[Музыка]
так что за последние два года я посмотрел
перейдите к девяти золотым дням в
Сентябрь октября здесь, в Таиланде, где
Фестиваль J проводится для
вы , которые не знают об этом это
религиозный фестиваль, где люди воздерживаются
от употребления всех продуктов животного происхождения, а именно
мясные молочные продукты и яйца, а также острый
овощи, такие как лук и чеснок
это наблюдается у тайцев
Китайские фоны, основанные на убеждениях
даосизма в честь девяти богов императора
и с тайским китайским населением
более 26 миллионов людей это
торжества огромны и рестораны в
супермаркет по всей стране предлагает
множество пищевых продуктов растительного происхождения продуктов питания
киоски и рынки становятся моими
эти желтые флаги, несущие Джей
символ и улицы Чайнатауна
стать наполненными огнями шествий
и баннеры, но даже учитывая размер
этот праздник
Я никогда не принимал участие в моей семье
религиозный фон, так что это всегда было
то, что только что произошло каждый год
и я немного подумал, но я
понял, что это была первая экспозиция
к веганизму в Таиланде, который я когда-либо имел
и теперь вегетарианец в течение двух лет
Я очень благодарен
очень небольшое количество тайского населения
будучи веганский круглый год для светского
целей, это не очень
зайти в ресторан и начать спрашивать
без мяса молочные яйца рыбный соус устрица
соус креветки паста, потому что эти
вкусы весьма важны для тайского
кухни и находятся в самой известной
блюда от площадки Thais Dongyang до Packer
так что вы можете себе представить, что это может быть
довольно сложно заказывать еду иногда
однако я считаю, что, используя слово
день он мгновенно сообщает об этом
еды, которую я ем, и люди понимают
точно, о чем я говорю
когда родственники и семья сначала
узнать о своей диете, которую я много встречал
удивило запутаться и даже впечатление
лица
который затем превратился в много
вопросы, которые, конечно, я счастлив
ответ за исключением этого одного экземпляра
где кто-то спросил меня,
картофель был веган. Я считаю, что там
недостаточно разговоров вокруг веганизма
в этом регионе и проблемы животных
сельское хозяйство слишком важно, чтобы
получение небольшого количества воздействия
что они делают Юго — Восточная Азия является
процветающее и яркое место и многое другое
дискуссии и осведомленности должны быть
генерируемых вокруг воздействий и
последствия этих продуктов, поэтому
супермаркеты кому-то еще понравились
отправляясь в супермаркеты, когда они были
моложе, я любил еду
магазины и еда всегда были одним из
мои самые большие интересы мои самые ранние
воспоминания были на кухнях с моими
бабушка и мама готовит еду
для семьи и выпечки тортов и с
моя мама была наполовину тайской половиной английского языка и
мой папа означает высокий китайский Я вырос с
смесь западной и азиатской пищи, поэтому
несколько ночей у нас была жареная курица и
картофелем и рисом следующей ночи
любовь , которая является салатом пикантной свинины нет
вопрос, какой рецепт мы хотели приготовить
будь то говядина Веллингтон или макароны
карбонара эти ингредиенты всегда были
поэтому удобно получить, однако, это
не всегда был тот случай , когда мой
бабушка впервые переехала сюда из Великобритании
в 1960-х годах это картина ее
с моей мамой и двух моих дядей , когда они
были очень и очень молодой , который был почти 50
лет назад и жаль маму для выявления
этого факта в то время было очень мало
супермаркеты и блюда западной кухни
в основном только в high-end
рестораны в гостиницах также были молочными
очень редко встречается только одна молочная компания
существующий в то время, который был тайским
Датский молочный бренд, основанный в 1962 году
однако будучи английской женщиной
моя бабушка настаивала на том, что
ее дети пьют молоко, растущее так
она была доставлена непосредственно из
ферма к дому, молоко даже не
поставляются в бутылках или коробках, но
пластиковые пакеты, показывающие, как эмбриональные
однако Янник — этапы этого
промышленности были даже соседи были
удивился, спрашивая мою бабушку
