[Музыка]
вам может не понадобиться введение в это
овцы, это собака клонированных овец, поэтому
чуть более 20 лет назад, когда Долли
овца была введена в мире
всемирная пресса спустилась на Рослин
Институт, где я работаю в Рослине
Институт является давним
Научно-исследовательский институт, в котором мы проводим
исследования по производству сельскохозяйственных животных
здоровье и благополучие, но Долли овцы
сделал Институт Рослина всемирно известным I
думаю , что вся идея быть в состоянии
сделать путаные копии животного действительно
заинтриговали всех и особенно когда
люди начали говорить о том,
может применить технологию клонирования для
люди, конечно, я думаю, что
это отвлекает нас от
на самом деле главная цель
клонирование Долли овец цель
было разработать технологию для создания
генетически модифицированные овцы и другие
и в то время есть
много интересов в потенциале
генетическая модификация животных
дать животным новые характеристики новые
генов, а в случае тележки, которая была
часть программы, в которой они пытаются
сделать новые белковые лекарства в
молоко генетически модифицированных овец для
пример фактора 9, который используется для лечения
болезнь свертывания крови хорошо я
работая в Институте Рослина на
и я тоже работал над
разработка технологии для генетического
но я работал над
разные фермы, над которыми я работал
цыпленок, и это один из моих
куры — очень красивое животное и
он на самом деле генетически модифицирован, поэтому мы
разрабатывали технологию, которую мы
работа делает разные изобретения для
генетически модифицированных кур по сравнению
овец, но это генетически
модифицированный цыпленок, и если вы посмотрели на
пару его птенцов, которые я показываю здесь
мы ввели новый ген, который был
передается одному из этих птенцов, а не
другой , и я думаю , что вы можете определить
один , который получил сделал генетический
модификация поэтому эти птенцы
освещенный флуоресцентным светом и
мы добавили новый ген
коды для белка, называемого зеленым
флуоресцентный белок, поэтому этот цыпленок
выражает новый белок, и он светится
зеленый в люминесцентном свете, но не имел
другой эффект на курицу и
это было действительно так же, как часть
развитие технологии, которую мы
использовали этот ген, который мы могли бы идентифицировать
легко с помощью подсветки , чтобы увидеть
зеленая флуоресценция, но почему мы
разработки этой технологии и
мы считаем потенциальными значениями
используя генетическую модификацию хорошо у меня есть
сказать, что когда люди спрашивают меня, что я
проводить исследования , и я говорю цыплята
Я обычно получаю немного смеха
люди не принимают курицу так серьезно
как я думаю, они должны здесь вот некоторые
цыплята несколько несколько трюков , которые мы
в один прекрасный день в институте
фото очень милые маленькие пушистые птенцы, но
вы знаете, сколько птенцов вылупилось в
мир в год более 50 миллиардов просто
подумайте об этом пятьдесят миллиардов цыплят
большинство из них — куры от еды, но
они также являются цыплятами для производства
яйца, так что цыпленок действительно
важное пищевое животное для людей
во всем мире это здоровая пища, и это
приемлемым во многих культурах, но если
мы думаем, что сейчас около 50 миллиардов цыплят
вот если мы посмотрим на этот график
это график для населения
мир в 2015 году население
мир оценивался примерно в 7,3
миллиард 50 миллиардов цыплят это о
семь цыплят на человека в год, но
также если мы посмотрим на этот график и это
это данные Организации Объединенных Наций , мы знаем ,
что население мира
будет увеличиваться до одиннадцати
точка два миллиарда в 2100 да или девять
семь миллиардов в 2050 году, и как
мы будем идти в ногу со спросом на
еда, и это одна из больших
сейчас, и этот график здесь
с веб-сайта Фонда Гейтса и его
показывает прогнозируемое увеличение спроса
для мяса и спроса на мясо
будет идти на всех животных
что мы едим свинину из баранины крупного рогатого скота, но
особенно цыплят куриного мяса и
куриные яйца и подсчитано , что
2050 мы только
