Press "Enter" to skip to content

Open Your Senses with Music and Food | Ysanne Spevack | TEDxBend


[Музыка]
[Аплодисменты]
запах был первым, что у нас было, как
дети да, но я имею в виду
эволюция — первый смысл, который мы имели, когда мы
были все еще в океане, был запах и
небольшой кластер нервных клеток, который
переведенные молекулы в аромат развивались
стать нашим мозгом наши чувства все
развились, чтобы испытать материал, который мы жили
рядом с нашим носом есть язык для глаз и
кожи или развивается, чтобы испытать природу
мы являемся частью естественного мира, даже если
вы не наслаждаетесь природой, мы скорее
чувствовать запах смога, чем хищников, или заполнять
мягкие ботинки, чем песок на босых ногах, и это
влияет на наши эмоции и наши мысли
это сенсорная перегрузка и сенсорная
лишение в то же время там есть
сделал некоторые вещи, которые могут
ощущение, что нам не может понравиться смысл
это уникальное явление для синих китов, которое
их способность ощущать движение и
давление от косяков рыбы у нас нет
чувствую все, даже не
Спектр цветов реальности море
субатомные волны, которые не похожи на наши
человеческий опыт наше понимание
мир — это редактирование, которое является неполным
и полно фильтров все же кажется довольно
точные открытые двери восприятия
мир для нас и включает около 30
тонкие чувства, такие как наше чувство равновесия
или как мы знаем, если кто-то позади нас
в сочетании с нашими пятью основными чувствами
ощущения восприятия запаха и прикосновение к нашему
единое понимание мира является
смесь всех наших чувств сразу я
достичь баланса, чтобы выбрать яблоко из
дерево
Я чувствую запах ароматного мяса затем нарезать
фрукты с моим маленьким садоводческим ножом
фрукты это сок один раз в моих руках
по мере роста аромата
Я чувствую запах запаха в саду
пространство и мои мысли делают кузнечные яблоки
солнце и звук пчел, или я остаюсь
в помещении и прослушивать музыку на
компьютер смотрит на экран и щелкает
кофе Я разрабатываю опыт для
это отключение и преодоление разрыва
между искусством в нашей внешней жизни и
делаю это, я совмещаю музыку и еду и
на других носителях сверху для музыки мы
использовать наши уши, конечно , а также музыка
визуальный вид внешнего вида
саундтрек к фильму и его тактильная
мы чувствуем бас, и он перемещает нас от
мы узнаем о вкусе и запахе, как
аромат сделан из вкуса и запаха
Курсовая еда визуальна, как показывает Instagram
и это температура и текстура
тактильная и пищевая
клинок очков на хруст чипсов
Я собираюсь привести вас к сенсорному
опыт в конце этого разговора так
вы полностью его получите
вам понадобится Bluefish вам дали
по дороге и если вы смотрите
отдаленно вы можете выпить немного воды
вместо этого он будет работать для этого очень простого
Опыт , который я люблю проектирование сказочного
опыт с прекрасным хором
звездная пищевая нейронаука интерактивная
технологии — это притворство и
что-то дикое от природы, но вы можете
взломать то, что я люблю делать на великом
масштаба и использовать те же методы в
свою повседневную жизнь вы можете сделать это на
нулевой бюджет первый здесь идет
научный бит сконцентрирован, все мы знаем
около
Собаки, с которыми они видели, с тех пор
большие куски головоломки встало на свои места
геном человека был нанесен на карту запах
обнаружены детекторы и видение
в фокусе
мысли двигались вокруг нашей нервной системы
как нейроны были обнаружены в нашей
кишечник да
мозговых клеток в наших кишках есть
Ученые , исследующие восприятие от
каждый угол от Бостона до Пекина до
узнать, как наши чувства взаимосвязаны и
интегрировать вместе
это называется кросс-модальность или мульти
чувственное восприятие он извлекает из
неврологическое состояние
синестезия , который вызывает некоторые люди
чувствует, чтобы слиться вместе, чтобы они видели
звуки или вкусовые оттенки кросс-модальности
наука о том, как взаимодействуют наши чувства
комбинировать и запускать друг друга вместо этого
восприятия случайных вещей в одном и том же
время, например, межмодовые данные нормальной жизни
позволяют согласовать сенсорный контент, который
соответствует удивительным образом для
Например, если мы чувствуем вкус и слышим материал
связанные с синим, видя синюю природу
сбалансирована в большинстве сред Monde.