вопросы о том, почему она кормила ее
детское молоко после младенчества, потому что они
были использованы для предоставления своим детям
грудного молока, и только теперь я вижу
студенты, посещающие школу
сжимая молочные коробки в руках
молочная промышленность стала такой огромной отраслью
здесь и стал частью повседневной жизни
жизнь, как будто это было поколение
всего за 50 лет это
были частью вестернизации
Азиатские диеты, которые происходят
по всему континенту за последние несколько лет
десятилетия это означает, что наука
переход от традиционного
Преобладание риса к тем более высокому концу
продукты мясной молочной и умеренной зоны
как пшеничный картофель и яблоки тайга
средняя доля риса в
тайга сама по себе уменьшилась на 60%
в течение последних двух десятилетий, в то время как доля
картофеля, которые действительно вегетарианцы,
увеличилось в десять раз, это было
под влиянием экономического роста
урбанизация и, конечно, глобализация
документ Прабху Хинкали с ООН
Продовольственная и сельскохозяйственная организация
классифицирует это изменение в рационе на два
Основные части первой , кого он называет доход
диверсификации диеты, где
более высокие доходы приводят к изменению
диеты в то время как напрягает куропатка поддержание
преимущественно традиционные функции
однако урбанизация и глобализация
толкает это дальше, и диета
описанные больше не соответствуют
традиционные местные привычки, конечно, это
также управляется супермаркетом
революции в Азии, где
модернизация сектора розничной торговли продуктами питания
заменил традиционные рынки и
небольшие семейные магазины, поэтому из личных
опыт и люди, которых я вырос
вокруг
Я действительно заметил, что животное
продукты пользуются большим спросом с
стейки сыры и йогурты смотрят на нас
роскошь
по сравнению с их более нормальным статусом в
В западных странах я видел такие
фиксация на новых американских брендах ближайших
в Таиланд, например, в 2010 году, когда
Krispy Kreme для нас открывает линии
растянутый на сотни метров вниз
улицы и люди платили другим
ждать в очереди за ними всех за эти
простые глазированные пончики похожи судачили
также созданный с такими фонов, как Ben &
Попкорн Джерри и Гарретта с такими
тенденции к веганизму продуктов животного происхождения
имеет довольно интересное место, и я
часто чувствую, что я действительно иду
против зерна как поднятого человека Я
много рыбной куры и свинины I
ранее не могли понять, что эти
продукты питания у меня был день рождения
барбекю с плитами, сложенными высоко
стейки сосисок и ребер и с моими
мать была стюардесса иностранной
Европейские продукты были также огромная часть
мое воспитание от шотландской крапивы
сыр в французские блины и вафли I
всегда видели эти продукты в таких
положительный свет благодаря брендингу СМИ
рекламы и, конечно же,
Я выросла в
идеализация западных продуктов питания
из моего тайского окружения с ними с
его традиционное протуберанец в
Английские блюда, которые повара для меня
я никогда не считал, что там
были какие-либо негативные последствия для моего диетического
привычки, которыми я не принимал веганы
серьезно, потому что я думал, что это
настолько радикальные и экстремальные, что люди
вообще не будет есть никаких продуктов животного происхождения
однако увидев, что эта отрасль
действительно держись, я теперь полностью понимаю, почему
они делают то, что делают, это изменение климата
это всегда была действительно большая проблема
в уроках науки и географии и
когда мне было 10 лет, я думал, что
мир завершится в 2012 году, потому что
из этого и часто выделяются выбросы СО2
приписывается машинам самолетов и заводов
который очень действует при условии , что
только спортивный сектор вносит свой вклад в 13%
глобальных выбросов CO2, однако исследование
по продовольствию и сельскому хозяйству ООН
Организация обнаружила, что мясо
промышленность вносит 18% этих
глобальные выбросы CO2, которые являются огромными
номер я был очень удивлен, чтобы найти
это и было интересно, почему мясо
промышленность не была признана
