The most amazing beef Steak with Gennaro Contaldo

вступительная музыка
Итак, теперь я покажу вам
как сделать лучшее
стейк из говядины.
Вот одна большая штука
вы сами видите
весит около 1 кг, это нормально
Что я теперь делаю?
Я помазал его маслом
и пальмы
Я буду распространять его по поверхности
и с другой стороны
Я сделаю то же самое.
Посыпать солью
не волнуйся вообще
и мы взорвем его во плоти.
Я слышу даты.
Мы берем мясо в нашу руку, мы смотрим на это, и все делается.
Мясо должно быть обжарено
1 кг
поэтому 3-4 минуты с каждой стороны.
Больше времени не требуется
мы хотим, чтобы мясо было красивым и кровавым.
Пока мясо выпекается
Посмотрите, что я сделал до сих пор
Я приготовил кисть
из жареного розмарина
здесь у меня есть мята
и базилик.
Я возьму все в свою руку
и я начну
разрезать
а затем бросить его в ступку.
Теперь я переворачиваю мясо
с другой стороны.
Посмотрите на красоту!
Выпекать другую сторону
и посмотрите на эту сторону.
Теперь мне нужен перец чили и несколько зубчиков чеснока
Оставьте кожу
мы используем почти все
вырезать деликатес
добавить все в раствор
посыпать солью
перец
всплеск с оливковым маслом
мы будем распространять лимон
и сжимать
Приходите
посмотрим на красоту, которую мы здесь делаем
это будет почти сделано
и снова поверните на другую сторону.
Мы больше не хотим делать больше
Я возьму мою кисть
Смешайте смесь. Да, это так.
Давайте немного гриль
эта сторона
Я обращаюсь к другому
и снова.
Я ухожу, поэтому я могу позволить себе весь дым, но будьте осторожны, когда вы это сделаете
И теперь это сделано
поэтому мы возьмем его
и мы возьмем его за стол
натереть немного лимонной цедры и посмотреть
Это средне-редкий
точно так, как я хотел
вы можете видеть внутри? Отлично!
Это как рай
Bellisimo! Если вы хотите увидеть мои другие рецепты
от побережья Амальфи
нажмите эту ссылку.
Чтобы увидеть последние рецепты Джейми Оливера из FoodTube
подписаться на подписку
это очень легко.
Ты мне нравишься!