[Applausi]
[Musica]
oggi sulla terra siamo in sette
miliardi di persone nel 2050 avremo 10 anni
miliardi di abitanti
necessariamente detto aumento del
la popolazione mondiale dice che l’aumento
del cibo richiede di più
le abitudini alimentari stanno cambiando e
il consumo di carne dovrebbe
raddoppiare entro cinque anni da quel giorno
soffiamo chiediamo alla domanda come
lo faremo per avere successo nella cura
tutti nel 2050
la risposta più ovvia che vuole
Diciamo che produrrà di più e un po ‘
complicato che impedisce di saperlo
attuali fonti di nutrizione da
prodotti come ad esempio le pagine
la pesca ha un forte impatto
ambiente
Vendo combinata è un bias negativo
della domanda del pagliaccio in realtà come
fare un logo a tutti nel 2005
anni potrebbe diventare
come riuscire ad alimentare il mondo
2050 responsabile eco sostenibile
così abbiamo rovinato il nostro cervello
cercato diverse risposte
e tra queste risposte haye farocki e
l’organizzazione delle nazioni unite per
cibo e agricoltura sono usciti
un rapporto in cui sosteneva
lei propone di usare gli insetti
come nuova fonte di 1600 notizie
fonti a parte, dobbiamo dire perché
insetti per evitare le uscite
cappello come quello dovremo sapere
quegli insetti aiutando il potenziale
sia sul lato nutrizionale che sul
lato ambientale ti danno il
più ordini alcune figure
include ad esempio il lato reale
i nidi di insetti sono super ricchi in
proteine per esempio nei clienti
o i vermi della farina abbiamo il 50% di
proteina
queste due o tre volte dai soldi
strato anche nella manica
oltre a quegli insetti per me
ferro zinco in Italia omega 3 omega 6
contengono tutti gli amminoacidi
essenziale per il corpo che si deve
consumare ogni giorno
in breve gli insetti perfetti
alternativa alla gamba in aggiunta a quella
più sexy degli insetti super
verde dai anche a te alcuni
statistica
per esempio per produrre 1 kg a secco
useremo 2 kg di cibo per
produrre 1 kg di manzo in oro
usato 10 kg di cibo così
il posto che ha un interesse in termini di
cedere quegli insetti
concretamente non saranno molto
guardando la merce che sono
dà esempio si darà loro la
fatti brutti potremo valutare
in effetti produzioni che non possiamo
valutato nelle cellule tradizionali
discussioni e concretamente allora
data una carota troppo grande troppo piccola
non ha diritto a un cliente tedesco henkel a
ho mangiato per sopraffarmi ma lo metterà
nessun problema che gli insetti non lo sono
abbastanza avido da numerarlo per esempio
non vedere per primi i vincitori
non c’è confessione vedere tutti i versetti di
infarinare gli insetti se uno è idratato e
solo con la frutta e la verdura che andiamo
dai loro il nostro vantaggio nell’allevamento
insetto
è che saremo in grado di ridurre del 90% 9
in meno inquinamento le emissioni di
gas a effetto serra già in primo luogo
perché insetti
molto poco gas serra in
tutte queste sette e ottimizzarle
limiteremo il trasporto che faremo
limitare il viaggio e in
allevamenti di insetti che realizzeremo anche
la valorizzazione delle parti di trasformazione
ventisette
oltre a questi tre benefici fiscali
gli insetti ne hanno molti altri
benefici
per esempio c’è anche un risparmio di tempo
per noi che sono adulti
vale circa due anni
per gli insetti secondo la specie
insetti e se le giuste condizioni
stiamo insieme ne avremo una nuova
generazione asciugare tutti i pani di fronte
oltre alle stanze è una femmina
in grado di vendere diversi giovani
Posso immaginare il calcolo con
le possibilità che possiamo avere a
Limoges of Insects in termini di evoluzione
della popolazione del branco di ricette
oltre a ciò è interessante
oltre al buon tempo intorno
di una pagina per esempio se hai un
stanza di 10 metri quadrati si va
di provare in questa stanza
decine di chili di insetti
al mese solo un ultimo punto che è
interessante rispetto agli insetti e
all’allevamento di insetti
è il rischio di trasmissione di
le malattie conoscono molto bene le danze
dogana di noi da un punto
di vista sa troppo dove stiamo andando a dire in
sigillare questo era molto lontano
antenati e infatti grazie a ciò il rischio
di trasmissione della malattia è molto
a distanza ci sono poche possibilità che mangino
insetti, prendiamo una malattia
quindi come sono pieno di esso per non più
avere l’influenza
almeno la gente della gente nell’opinione del
consiglio scolastico del colpo ci devi
sicuramente ti dico che insetti
è sicuramente super top
hanno una grande proprietà è
il futuro del nostro cibo è lì
sentire gli insetti il resto del
pianeta
devi anche porsi una domanda
infatti perché semplicemente tra
nessun insetto è già dappertutto in tutto