ключевого вкладчика в глобальное потепление до
это также коровье удобрение способствует
две трети закиси азота в мире
выбросы, которые представляют собой газ, который имеет 300
время изменения климата
двуокись углерода, кроме того, мясо
промышленность занимает много земли и
вода с 30% мирового использования земли
для животноводства также с
все это также было основной причиной
обезлесение с 550 миллионами метров
квадрат леса очищаются от
2014 для мясной промышленности нормально
достаточно интересно в терминах co2
интенсивности излучения, как вы можете видеть на востоке
и юго-восточная азия — это регион с
один из самых высоких выбросов СО2
интенсивности
однако наиболее заметным для меня является
количество загрязнения воды, которое
животноводство промышленности причины
ранее в этом году самый большой из мертвых
зона в океане была зарегистрирована в
Мексиканский залив размером с Нью-Джерси
эта дикая широкомасштабная гибель морских
жизнь была вызвана вливанием
навоза и удобрений из
интенсивные фабричные фермы поставщика мяса
в области в целом за последнее десятилетие
эта одна компания вносит вклад
до 104 млн тонн навоза бытия
сбрасывается в океан, если вы думаете о
это огромно по всему миру, так как это
был эффект только одной компании, которая
предоставляет лицензию McDonald’s и KFC
однако самый большой водитель в моем
обращение к веганству было моей любовью к
животных, которых я раньше видел
фрагменты видео и бойни
но я был удивлен этим, но
эффекты никогда не длились очень долго
и я вернулся к еде мяса внутри
что на следующий день, однако, я пришел
осознать, что это было полностью
лицемерный, чтобы меня возмутили
такие события, как Юлин , не нужны
фестивали, когда одни и те же практики
происходят каждый день за закрытыми дверями
фабричных ферм из видеороликов онлайн, которые
Я видел сельскохозяйственных животных, взаимодействующих с
люди и выполнение когнитивных тестов I
осознали, что они ничем не отличаются от
домашних животных у меня дома у всех есть
та же способность чувствовать боль, чтобы чувствовать
эмоции и желание жить так никак
я хочу внести вклад в калечение
конфайнмента и пыток, что эти
животные проходят больше , однако
то , что не было , очевидно , было
жестокость, которая существует в молочных продуктах и яйцах
промышленности , потому что это не кусок
мясо на вашей тарелке, где вы не можете видеть
смерть не означает, что жестокость
не существует, поэтому наиболее очевидные факты
молочной промышленности, что я никогда
мысль о том , что прежде , чем производить
молочные матери-корова должны давать беременным
и рожать, чтобы эти коровы
через постоянные циклы искусственных
осеменение и беременность, чтобы не отставать
высокие урожаи лактации после родов
теленок образует глубокие материнские связи с его
мать , но она тут же сорвана
вызывая огромное количество стресса и
травмы, и если теленок является мужчиной, то это
это бесполезно для молочной промышленности молока
и он поднят примерно на неделю на молоке
заменяет и убивает за одинаковое
индустрия яиц так же бесчеловечна
известно, что яйца, которые мы едим
не были оплодотворены, что верно
однако в яичной промышленности яйцо все еще
нуждается в том, чтобы продолжать производство
кур-несушек, однако в почтовой
вылупились, они также бесполезны для
яичной промышленности и брошенной в массы
торговцев, которых нужно убить и
мясо так , чтобы я , будучи веганом не собирался
став протестующим активистом, но он
было связано с фактами и
что я думал, что я прав
что как один человек мой выбор не есть
мясные молочные продукты или яйца не собираются
огромное глобальное воздействие, но это было обо мне
больше не хочет лично
способствуют бесчеловечности, которые я
знал, что существует
пища лежит в основе азиатских культур
и поскольку еда перемещает культуру и привычки
двигайтесь вместе с ним, поэтому давайте
это в правильном направлении, и они
и что мы стали более осведомлены о
воздействие наших продуктов на здоровье
наш мир наших животных и, конечно же,
сами благодарю вас
[Аплодисменты]
[Музыка]
