эй, ребята, я верю Нейт в
семинар сегодня у нас есть эксперимент
мы попробуем привезти к нам в
комментарий от пользователя Rev EES, который
говорит вытягивает фритюр сухого льда хорошо я
никогда не видел сухой лед, обжаренный так сегодня
мы узнаем , что произойдет, если
мы делаем нашу установку довольно простой, мы имеем
получил кучу растительного масла на горячем
плита у нас есть сухой лед, и мы
хочу попробовать и объединить их , но мы делаем
есть пара вещей, которые мы хотим попробовать
прежде чем мы будем бросать наш сухой лед
прямо в наше супер горячее масло. У меня есть
чашку этого же кулинарного масла, но
комнатная температура, поэтому я собираюсь попробовать
отломив кусок сухого льда
опустившись в нашу прохладную нефть и
мы увидим, что там происходит после этого
мы перейдем к использованию нашего горячего масла там
идет сухой лед в обычную температуру
варить масло хорошо, это пузырится, это не
ничего не делаю, но это тоже не супер
вы можете видеть внутри
вырезать, что есть немного
слой, который образует газ со2
от сухого льда сформировал своего рода
пузырь вокруг куска сухого льда
внутри масла я также считаю, что
масло остывает от сухого льда
он начинает немного
толще немного более высокой вязкости и
это определенно здорово на ощупь
уже как я могу сказать, удерживая это
жестко, что содержимое довольно холодно
масло просто отработает сразу
о, посмотри на это , хотя
вы можете видеть, что масло на выходе охлаждается
достаточно вниз от сухого льда
у нас есть замороженное новое растительное масло там
и это латинский, он не такой толстый
как говорят масло или Криско, ясно
достаточно толстые, чтобы держать себя вместе
так что теперь перейдем к горячему маслу, как я
сказал, что я не знаю, что произойдет
и я знаю, что масло может, конечно, реагировать
бурно с некоторыми вещами , у меня есть здесь
немного воды , если я кладу в просто
падение этого на масляные часы, что
происходит
вся вода нагревается и
превращается в пар, который быстро расширяется
внутри горячего масла, поэтому вы получаете много
пузырьковое и брызговое действие из
только одна капля воды сухого льда и воды
не расширяются одинаково, когда они получают
поэтому я не уверен , что
расширение объема из сухого льда
твердое превращение в газ собирается
имеют аналогичный эффект, или если это просто
будет немного более спокойным и медленным
как это было, когда мы помещаем его в
масло в темной температуре , поэтому это
эксперимент и мы собираемся найти
из ой , и я бросил его ну
пузыри совсем не взрывы
ничего насильственного разбрызгивание , по- видимому
эти клещи не очень хорошо держит
на куски сухого льда, к счастью, я сделал
имеют щипцы, достаточно близкие к
поверхность масла, когда он выскользнул
иначе у меня было бы намного больше
всплеск, даже если это
на тарелке вид хотят попробовать вытирать
это, потому что мы получаем много
очень мощные пары в этот момент
не помогает, чтобы вся наша горячая плита
что немного под углом, так что сухая
лед продолжает делать свой путь к один
стороне банка, а затем это также больше
полный на той стороне горшка, так что
пузыриться делает все выплеск над этим
был намного больший кусок, когда мы начали
это, я думаю , дало нам довольно
хорошие результаты того, что произойдет, если вы уроните
сухого льда в масло для приготовления жарки, но
есть еще одна вещь, которую я хотел попробовать
некоторые вещи, когда вы их поджариваете
не помещаются непосредственно в горячее масло
сами они им даны
что-то из теста вокруг них, когда
вы глубоко обжариваете
так что теперь мы посмотрим, что произойдет, если
мы обматываем немного сухого льда в одном из этих
печенье, а затем обжарить, что в нашей
растительное масло у нас есть немного
бисквит обрывает кусочек нашего сухого льда a
немного большой
[Музыка]
вещи , которые мы получили это в значительной степени там
и, конечно, как только я получу хороший
печать на тесто, которое оно начинает расширяться
внутри теста и просто воздушные шары вверх
немного, пока не откроется новое место, поэтому
Я не думаю, что мы сможем получить