negozi e che si può acquistare a
altro
ci sono diverse risposte a questo
domanda una risposta normativa e se
noi le risposte che alla fine proprio no
installato in pieno in Francia e tra questi
spesa c’è anche la risposta dal
la cultura del cibo fa tutto
semplicemente conosci gli insetti
colture alimentari in numero e
Francia e già devi sapere una cosa
è che gli insetti sono mangiati
da più di due miliardi di persone
sulla terra ogni giorno
se in africa in asia o vedere
anche in America centrale presenta senza
La leggenda di Pelli non ha cibo da mangiare
insetti ogni giorno per cecità
per piacere e costumi culturali
oltre a ciò bisogna anche saperlo
insetti concretamente e
materiali di consumo al tempo dell’antichità
stava facendo posti a 2 griglia
in gioco gli intervalli a romain lo
come ho detto tu sai che il
gli insetti non sono ancora nella nostra
legno della cultura alimentare o in Francia
anche quando mangeremo rane
e mangiamo le cozze
mangeremo ancora gamberi
ostriche una volta all’anno clicca e
non mangiare grilli vicino a tutti
festeggiando i suoi cugini
ancora dichiarato debole e noi
ha detto come integrare con successo il
indomani
entomofagia significa il fatto di
mangiare insetti
come integrare con successo
entomofagia nella nostra cultura
cibo nel nostro quotidiano
infatti abbiamo deciso di andare lì
progressivo se domani mi sono dimenticato di
mangiare carne
Ti servo insetti dopo di me
pensa che non sarai troppo apprezzato
sarà controproducente per l’idrac
e non ci arriveremo
quindi l’idea è di proporre diversi
i prodotti per poco a poco ci sono riusciti
integrare questo consumo di insetti
integrare gli insetti sia in
la nostra cultura e nei nostri piatti
il primo prodotto si è cercato di
fuori fra insetti poi Calak
quelli che non sanno come lasciarsi
uffici insetti sarà da
esempio di grandine o vermi
farina ci mancherà già per i ranghi
super colpo di fulmine impariamo la valle
la maggior parte e con spezie diverse uno
può ad esempio avere il curry deprimente
fa ad esempio vermi della farina
la cipolla è in realtà il principio di
proporre insetti alle qualifiche
l’obiettivo con quel cd proposto un momento
bello e ha offerto un punto culminante dove
sei con i tuoi amici o con
la tua famiglia e questo è un momento fatto su
è pronto a rimanere nuove cose ha
aggiunto nuovi prodotti e altro ancora
di quello con l’effetto collettivo siamo pronti
osare di partire è andato alla prova di
nuove cose così composte
insetti come aperitivo
consente un primo approccio a
prima democratizzazione prima e
drammatizzazione ferita del consumo 27
e questo rende possibile dimostrarlo
c’è lì ognuno è già corpo
può mangiare insetti
e poi il dauphine tedesco che ho
gli insetti è molto più di questo
abbiamo urlato che è successo per integrarsi
insetti ogni giorno
la tentazione, tuttavia, possiamo
insetto perché è insetti ri
mangiare insetti per i loro interessi
punitivo
così ci abbiamo pensato e abbiamo deciso
proposto abbiamo spesso reso in forma
gli insetti erano dieci siti proposti
tutto in questo vantaggio di proporre
polveri di insetti
ci sono diversi vantaggi già stiamo andando
rimuovere l’aspetto visivo
concretamente in bene rimuovendo
l’aspetto visivo
rimuoverà anche il
freno psicologico che alcuni
persone per essere quel commento o nel
stanza degli insetti
quando non lo vedono sdraiato in aggiunta a
che rimuovendo l’aspetto visivo dobbiamo
rimuovi anche lo spuntino delle ragazze
mostrare lato che nessuno è quello
alcuni membri della gente prima di
mangiare insetti
possiamo farli koh lanta in aggiunta a
quello e quello è il ramo principale in
rivedere gli insetti contro quello noi
in realtà consente di integrarli in
pieno di pace perché ci permette di
integrarli nella già pieno di ricette
con sei anni
con quello potremmo fare i preparativi
per esempio abbiamo addolcito ascoltando
ai vermi della farina siamo volati via da a
lione seriale ma anche noi non li abbiamo più
integrare in preparazioni salate
abbiamo fatto, ad esempio, gnocchi
milioni o addirittura bistecche ai vermi
farina con l’interesse di proporre
diversi prodotti da proporre
approcci diversi
è per consentire di facilitare
riuscire ad integrare a poco a poco il
consumo di insetti con diverso
approcci e adattarsi ai gusti di
ciascuno montato che alla fine gli insetti in
potenziale davvero globale ed è qui
a loro piace è semplice a quello visto
Finale gli insetti arrivano piccoli a
piccolo per adattarsi al nostro futuro
cibo e anche integrare in
la nostra vita quotidiana
già vediamo che i media stanno parlando
sempre più insetti
se sono gli articoli sui giornali
internet che tratta l’argomento o così
