Press "Enter" to skip to content

3 horas en 18 minutos | Gonzalo Centurion | TEDxSanJosedeMayo


[Приветствия]
добрый день с рейтингом
и кто будет спрашивать в трех
часов в 18 минут
3 часа 18 минут 3 часа — это то, что
примерно задержка повара в
подготовьте сложное блюдо для
обедающих
в то время он находится в мышлении
было сделано меню, чтобы съесть
ингредиенты для продолжения
подготовка к отделению
в то время как посетители
Я взял приблизительно 18 минут
готовить
и 18 минут , чем пытаться
презентация последней
за эти 18 минут я попытаюсь объяснить
какая мне гастрономия
и что я пытаюсь передать через
они
моя мать не очень страстна на кухне
он всегда говорит мне гонзало, чтобы это случилось
так много времени, если они придут
минут, и они пожирают все, и это реально, я думаю
что все в какой — то момент мы имеем
смысл, обозначенный этой фразой, но
в те три часа есть больше вещей
важно, что иногда мы не даем
счет
так как у мальчиков у меня всегда была интрига для
кухня не для хорошей еды, которая
Я изменял немного теперь
время , и вы увидите , если не все ,
это подразумевает в процессе разработки
посмотреть, как из четырех ингредиентов
основной , таких как сахар муки
Яйца и молоко можно сделать несколькими
рецепты
вы просили или вы
в какой-то момент спросили, что
мы можем сделать с этими четырьмя
ингредиенты
представьте себе, что мы достигаем
наши дома, и мы получаем сообщение от
друг или родственник, говорящий, что мы
собираемся посетить, мы должны что-то подготовить
чтобы получить его, но оказывается, что
у нас есть только эти четыре
ингредиентов, и мы не можем
и у нас нет дяди Google
спросите его, что бы вы сделали
звонить
совершенный
Хорошо , что это один , который является частью
магия , которая имеет кухню использует
воображение творчества и изобретательности
глаз не должен быть отличным поваром
для создания блюда из
ингредиенты, которые мы просто
день, когда мы
мы спрашиваем, что мы сегодня ем
обед или ужин уже
мы используем это воображение и что
творчество, а также художник имеет
кисти и их акварели играют с
цвета, которые у нас есть шеф-повара
ножи
столы овощи мясные овощи для
создавать и играть
Мне повезло, что он растет
наблюдая за моими бабушками и тетушкой
макароны по воскресеньям на встречу
семья
Я помню , как в доме досягаемости
бабушка увидит стол, полный муки, к
тетя режет лапшу и мою
кузины и мои братья бегают
дом пойдет, чтобы украсть макароны макароны
тетя, чтобы пойти на крест снаружи
Я также помню мужчин из
бабушка, когда мы покинули школу
мы всегда выбежали
поле должно было провести весь уик-энд
и бабушка каждую ночь мы
Велеса , приготовленные или были просто
соль яиц и то, что также, чтобы увидеть мой
отец готовит каждый день дома
то я помню, вы заставляете нас быть тем, что
что мы сегодня и определяем нашу
культура
Речь идет о нашей семье, но
также давайте не будем забывать наших друзей
наша вторая семья не то же самое
встреча друзей при ответе на вопрос
питание при приготовлении
имеет дополнительный плюс намного больше
приятно готовить нас
просить о еде
они разделяют много прекрасных вещей, которые они
укрепить личные связи имеют
два анекдота, чтобы сделать это
что это было, так это то, что он горячий
друзей каждый год мы делаем продажу
макаронные изделия , чтобы собрать средства для
команда обычно мы всегда покупаем
макароны и сеть, которые мы продаем
однажды я думаю об этом, и я говорю ему огни
потому что вместо того, чтобы всегда делать то, что
так как мы этого не делаем
хороший паста сказал мне , что если вы самостоятельно
менеджер совершенных хороших действий
ночь мы начали делать
начинка и воскресное утро дома
хорошо, это следует за длинным столом, мы начинаем с
разработка, и мы поделились
особый момент, потому что мы разделяем
анекдоты, и мы все закончили тем, что
макароны, которые мы сделали сегодня утром
У меня есть еще один анекдот, который является моим
друзей в san josé meet
каждый четверг, чтобы догнать или
обратный
и особенность в том , что
называемый дневным томом, что означает
то есть 1 стоимость — это хост и
должен подготовить рецепт или блюдо
разработан для всех
Короче говоря, у всех нас есть память
милый я помню рецепт какое-то блюдо
что заставляет нас путешествовать во времени даже
иногда мы начинаем спорить с другими
люди и этот рецепт намного лучше
дом моей безумной матери без тети или одной
Они заставляют меня друзей, у меня все были
также сообщить вам, что он находится дома с
моей подруге они получают, например, что