это идеальная печать, потому что это просто
делает новое отверстие каждый раз, когда у вас есть
все это прекрасно закрыто, но мы попробуем это
это довольно хорошо запечатано закрыть его
действительно хорошо, а затем медленно опустить его в
масло вы увидите, что произойдет, когда
мы глубоко обжариваем тесто, покрытое сухим льдом
[Музыка]
еще четыре секунды, глядя на
камень
[Музыка]
нет, я не думаю, что есть имя для
тесто из печенья, обернутое вокруг сухого льда и
то глубоко жареный, так что нам придется
придумать хорошее имя для этого типа
еды , это немного расширилось
не знаю, больше ли это от тепла
приготовления или от расширения сухого льда
тонкий так об этом симпатичном маленьком гейзере
Мне тоже интересно, если это
приготовленные на внутренней стороне, приготовленные
очень быстро и, конечно, мы это знаем
было очень холодно внутри, так как это было
поэтому я думаю, что это может быть просто
есть сырое тесто внутри, вы нарушаете это
откройте в нем Бога, да, это
очень сырой на внутренней супер грубой I
действительно не хочу есть сырое тесто
вот пятно, похожее на то, что
в основном приготовленные немного потеряли
усилием там мы идем этот кусок все
путь, приготовленный до конца, так что я
попробуйте, это на вкус, как жареное тесто большой
удивляйся, что ты попытаешься отвернуться
жара просто немного больше , а затем
Я хочу попробовать это снова , чтобы увидеть , если мы
действительно может получить кусок, который приготовлен
все это возможно
что это просто собирается остаться так холодно на
внутри из-за сухого льда это будет
никогда не готовить весь путь через все права
наше масло, я думаю, остыло
это все еще достаточно жарко, чтобы жарить, но
это не так жарко, что это просто
пузырь и взрываться повсюду и готовить
за пределами нашего теста за пять секунд
как и в первый раз
я довольно быстро думаю, но я готов
попытаться обернуть другой кусочек сухого льда
здесь и, надеюсь, мы получим
немного больше тщательной кулинарии, но это
как я сказал, все еще возможно, что это
будет так холодно на внутренней стороне, что
масло не сможет попасть туда и
действительно разогрейте, давайте выясним, что это
определенно идет медленнее, чем раньше
что хорошо, потому что так
у жары будет больше времени, чтобы получить
внутри бисквита, прежде чем он сжег
в последний раз наше масло для мальков было настолько жарким
что к тому времени, когда снаружи было приготовлено
это было всего около пяти секунд с каждой стороны
так что действительно не было времени готовить
внутреннее тесто
выглядит довольно хорошо приготовленным снаружи
это то, как это делается на
внутри с нашими сухими глазами
[Музыка]
мм-хм, вы знаете, что все еще немного мягко
и я бы не сказал, что он закончен, но
это намного больше, чем наша первая
тест или если не эти фрагменты лома, но
это намного больше повара, чем это
полностью сырое тесто понравится вам
все еще хотелось бы немного больше времени и
Я думаю, что сухой лед предотвращает его
от получения там, возможно, это работодатель
вы пойдете на эту сторону, но это
безусловно, улучшение
спасибо, черт возьми, я собираюсь отказаться
это обратно в масло , я буду готовить на
другая сторона получила еще один кусок, который я
тестирование с немного меньшим количеством
сухой лед, он позволит ему сидеть там
может быть, немного дольше, пока
снаружи начинает казаться, возможно,
немного сгорел, потому что я хочу
посмотрим, действительно ли мы можем получить это внутри
готовить весь путь до конца
[Музыка]
смотреть так очень приподнятое, это хорошо, но я
думайте, что вы, вероятно, выжимаете масло из него
не носите перчатку, которую вы получаете только от
подбирая его в то время, хм хорошо 20
из co2, откачивающего свой выход, попытался позволить
он становится совсем поджаренным с одной стороны по крайней мере
они просто открывают и видят, есть ли у вас
Дополнительная поэзия Я не знаю, что все еще
довольно странные места
[Музыка]
посмотрите, насколько эластичны и то, что все еще есть
да, это то, что там не приготовили тебя
у него пару разновидностей глубокой
жарить сухой лед в горячем масле, когда вы ставите