На 170 процентов больше куриного мяса, чтобы встретиться
растущего спроса, так как бы мы достигли
что в прошлом хорошо мы это сделали
генетического размножения, и здесь мы можем видеть
левый цыпленок с 1950 года, и это
довольно худой зверь, и в 2014 году они
гораздо больше мы использовали генетический отбор
для производства цыплят, которые много Метеор
и мы также сделали их намного больше
эффективны в производстве мяса из пищи, поэтому
в 1950 году мы получим 330 килограммов
мяса на тонну корма, но к 2014 году мы получаем
590 кг куриного мяса на тонну
так что это более эффективно, поэтому мы
нужно использовать меньше зерна, что означает, что мы
необходимо использовать меньше земли для производства
пища, которую мы хотим , это животное
и мы знаем, что, как люди получают
постепенно состоятельными они хотят
едят больше мяса, но есть настоящая проблема
в производстве сельскохозяйственных животных и, хотя
мы можем выбрать использование генетики для выбора
эти животные будут расти больше, чтобы быть более
эффективный в использовании корма, который мы даем
им угрожают многие болезни
и, в частности, я особенно
заинтересованы в потенциальной угрозе
птичий грипп, поэтому здесь мы видим
середина — это утка, и мы знаем, что
птичий грипп — это заболевание , которое присутствует в
птиц у диких птиц и особенно
автор птиц, поэтому он не собирается идти
он присутствует у этих диких птиц, мы
не могут контролировать свою дикую природу
инфляции диких птиц, а также
мигрировать, чтобы они распространяли птичий грипп вокруг
мир, и мы тоже кое-что знаем
мы знаем, что птичий грипп
перенос от уток к цыплятам, но также
для млекопитающих, поэтому птичий грипп может заразить
весь спектр млекопитающих, которые вы можете видеть
здесь из китов летучие мыши лошади собаки кошки
свиней и, прежде всего, людей, поэтому птичий грипп
является проблемой для производства цыплят
потому что они ловят его из дикой природы
водоплавающих птиц и мигрирующих птиц, но
это также проблема для нас, потому что мы
знать из исследований вируса птичьего гриппа
что вирусом гриппа человека является то, что они
связаны с тем, что кастрюля
они делают человеческий грипп, который мы получаем
по всему миру часто происходят из
птичий грипп, поэтому нам нужно подумать о том, как
мы контролируем птичий грипп на благо
куры и производство цыплят
но и от здоровья человека, так как мы
хорошо его контролирую, я боюсь в данный момент
если есть вспышка птичьего гриппа основная
как мы контролировать это путем забоя
куры, чтобы остановить распространение болезни
и это может иметь огромные последствия, поэтому
это информация от вспышки в
США в 2014 году , где птичий грипп был
распространяемая птиц , мигрирующих над
Северный полярный круг и вниз по северу
Америка есть потеря и птицы
составили 48 пунктов 1 млн. цыплят и
произошло увеличение на 80%
цена яиц и огромная стоимость мертвых
птица / 191 миллион и большая экономическая
ущерб от вспышки, так как мы можем
справитесь с этим, мы можем вакцинировать цыплят
как мы делаем людей, но нет
надлежащая VAX хорошая вакцина недоступна
мы можем закрыть цыплят,
на самом деле то, что мы должны были сделать в Великобритании
в этом году, но это не так
совместимый с свободным, но который
мы очень важны, так что здесь работа
о котором было сказано очень кратко
начиная с моего коллеги Лоуренса
высокоразвитый, поэтому он ученый в
Кембриджский университет, и он работает над
вирус гриппа и особенно птичий грипп
вирус, и он разработал новый ген, который
когда он представил его в куриные клетки
остановит куриные клетки
зараженный вирусом гриппа, поэтому он пришел к
я и он сказал, можем ли мы сделать генетически
модифицированных цыплят с этим новым геном и
мы помещаем ген в цыплят, и мы
затем сделал эксперимент, поэтому у нас была группа
цыплят, которые были ее обычными цыплятами
и тогда у нас были братья и сестры
те цыплята, которые были генетически
и мы заразили их гриппом
вируса, и захватывающим результатом было то, что
что не-ГМ кур , инфицированных получили
были инфицированы и прошли этот вирус гриппа
