Sono assolutamente so una cosa per certo
su ognuno di voi tutti
mangi qualcosa da qualche parte in alcuni
punto su una base di tasso un’altra cosa io
sapere con assoluta certezza è che il
futuro del cibo per tutti noi
sarà diverso
signore e signori sono un ottimista, lo sono
convinto che anche di fronte a
massiccia impoverimento del suolo per la crescita della popolazione
acqua scarsità picco fosforo aziendale
consolidamento e cambiamento climatico penso
stiamo andando tutto bene ma siamo ad un
sottolinea che dobbiamo strappare i fogli
su come sono andate le cose e ricominciare da capo
è di vitale importanza che non lo facciamo
sottovalutare questa sfida qui in
Canada dove godiamo di tanta abbondanza
sarebbe facile essere compiacenti
il resto del mondo non può permettersi di noi
per farlo con grande forza arriva
grande responsabilità
oggi abbiamo raggiunto i limiti della crescita
con i vecchi strumenti sul stabilito
percorsi che dobbiamo fare in modo esponenziale
più cibo disponibile in modo esponenziale
meno risorse da qui incrementale
i progressi sono inadeguati per affrontare il
le minacce che affrontiamo sono vissute da 100 anni
in un mondo locale e lineare per la maggior parte
parte solo le cose entro un giorno di cammino o
la corsa ha avuto un impatto significativo sul tuo
vita quotidiana
il mondo era esperienzialmente molto grande
e l’intero pianeta aveva solo leggermente
più persone della sola Cina
oggi come sono passati questi cento anni
il mais prodotto da un pezzo di terra
è aumentato il grano di sei volte aumentato
quadruplicano sia l’orzo sia l’avena tre volte
abbiamo raddoppiato il latte che otteniamo da una mucca
in un giorno e abbiamo raddoppiato il traguardo
peso di entrambe le mucche e polli da carne
riducendo drasticamente il tempo che ottiene
prende per arrivare al mercato per entrambi
so che ci vogliono solo 18 mesi ora per a
la carne arriva al peso di trasformazione e per a
pollo da carne poco meno di quattro settimane
oggi questi guadagni di massacri si sono fermati
con solo anticipi nominali o peggio molti
i rapporti sono pubblicati ora mostrando il
l’aumento dei tassi di co2 sta spostando il maggio
coppia di piante che guidano i carboidrati a
la spesa di ferro e zinco proteico
questa è una minaccia che non notiamo
i nostri piatti ma nello studio del dottore
siamo stati in grado di aumentare i rendimenti ma
vediamo che la scorrevolezza del valore nutrizionale non lo è
Va bene su entrambi quantità o la qualità in cui
le cose sono diventate davvero difficili e le ultime centinaia
anni siamo passati da un punto sei a
sette punti sei miliardi di persone per
tutti vivi sulla terra oggi a
ottenere solo le calorie purpurin che il
il mondo sviluppato stava diventando nel 1900 noi
necessità di aumentare la nostra offerta di quaranta
sette volte e mezzo quello che avevamo allora
tutto dallo stesso pianeta questo è un
dati concreti fatti e per fortuna solo una parte
dell’equazione mi sto fidando della tecnologia
per darci gli strumenti di cui abbiamo bisogno in modo che possiamo
riavviare quanto sopra vero e verificabile
rendere più difficile è che noi esseri umani siamo
favolosamente dispendioso a livello globale in questo momento
oggi un terzo di tutto il cibo prodotto è
lo spreco del 33% è molto e dobbiamo risolvere
questo immediatamente, ma è solo
guardando il cibo una volta che è cibo a monte
parti del sistema di produzione sono molte
mucche peggiori quando guardano i rifiuti nel
sistema di produzione alimentare c’è semplicemente
il miglior cattivo esempio non ho niente
contro di loro personalmente lascio i dati
parlare una mucca da latte usa solo il 40 percento
dell’energia della pianta che mangia
il resto dalle sue estremità anteriore e posteriore 60
Perdite percentuali che usa o conversa solo
Il 15 per cento dello stabilimento di sostanze nutritive di cui