il documentario in televisione
ci sono anche individui di ciascuno
di voi che saranno interessati al
insetti della coscia che vanno anche dentro
compralo essere l’aperitivo qualunque
prodotti già trasformati secondo
esempio partenza iniziale o addirittura ci vuole
aggiungere 1,5 per cucinarli da soli
ma soprattutto ed è lì che si vede che
un grande passo è stato fatto il
professionisti della gastronomia stanno andando
integrare gli insetti nelle ricette
in due posti
esercita ad esempio con
ristoratori con cui lavoriamo per esempio
restauratori dove ci sono anche
Chef stellati francesi che hanno deciso
integrare gli insetti nel loro
Ricette
hanno fatto per esempio di battisti
come amaretti o pay che
anche fatto gelati salati come
per esempio risotti ai vermi
farina
quindi se dovessimo riprendere il nostro
problematico come riuscire a nutrire
l’intero pianeta nel 2050 così
responsabile eco sostenibile e ne ho di più
consiglio di darti davvero per arrivare
di osare barili per iniziare e poi
consumare un piccolo globo salvato
il tablet grazie
[Applausi]
[Musica]
oggi sulla terra siamo in sette
miliardi di persone nel 2050 avremo 10 anni
miliardi di abitanti
necessariamente detto aumento del
la popolazione mondiale dice che l’aumento
del cibo richiede di più
le abitudini alimentari stanno cambiando e
il consumo di carne dovrebbe
raddoppiare entro cinque anni da quel giorno
soffiamo chiediamo alla domanda come
lo faremo per avere successo nella cura
tutti nel 2050
la risposta più ovvia che vuole
Diciamo che produrrà di più e un po ‘
complicato che impedisce di saperlo
attuali fonti di nutrizione da
prodotti come ad esempio le pagine
la pesca ha un forte impatto
ambiente
Vendo combinata è un bias negativo
della domanda del pagliaccio in realtà come
fare un logo a tutti nel 2005
anni potrebbe diventare
come riuscire ad alimentare il mondo
2050 responsabile eco sostenibile
così abbiamo rovinato il nostro cervello
cercato diverse risposte
e tra queste risposte haye farocki e
l’organizzazione delle nazioni unite per
cibo e agricoltura sono usciti
un rapporto in cui sosteneva
lei propone di usare gli insetti
come nuova fonte di 1600 notizie
fonti a parte, dobbiamo dire perché
insetti per evitare le uscite
cappello come quello dovremo sapere
quegli insetti aiutando il potenziale
sia sul lato nutrizionale che sul
lato ambientale ti danno il
più ordini alcune figure
include ad esempio il lato reale
i nidi di insetti sono super ricchi in
proteine per esempio nei clienti
o i vermi della farina abbiamo il 50% di
proteina
queste due o tre volte dai soldi
strato anche nella manica
oltre a quegli insetti per me
ferro zinco in Italia omega 3 omega 6
contengono tutti gli amminoacidi
essenziale per il corpo che si deve
consumare ogni giorno
in breve gli insetti perfetti
alternativa alla gamba in aggiunta a quella
più sexy degli insetti super
verde dai anche a te alcuni
statistica
per esempio per produrre 1 kg a secco
useremo 2 kg di cibo per
produrre 1 kg di manzo in oro
usato 10 kg di cibo così
il posto che ha un interesse in termini di
cedere quegli insetti
concretamente non saranno molto
guardando la merce che sono
dà esempio si darà loro la
fatti brutti potremo valutare
in effetti produzioni che non possiamo
valutato nelle cellule tradizionali
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data una carota troppo grande troppo piccola
non ha diritto a un cliente tedesco henkel a
ho mangiato per sopraffarmi ma lo metterà
nessun problema che gli insetti non lo sono
abbastanza avido da numerarlo per esempio
non vedere per primi i vincitori
non c’è confessione vedere tutti i versetti di
infarinare gli insetti se uno è idratato e
solo con la frutta e la verdura che andiamo
dai loro il nostro vantaggio nell’allevamento
insetto
è che saremo in grado di ridurre del 90% 9
in meno inquinamento le emissioni di
gas a effetto serra già in primo luogo
perché insetti
molto poco gas serra in
tutte queste sette e ottimizzarle
limiteremo il trasporto che faremo
limitare il viaggio e in
allevamenti di insetti che realizzeremo anche
la valorizzazione delle parti di trasformazione
ventisette
oltre a questi tre benefici fiscali
gli insetti ne hanno molti altri
benefici
per esempio c’è anche un risparmio di tempo
per noi che sono adulti
vale circa due anni
per gli insetti secondo la specie
insetti e se le giuste condizioni
stiamo insieme ne avremo una nuova
generazione asciugare tutti i pani di fronte
oltre alle stanze è una femmina
in grado di vendere diversi giovani
Posso immaginare il calcolo con
le possibilità che possiamo avere a
Limoges of Insects in termini di evoluzione