на других цыплят, но когда мы
посмотрел на
цыплята были прохладным домом с
цыплят, которые были генетически
после заражения гриппом
не проходила болезнь, так что это
действительно один шаг на пути к использованию
генетическая модификация, чтобы сделать птиц
устойчив к гриппу, но значение I
думать об этом было то, что он продемонстрировал
используются для генетической модификации
дают птицам характеристику, которая
они не имели бы в противном случае мы не могли
делают куры устойчивы к птичьему гриппу на
наши нормальные стратегии разведения и как я
скажем, птица flus действительно очень большая
вызов производству цыплят
поэтому здесь целый ряд сельскохозяйственных животных
и болезни всякого рода являются реальными
проблема производства сельскохозяйственных животных
это проблема для мелких владельцев
фермеров, а также для крупномасштабных
фермеры, они являются проблемой для свободного
фермеров и для интенсивных фермеров, и мы
нужно думать о том, как мы можем контролировать
все эти болезни тоже с точки зрения
улучшение благосостояния животных и
бизнес фермеров и остановить
экономические потери, а также
проблема производства всей пищи
что мы будем требовать в качестве
народонаселение мира неумолимо
увеличится в течение следующих десятилетий
поэтому в Шотландии мы развиваемся
эта технология генетической модификации в
куры и другие виды сельскохозяйственных животных
и это один из способов, которыми мы могли бы
формы для борьбы с болезнью, которая
только станет более сложной задачей
в лицо, например, климат
изменения и белки и в Шотландии
Долли овец задерживают в качестве примера
инноваций в области науки и техники
но и в Шотландии нам не разрешают
для производства ГМ-продуктов, поэтому, я думаю, мне бы хотелось
оставить вас с вопросом сегодня
мы должны вести мир в этих
технологии ответственно к
решить эти проблемы
к производству продуктов питания, или мы должны быть
отступать и не вмешиваться и
Принимая эти новые технологии вперед
спасибо
вы
вам может не понадобиться введение в это
овцы, это собака клонированных овец, поэтому
чуть более 20 лет назад, когда Долли
овца была введена в мире
всемирная пресса спустилась на Рослин
Институт, где я работаю в Рослине
Институт является давним
Научно-исследовательский институт, в котором мы проводим
исследования по производству сельскохозяйственных животных
здоровье и благополучие, но Долли овцы
сделал Институт Рослина всемирно известным I
думаю , что вся идея быть в состоянии
сделать путаные копии животного действительно
заинтриговали всех и особенно когда
люди начали говорить о том,
может применить технологию клонирования для
люди, конечно, я думаю, что
это отвлекает нас от
на самом деле главная цель
клонирование Долли овец цель
было разработать технологию для создания
генетически модифицированные овцы и другие
и в то время есть
много интересов в потенциале
генетическая модификация животных
дать животным новые характеристики новые
генов, а в случае тележки, которая была
часть программы, в которой они пытаются
сделать новые белковые лекарства в
молоко генетически модифицированных овец для
пример фактора 9, который используется для лечения
болезнь свертывания крови хорошо я
работая в Институте Рослина на
и я тоже работал над
разработка технологии для генетического
но я работал над
разные фермы, над которыми я работал
цыпленок, и это один из моих
куры — очень красивое животное и
он на самом деле генетически модифицирован, поэтому мы
разрабатывали технологию, которую мы
работа делает разные изобретения для
генетически модифицированных кур по сравнению
овец, но это генетически
модифицированный цыпленок, и если вы посмотрели на
пару его птенцов, которые я показываю здесь
мы ввели новый ген, который был
передается одному из этих птенцов, а не
другой , и я думаю , что вы можете определить
один , который получил сделал генетический
модификация поэтому эти птенцы
освещенный флуоресцентным светом и
мы добавили новый ген
коды для белка, называемого зеленым
флуоресцентный белок, поэтому этот цыпленок