mangia 85 percento di perdite quando si guarda
mucche da carne ci vogliono 15 chili di mangime per
prendi 1 chilo di carne questo non lo è
sostenibile sì alcuni del rendimento
si abitua di nuovo in convenzionale
produzione, ma in bicicletta attraverso una serie
di sistemi terribilmente inefficienti
inquinando il nostro suolo e l’ acqua che ho
ho lavorato sulla parte mucca delle cose
per più di un decennio come la zuppa di cacca
guy 2006 Ho iniziato un’immersione profonda e oggi
potresti dire che conosco il mio argomento
2008 Ho costruito qualcosa chiamato un
digestivo anaerobico in cui ho cucinato il mio
zuppa di produzione di gas naturale rinnovabile per
circa un migliaio di clienti facciamo anche
una pianta sicura disponibile letame non maleodorante
fertilizzante a base di ortaggi
questo è l’inizio di una soluzione
raccolta di pezzi di energia e
nutrienti quanto si può fare al
parte posteriore di una mucca 90% dell’energia
lo spreco è metano che esce dal suo
la bocca si rutta e non è così
pratico per catturarlo
una mucca da latte che mangia l’ora comune
possono produrre alte razioni di produzione del latte
fino a 400 litri di metano al giorno
eruttazione se usato per l’elettricità
produzione sufficiente per alimentare a
un piccolo frigo ognuno può alimentare un piccolo
frigorifero questo problema di metano non solo
le mucche come te hanno detto che sono solo le migliori
cattivo esempio questo è uno spreco netto netto di
risorse che stanno danneggiando il nostro
ambiente se nutriremo il mondo
e mantenere un pianeta ridurremo il nostro
affidarsi agli animali quindi il grande riavvio
dell’agricoltura quale sarà sembrare che
non sarà un riavvio in un aggiornamento sarà
un riavvio in una riformattazione che vede un inizio
con una lavagna pulita e nuovi modi di
pensando per fortuna alcuni stanno lavorando
questo già stiamo osservando da vicino
gruppi come l’ agricoltura aperta
iniziativa del MIT e dell’interno
movimento agricolo sostenuto dal
fondazione per l’ alimentazione e l’agricoltura
Ricerca stanno sviluppando il
strumenti di informazione a base di cui abbiamo bisogno in modo che
possiamo riavviare il mio lavoro personale è
attraverso un programma chiamato tecnologia
incontra la permacultura dove usiamo il
esplosione di informazioni in un modo migliore
per guardare l’intero quadro generale che abbiamo
il potere nelle nostre mani a pieno
capire completamente tutta la natura e
i nostri corpi possiamo quindi usarlo
informazioni per dare loro ciò di cui hanno bisogno
piuttosto che cercare di costringerli a farlo
sottometterci a ciò che vogliamo mentre ci spostiamo
questo nuovo paradigma dobbiamo assicurarcelo
le nostre decisioni sono difficili da gestire dai dati ma
fai la tua ricerca
non solo cercare opinioni e
numeri di statistiche possono essere fatti per dire
qualsiasi cosa se li torturi abbastanza a lungo
e molti fanno lo stadio mondiale di
l’informazione è molto molto rumorosa e tranquilla
apparentemente inaffidabile anche il grande
il visionario Abraham Lincoln ci ha avvertito
non credere a tutto ciò che leggi
Internet nel futuro del cibo
il rumore di internet ci fa molto rumore
Alcuni OGM dicono che sono sicuri al 100%
e l’ unica via d’ uscita dalle nostre sfide
altri stanno dicendo che saranno la morte
di un’anima su cui non sto prendendo posizione
l’argomento perché ho letto molto da
entrambe le parti e io non sono pienamente convinto
o lo so che è stato ancora
pratica comune quando ero un bambino
prescrivere antibiotici ad ampio spettro come
una misura precauzionale a qualcuno che è
semplicemente non sentirsi bene con glifosato è un
erbicida sistemico ad ampio spettro e
disidratante vegetale li fa seccare e
morire come antibiotici ad ampio spettro
uccide indiscriminatamente a livello globale
l’uso del glifosato è aumentato di quasi 15 anni
piega dal 1996 quando le piante geneticamente
