Press "Enter" to skip to content

The Dreyer’s Ice Cream Success Story! A Case Study for Entrepreneurs


привет всем, Том Эллсуорт, и мы
здесь , на тематических исследованиях , это где вы
может узнать, что происходит с другими
компании и применять эти вещи к вам
в вашей компании сегодня компания, которую мы
собираюсь посмотреть на сушилки мороженого и
сегодня два взлета
вы можете составить план и сделать все
что вы сказали, что собираетесь делать или что
вы хотели сделать, что результат может быть
разные, и как реагировать на это
и во-вторых, это своего рода
по тем же линиям ,
устав или набор основополагающих
принципы для вашей компании, будь то
два человека или двести людей является
вещь , которая поможет вам через
в трудные времена жизни эти две точки могут
не чувствую, что они связаны, но я
покажу вам, как они выглядят
в сушильных машинах первые сушилки для мороженого, которые
не любит мороженое Я люблю мороженое
то, что вы, возможно, не знаете, это
основанная в 1906 году Уильям суши
был мальчиком-галеристом на корабле, который добр
из нас помощник повара, и он в основном
изобрел мороженое на круизном судне и
он служил десерту капитану и
люди, которые были там, и они сказали
это действительно хорошо, вы знаете, что вы должны
делать больше с этим, и он в основном
решила, что знаешь, я сделаю это, и он
решил, что он сделает это
Американская мечта, поэтому он основал компанию
в Окленде, Калифорния, он принял его
пятнадцать лет между этим опытом
корабль откроется в Окленде
Калифорния, но он это сделал, и он позвонил
это большое мороженое Дрейера, потому что он
назвал его грандиозным десертом, а также
случилось, что он был на Гранд-авеню в
Окленд, так что это немыслимо,
кажется, что ваше происхождение
Большое мороженое Дрейера, так что он здесь
15 лет спустя, делая мороженое, это было
вы можете назвать это хобби
но он воспринял это всерьез, но это
не взлетел, он не пошел обязательно
общенациональный он в конечном итоге перевернул его
его сыну и некоторым другим ключевым людям в
компании и
они сделали это в 1963 году, когда Уильям удалился
следующим шагом было просто сохранение
компания собирается покататься
1977, так что это около 14 лет, а затем в
В 1977 году они продали его двум парням Гэри
Роджерс и Уильям Крунк заплатили 1
миллион долларов за эти шесть миллионов
долларовый бизнес , который был вокруг
навсегда, но они что-то видели
они сказали , что смотрят это действительно хороший лед
крем это премиум материал, который мы могли бы пойти
большой с этим, так это был Гэри Роджерс и
Уильям Кронк сказал, что мы пойдем
большой в течение следующих нескольких
лет они думали, что это действительно
важно установить аа устав
принципы и культуры для компании
поэтому одна из первых вещей, которые они сделали
между 1977 и 1981 годами, когда они были
установление и
хорошее начало, они построили эту вещь под названием
и они назвали это потому, что
это своего рода прозвище для пребывания в
паз, и это был набор
принципы, которыми руководствовалась бы компания
и направлять сотрудников, потому что они
хотел, чтобы каждый сотрудник знал, что это
наш Устав это , как мы будем относиться к
вы это то, кем мы хотим быть, это
атмосфера , мы хотим иметь , и это
это то, что мы ожидаем от вас, и это было
вроде 10 заповедей о том, как
компания будет работать, но это не
просто куча инструкций, поэтому я делаю это
вне времени, что на самом деле это было больше
потому что они действительно хотели получить
культура из этого
это оказалось бы быть хорошим началом
что было крайне важно для них так
проверьте некоторые из этих вещей, я хочу, чтобы я
была частью компаний в начале моего
где могли быть основатели
эти вещи для меня номер один
менеджмент — это люди, которые так вдохновляют и
люди-тренеры не просто командуют им wow
это действительно круто, мне нравится этот наем
умный без посредственности
мы не можем позволить посредственным людям прийти
влиять на наших нынешних