выражает новый белок, и он светится
зеленый в люминесцентном свете, но не имел
другой эффект на курицу и
это было действительно так же, как часть
развитие технологии, которую мы
использовали этот ген, который мы могли бы идентифицировать
легко с помощью подсветки , чтобы увидеть
зеленая флуоресценция, но почему мы
разработки этой технологии и
мы считаем потенциальными значениями
используя генетическую модификацию хорошо у меня есть
сказать, что когда люди спрашивают меня, что я
проводить исследования , и я говорю цыплята
Я обычно получаю немного смеха
люди не принимают курицу так серьезно
как я думаю, они должны здесь вот некоторые
цыплята несколько несколько трюков , которые мы
в один прекрасный день в институте
фото очень милые маленькие пушистые птенцы, но
вы знаете, сколько птенцов вылупилось в
мир в год более 50 миллиардов просто
подумайте об этом пятьдесят миллиардов цыплят
большинство из них — куры от еды, но
они также являются цыплятами для производства
яйца, так что цыпленок действительно
важное пищевое животное для людей
во всем мире это здоровая пища, и это
приемлемым во многих культурах, но если
мы думаем, что сейчас около 50 миллиардов цыплят
вот если мы посмотрим на этот график
это график для населения
мир в 2015 году население
мир оценивался примерно в 7,3
миллиард 50 миллиардов цыплят это о
семь цыплят на человека в год, но
также если мы посмотрим на этот график и это
это данные Организации Объединенных Наций , мы знаем ,
что население мира
будет увеличиваться до одиннадцати
точка два миллиарда в 2100 да или девять
семь миллиардов в 2050 году, и как
мы будем идти в ногу со спросом на
еда, и это одна из больших
сейчас, и этот график здесь
с веб-сайта Фонда Гейтса и его
показывает прогнозируемое увеличение спроса
для мяса и спроса на мясо
будет идти на всех животных
что мы едим свинину из баранины крупного рогатого скота, но
особенно цыплят куриного мяса и
куриные яйца и подсчитано , что
2050 мы только
На 170 процентов больше куриного мяса, чтобы встретиться
растущего спроса, так как бы мы достигли
что в прошлом хорошо мы это сделали
генетического размножения, и здесь мы можем видеть
левый цыпленок с 1950 года, и это
довольно худой зверь, и в 2014 году они
гораздо больше мы использовали генетический отбор
для производства цыплят, которые много Метеор
и мы также сделали их намного больше
эффективны в производстве мяса из пищи, поэтому
в 1950 году мы получим 330 килограммов
мяса на тонну корма, но к 2014 году мы получаем
590 кг куриного мяса на тонну
так что это более эффективно, поэтому мы
нужно использовать меньше зерна, что означает, что мы
необходимо использовать меньше земли для производства
пища, которую мы хотим , это животное
и мы знаем, что, как люди получают
постепенно состоятельными они хотят
едят больше мяса, но есть настоящая проблема
в производстве сельскохозяйственных животных и, хотя
мы можем выбрать использование генетики для выбора
эти животные будут расти больше, чтобы быть более
эффективный в использовании корма, который мы даем
им угрожают многие болезни
и, в частности, я особенно
заинтересованы в потенциальной угрозе
птичий грипп, поэтому здесь мы видим
середина — это утка, и мы знаем, что
птичий грипп — это заболевание , которое присутствует в
птиц у диких птиц и особенно
автор птиц, поэтому он не собирается идти
он присутствует у этих диких птиц, мы
не могут контролировать свою дикую природу
инфляции диких птиц, а также
мигрировать, чтобы они распространяли птичий грипп вокруг
мир, и мы тоже кое-что знаем
мы знаем, что птичий грипп
перенос от уток к цыплятам, но также
для млекопитающих, поэтому птичий грипп может заразить
весь спектр млекопитающих, которые вы можете видеть
здесь из китов летучие мыши лошади собаки кошки
свиней и, прежде всего, людей, поэтому птичий грипп
является проблемой для производства цыплят
потому что они ловят его из дикой природы
водоплавающих птиц и мигрирующих птиц, но
это также проблема для нас, потому что мы
знать из исследований вируса птичьего гриппа