Каннеллони теперь cannelloni
идеальными концами являются только сейчас и
он говорит, что они были восхитительны вкусно
но другие являются лучшими
не спрашивайте меня , потому что когда у вас есть
те же ингредиенты и
та же цель, что и плохая, но
любовь Мать и кухня
мать
есть рецепты, которые идут от семьи к
семья, которая знаменует собой семью или является
наследие, которое уходит и уходит
передача в моей семье, например
у нас нет рецепта для передачи
наших будущих поколений, но если
Я чувствую, что то , что мне нужно передать
это то, что они оставили меня и увидели мои
бабушка моей тете мой отец, который любит
для кухни и любви к кулинарии для
другой, не спрашивая ничего взамен, тогда
все это часть кухни и
еда и что через
простая пищевая тарелка может определить
другую культуру или заставляют нас путешествовать в
время и вспомнить наше время
детство
Я разделял счастливые моменты счастья
грусть или просто сесть за
наслаждаться
гастрономия дает
в деревнях говорится, что, когда
лучший способ узнать место — это
пробуя типичное блюдо с моим
опыт путешествие дает мне , что
реальным через пластину можно
представьте, как они жили, как это было
культура
Около двух лет назад я чувствовал
нужно передать всю любовь, которая
для кухни, что моя тетя особенно
прививали от мальчика, не осознавая этого и
Вот когда родилась родилась тетя Марта
они не спросят меня, почему Гонсалес
Мне нужно сделать макароны и новые в других
рецепты
Я решил приготовить макароны, потому что макароны
те воспоминания, которые я имею в детстве и
которые идентифицируют меня с моей тетей и что вы собираетесь
быть частью того, что я сегодня
время пропущено пасты
всегда она растет всегда на основе
жертвы и с целью, чтобы я
Я предложил на момент запуска
также в процессе является постоянным
marta 3 это небольшое руководство, которое
они называют 9, чтобы полностью адаптироваться к Марсу
вызов кухни очень ручной
очень искусный
что идея руководства была также
получить дополнительную ценность от макаронных изделий и
бросить кулинарные советы, но также следовать
прививать любовь к кухне
Я бы
руководство начинает говорить об этом
музыка вам нравится больше всего служит вам
бокал вина и начать готовить
другие макароны для гурманов
В наше время, даже если вы не верите в это,
год, который был создан, вызвал гнев с
друг федерации, создающий первый
Гастрономический фестиваль Сан-Хосе
когда мы начали с идеи, мы
мы спрашиваем, как мы делаем какую ценность
мы даем фестиваль, чтобы он не
просто фестиваль , где он будет
есть и яо, но это фестиваль
наслаждаться семьей
теперь я делаю скобки для
Напомнить нам все, что мы
мы говорим о творчестве и
Праздники воображения разделяют моменты
и хорошие воспоминания, и все это было то, что
которые мы пытаемся передать через
фестиваля, чтобы он имел личность
и оставаться во времени
на протяжении всего процесса, который
организовать фестиваль фестивалем, который
иногда было сложно увидеть
с радостью , но в основном то , что
что я принимаю, это люди, которые
встретились на дороге и с идеями
замечательный и творческий и инновационный ,
есть в san jose
все эти люди всегда следовали за нашими
цель эта идея состояла в том, что
было попытаться показать, что в Сан-Джозе
очень творческие вещи и открыть для себя
гастрономия
это все, что ты мне говорил
после фестиваля успех
Он был заполнен людьми, потому что все
они все продают во всем, кроме
есть что-то важное для меня
в этом
может видеть, например, мои друзья в
5 утра вооружаются в
стоять, чтобы увидеть моих друзей и мою семью
от моей матери мой отец мои братья мои
сырья обрабатываются даже тенденция
Местные макароны тетя Марта , если иногда
моменты были переполнены людьми, но
они всегда с улыбкой и веселым
см. также тур по остальным стендам и
видеть всех участников счастливыми и
рады видеть также людей, которые
Я наслаждался фестивалем с
дети, играющие в гастроли, и все с
радость, которая для меня самая
важная часть фестиваля, и это то, что
Я пытался , чтобы передать через кухню
и питание
также в фестивале все значение
очень важно для меня, потому что это было общим
Это была дань моей тетей и пути
поблагодарить всех вас рассказал мне о
мальчик и что делает сегодня
получить его
идти заканчивать и закрывать хочу
оставьте фразу признанного шеф-повара
Японцы называют кома говорит приготовление пищи
власть , чтобы помочь сохранить
жизнь на земле
[Приветствия]
Please follow and like us:

Be First to Comment

Добавить комментарий