наши нынешние люди должны знать, будет
только нанимать хороших людей для работы с ними
вы знаете, что это отличная философия
Я ценю, что мы будем уважать
для отдельного номера три
мы освободим вас от надзора и
микроманипуляции, и мы будем мотивировать вас
чтобы быть уверенным, чтобы ваша работа была выполнена
число людей вперед вовлечение все это
о людях это не о цифрах
числа будут заботиться о себе, если
мы привлекаем наших людей, и они действительно
понимать работу, которую они выполняют, и как
это влияет на аресты собственности компании
собственная собственная работа принадлежит вашей собственной функции
вот мой любимый номер шесть курятник
wah давайте праздновать немного, когда мы
что-то сделать, и мы представляем
новый аромат, или мы просто встречаем наш ежемесячный
целей, давайте удостовериться, что мы берем время
отпраздновать поезд номер семь
поезд оборудует людей, когда мы их нанимаем
оборудовать людей, когда мы их продвигаем
люди, когда мы получаем их к следующему
уровень восьмерки, это доказывает
быть ключевым позже для компании важно
коммуникации должны быть лицом к лицу
связь, даете ли вы
обратная связь или рассказывая им о важных
сообщения компании делают это
лицом, чтобы они могли видеть вас и номер девять
давайте вспомним, что это перевернутый
организация мы не треугольник собирается
наверх, где мы отмечаем нашу
лидерство всех в нижней части
треугольник, продающий мороженое
доставляя грузовики, они там
на передних линиях лицом к лицу с
клиентов лицом к лицу с магазинами
и они знают лучше, чем мы
наверх , что происходит , мы являемся
перевернутой компании, и мы хотим, чтобы
обратная связь пришла в хорошие новости и плохая
очень быстро, чтобы мы знали, что
и мы будем оценивать все эти
люди , а затем номер 10 готов огонь цель
это не должно быть небрежным или быть
немного сумасшедший, но это действительно должно было быть
спонтанный и сказать, что мы ожидаем, что вы
принять решение, а не просто сидеть
прицеливание прицеливания прицеливания
вы должны что-то сделать
осторожно использовать свое обучение получить разрешение
но сидеть, цепляясь вечно и
никогда не стреляйте в что-то или никогда
выполнение, которое не получает компанию
где угодно, в течение следующих 17 лет
есть 17-летний разрыв здесь не
разрыв или континуум, где они выросли
компания сроком на 17 лет
а затем в 1998 году они были в середине
плана в четыре года , чтобы идти большой , и они
назвал это грандиозным расширением и что
этот грандиозный план расширения
они сказали, что пришло время действительно пойти на большой
и они выросли сами до
около шестисот миллионов долларов в
продажи к этому времени, и они сказали, что нам нужно
сделать больше потребительского маркетинга, давайте
Расширьте наше распределение немного
интересный супер премиум лед
кремы появляются, как Бен и
Jerry’s и haagen-dazs, и они сказали
у нас есть все эти рефрижераторы
у нас есть место на них
почему бы нам не зарядить эти супер элегантные
люди мороженого супер премиум
люди
почему бы нам не обвинить их в использовании наших
грузовики и мы могли бы поставить для них мы
вышли на грузовик, и мы пойдем
в магазин, и это супер роскошный лед
крем в высокой категории не
конкурировать с нашим отличным мороженым сушилки
вот так мы на самом деле не конкурировать с
друг друга они два разных типа
из мороженого, поэтому давайте сделаем немного денег на
они умные и в конечном итоге подписали
Бен и Джерри для широкой общенациональной
согласились сделать это, а затем они сказали
давайте также ускорим некоторые новые продукты
мы можем видеть некоторые вещи, такие как сорбет и
баров мороженого, которые все больше и больше
выйдя на первый план, давайте сделаем
что мы следуем за рынком с некоторыми
отличный новый материал
они также нашли небольшую кофейную компанию
назвали Starbucks, и они начали
введение некоторых ароматизированных льдов Starbucks
кремом последнее, что они сделали, это если вы