что вирусом гриппа человека является то, что они
связаны с тем, что кастрюля
они делают человеческий грипп, который мы получаем
по всему миру часто происходят из
птичий грипп, поэтому нам нужно подумать о том, как
мы контролируем птичий грипп на благо
куры и производство цыплят
но и от здоровья человека, так как мы
хорошо его контролирую, я боюсь в данный момент
если есть вспышка птичьего гриппа основная
как мы контролировать это путем забоя
куры, чтобы остановить распространение болезни
и это может иметь огромные последствия, поэтому
это информация от вспышки в
США в 2014 году , где птичий грипп был
распространяемая птиц , мигрирующих над
Северный полярный круг и вниз по северу
Америка есть потеря и птицы
составили 48 пунктов 1 млн. цыплят и
произошло увеличение на 80%
цена яиц и огромная стоимость мертвых
птица / 191 миллион и большая экономическая
ущерб от вспышки, так как мы можем
справитесь с этим, мы можем вакцинировать цыплят
как мы делаем людей, но нет
надлежащая VAX хорошая вакцина недоступна
мы можем закрыть цыплят,
на самом деле то, что мы должны были сделать в Великобритании
в этом году, но это не так
совместимый с свободным, но который
мы очень важны, так что здесь работа
о котором было сказано очень кратко
начиная с моего коллеги Лоуренса
высокоразвитый, поэтому он ученый в
Кембриджский университет, и он работает над
вирус гриппа и особенно птичий грипп
вирус, и он разработал новый ген, который
когда он представил его в куриные клетки
остановит куриные клетки
зараженный вирусом гриппа, поэтому он пришел к
я и он сказал, можем ли мы сделать генетически
модифицированных цыплят с этим новым геном и
мы помещаем ген в цыплят, и мы
затем сделал эксперимент, поэтому у нас была группа
цыплят, которые были ее обычными цыплятами
и тогда у нас были братья и сестры
те цыплята, которые были генетически
и мы заразили их гриппом
вируса, и захватывающим результатом было то, что
что не-ГМ кур , инфицированных получили
были инфицированы и прошли этот вирус гриппа
на других цыплят, но когда мы
посмотрел на
цыплята были прохладным домом с
цыплят, которые были генетически
после заражения гриппом
не проходила болезнь, так что это
действительно один шаг на пути к использованию
генетическая модификация, чтобы сделать птиц
устойчив к гриппу, но значение I
думать об этом было то, что он продемонстрировал
используются для генетической модификации
дают птицам характеристику, которая
они не имели бы в противном случае мы не могли
делают куры устойчивы к птичьему гриппу на
наши нормальные стратегии разведения и как я
скажем, птица flus действительно очень большая
вызов производству цыплят
поэтому здесь целый ряд сельскохозяйственных животных
и болезни всякого рода являются реальными
проблема производства сельскохозяйственных животных
это проблема для мелких владельцев
фермеров, а также для крупномасштабных
фермеры, они являются проблемой для свободного
фермеров и для интенсивных фермеров, и мы
нужно думать о том, как мы можем контролировать
все эти болезни тоже с точки зрения
улучшение благосостояния животных и
бизнес фермеров и остановить
экономические потери, а также
проблема производства всей пищи
что мы будем требовать в качестве
народонаселение мира неумолимо
увеличится в течение следующих десятилетий
поэтому в Шотландии мы развиваемся
эта технология генетической модификации в
куры и другие виды сельскохозяйственных животных
и это один из способов, которыми мы могли бы
формы для борьбы с болезнью, которая
только станет более сложной задачей
в лицо, например, климат
изменения и белки и в Шотландии
Долли овец задерживают в качестве примера
инноваций в области науки и техники
но и в Шотландии нам не разрешают
для производства ГМ-продуктов, поэтому, я думаю, мне бы хотелось
оставить вас с вопросом сегодня
мы должны вести мир в этих
технологии ответственно к
решить эти проблемы
к производству продуктов питания, или мы должны быть
отступать и не вмешиваться и
Принимая эти новые технологии вперед
спасибо
вы
Please follow and like us:
Be First to Comment