сухой лед непосредственно в масло
он немного пузырится и немного разбрызгивается
но ничего очень экстремального не намного больше
чем вы можете положить кусок хлеба
тесто или что-нибудь еще, что вы
обжарить больше, может быть, немного
чем некоторые вещи, которые вы бы жарили
потому что он полностью погружается в
нижней части масла, поэтому пузырьки должны
проезжать весь путь через масло до
что происходит с некоторыми
а также в целом, я бы сказал, что
это немного аккуратно смотреть, но это
ничего очень эффектного, принимая сухие
льда и обернуть меня в какое-то тесто
прежде чем мы будем жарить, это, конечно, дает нам
другой результат, похоже,
вне допинга хорошо, но холодно
сухой сухой лед на внутренней стороне , похоже,
предотвратить тесто от приготовления пищи все
через высокую температуру он просто сгорит
снаружи и оставаться необработанными на
внутри немного ниже и медленнее тепла его
будет готовить немного больше пути
но часть теста, которая
действительно находилась в контакте с сухим льдом
никогда, казалось, не меняли текстуру, и это
не похоже, что они будут безопасными
помните, если у вас есть интересные идеи для
эксперимент, который вы хотите, чтобы мы попытались
дайте нам знать в комментариях и если
мы используем вашу идею, мы пришлем мне 25 баксов
это был забавный эксперимент для нас
спасибо пользователю Rivas за ваш
рекомендация проверяет ваш почтовый ящик youtube
мы отправляем вам 25 баксов за
Присоединившись к нам для этого видео сегодня и
не забудьте прийти шестерни себя с
рубашки шляп и другие крутые
король случайного спокойствия увидит вас там blob
затвердевшее гелеобразное масло хм, что холодно
что так холодно , не переворачивать себя над
сегодня у нас есть запрос комментариев от
user rep beep hey guys, если вы хотите
догоните некоторые из вещей, которые я
в моей личной жизни приходите за мной
на Instagram и Twitter у короля
Я отправляю истории и обновления
часто , как я могу , и его действительно лучший
способ связаться со мной напрямую
вы
[Музыка]
семинар сегодня у нас есть эксперимент
мы попробуем привезти к нам в
комментарий от пользователя Rev EES, который
говорит вытягивает фритюр сухого льда хорошо я
никогда не видел сухой лед, обжаренный так сегодня
мы узнаем , что произойдет, если
мы делаем нашу установку довольно простой, мы имеем
получил кучу растительного масла на горячем
плита у нас есть сухой лед, и мы
хочу попробовать и объединить их , но мы делаем
есть пара вещей, которые мы хотим попробовать
прежде чем мы будем бросать наш сухой лед
прямо в наше супер горячее масло. У меня есть
чашку этого же кулинарного масла, но
комнатная температура, поэтому я собираюсь попробовать
отломив кусок сухого льда
опустившись в нашу прохладную нефть и
мы увидим, что там происходит после этого
мы перейдем к использованию нашего горячего масла там
идет сухой лед в обычную температуру
варить масло хорошо, это пузырится, это не
ничего не делаю, но это тоже не супер
вы можете видеть внутри
вырезать, что есть немного
слой, который образует газ со2
от сухого льда сформировал своего рода
пузырь вокруг куска сухого льда
внутри масла я также считаю, что
масло остывает от сухого льда
он начинает немного
толще немного более высокой вязкости и
это определенно здорово на ощупь
уже как я могу сказать, удерживая это
жестко, что содержимое довольно холодно
масло просто отработает сразу
о, посмотри на это , хотя
вы можете видеть, что масло на выходе охлаждается
достаточно вниз от сухого льда
у нас есть замороженное новое растительное масло там
и это латинский, он не такой толстый
как говорят масло или Криско, ясно
достаточно толстые, чтобы держать себя вместе
так что теперь перейдем к горячему маслу, как я
сказал, что я не знаю, что произойдет
и я знаю, что масло может, конечно, реагировать
бурно с некоторыми вещами , у меня есть здесь
немного воды , если я кладу в просто
падение этого на масляные часы, что
происходит
вся вода нагревается и
превращается в пар, который быстро расширяется
внутри горячего масла, поэтому вы получаете много
пузырьковое и брызговое действие из