progettato per essere pronto per quello che era
sono stati introdotti i progressi nelle scienze della vita
mostrandoci l’importanza del bene
i batteri nei nostri corpi è per questo che siamo
allontanarsi dall’umano generale
uso di antibiotici ci sta mostrando anche il
importanza di insetti e batteri buoni in
natura questo è un pezzo dell’equazione
che deve essere guardato con molta attenzione
ci sono un sacco di altre idee essere
rimbalzato intorno a come carne pulita 2011
mark post ci ha dato il nostro primo laboratorio cresciuto
hamburger costa più di $ 300.000 da cui partire
cellule animali e secondo quanto riferito
non ha un buon sapore oggi una società
chiamati cibi impossibili fa un hamburger
sembra che la carne abbia un sapore come la carne
sembra anche carne in bocca ma
è al 100% delle piante quindi non ha bisogno di mucche in
tutto il giorno ho controllato il loro sito web
potrebbe ordinare in 291 località per circa
12 dollari c’è un sacco di rumore sul
Internet sugli insetti quelli sono proteine
fonte è totalmente normale per molti
persone in tutto il mondo mangiano insetti e
mentre potrebbe non sembrare così per noi
a breve termine è già qui dentro
prodotti come questo sicuramente ce ne sono ancora
fattore di schifo per alcuni ma solo nel modo
e questo sta cadendo lontano per me
personalmente sto scommettendo su una crescita rapida
erba acquatica chiamata erba anatra
è una piccola pianta galleggiante che coltiviamo
in pile di vassoi sotto le luci all’interno
container che producono cibo mentre
puliamo le acque reflue e l’aria
da un allevamento ittico a terra il nostro design
il modello dice che possiamo produrre almeno un
mille volte più frutto di a
impronta come chiunque con lattina di mais
o soia è sicuramente il meno mondo
sistema acquaponico sexy ma di recente
la nasa appresa sta guardando come promettente
cibo spaziale
quindi sono incoraggiato il grande maestro di
la vigilia proteica vegetariana Potvin me l’ha detto
se potessi farlo assaggiare come niente, lui
può farlo assomigliare a qualcosa che conosco
di sicuro sarà emotivamente più facile
noi a mangiare l’erba delle cavallette
ora per quello che potrebbe essere il prossimo salto da gigante
nella produzione alimentare per pensare davvero in grande
dobbiamo diventare super piccoli, c’è un
un gruppo di microbi mi ha chiamato The Anna
sono minuscoli mangimi di metano
i microrganismi della scatola del vaccino proteico che
convertire il gas naturale in un edificio chimico
blocchi che possono essere cibo ricordano il
il cibo contro il carburante discute un po ‘di tempo
fa mentre miglioriamo nel raccolto
energia rinnovabile e valori caduti
il mondo sta dando un’altra occhiata al carburante
al cibo prima attenzione negli anni ’70
ma poi semi di soia economici e costosi
l’energia l’ha buttato fuori oggi dai tavoli
hanno girato
vantaggio principale utilizza 77 a 98
percentuale di acqua in meno rispetto al comune
alcuni prodotti agricoli stanno dicendo
questo metodo può produrre 10.000 volte come
molto cibo da un’impronta come mais o
soia e in un mondo perfetto
Ho intenzione di produrlo in metano I
catturato dalla fattoria che sto facendo
il nuovo feed per e avrò abbastanza
proteina rimasta per fornire tutto il
persone di una grande città
questo cambierà le cose di una magnitudine
sì, recentemente un gruppo di aziende si unisce
le forze hanno raccolto trenta milioni di dollari
sviluppare la produzione di mangimi per animali
è semplicemente fermentazione avanzata e io
penso che festeggeremo tutti il giorno in cui
la nostra proteina viene da qui invece di
qui se ha un buon sapore così il grande
il riavvio dell’agricoltura è inevitabile
sulla strada non professare di avere il
risponde a tutto ciò che sarà, ma io faccio
sappi che sarà diverso
come le cose sono fatte oggi semplicemente non possono