посмотрите на это , это рассвет
Интернет, и это
информационных систем, и они сказали, что мы
должны действительно инвестировать в информации
систем, чтобы мы знали наши продажи каждый
каждый день, чтобы они все это
в место, и они выполнялись
и очень хорошо справляются со своими
исполнение, когда угадайте, что такое совершенное
шторм произошел на рынке , чтобы они имели
сделал этот грандиозный четырехлетний план с 94
до 98, а затем в 1998 году тонны вещей
случиться с ними, что они не вызвали
но они должны были реагировать на первую молочную ферму
продукты и молочный жир , который
основной ингредиент мороженого цены
выстрелил путь , чтобы они были вынуждены платить
эти более высокие цены с ферм для
молочный жилет также является конкурентом Briers
который принадлежал гигантскому конгломерату
начали агрессивные повышения цен в
купоны и борьба за продуктовый
они никогда не видели, чтобы
вид битвы до того, как браяр
борьба с сушилками
то они начали несколько лет назад с
некоторые продукты с низким содержанием жира и некоторые шерберт
продукты с меньшим количеством сахара в них и
по какой-то причине в 1998 году американский
потребитель потерял интерес к здоровому
мороженое сейчас, когда мы смотрим около 20 лет 30
лет спустя это отчасти шокирует меня
думаю , вы знаете , чтобы думать , что в одном
время, когда у вас здоровый лед
кремы, которые люди проходили на
потому что они хотели настоящих хороших вещей
но тем не менее это то, что было
случается тогда и так, что также больно
что они сделали совершенные запуски
некоторые новые продукты, а затем большой хит Бен
и Джерри позвонил ему и сказал, что знаешь
то, что нам не нужно, вы распространяете нас
для больше мы будем цифра некоторые
вещи для себя, и мы не
вам нужно сейчас, что было огромно, потому что
было большим и важным партнерством и
это было неожиданно
доставка на время они делали
все правильно, но Бен и Джерри
просто сказал, что вы знаете, что мы собираемся делать
некоторые другие вещи мы делаем это сами
и, наконец, один из основателей спустился
с опухолью мозга он выживет, но
в течение нескольких месяцев он
получил лечение и находился в больнице
а затем восстановить дома ни один из
они имели какое-либо отношение к плану
что они собрались и сделали это
ну так моральная история есть ты
может выполнить план отлично и там
может быть совершенным штормом, который следует за вами
или непреднамеренные последствия, и вам нужно
быть готовым к этому
Дрейер мог бы сделать один из двух
вещи идут о человеке мы сделали план мы
сделал его идеальным мы все , что происходит
и здесь, но вместо этого они сказали, что знаете
те же мозги, которые помогли нам сделать это
планируй первый раз угадать, что мы
собираемся составить план B, и мы собираемся
чтобы выйти
это так в основном у них было целое
об этом говорили разные отношения
пойдем на озеро Тахо с нашим ключом
людей, и они привели его к
саммит и озеро Тахо и первый
что они сказали, давайте посмотрим на
факты и давайте расскажем факты с нами
и не отрицайте фактов и не пытайтесь
объяснить ему, что это не чья-то
ошибка в комнате, но давайте посмотрим на все
эти факты и реагировать на них не
пытаясь убедить себя, что
нечто иное , чем истина будет
поэтому они не пошли на опровержение и
они не пытались вас убедить
сами, что они видят, не
что было правдой, они поняли, что он
нужно было сделать две вещи, которые они провели
деньги на здоровые продукты и те
изменились, поэтому они должны были
реорганизовать, что у них были все эти
грузовых автомобилей в этой системе распределения и
все внезапно Бен и Джерри не
нуждаться в нем больше, они должны были
закрепите это и сделайте немного
финансовая реорганизация того, что они
составили многоточечный план, и они
сказал, что это то, что мы должны сделать, и одно
из того, что они сказали, нам нужно идти
назад к канавкам, потому что канавки были такими
устав вещей, которые держат всех в
это то, как мы будем действовать