только одна капля воды сухого льда и воды
не расширяются одинаково, когда они получают
поэтому я не уверен , что
расширение объема из сухого льда
твердое превращение в газ собирается
имеют аналогичный эффект, или если это просто
будет немного более спокойным и медленным
как это было, когда мы помещаем его в
масло в темной температуре , поэтому это
эксперимент и мы собираемся найти
из ой , и я бросил его ну
пузыри совсем не взрывы
ничего насильственного разбрызгивание , по- видимому
эти клещи не очень хорошо держит
на куски сухого льда, к счастью, я сделал
имеют щипцы, достаточно близкие к
поверхность масла, когда он выскользнул
иначе у меня было бы намного больше
всплеск, даже если это
на тарелке вид хотят попробовать вытирать
это, потому что мы получаем много
очень мощные пары в этот момент
не помогает, чтобы вся наша горячая плита
что немного под углом, так что сухая
лед продолжает делать свой путь к один
стороне банка, а затем это также больше
полный на той стороне горшка, так что
пузыриться делает все выплеск над этим
был намного больший кусок, когда мы начали
это, я думаю , дало нам довольно
хорошие результаты того, что произойдет, если вы уроните
сухого льда в масло для приготовления жарки, но
есть еще одна вещь, которую я хотел попробовать
некоторые вещи, когда вы их поджариваете
не помещаются непосредственно в горячее масло
сами они им даны
что-то из теста вокруг них, когда
вы глубоко обжариваете
так что теперь мы посмотрим, что произойдет, если
мы обматываем немного сухого льда в одном из этих
печенье, а затем обжарить, что в нашей
растительное масло у нас есть немного
бисквит обрывает кусочек нашего сухого льда a
немного большой
[Музыка]
вещи , которые мы получили это в значительной степени там
и, конечно, как только я получу хороший
печать на тесто, которое оно начинает расширяться
внутри теста и просто воздушные шары вверх
немного, пока не откроется новое место, поэтому
Я не думаю, что мы сможем получить
это идеальная печать, потому что это просто
делает новое отверстие каждый раз, когда у вас есть
все это прекрасно закрыто, но мы попробуем это
это довольно хорошо запечатано закрыть его
действительно хорошо, а затем медленно опустить его в
масло вы увидите, что произойдет, когда
мы глубоко обжариваем тесто, покрытое сухим льдом
[Музыка]
еще четыре секунды, глядя на
камень
[Музыка]
нет, я не думаю, что есть имя для
тесто из печенья, обернутое вокруг сухого льда и
то глубоко жареный, так что нам придется
придумать хорошее имя для этого типа
еды , это немного расширилось
не знаю, больше ли это от тепла
приготовления или от расширения сухого льда
тонкий так об этом симпатичном маленьком гейзере
Мне тоже интересно, если это
приготовленные на внутренней стороне, приготовленные
очень быстро и, конечно, мы это знаем
было очень холодно внутри, так как это было
поэтому я думаю, что это может быть просто
есть сырое тесто внутри, вы нарушаете это
откройте в нем Бога, да, это
очень сырой на внутренней супер грубой I
действительно не хочу есть сырое тесто
вот пятно, похожее на то, что
в основном приготовленные немного потеряли
усилием там мы идем этот кусок все
путь, приготовленный до конца, так что я
попробуйте, это на вкус, как жареное тесто большой
удивляйся, что ты попытаешься отвернуться
жара просто немного больше , а затем
Я хочу попробовать это снова , чтобы увидеть , если мы
действительно может получить кусок, который приготовлен
все это возможно
что это просто собирается остаться так холодно на
внутри из-за сухого льда это будет
никогда не готовить весь путь через все права
наше масло, я думаю, остыло
это все еще достаточно жарко, чтобы жарить, но
это не так жарко, что это просто
пузырь и взрываться повсюду и готовить
за пределами нашего теста за пять секунд
как и в первый раз
я довольно быстро думаю, но я готов
попытаться обернуть другой кусочек сухого льда
здесь и, надеюсь, мы получим
немного больше тщательной кулинарии, но это
как я сказал, все еще возможно, что это
будет так холодно на внутренней стороне, что
масло не сможет попасть туда и
