруза Король всех этих королевских роялти
знают, и у них на самом деле было немного
модель зеленого лифта на поплавке
с этим парнем вы знаете, что это золотой
когда ты такой фотограф, как я, я
выстрелил облако plop bingo там полный
живот ферма в порядке, так что да кто-нибудь
нужна инструкция о том, как Cal poppin go
работает здесь
Я думаю , я не думаю , что вы , кажется , как у
довольно опытный опытный пучок, но это было
что было приятно об этом для этой истории
было то, что это был способ показать, что
на фермах было что- то
который имел юмор для него, у которого была культура
к этому , у которого была жизнь для этого хорошо, тогда
это была продовольственная безопасность, когда мы получили
к безопасности пищевых продуктов было много гнева
все были в то время, и все еще
радикально поляризованы целым
Это было в Шотландии на
Черный остров эти ребята были настроены через
дорога
протестуя против этих культур, эффективность
этот материал продуктов ГМО, конечно же,
довольно ясно эти два листа хлопка
здесь один из них генетически
разработано , чтобы быть устойчивыми к
насекомые и другие уже не очень
ясно, что да, он может работать, но он может
также делают это, эти два лосося являются
один и тот же возраст был изменен таким образом, чтобы
он выражает ген роста
постоянно натуральный лосось только делает
это спорадически, поэтому проблема, конечно,
то это если вы измените рыбу и
рыба выйти и скрещивать с
коренного населения, что ген, который вы
изменено быстро затмевает все остальные
дикие гены там продовольственная безопасность
который также был частью этого было было было
забавно было это было мучительно делать
фактически потому, что никто в Объединенном
Государства хотят впустить вас в упаковку
растения практически невозможно
получить любую из крупных корпораций, чтобы позволить
вы это делаете, поэтому я наконец отправился в Данию
который, как оказалось, намного больше
строгие правила безопасности пищевых продуктов и
имеет гораздо более безопасное питание никому в
США, в частности, Министерство сельского хозяйства США
особенно хочет сказать вам, что
в других странах более безопасное питание
чем мы это убедились, мы
получил эти огромные K недруг управляемого
операции по кормлению животных кур
индейки свиней все виды животных, идущих
в очень больших помещениях этот
вниз в Арканзасе это вниз в
Университет Арканзаса,
патогенные микроорганизмы , они из мазков сняты
цыплят из супермаркета это
не то, что вы хотите сказать всем
о курице, которую они получают
вниз в магазине это был тест , который
они могли бы показать людям, что они
на самом деле не моют руки очень
хорошо, вот и все это
эти люди имели этот порошок на своих
руки , которые появятся под черным
свет, и вы можете
руки, а затем они
руки, и они вернутся, и вы сможете
покажите им, что они не
руки очень хорошо, если есть серебряная чаша
но безопасность продуктов питания в этом мире
вероятно, хорошо моет руки
попасть во что-то вроде почвы, которую я должен был
найти способы сделать изображение — вот что
Я вышел в Палаус, потому что я просто
чувствовал, что Палас был местом, где
почва была автором пейзажа
и, строго говоря, это было место
где земля сделала все, что мы видим
это были не горы, это было не море, это было
загрязненное делать это, и у меня был отличный
созаговорщик на этом Джерри Гловер из
Институт земли там в Салина
Канзас, почтенный ученый, он придумал
идея, делающая почвенные ямы, чтобы мы
может видеть корневую структуру вниз
под землей, чтобы мы могли это сделать
могут видеть растения выше, и вы можете
посмотрим , что происходит там вы знаете
и не многие люди делали это раньше
Джерри сделал эти замечательные вещи, как он
возьмет и посадит участок прерии
травы в барабане объемом 55 галлонов и захоронены
в земле он ждет 2 года, а затем
он вытаскивает его из земли и разбивает
барабан — барабаны, вероятно, сваренные
вместе Разделяющаяся заложить эту вещь
на экране и вымыть грязь с помощью
шланг, и таким образом вы можете все
внезапно вы могли видеть немного Прейри
подземный gia, если ваше национальное чтение
National Geographic и есть история
на почве вы должны поднять эти
фотографии, чтобы быть немного немного джаззи