так что за последние два года я посмотрел
перейдите к девяти золотым дням в
Сентябрь октября здесь, в Таиланде, где
Фестиваль J проводится для
вы , которые не знают об этом это
религиозный фестиваль, где люди воздерживаются
от употребления всех продуктов животного происхождения, а именно
мясные молочные продукты и яйца, а также острый
овощи, такие как лук и чеснок
это наблюдается у тайцев
Китайские фоны, основанные на убеждениях
даосизма в честь девяти богов императора
и с тайским китайским населением
более 26 миллионов людей это
торжества огромны и рестораны в
супермаркет по всей стране предлагает
множество пищевых продуктов растительного происхождения продуктов питания
киоски и рынки становятся моими
эти желтые флаги, несущие Джей
символ и улицы Чайнатауна
стать наполненными огнями шествий
и баннеры, но даже учитывая размер
этот праздник
Я никогда не принимал участие в моей семье
религиозный фон, так что это всегда было
то, что только что произошло каждый год
и я немного подумал, но я
понял, что это была первая экспозиция
к веганизму в Таиланде, который я когда-либо имел
и теперь вегетарианец в течение двух лет
Я очень благодарен
очень небольшое количество тайского населения
будучи веганский круглый год для светского
целей, это не очень
зайти в ресторан и начать спрашивать
без мяса молочные яйца рыбный соус устрица
соус креветки паста, потому что эти
вкусы весьма важны для тайского
кухни и находятся в самой известной
блюда от площадки Thais Dongyang до Packer
так что вы можете себе представить, что это может быть
довольно сложно заказывать еду иногда
однако я считаю, что, используя слово
день он мгновенно сообщает об этом
еды, которую я ем, и люди понимают
точно, о чем я говорю
когда родственники и семья сначала
узнать о своей диете, которую я много встречал
удивило запутаться и даже впечатление
лица
который затем превратился в много
вопросы, которые, конечно, я счастлив
ответ за исключением этого одного экземпляра
где кто-то спросил меня,
картофель был веган. Я считаю, что там
недостаточно разговоров вокруг веганизма
в этом регионе и проблемы животных
сельское хозяйство слишком важно, чтобы
получение небольшого количества воздействия
что они делают Юго — Восточная Азия является
процветающее и яркое место и многое другое
дискуссии и осведомленности должны быть
генерируемых вокруг воздействий и
последствия этих продуктов, поэтому
супермаркеты кому-то еще понравились
отправляясь в супермаркеты, когда они были
моложе, я любил еду
магазины и еда всегда были одним из
мои самые большие интересы мои самые ранние
воспоминания были на кухнях с моими
бабушка и мама готовит еду
для семьи и выпечки тортов и с
моя мама была наполовину тайской половиной английского языка и
мой папа означает высокий китайский Я вырос с
смесь западной и азиатской пищи, поэтому
несколько ночей у нас была жареная курица и
картофелем и рисом следующей ночи
любовь , которая является салатом пикантной свинины нет
вопрос, какой рецепт мы хотели приготовить
будь то говядина Веллингтон или макароны
карбонара эти ингредиенты всегда были
поэтому удобно получить, однако, это
не всегда был тот случай , когда мой
бабушка впервые переехала сюда из Великобритании
в 1960-х годах это картина ее
с моей мамой и двух моих дядей , когда они
были очень и очень молодой , который был почти 50
лет назад и жаль маму для выявления
этого факта в то время было очень мало
супермаркеты и блюда западной кухни
в основном только в high-end
рестораны в гостиницах также были молочными
очень редко встречается только одна молочная компания
существующий в то время, который был тайским
Датский молочный бренд, основанный в 1962 году
однако будучи английской женщиной
моя бабушка настаивала на том, что
ее дети пьют молоко, растущее так
она была доставлена непосредственно из
ферма к дому, молоко даже не
поставляются в бутылках или коробках, но
пластиковые пакеты, показывающие, как эмбриональные
однако Янник — этапы этого
промышленности были даже соседи были
удивился, спрашивая мою бабушку
вопросы о том, почему она кормила ее