continua ho detto prima che stiamo facendo
cose per recuperare parte dello spreco
anni grandi parti di rifiuti nel
sistemi di produzione che raccolgono l’energia
e nutrienti a cui stiamo creando percorsi
progresso ma dobbiamo anche cambiare il nostro
consumo otterremo qui il
replicatore di Star Trek Fame
un pasto completo completo all’espressione di
una compagnia di comando chiamata macchina naturale
dice che sono reali vicino a un grande
svolta e hanno dei prototipi
un’altra società chiamata metalli moderni è
già 3d stampa sostituzione della pelle
e può fare il cibo ma ha pensato che fosse
più facile da commercializzare i tessuti per ora se noi
può già stampare parti del corpo 3d e
gli edifici completano gli alimenti solo una questione
di tempo siamo vicini a quella rivoluzione
quindi ricorda all’inizio ho detto io
penso che staremo bene, ecco davvero
perché siamo costretti a cambiare la nostra
produzione alimentare per limiti fisici
del pianeta ora abbiamo il
proliferazione di strumenti di informazione a
aiutaci a comprendere tutto ciò in modo olistico
stiamo facendo diabete e malattie cardiache
il cancro è ormai inestricabilmente legato alla dieta
stiamo vivendo in un momento di domanda per
diritti personali radicali e sta facendo
il mondo disordinato risolveremo tutto il
Grandi sfide dell’umanità
passiamo al personale radicale
il costo della responsabilità sarà sempre a
parte delle nostre decisioni di acquisto ma ora come
stiamo vedendo l’impatto sulla salute di cosa
Mangiavamo capendo che il torto
il cibo anche se è economico comprare può essere
tragicamente costoso per favore andiamo a tutti
usa gli incredibili strumenti che dobbiamo
capire tutta la natura e il nostro corpo
noi mangiatori cambiando ciò che compriamo può
orientare la produzione alimentare per il benessere veramente
il mondo è nelle nostre mani e con grande
la forza viene dalla grande responsabilità che è
tempo di riavviare
[Applausi]
tu
su ognuno di voi tutti
mangi qualcosa da qualche parte in alcuni
punto su una base di tasso un’altra cosa io
sapere con assoluta certezza è che il
futuro del cibo per tutti noi
sarà diverso
signore e signori sono un ottimista, lo sono
convinto che anche di fronte a
massiccia impoverimento del suolo per la crescita della popolazione
acqua scarsità picco fosforo aziendale
consolidamento e cambiamento climatico penso
stiamo andando tutto bene ma siamo ad un
sottolinea che dobbiamo strappare i fogli
su come sono andate le cose e ricominciare da capo
è di vitale importanza che non lo facciamo
sottovalutare questa sfida qui in
Canada dove godiamo di tanta abbondanza
sarebbe facile essere compiacenti
il resto del mondo non può permettersi di noi
per farlo con grande forza arriva
grande responsabilità
oggi abbiamo raggiunto i limiti della crescita
con i vecchi strumenti sul stabilito
percorsi che dobbiamo fare in modo esponenziale
più cibo disponibile in modo esponenziale
meno risorse da qui incrementale
i progressi sono inadeguati per affrontare il
le minacce che affrontiamo sono vissute da 100 anni
in un mondo locale e lineare per la maggior parte
parte solo le cose entro un giorno di cammino o
la corsa ha avuto un impatto significativo sul tuo
vita quotidiana
il mondo era esperienzialmente molto grande
e l’intero pianeta aveva solo leggermente
più persone della sola Cina
oggi come sono passati questi cento anni
il mais prodotto da un pezzo di terra
è aumentato il grano di sei volte aumentato
quadruplicano sia l’orzo sia l’avena tre volte
abbiamo raddoppiato il latte che otteniamo da una mucca
in un giorno e abbiamo raddoppiato il traguardo
peso di entrambe le mucche e polli da carne
riducendo drasticamente il tempo che ottiene
prende per arrivare al mercato per entrambi
so che ci vogliono solo 18 mesi ora per a
la carne arriva al peso di trasformazione e per a
pollo da carne poco meno di quattro settimane