какофония сенсорных стимуляторов теперь мы
может решить эту проблему и создать симфонии
конкордантного сенсорного контента,
рассматривается и может восстановить чувство
сбалансировать или увеличить громкость и воспроизвести
с диссонирующим столкновением в любом случае мы
может сделать выбор относительно того, как мы себя чувствуем
это сила кросс-модальности
позвольте мне объяснить с некоторыми примерами, что
работайте независимо от пола
нет такой вещи, как мужской или женский мозг
только мозги, так что этот материал работает одинаково
для всех, если вы хотите приготовить еду
вкус сладости делают его в изогнутой форме
и если вы хотите, чтобы он стал еще слаще
служить ему на чем-то розовом тяжелом и
гладкий добавить сладкий аромат, как ваниль
чтобы увеличить запах, подумайте о
текстуры и звука, которые он делает, когда вы
укусить в нее и подчеркнуть ее, если
это хрустящий тонко увеличивает хруст
выпекав его дольше, наконец, сыграет
фоновая музыка, которая высока в поле
и записаны со скрипками , вот что
психолог позвонил и Сильви Кришна
обнаружен в Оксфордском университете в
Кросс-модальная исследовательская лаборатория Чарльза, она
надеясь использовать эту информацию, чтобы помочь
пожилым людям нравится есть больше, чем наш
чувство вкуса часто исчезает с возрастом
используя скрипки, она может повысить сладость
снова используя это исследование, каждый может
усиливают простое удовольствие от еды
и некоторые из них могут быть глубоко им помогли
как люди с диабетом или ожирением
есть много возможностей для медицинского
авансы на основе кросс-модальности и
широко используется в цепях быстрого питания марок
уже используют звуковую приправу и
психофизика влияет на все:
самолеты в шампунь для супермаркетов
запах хлеба в их пекарни
и теперь дети все еще пахнут ребенком
запах порошка и купальных костюмов
ваши любимые морские воспоминания да и
вы когда-нибудь замечали, что вкус кофе
лучше, когда вы останетесь тогда, когда вы
заставить его идти
По правде говоря, некоторые исследования могут быть
под влиянием этого
это должно быть соблазн для лаборатории, чтобы преследовать
идеи, которые могут привлечь
клиенты более менее прибыльным более
полезного и доброжелательного
сложно отбросить поп-науку до
как идея о том, что наш правый мозг
полушарие более творческое, чем наше
левого мозга, который потерял все научные
авторитет в 1980-х годах
но все же получает эфирное время или карту языка
это миф
давайте останемся открытым для идей, заслуживающих внимания
для этого давайте будем более восприимчивыми
осознавая и все более
сенсорная наука не статична
погружения и роста, поэтому я остаюсь в
цикл , как новые исследования закатывает выходы
Я читаю доверенные источники и дважды проверяю
все, используя мою логику, кое-что, что мы
инстинктивно знать, если вы спросите больше всего
Американцы, цвет которых самый счастливый
самый желтый, и это правильно, но
наука выходит за рамки интуиции
анализа данных, которые необходимы для
точно превзойти культурный контекст и
формы или смягчить доминирование
ощущение того, что мы считаем само собой разумеющимся для
Например, я разработал блюда для своих мероприятий
на основе этих научных исследований
документы, которые я читал в большинстве дней, которые у вас нет
дойти до этого, но если вам нравится
ваш кофе сладкий получить красный Марг и вы
может использовать меньше выбора сахара
наши датчики могут помочь нам в мире
наполненный проблемами, успокаивающими