della popolazione del branco di ricette
oltre a ciò è interessante
oltre al buon tempo intorno
di una pagina per esempio se hai un
stanza di 10 metri quadrati si va
di provare in questa stanza
decine di chili di insetti
al mese solo un ultimo punto che è
interessante rispetto agli insetti e
all’allevamento di insetti
è il rischio di trasmissione di
le malattie conoscono molto bene le danze
dogana di noi da un punto
di vista sa troppo dove stiamo andando a dire in
sigillare questo era molto lontano
antenati e infatti grazie a ciò il rischio
di trasmissione della malattia è molto
a distanza ci sono poche possibilità che mangino
insetti, prendiamo una malattia
quindi come sono pieno di esso per non più
avere l’influenza
almeno la gente della gente nell’opinione del
consiglio scolastico del colpo ci devi
sicuramente ti dico che insetti
è sicuramente super top
hanno una grande proprietà è
il futuro del nostro cibo è lì
sentire gli insetti il resto del
pianeta
devi anche porsi una domanda
infatti perché semplicemente tra
nessun insetto è già dappertutto in tutto
negozi e che si può acquistare a
altro
ci sono diverse risposte a questo
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semplicemente conosci gli insetti
colture alimentari in numero e
Francia e già devi sapere una cosa
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da più di due miliardi di persone
sulla terra ogni giorno
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La leggenda di Pelli non ha cibo da mangiare
insetti ogni giorno per cecità
per piacere e costumi culturali
oltre a ciò bisogna anche saperlo
insetti concretamente e
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gli insetti non sono ancora nella nostra
legno della cultura alimentare o in Francia
anche quando mangeremo rane
e mangiamo le cozze
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indomani
entomofagia significa il fatto di
mangiare insetti
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entomofagia nella nostra cultura
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infatti abbiamo deciso di andare lì
progressivo se domani mi sono dimenticato di
mangiare carne
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pensa che non sarai troppo apprezzato
sarà controproducente per l’idrac
e non ci arriveremo
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i prodotti per poco a poco ci sono riusciti
integrare questo consumo di insetti
integrare gli insetti sia in
la nostra cultura e nei nostri piatti
il primo prodotto si è cercato di
fuori fra insetti poi Calak
quelli che non sanno come lasciarsi
uffici insetti sarà da
esempio di grandine o vermi
farina ci mancherà già per i ranghi
super colpo di fulmine impariamo la valle
la maggior parte e con spezie diverse uno
può ad esempio avere il curry deprimente
fa ad esempio vermi della farina
la cipolla è in realtà il principio di
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insetti come aperitivo
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può mangiare insetti
e poi il dauphine tedesco che ho
gli insetti è molto più di questo
abbiamo urlato che è successo per integrarsi
insetti ogni giorno
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insetto perché è insetti ri
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polveri di insetti
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potenziale davvero globale ed è qui
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piccolo per adattarsi al nostro futuro
cibo e anche integrare in
la nostra vita quotidiana
già vediamo che i media stanno parlando
sempre più insetti
se sono gli articoli sui giornali
internet che tratta l’argomento o così
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ci sono anche individui di ciascuno
di voi che saranno interessati al
insetti della coscia che vanno anche dentro
compralo essere l’aperitivo qualunque
prodotti già trasformati secondo
esempio partenza iniziale o addirittura ci vuole
aggiungere 1,5 per cucinarli da soli
ma soprattutto ed è lì che si vede che
un grande passo è stato fatto il
professionisti della gastronomia stanno andando
integrare gli insetti nelle ricette
in due posti
esercita ad esempio con
ristoratori con cui lavoriamo per esempio
restauratori dove ci sono anche
Chef stellati francesi che hanno deciso
integrare gli insetti nel loro
Ricette
hanno fatto per esempio di battisti
come amaretti o pay che
anche fatto gelati salati come
per esempio risotti ai vermi
farina
quindi se dovessimo riprendere il nostro
problematico come riuscire a nutrire
l’intero pianeta nel 2050 così
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