детское молоко после младенчества, потому что они
были использованы для предоставления своим детям
грудного молока, и только теперь я вижу
студенты, посещающие школу
сжимая молочные коробки в руках
молочная промышленность стала такой огромной отраслью
здесь и стал частью повседневной жизни
жизнь, как будто это было поколение
всего за 50 лет это
были частью вестернизации
Азиатские диеты, которые происходят
по всему континенту за последние несколько лет
десятилетия это означает, что наука
переход от традиционного
Преобладание риса к тем более высокому концу
продукты мясной молочной и умеренной зоны
как пшеничный картофель и яблоки тайга
средняя доля риса в
тайга сама по себе уменьшилась на 60%
в течение последних двух десятилетий, в то время как доля
картофеля, которые действительно вегетарианцы,
увеличилось в десять раз, это было
под влиянием экономического роста
урбанизация и, конечно, глобализация
документ Прабху Хинкали с ООН
Продовольственная и сельскохозяйственная организация
классифицирует это изменение в рационе на два
Основные части первой , кого он называет доход
диверсификации диеты, где
более высокие доходы приводят к изменению
диеты в то время как напрягает куропатка поддержание
преимущественно традиционные функции
однако урбанизация и глобализация
толкает это дальше, и диета
описанные больше не соответствуют
традиционные местные привычки, конечно, это
также управляется супермаркетом
революции в Азии, где
модернизация сектора розничной торговли продуктами питания
заменил традиционные рынки и
небольшие семейные магазины, поэтому из личных
опыт и люди, которых я вырос
вокруг
Я действительно заметил, что животное
продукты пользуются большим спросом с
стейки сыры и йогурты смотрят на нас
роскошь
по сравнению с их более нормальным статусом в
В западных странах я видел такие
фиксация на новых американских брендах ближайших
в Таиланд, например, в 2010 году, когда
Krispy Kreme для нас открывает линии
растянутый на сотни метров вниз
улицы и люди платили другим
ждать в очереди за ними всех за эти
простые глазированные пончики похожи судачили
также созданный с такими фонов, как Ben &
Попкорн Джерри и Гарретта с такими
тенденции к веганизму продуктов животного происхождения
имеет довольно интересное место, и я
часто чувствую, что я действительно иду
против зерна как поднятого человека Я
много рыбной куры и свинины I
ранее не могли понять, что эти
продукты питания у меня был день рождения
барбекю с плитами, сложенными высоко
стейки сосисок и ребер и с моими
мать была стюардесса иностранной
Европейские продукты были также огромная часть
мое воспитание от шотландской крапивы
сыр в французские блины и вафли I
всегда видели эти продукты в таких
положительный свет благодаря брендингу СМИ
рекламы и, конечно же,
Я выросла в
идеализация западных продуктов питания
из моего тайского окружения с ними с
его традиционное протуберанец в
Английские блюда, которые повара для меня
я никогда не считал, что там
были какие-либо негативные последствия для моего диетического
привычки, которыми я не принимал веганы
серьезно, потому что я думал, что это
настолько радикальные и экстремальные, что люди
вообще не будет есть никаких продуктов животного происхождения
однако увидев, что эта отрасль
действительно держись, я теперь полностью понимаю, почему
они делают то, что делают, это изменение климата
это всегда была действительно большая проблема
в уроках науки и географии и
когда мне было 10 лет, я думал, что
мир завершится в 2012 году, потому что
из этого и часто выделяются выбросы СО2
приписывается машинам самолетов и заводов
который очень действует при условии , что
только спортивный сектор вносит свой вклад в 13%
глобальных выбросов CO2, однако исследование
по продовольствию и сельскому хозяйству ООН
Организация обнаружила, что мясо
промышленность вносит 18% этих
глобальные выбросы CO2, которые являются огромными
номер я был очень удивлен, чтобы найти
это и было интересно, почему мясо
промышленность не была признана
ключевого вкладчика в глобальное потепление до