oggi questi guadagni di massacri si sono fermati
con solo anticipi nominali o peggio molti
i rapporti sono pubblicati ora mostrando il
l’aumento dei tassi di co2 sta spostando il maggio
coppia di piante che guidano i carboidrati a
la spesa di ferro e zinco proteico
questa è una minaccia che non notiamo
i nostri piatti ma nello studio del dottore
siamo stati in grado di aumentare i rendimenti ma
vediamo che la scorrevolezza del valore nutrizionale non lo è
Va bene su entrambi quantità o la qualità in cui
le cose sono diventate davvero difficili e le ultime centinaia
anni siamo passati da un punto sei a
sette punti sei miliardi di persone per
tutti vivi sulla terra oggi a
ottenere solo le calorie purpurin che il
il mondo sviluppato stava diventando nel 1900 noi
necessità di aumentare la nostra offerta di quaranta
sette volte e mezzo quello che avevamo allora
tutto dallo stesso pianeta questo è un
dati concreti fatti e per fortuna solo una parte
dell’equazione mi sto fidando della tecnologia
per darci gli strumenti di cui abbiamo bisogno in modo che possiamo
riavviare quanto sopra vero e verificabile
rendere più difficile è che noi esseri umani siamo
favolosamente dispendioso a livello globale in questo momento
oggi un terzo di tutto il cibo prodotto è
lo spreco del 33% è molto e dobbiamo risolvere
questo immediatamente, ma è solo
guardando il cibo una volta che è cibo a monte
parti del sistema di produzione sono molte
mucche peggiori quando guardano i rifiuti nel
sistema di produzione alimentare c’è semplicemente
il miglior cattivo esempio non ho niente
contro di loro personalmente lascio i dati
parlare una mucca da latte usa solo il 40 percento
dell’energia della pianta che mangia
il resto dalle sue estremità anteriore e posteriore 60
Perdite percentuali che usa o conversa solo
Il 15 per cento dello stabilimento di sostanze nutritive di cui
mangia 85 percento di perdite quando si guarda
mucche da carne ci vogliono 15 chili di mangime per
prendi 1 chilo di carne questo non lo è
sostenibile sì alcuni del rendimento
si abitua di nuovo in convenzionale
produzione, ma in bicicletta attraverso una serie
di sistemi terribilmente inefficienti
inquinando il nostro suolo e l’ acqua che ho
ho lavorato sulla parte mucca delle cose
per più di un decennio come la zuppa di cacca
guy 2006 Ho iniziato un’immersione profonda e oggi
potresti dire che conosco il mio argomento
2008 Ho costruito qualcosa chiamato un
digestivo anaerobico in cui ho cucinato il mio
zuppa di produzione di gas naturale rinnovabile per
circa un migliaio di clienti facciamo anche
una pianta sicura disponibile letame non maleodorante
fertilizzante a base di ortaggi
questo è l’inizio di una soluzione
raccolta di pezzi di energia e
nutrienti quanto si può fare al
parte posteriore di una mucca 90% dell’energia
lo spreco è metano che esce dal suo
la bocca si rutta e non è così
pratico per catturarlo
una mucca da latte che mangia l’ora comune
possono produrre alte razioni di produzione del latte
fino a 400 litri di metano al giorno
eruttazione se usato per l’elettricità
produzione sufficiente per alimentare a
un piccolo frigo ognuno può alimentare un piccolo
frigorifero questo problema di metano non solo
le mucche come te hanno detto che sono solo le migliori
cattivo esempio questo è uno spreco netto netto di
risorse che stanno danneggiando il nostro
ambiente se nutriremo il mondo
e mantenere un pianeta ridurremo il nostro
affidarsi agli animali quindi il grande riavvio
dell’agricoltura quale sarà sembrare che
non sarà un riavvio in un aggiornamento sarà
un riavvio in una riformattazione che vede un inizio
con una lavagna pulita e nuovi modi di
pensando per fortuna alcuni stanno lavorando
questo già stiamo osservando da vicino
gruppi come l’ agricoltura aperta
iniziativa del MIT e dell’interno
movimento agricolo sostenuto dal