вы знаете, поэтому мы взяли это , и мы
смонтировал его на на длинном шесте около
15-футовый полюс, и мы зацепили полюс
через задний ход туда и
подвешен в воздухе
а затем мы получили фонарики, и мы используем
фонарики , чтобы осветить это , как это было
космический корабль или что — то подобное , что вы
знаю, к счастью, у Джерри был отличный
борода, у Джерри не было этого
борода, картина не будет одинаковой
вещь вообще с этим вы знаете, что он
борода, которая уходила с корнями, которые мне нравятся
что
поэтому я преследую земляных червей вокруг петри
блюдо в течение двух дней должно быть довольно хорошим
вы можете стадо земляных червей, кстати, я
узнали, что им не нравится тепло
и они не любят свет, поэтому у вас есть
чашка Петри с некоторыми дождевыми червями в ней
и вы можете немного осветить, и когда
становится горячим с одной стороны, они будут
извиваться вокруг
их сторона, которую вы знаете, вроде перегруппировки
и, возможно, это улучшит
картина два дня я проводил это
потому что дождевые черви настолько критичны
Я имею в виду, что я получил евангелиста для земляных червей
вы знаете, что они несут вещи и
вниз в профиле почвы они
сделайте все это, вы знаете, мы
должен ему многое знать, а потом я нашел
эти вещи почвенные грибы являются одним из
ученые в штате Айова
Университет имел это в чашках Петри и
Я их видел, и вдруг они
выглядят как космические корабли, на которые они похожи
Изображения телескопа Хаббла, но это почва
грибы в земле смотрят на эти
вещи, которые они невероятно красивы и
Есть миллионы их там
взгляните на эту структуру этой вещи
видов в одной чайной ложке почвы
нематоды сто видов не
особи виды простейшие тысячи
виды грибов 25 000 видов бактерий 75
Тысяча видов организмов в нас
в чайной ложке здоровой почвы 7 миллиардов
вы знаете цифры того, что происходит
там невероятно , когда мы были
делает эту историю также считает , что у нас было
чтобы показать почву, конечно, но все
почвоведов, что они хотели сделать
нужно сделать, это выйти и сфотографировать все
12 видов почв по всему миру
нападение торгового центра и всех тех
вещи , которые я узнал все эти вещи , и я
также подумал, что люди собираются
спящим довольно быстро на этом вас
знаю, поэтому я наконец понял, что я
хотел сделать, это делать почвенные ямы вокруг
мир , в котором я мог видеть фермер
с их почвой и сделать это соединение
вы знаете , и что в конечном итоге работает
довольно хорошо для нас в этой истории, так что
вот Клетус Рид и его внук Сэм
в Айове, и вы замечаете, что видите
получил около 18 дюймов действительно богатый черный
topsoil они около 1870 года, они начали
здесь у них было 36 дюймов
верхний слой почвы и почва , которая оставаясь
имеет 50 процентов углерода в почве
так что через 150 лет примерно они
сжигали 75% своего топлива, мы не можем
продолжайте делать это
современное сельское хозяйство в значительной степени
замедленная добыча почвенного углерода
и он скорее догонит
или позже так скоро Харири выращивает ячмень на
как вы хотели бы
плуг, и если она в стороне в
доля действительно получает жесткую почву и когда
вы смотрите на Маруяму
abdullah в нишевом воздухе вы видите, что это не
просто, что у нее нет тракторов, она
просто не имеет компонентов
в том, что мы
берут 40% этой кукурузы из Айовы на
число Среднего Запада Америки и использование
это сделать этанол у некоторых людей
преступление против человечества
вы знаете, и нам придется остановиться
рано или поздно, если вы отправитесь в Сирию
вокруг Алеппо вы можете увидеть мертвых
городов сотен мертвых городов
и эти города в византийские времена шесть
или 700 AD было три или четыре фута
верхний слой почвы поверх всего этого камня и теперь
он ушел, когда к нему пришло много старцев
Пальмира Сирия во втором веке
было два миллиона фиговых деревьев
вокруг Пальмиры посмотрим на это сейчас, мы можем
потерять все , что материал , но почва также
большая надежда на это я видел, что в Африке
Когда я отправился в гости к Якобу, я увидел Догу
кто рыл заи здесь, я просто
пытаясь выкопать небольшое отверстие 4×4 дюйма в
возможно, земля, чтобы вода
собирайте там, и, возможно, вы получите
и, возможно, вы могли бы
начать цикл выращивания растений и