это также коровье удобрение способствует
две трети закиси азота в мире
выбросы, которые представляют собой газ, который имеет 300
время изменения климата
двуокись углерода, кроме того, мясо
промышленность занимает много земли и
вода с 30% мирового использования земли
для животноводства также с
все это также было основной причиной
обезлесение с 550 миллионами метров
квадрат леса очищаются от
2014 для мясной промышленности нормально
достаточно интересно в терминах co2
интенсивности излучения, как вы можете видеть на востоке
и юго-восточная азия — это регион с
один из самых высоких выбросов СО2
интенсивности
однако наиболее заметным для меня является
количество загрязнения воды, которое
животноводство промышленности причины
ранее в этом году самый большой из мертвых
зона в океане была зарегистрирована в
Мексиканский залив размером с Нью-Джерси
эта дикая широкомасштабная гибель морских
жизнь была вызвана вливанием
навоза и удобрений из
интенсивные фабричные фермы поставщика мяса
в области в целом за последнее десятилетие
эта одна компания вносит вклад
до 104 млн тонн навоза бытия
сбрасывается в океан, если вы думаете о
это огромно по всему миру, так как это
был эффект только одной компании, которая
предоставляет лицензию McDonald’s и KFC
однако самый большой водитель в моем
обращение к веганству было моей любовью к
животных, которых я раньше видел
фрагменты видео и бойни
но я был удивлен этим, но
эффекты никогда не длились очень долго
и я вернулся к еде мяса внутри
что на следующий день, однако, я пришел
осознать, что это было полностью
лицемерный, чтобы меня возмутили
такие события, как Юлин , не нужны
фестивали, когда одни и те же практики
происходят каждый день за закрытыми дверями
фабричных ферм из видеороликов онлайн, которые
Я видел сельскохозяйственных животных, взаимодействующих с
люди и выполнение когнитивных тестов I
осознали, что они ничем не отличаются от
домашних животных у меня дома у всех есть
та же способность чувствовать боль, чтобы чувствовать
эмоции и желание жить так никак
я хочу внести вклад в калечение
конфайнмента и пыток, что эти
животные проходят больше , однако
то , что не было , очевидно , было
жестокость, которая существует в молочных продуктах и яйцах
промышленности , потому что это не кусок
мясо на вашей тарелке, где вы не можете видеть
смерть не означает, что жестокость
не существует, поэтому наиболее очевидные факты
молочной промышленности, что я никогда
мысль о том , что прежде , чем производить
молочные матери-корова должны давать беременным
и рожать, чтобы эти коровы
через постоянные циклы искусственных
осеменение и беременность, чтобы не отставать
высокие урожаи лактации после родов
теленок образует глубокие материнские связи с его
мать , но она тут же сорвана
вызывая огромное количество стресса и
травмы, и если теленок является мужчиной, то это
это бесполезно для молочной промышленности молока
и он поднят примерно на неделю на молоке
заменяет и убивает за одинаковое
индустрия яиц так же бесчеловечна
известно, что яйца, которые мы едим
не были оплодотворены, что верно
однако в яичной промышленности яйцо все еще
нуждается в том, чтобы продолжать производство
кур-несушек, однако в почтовой
вылупились, они также бесполезны для
яичной промышленности и брошенной в массы
торговцев, которых нужно убить и
мясо так , чтобы я , будучи веганом не собирался
став протестующим активистом, но он
было связано с фактами и
что я думал, что я прав
что как один человек мой выбор не есть
мясные молочные продукты или яйца не собираются
огромное глобальное воздействие, но это было обо мне
больше не хочет лично
способствуют бесчеловечности, которые я
знал, что существует
пища лежит в основе азиатских культур
и поскольку еда перемещает культуру и привычки
двигайтесь вместе с ним, поэтому давайте
это в правильном направлении, и они
и что мы стали более осведомлены о
воздействие наших продуктов на здоровье
наш мир наших животных и, конечно же,
сами благодарю вас
[Аплодисменты]
[Музыка]
Please follow and like us:
Be First to Comment