fondazione per l’ alimentazione e l’agricoltura
Ricerca stanno sviluppando il
strumenti di informazione a base di cui abbiamo bisogno in modo che
possiamo riavviare il mio lavoro personale è
attraverso un programma chiamato tecnologia
incontra la permacultura dove usiamo il
esplosione di informazioni in un modo migliore
per guardare l’intero quadro generale che abbiamo
il potere nelle nostre mani a pieno
capire completamente tutta la natura e
i nostri corpi possiamo quindi usarlo
informazioni per dare loro ciò di cui hanno bisogno
piuttosto che cercare di costringerli a farlo
sottometterci a ciò che vogliamo mentre ci spostiamo
questo nuovo paradigma dobbiamo assicurarcelo
le nostre decisioni sono difficili da gestire dai dati ma
fai la tua ricerca
non solo cercare opinioni e
numeri di statistiche possono essere fatti per dire
qualsiasi cosa se li torturi abbastanza a lungo
e molti fanno lo stadio mondiale di
l’informazione è molto molto rumorosa e tranquilla
apparentemente inaffidabile anche il grande
il visionario Abraham Lincoln ci ha avvertito
non credere a tutto ciò che leggi
Internet nel futuro del cibo
il rumore di internet ci fa molto rumore
Alcuni OGM dicono che sono sicuri al 100%
e l’ unica via d’ uscita dalle nostre sfide
altri stanno dicendo che saranno la morte
di un’anima su cui non sto prendendo posizione
l’argomento perché ho letto molto da
entrambe le parti e io non sono pienamente convinto
o lo so che è stato ancora
pratica comune quando ero un bambino
prescrivere antibiotici ad ampio spettro come
una misura precauzionale a qualcuno che è
semplicemente non sentirsi bene con glifosato è un
erbicida sistemico ad ampio spettro e
disidratante vegetale li fa seccare e
morire come antibiotici ad ampio spettro
uccide indiscriminatamente a livello globale
l’uso del glifosato è aumentato di quasi 15 anni
piega dal 1996 quando le piante geneticamente
progettato per essere pronto per quello che era
sono stati introdotti i progressi nelle scienze della vita
mostrandoci l’importanza del bene
i batteri nei nostri corpi è per questo che siamo
allontanarsi dall’umano generale
uso di antibiotici ci sta mostrando anche il
importanza di insetti e batteri buoni in
natura questo è un pezzo dell’equazione
che deve essere guardato con molta attenzione
ci sono un sacco di altre idee essere
rimbalzato intorno a come carne pulita 2011
mark post ci ha dato il nostro primo laboratorio cresciuto
hamburger costa più di $ 300.000 da cui partire
cellule animali e secondo quanto riferito
non ha un buon sapore oggi una società
chiamati cibi impossibili fa un hamburger
sembra che la carne abbia un sapore come la carne
sembra anche carne in bocca ma
è al 100% delle piante quindi non ha bisogno di mucche in
tutto il giorno ho controllato il loro sito web
potrebbe ordinare in 291 località per circa
12 dollari c’è un sacco di rumore sul
Internet sugli insetti quelli sono proteine
fonte è totalmente normale per molti
persone in tutto il mondo mangiano insetti e
mentre potrebbe non sembrare così per noi
a breve termine è già qui dentro
prodotti come questo sicuramente ce ne sono ancora
fattore di schifo per alcuni ma solo nel modo
e questo sta cadendo lontano per me
personalmente sto scommettendo su una crescita rapida
erba acquatica chiamata erba anatra
è una piccola pianta galleggiante che coltiviamo
in pile di vassoi sotto le luci all’interno
container che producono cibo mentre
puliamo le acque reflue e l’aria
da un allevamento ittico a terra il nostro design
il modello dice che possiamo produrre almeno un
mille volte più frutto di a
impronta come chiunque con lattina di mais
o soia è sicuramente il meno mondo
sistema acquaponico sexy ma di recente
la nasa appresa sta guardando come promettente
cibo spaziale
quindi sono incoraggiato il grande maestro di
la vigilia proteica vegetariana Potvin me l’ha detto