в конечном итоге вы начнете сажать деревья
которую Якуба делал за тридцать
лет, и из-за этого его почва пришла
назад, и потому, что его земля вернулась
ферма была более плодородной и из-за
что его семья начала возвращаться назад
эта проблема в сельском хозяйстве, что мы
сфотографированы и сфокусированы на реликвии
наследие семена, которые удерживают нас в живых
и поддержание этих семян в лицо
неопределенного мира
поэтому Кэри Фаулер находится там
Арктика
у него есть семена, которые
резервное копирование семян из семенных банков по всем
мир, забитый в замерзший горный склон
в арктических семенах из таких мест, как
семенной банк, они находятся в Айове
ряды и ряды и ряды семян кукурузы все
застрял в бутылках по простой причине
что если вы столкнетесь с чем-то
как Ug99 стеблевой пшеницы пик вы собираетесь
надеяться, что кто-то из банка семян
как в Канзасском государственном университете в
Манхэттен Канзас имеет образец семян
их двести тысяч разные
семена пшеницы в их коллекции, которые
устойчив к этой ржавчине, если это не
что пшеничная стебель ржавчина, как вы видите
прямо там около 80 процентов смертельно
урожай пшеницы , если что — то подобное
попадает в Индию, у вас есть массовый голод
это не только семена, это не просто
культур и скота — это
на знания , и когда я увидел , что
маленькая девочка, оглядываясь на нее
мать, несущая урожай
вечер, что ей три или четыре тебя
знайте, и она уже учит, что это
уже проходящие по этим традициям
Проходят в качестве фотографа это
один из тех случаев, в которых я отсутствую
там и я не знаю, что я ищу
пока я не увижу это и внезапно
там было что — то гораздо больше , чем я
ожидал увидеть там в этом маленьком
жест между маленькой девочкой и ее
мать, так что, наконец, я хочу принять тебя
немного поездки здесь вещь , которая тянет
все это вместе с фермерами
люди, которые выращивают нашу пищу Скотт Доулинг
там, в Южной Дакоте , примерно так же
традиционные крупные фермеры, которых вы собираетесь
чтобы найти, что он выращивает 50 000 акров пшеницы
50 000 акров в одном смежном поле
пшеницы в Южной Дакоте в 2011 году
он произвел 1,3 млн. бушелей пшеницы в
В 2012 году он потерял 80% двадцать четыре
тысяча пятьсот гектаров пшеницы
были потеряны в этом году для него правдой
дело в том, что эти фермеры в
Бангладеш выращивает больше продовольствия на акр, чем
он делает в своем промышленном
методологии на юге
Дакота — другое, что нужно понять
в основном о фермерах в мире
сегодня, вероятно, более 50% из них
они женщины, поэтому, когда вы видите
реклама всегда является парнем
дело в том, что большинство продуктов питания
в мире выращивается женщинами
понимание того, что происходит здесь,
они собирают креветки, они находятся в
пруд рядом с домом, что было
Интересно было, когда я увидел этих парней
задержать сеть, это действительно было
фон для этого парня и парня в
средний прямо в спину получил
парень из-за сети и поставил его
перед домом , и я сказал : о , да это
правильная вещь, чтобы сделать
он понимает, что я искал
все хотят , чтобы люди знали, что они
делают заявление, будучи замеченным и
они не знают, где картина
они поймут, что не знают, что ты
увидим, что наши читатели
собираюсь увидеть что-нибудь подобное, но
они знают, что они как-то говорят
к миру, и если я как бы
это сообщение, которое вы знаете
невероятно полезный для этого
печальная часть об этом — все это
креветки, они не собираются есть
они идут в Европу , потому что они
слишком ценным, чтобы на самом деле есть и
принципиально то , что происходит в
мир сельского хозяйства все еще сводится
к этой основной вере, которую мы начали
с людьми, помещающими растение в
и надеется, что он
кормить их и кормить своих детей, поэтому, если
мы собираемся накормить планету
миллиарды людей , которые собираются быть
здесь, в 2050 году, это , пожалуй,
самая большая проблема, которую мы имеем в человечестве
прямо сейчас кормит тех людей, которые
уже находятся в стадии разработки и кто
и это произойдет, как я говорю
в нашей жизни и в
жизнь — это самая большая проблема, которую мы
Я надеюсь, что мы к этому благодарим вас
много для того, чтобы быть частью этого
ой
Please follow and like us:
Be First to Comment