Press "Enter" to skip to content

Business Ideas — 3 Success Lessons from Wolfgang Puck


привет, я Эван Кармайкл приветствую
другое издание мастеров Marlena I
считают, что самый быстрый и самый
эффективный способ развития бизнеса — это
моделировать стратегии людей, которые
уже сделали то, что вы пытаетесь сделать
сегодня мы посмотрим, как молодой
мальчик, выросший с одной матерью и
рассматривал самоубийство в раннем возрасте
лет превратить свою жизнь, начав
его собственного дела и продолжал становиться
стоимостью более пятисот миллионов долларов
сегодня это история шеф-повара знаменитостей
предприниматель Вольфганг Пак и топ
три урока, которые вы можете извлечь из его
успех Вольфганг Пак родился в
мать шеф-повара и отец мясника
искусство и любовь к приготовлению пищи были
в своей крови отец Гек отказался от своего
мать перед его рождением
Мария как мать-одиночка в 1956 году
женился во второй раз угольщика Джозеф шайбы
с принятым Вольфганом, делающим его
Вольфганг Пак этот брак приведет
в двух младших сестрах и их маленьких
брат за шайбу под руководством
его мать, которая занималась
профессиональное кулинарное искусство в течение некоторого времени
шайба начала готовить пирожные, которые он приготовил
его ум и ранний возраст, что он
хотел следовать за матерью
шаги и стать профессиональным шеф-поваром
вместо того, чтобы следовать традиционным
маршрут первого посещения кулинарной школы
Пак предпочел вместо этого тренироваться под
ученичества с 14 лет он был
отправили на поезде в южной Австрии
работать на кухне отеля, но не нашел
успех, на который он надеялся после шага
из пирожных на хлебопекарном полу он
вспоминает, что все говорили мне, что я хорош
ни для чего
через несколько дней шеф-повар сказал шайбе
тебе лучше вернуться домой к маме
может кормить вас грудью еще на год
после размышления о самоубийственной шайбе
вместо ученика в другой гостинице
это оказалось мудрым решением
шайба решила переехать в Объединенную
Государств в 1973 году и работал в нескольких
ресторанов, прежде чем найти дом в
сама мама терпит неудачу в Голливуде
там он привезет
ресторан возвращается к известности и становится
совладелец
в 1982 году PUC запустил свою первую поваренную книгу
современная французская кухня для американского
кухня с последующим успехом
и после встречи с будущей женой и
бизнес партнер
Барбара Лазаров, который будет его поощрять
чтобы следовать его мечтам, PUC получил
уверенность в том, что ему нужно наконец осознать
одна из его пожизненных целей PUC шла
чтобы открыть свой собственный ресторан с
поддержку некоторых инвесторов, которые он открыл
Спаго, а остальное — история
придерживающийся своей страсти я не
позволяя людям сбить его с Вольфганга
Пак смог уйти от кого-то
совершить самоубийство, став одним из
самая известная знаменитость
предпринимательства в мире, чтобы помочь
вы делаете следующий шаг
вот три действия, которые вы можете
учиться у действия Вольфганг-Пак
номер один не усложняет
легче кому-то понять
что это значит, что вы делаете это проще
собираюсь быть для них, чтобы зарегистрироваться как
клиент и рассказать своим друзьям о
вы постоянно делаете акцент на
наивысшее значение, которое вы можете принести
клиентов и быть лучшими в мире по
что ты делаешь
чем больше шансов понять
ваше сообщение, тем сложнее будет
для развития вашего бизнеса PUC никогда не был
несмотря на то, что он был
гурманский шеф-повар, который обслуживает того, кто есть кто
Голливуда
Я Эми, другая элита Америки, PUC
отказалась поддаваться на блеск и
воздух многих других шеф-поваров, он
оставил свои рецепты простыми и их
представление в равной степени, так как рестораны
разрабатывает непротиворечивость и его общее сообщение
ясность не затрудняет
действительно, более 25 лет люди
продолжали возвращаться и рассказывать свои
друзей это случайный, но сложный
природа, с которой PUC приближается ко всем
его бизнес , который поселится его
американской общественности, а также его
кулинарные сверстники, его приоритет всегда
было создание простых инновационных и
вкусную еду и поделиться ею с
как можно больше людей
вне пищи — это запоздалая мысль
по словам Пака, я думаю, что люди могут
ходить, и они видят меню, это не
запугивание и еда интересна
если они получат хорошее питание
в приятной обстановке люди придут
назад и рассказать своим друзьям, это
Довольный клиент , который делает атмосферу
ресторан, приглашающий и взволнованный
поэтому я всегда верю, что отличная еда
услуг и замечательных клиентов,
правильное пространство сделает успешное
ресторан, если вы покупаете свежие продукты
зеленые бобы, которые вам не нужно
в строке или что-то в этом роде
просто выложите их на красивый
пластины смесь вещей они
знакомство и новые вещи с аукционами