se potessi farlo assaggiare come niente, lui
può farlo assomigliare a qualcosa che conosco
di sicuro sarà emotivamente più facile
noi a mangiare l’erba delle cavallette
ora per quello che potrebbe essere il prossimo salto da gigante
nella produzione alimentare per pensare davvero in grande
dobbiamo diventare super piccoli, c’è un
un gruppo di microbi mi ha chiamato The Anna
sono minuscoli mangimi di metano
i microrganismi della scatola del vaccino proteico che
convertire il gas naturale in un edificio chimico
blocchi che possono essere cibo ricordano il
il cibo contro il carburante discute un po ‘di tempo
fa mentre miglioriamo nel raccolto
energia rinnovabile e valori caduti
il mondo sta dando un’altra occhiata al carburante
al cibo prima attenzione negli anni ’70
ma poi semi di soia economici e costosi
l’energia l’ha buttato fuori oggi dai tavoli
hanno girato
vantaggio principale utilizza 77 a 98
percentuale di acqua in meno rispetto al comune
alcuni prodotti agricoli stanno dicendo
questo metodo può produrre 10.000 volte come
molto cibo da un’impronta come mais o
soia e in un mondo perfetto
Ho intenzione di produrlo in metano I
catturato dalla fattoria che sto facendo
il nuovo feed per e avrò abbastanza
proteina rimasta per fornire tutto il
persone di una grande città
questo cambierà le cose di una magnitudine
sì, recentemente un gruppo di aziende si unisce
le forze hanno raccolto trenta milioni di dollari
sviluppare la produzione di mangimi per animali
è semplicemente fermentazione avanzata e io
penso che festeggeremo tutti il giorno in cui
la nostra proteina viene da qui invece di
qui se ha un buon sapore così il grande
il riavvio dell’agricoltura è inevitabile
sulla strada non professare di avere il
risponde a tutto ciò che sarà, ma io faccio
sappi che sarà diverso
come le cose sono fatte oggi semplicemente non possono
continua ho detto prima che stiamo facendo
cose per recuperare parte dello spreco
anni grandi parti di rifiuti nel
sistemi di produzione che raccolgono l’energia
e nutrienti a cui stiamo creando percorsi
progresso ma dobbiamo anche cambiare il nostro
consumo otterremo qui il
replicatore di Star Trek Fame
un pasto completo completo all’espressione di
una compagnia di comando chiamata macchina naturale
dice che sono reali vicino a un grande
svolta e hanno dei prototipi
un’altra società chiamata metalli moderni è
già 3d stampa sostituzione della pelle
e può fare il cibo ma ha pensato che fosse
più facile da commercializzare i tessuti per ora se noi
può già stampare parti del corpo 3d e
gli edifici completano gli alimenti solo una questione
di tempo siamo vicini a quella rivoluzione
quindi ricorda all’inizio ho detto io
penso che staremo bene, ecco davvero
perché siamo costretti a cambiare la nostra
produzione alimentare per limiti fisici
del pianeta ora abbiamo il
proliferazione di strumenti di informazione a
aiutaci a comprendere tutto ciò in modo olistico
stiamo facendo diabete e malattie cardiache
il cancro è ormai inestricabilmente legato alla dieta
stiamo vivendo in un momento di domanda per
diritti personali radicali e sta facendo
il mondo disordinato risolveremo tutto il
Grandi sfide dell’umanità
passiamo al personale radicale
il costo della responsabilità sarà sempre a
parte delle nostre decisioni di acquisto ma ora come
stiamo vedendo l’impatto sulla salute di cosa
Mangiavamo capendo che il torto
il cibo anche se è economico comprare può essere
tragicamente costoso per favore andiamo a tutti
usa gli incredibili strumenti che dobbiamo
capire tutta la natura e il nostro corpo
noi mangiatori cambiando ciò che compriamo può
orientare la produzione alimentare per il benessere veramente
il mondo è nelle nostre mani e con grande
la forza viene dalla grande responsabilità che è
tempo di riavviare
[Applausi]
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