так мы ожидаем, что люди
один из них был лицом к лицу
коммуникации, и они выросли
между тем, как они это сделали, и
семнадцать лет спустя, но они были
все еще следуя за ней в течение недели после
собравшись в Озеро Тахо, они сделали то, что они
необходимо делать с инвесторами и
на фондовом рынке им сказали, что
и они дали ему подробности
в течение семи дней после завершения
эти встречи в этих семи
дней они отправили все
старшие руководители, и они говорили с
каждый человек в компании на
и они сказали, что они
арендаторы канавок, когда мы общаемся
хорошие новости и плохие новости лицом к лицу
потому что мы заботимся о вас, и мы
хочу сказать вам , что этот план и в
нет семи дней каждый человек в
компания находилась в комнате где-то
лицом к лицу с руководителем, где они могли бы
задавать вопросы и получать прямые ответы
живи хорошо
одна из вещей, которые они должны были объяснить
были бы некоторые увольнения там
будут некоторые изменения, поскольку они были
большие хиты, которые мы взяли, хотя мы и сделали
все , что мы думали , что мы должны из
но мы собираемся пересмотреть план и
мы собираемся вернуться еще сильнее
поэтому они пришли к выводу, что они
при поддержке своих сотрудников они
сказал, что вы знаете, что все действительно доверяют
нас это считали
потому что, когда они устанавливают это
Чартерные канавки, которые они придерживались в 17
спустя годы это был не просто знак
стена от первоначального основания
в компании именно так они жили и
и сотрудники доверяли
то, что было на стене, было бы
были обработаны, и владельцы доверяли, что
что, как сотрудники были бы бы
также работает счастливый конец
что происходит здесь два года спустя, они
подтолкнуло продажи до 1,1 миллиарда
долларов, поскольку они следовали их
план реструктуризации, и они ввели
более тяжелый крем элегантный элитный лед
кремовые продукты, потому что это то, что
люди хотели есть, они принесли это
и они поехали сюда, чтобы
привлек внимание другой компании
который продает много вещей для нас с
сладкоежка
Nestle и Nestle пришли и заплатили 2,4
млрд. долл. США для сушилок в 2002 году
из кризиса в 98 году
отделка и отличная отделка, что они
задолжал успех да, мы сделали хороший
план да, мы собрали его вместе, но
сотрудники, которые были с нами, были необходимы
для выполнения этого плана и потому , что
Устав , который установил культуру, и мы
был лоялен к тому, что культура сделала
уверен, что план был завершен без
культуры, все они считали, что они не могут
имели этот уровень успеха и с
отличный план без лояльности и
доверие людей, которых они могли бы потерять
хорошие сотрудники здесь, которые хорошо сказали, если
я в беде, я просто собираюсь
работать где — то еще и что бы
была нормальной реакцией, так что
история сушилок и две вещи , которые я
дал вам в начале или в двух
теперь все верно
когда вы начинаете свою компанию независимо от того,
у вас есть четыре очка или десять очков
создать культуру для вашей компании
что вы будете стоять за то, как вы
собираюсь лечить ваших сотрудников и то, что вы
ожидать от них, а затем жить на нем и
затем, когда вы выполняете свои планы и
вещи не идут отлично в конце вы
сделал все , что вы думали , вы должны
но вы получаете разные результаты или
экономика или что-то в вас
это чартер, если вы были лояльны к нему
самый ценный актив, который у вас есть
ваши люди и эти люди будут доверять
вы так можете реагировать вместе, и вы
может построить план B и двигаться вперед хорошо
это исследование сухих случаев, я Том
Эллсуорт, и теперь мне нужен обычай
подушку там мы идем
пожалуйста, подпишитесь здесь, чтобы оценить команду
запись , которую вы можете увидеть больше тематических исследований
а также отличный контент для
предпринимателю лучший контент для
предпринимателей в Интернете с участием
Патрик поставил Давида в следующий раз, надеюсь
Я оставил тебя лучше, чем нашел тебя
[Музыка]
вы
Please follow and like us:

Be First to Comment

Добавить комментарий