действительно разогрейте, давайте выясним, что это
определенно идет медленнее, чем раньше
что хорошо, потому что так
у жары будет больше времени, чтобы получить
внутри бисквита, прежде чем он сжег
в последний раз наше масло для мальков было настолько жарким
что к тому времени, когда снаружи было приготовлено
это было всего около пяти секунд с каждой стороны
так что действительно не было времени готовить
внутреннее тесто
выглядит довольно хорошо приготовленным снаружи
это то, как это делается на
внутри с нашими сухими глазами
[Музыка]
мм-хм, вы знаете, что все еще немного мягко
и я бы не сказал, что он закончен, но
это намного больше, чем наша первая
тест или если не эти фрагменты лома, но
это намного больше повара, чем это
полностью сырое тесто понравится вам
все еще хотелось бы немного больше времени и
Я думаю, что сухой лед предотвращает его
от получения там, возможно, это работодатель
вы пойдете на эту сторону, но это
безусловно, улучшение
спасибо, черт возьми, я собираюсь отказаться
это обратно в масло , я буду готовить на
другая сторона получила еще один кусок, который я
тестирование с немного меньшим количеством
сухой лед, он позволит ему сидеть там
может быть, немного дольше, пока
снаружи начинает казаться, возможно,
немного сгорел, потому что я хочу
посмотрим, действительно ли мы можем получить это внутри
готовить весь путь до конца
[Музыка]
смотреть так очень приподнятое, это хорошо, но я
думайте, что вы, вероятно, выжимаете масло из него
не носите перчатку, которую вы получаете только от
подбирая его в то время, хм хорошо 20
из co2, откачивающего свой выход, попытался позволить
он становится совсем поджаренным с одной стороны по крайней мере
они просто открывают и видят, есть ли у вас
Дополнительная поэзия Я не знаю, что все еще
довольно странные места
[Музыка]
посмотрите, насколько эластичны и то, что все еще есть
да, это то, что там не приготовили тебя
у него пару разновидностей глубокой
жарить сухой лед в горячем масле, когда вы ставите
сухой лед непосредственно в масло
он немного пузырится и немного разбрызгивается
но ничего очень экстремального не намного больше
чем вы можете положить кусок хлеба
тесто или что-нибудь еще, что вы
обжарить больше, может быть, немного
чем некоторые вещи, которые вы бы жарили
потому что он полностью погружается в
нижней части масла, поэтому пузырьки должны
проезжать весь путь через масло до
что происходит с некоторыми
а также в целом, я бы сказал, что
это немного аккуратно смотреть, но это
ничего очень эффектного, принимая сухие
льда и обернуть меня в какое-то тесто
прежде чем мы будем жарить, это, конечно, дает нам
другой результат, похоже,
вне допинга хорошо, но холодно
сухой сухой лед на внутренней стороне , похоже,
предотвратить тесто от приготовления пищи все
через высокую температуру он просто сгорит
снаружи и оставаться необработанными на
внутри немного ниже и медленнее тепла его
будет готовить немного больше пути
но часть теста, которая
действительно находилась в контакте с сухим льдом
никогда, казалось, не меняли текстуру, и это
не похоже, что они будут безопасными
помните, если у вас есть интересные идеи для
эксперимент, который вы хотите, чтобы мы попытались
дайте нам знать в комментариях и если
мы используем вашу идею, мы пришлем мне 25 баксов
это был забавный эксперимент для нас
спасибо пользователю Rivas за ваш
рекомендация проверяет ваш почтовый ящик youtube
мы отправляем вам 25 баксов за
Присоединившись к нам для этого видео сегодня и
не забудьте прийти шестерни себя с
рубашки шляп и другие крутые
король случайного спокойствия увидит вас там blob
затвердевшее гелеобразное масло хм, что холодно
что так холодно , не переворачивать себя над
сегодня у нас есть запрос комментариев от
user rep beep hey guys, если вы хотите
догоните некоторые из вещей, которые я
в моей личной жизни приходите за мной
на Instagram и Twitter у короля
Я отправляю истории и обновления
часто , как я могу , и его действительно лучший
способ связаться со мной напрямую
вы
[Музыка]
Please follow and like us:
Be First to Comment