восприятие может поднять их
видеть в счастье и нашей способности
справляясь, когда мы адаптируем наши чувства, мы адаптируем наши
реальность во всех отношениях
давайте сделаем выбор относительно наших чувств как
таких как лед, наши чувства становятся более устойчивыми
наш ум становится менее хаотичным и более
наши решения лучше с меньшими затратами
тревога и ясность более плавная поездка
с большим удовольствием, когда мы узнаем, что мы можем
помогите другим учиться слишком осторожно
становится Community Care с петлей
встроенный, который помогает каждому
благополучие чувствует себя хорошо, чтобы быть добрым, и мы
тоже практиковать наши сенсорные навыки
это следующий шаг, как самолет
рутинный шаг 1 наденьте вашу кислородную маску
Следи за собой
Шаг 2 — это забота о других, и он питается
вернуться к шагу 1
самая удивительная сверхдержава у нас есть
сознательно рассматривать концепции, которые
что делает нас людьми и
знание замечательно, я использую
сила наших чувств, чтобы соединить нас и
производить долгосрочные изменения от каждого
Эфемерный момент Я использую ключ для разблокировки
красивый памятный эмоциональный
это то, что я делаю, потому что я
делай то, что я делаю, чтобы переместить людей своими чувствами
позвольте нам подключиться, и я поднимаю
сенсорной науки , объединив ее с
исследование от профессора dannis поли
Нейробиолог из Нью-Йорка, который изучает красоту
профессор Поли считает, что красота
сердце наших самых важных решений
поэтому он исследует, что
его лаборатория доказала, что красота сделана из
удовольствие смешивается с мыслями красоты
это не просто эстетика, я ее улучшаю
идеи и сублимировать это в эмоции
вся красота углубляется с пониманием
намерения и убеждения принимают Статут
Свобода — зеленый патина меди
прекрасна, но истинная красота этого
статуя лежит в понятиях Свободы a
свобода позвольте мне показать вам сенсорный
опыт работы с музыкой, которую я сочинил и
записал там, где Симфонический оркестр
для синего цвета и для океана
пожалуйста, поставьте Bluefish во рту
дайте ему медленно таять и наслаждайтесь
синий вкус и синий аромат, поскольку он
голубой цвет — это цвет планетного океана
если вы думаете, что это планета Земля
потому что мы земные живые существа так
наша перспектива искажается вода
оттенки создают ощущение благополучия
потому что эта планета покрыта
вода с несколькими TRY битов , которые торчат
волн, в которых мы живем
мы сделаны из соленой воды из крови
в наших жилах до слез в наших глазах
пар, который мы выдыхаем, становятся облаками, которые
становятся дожди, которые становятся океанами
кислорода, которым мы дышим, производится в
океан не тропический лес, хотя это
очевидно, важно, но около 80%
весь кислород поступает из океана 97%
вся жизнь на этой планете все еще находится в
океан по этой причине синий создает
чувство покоя и чувство домашнего очага
увидеть цвета океана, смягчающие нас
смазывание наших краев
[Музыка]
как пляж
позволять эмоциям видеть
[Музыка]
теперь обращайтесь к своим соседям
[Музыка]
вокруг их запястий, как это
[Музыка]
и ты собираешься сопротивляться
так начинает запугивать свои офисы
это хорошо
[Музыка]
[Музыка]
Объединенные и красоты
[Музыка]
креветка
[Музыка]
[Музыка]
[Музыка]
нет воды нет жизни в настоящее время не отпускает ваш
руки, но давайте продолжим наше соединение
Спасибо
[Аплодисменты]
[Музыка]
Please follow and like us:

Be First to Comment

Добавить комментарий