пункт номер два нанять хороших людей
вы всегда будете ограничены в своем росте
пока вы не начнете привлекать людей к
помогите вам, у вас есть так много времени с
день окружает себя людьми
которые дополняют ваши недостатки и кто
вы можете доверять
прокат медленно после делать много беготни
и стрелять быстро, если это не подходит
тем лучше люди, которых вы нанимаете, больше
компания будет расти , это простой дизайн
несмотря на название за бренд
а также его главное вдохновение и
талант путь к успеху не один
эта шайба ходила одна от его
за первые дни до первого болота
запустил шайбу предусмотрительно
окружить себя лишь наиболее
и только те, кого он знал
может доверять, поскольку компания продолжала
расти в шайбе поразительной скоростью будет
заменить своих деловых партнеров и
Сотрудники управления по мере необходимости , выбирая
место в контроле тех, кто больше всего
квалифицирован , чтобы быть там , и кто имел
Такой опыт , что он хотел он
всегда считал, что у вас есть высшее
талант создать успешный бизнес
согласно шайбе, есть ли у вас один
ресторан или 10 или 20 или более
важно нанять хороших людей
когда они мне нужны, я иду, если они не
Мне нужно столько, сколько я не так много
намного лучше организованы, и у нас много
более эффективное управление , что мы имеем , что
много других поставщиков общественного питания не очень много
талант и шеф-повары Я не говорю, что
у кого- то еще нет талантливых людей, но
никто не имеет столько, сколько у нас есть действия
атом номер три никогда не отказывается от
предприниматель, вы столкнетесь с каким-то темным
раз ты подумаешь о сдаче, я
собираюсь работать для кого-то другого, не теряйте
надеюсь , не откажитесь от своей мечты
что-то каждый день, что переведет вас
ближе к вашей конечной цели и не позволяйте
что — нибудь еще на вашем пути в конце концов ,
вы будете знать успех
казалось бы, шайба всегда
но путь к успеху был
не так гладко, что может показаться, что он
спотыкались много раз по пути
и часто приходилось усердно учиться
путь
но он так и не смог забрать себя
и вернемся к работе, в которой он находился
этот процесс восстановления шайбы часто
выучили некоторые из самых важных
уроки бизнеса , которые он будет использовать позже
в своей карьере закрытие и убытки
были непростыми для шайбы, особенно в
в первые дни, когда он начинал
и каждое новое предприятие было близко к
жизни или смерти, но с каждой неудачей
урок по шайбе каждый раз
что-то пошло не так, как только вы сделали
ошибка, которая была одной ошибкой, которая
он снова сделает в будущем
погода связана с проблемами бюджетирования
управленческие акции или сама еда
шайка использовала каждую возможность для
узнать, что он мог, чтобы избежать
аналогичные проблемы в будущем
по шайбе я узнал больше из
один ресторан , который не работал , чем
из всех успехов
только вы можете судить о своей жизни, которую вы должны
оправдайте ваши собственные ожидания там
не имеет ценности только с одним рестораном или
с одним человеком бренд должен быть
больше, чем человек
поэтому помните , не усложняйте аренду предметов
хорошие люди , и никогда не сдаваться до конца
Я хочу поделиться одним из
мои любимые истинные истории о Вольфганге
Шайба и некоторые из его лучших цитат
Вольфганг-пак много раз видел
клиентами, но никогда в свете
Терри Данэм хорошо помнит один вечер
он вошел в один из новых ресторанов шайбы
в Лас — Вегас , калифорнийский Pizza
Кухня в MGM Grand Hotel как далам
рассказывает историю он вошел и сел
вниз, чтобы увидеть шайбу через открытую
он был удивлен, увидев его
там совсем, кроме того, что его больше удивило
вышла шайба и приняла его заказ
затем продолжил делать пиццу ему
приказал сам
Белем заявил, что может видеть бросок шайбы
тесто помещает ингредиенты на
пиццы, а затем поместите его в духовку
по словам Далама, он думал, может быть, это
был сон и сказал, что он улыбнулся
каждый раз, когда он смотрел на выборку шайбы каждый
один из сырых ингредиентов, прежде чем он
поместили их на посадку пиццы здесь было
человек стоит около 500 миллионов долларов
когда множество ресторанов вокруг
страна — самый известный шеф-повар в
мир является основным поставщиком услуг на
Губернаторский бал Академии Награды
за последние 15 лет, но
сделать одного человека из Pizza delhomme States
Пак достал пиццу, и это было
лучшее, что у него когда-либо было
спасибо, что присоединились ко мне за другим
модель издания и мастеров, если вам понравилось
видео, и вы хотите увидеть больше
пожалуйста, дайте ему большие пальцы
также любите слышать, что вы должны думать
если у вас есть оставить комментарий под
видео, и вы увидите вас на следующем
эпизод
вы
Please follow and like us:

Be First to Comment

Добавить комментарий