хорошо, добрый день, каждый, я Терри
Гарсия и я — главная наука и
разведчика здесь, в Национальном
Географический, и это наша первая панель
это называется продовольственной безопасностью в
небезопасный мир, и вы знаете в мире
это вызвано изменением окружающей среды
политический демографический вопрос
как мы кормим растущее население и
у нас есть четыре эксперта , которые идут
рассказать нам, как это начинается с далекой
конец от меня — Дэн Гликман, который
сопредседатель, как вы произносите это
согласитесь или согласны с тем, что делает вас
счастливый
хорошо, я сказал Одри, мне нравится столица
G согласен с тем, что связывает лидеров
во всем мире с пищей и
вопросы сельского хозяйства он является исполнительным
директор Института Аспена
Программа конгресса , которая стремится
просвещать конгресс, который я считаю хорошим
что он был членом
Конгресс в течение 18 лет
Сельское хозяйство и председатель Движения
Ассоциация изображений Америки, которая состоялась
некоторые из самых крутых рабочих мест в Вашингтоне
tjada mckenna рядом с Дэном является заместителем
координатор разработок в США
«Подача будущего» USAID
она также выступает помощником
администратор бюро USAID x для
продовольственная безопасность, она была старшей
позиции в Фонде Гейтса
Monsanto и McKenzie и компания
Даниэль Ниренберг является соучредителем и
президент пищевого бака, он описан как
продовольственный аналитический центр для семи
миллиард, который каждый день должен есть
автор и соавтор ряда
книги, которые варьируются от таких тем, как
гендерного и популяционного сельского хозяйства
и развивающийся мир и устойчивый
сельского хозяйства она много путешествовала
в своей работе около 30 плюс страны
суб-сахаран Африка Азия Латинская Америка
и был добровольцем Корпуса Мира в
Доминиканская Республика, а затем рядом со мной
является Джексон Клэр, который является исполнительным
вице- президент отдела бакалеи
Уолмарт, у нас есть отзывчивый
способность к продукту Walmart
мерчандайзинг в более чем 4000 магазинах
на всей территории Соединенных Штатов он был
в розничном продовольственном бизнесе с 1982 года
занимая руководящие должности в Tesco и
Safeway среди других, так что давайте начнем с
простой вопрос — сначала софтбол для
вы парни
Джонатан говорит, что маловероятно, что мы
может удвоить производство продуктов питания, что бы это ни было
собирается принять для удовлетворения потребностей в питании
потребности еще двух миллиардов
люди в следующие 40 лет, учитывая, что
мы даже не приближаемся к этому
POINT поэтому , возможно , я начну с Даном первым
всего благодаря National Geographic
вы можете представить себе 20 или 30 лет назад
имея этот разговор, пищу и
сельского хозяйства и диеты, они, наконец, сделали
это уровень, на котором энергия, война и
мир и другие вопросы были на
наверх, так что это действительно потрясающая вещь
и ответить на ваш вопрос, что
он будет принимать в дополнение к
вопросы, о которых Джон говорил и многое другое
финансирование фундаментальных исследований исследований
особенно исследования воды
устойчивость к засухе на питание I
означает, что мы допустили наши схемы финансирования для
бюджет исследований и сельское хозяйство
и еда падают довольно драматично и
вот что построила эта отрасль
и наша способность кормить мир, но
но позвольте мне сказать две вещи:
Я старый политик, поэтому политика
такой фундаментальный вопрос для всего
что Джон и Денис говорили о
политики и Америки
политика во всем мире Я был только в Японии
и Япония имеет другую систему
Сельское хозяйство , что они работают их
darndest для защиты, и это очень
мелкомасштабное сельское хозяйство вы смотрите на
сельское хозяйство в Соединенных Штатах, вы
взглянуть на сельское хозяйство в Европе и
эти вопросы доминируют над политикой
сделаны, и поэтому, если мы собираемся на самом деле
адресуйте эти
политические лидеры должны быть частью
игры, и на сегодняшний день они действительно не
были в значительной степени частью игры
второе — управление в этих странах
если мы собираемся сделать реальные шаги
у нас должны быть системы управления
которые позволяют людям мелким фермерам
потребители среднего уровня оказывают влияние
в политику и все
поэтому демократические государства в лучшем случае
возможно, может процветать, чтобы решения
не сделаны только потому, что
богатые и могущественные думают или только
потому что в наилучших интересах
бедным, но для всего населения, как
так политическое управление и
исследования У меня есть много вещей, чтобы сказать, но
Я думаю, что это имеет столько же общего с
это как что-нибудь еще одна последняя вещь
есть проблема, которая не была
упомянутые здесь кто — нибудь , и это
Вопрос о здоровье , если вы уверены ,
что вы едите, и вы смотрите сумму
неинфекционных заболеваний
резко растут во всем мире
связанное с сердечно-сосудистым диабетом
заболевания почти в каждом контексте они
из- за того, что вы едите или что вы не делаете
есть так, что политика пищи также
очень важна политика здоровья
да Джей, ты хотел, чтобы я
абсолютно согласен с Дэном, и я
хотел бы ответить на этот вопрос от
различного размера, и это
размер индивидуального фермера, поэтому в
наша работа каждый день мы думаем о
восемьсот шестьдесят миллионов людей
которые ложатся спать голодными каждую ночь
из них преобладают мелкие фермеры
женщины, которые ежедневно работают на земле
для их еды, так что это значит
для них им нужен доступ к
исследования и технологии, которые Дэн
что они должны иметь возможность иметь
лучших сортов культур, а другой
инструменты, чтобы вытащить из своей земли
насколько это возможно, им необходим доступ к
информация о питании и других
поведенческие изменения, чтобы они
может получить больше калорий от того, что они
они нуждаются во многих мелких масштабах
решения, такие как локальное хранилище и вещи
что они не тратят впустую пищу, которую они
но они также нуждаются в лучшей безопасности
сети и другие вещи , которые помогают им
быть более упругим и планировать и быть
в будущем можно сделать больше
что страхование будет урожай , который является
что большинство американских фермеров
само собой разумеющееся или даже доступ к
сберегательный счет и финансы для покупки продуктов питания
когда происходит скудный сезон
Даниэль, ты, Карен, я бы повторил
много того, что сказал Дэн и Джада, но я
думаю, нам также необходимо начать инвестировать в
то, что мы уже знаем ,
знаю, что у нас была такая практика
отказ от сельского хозяйства на 30 или 40 лет
лет, когда мы полностью проигнорировали
мелкие фермеры, которых мы игнорировали
сельское хозяйство, а затем вы знаете
продовольственный кризис 2007 и 2008 годов поразил вас
знайте, что на самом деле не ушли и
мы снова заинтересованы в сельском хозяйстве
потому что мы боимся, мы видим беспорядки в пищу
мы видим, что люди действительно страдают и кто
уже давно игнорируются, поэтому
такие вещи, как плотно-питательные культуры, а не
крахмальные основные культуры, которые имеют
получил так много инвестиций в течение последнего
три или четыре десятилетия, инвестируя в
вещи, которые на самом деле питают людей, будут
проделайте длинный путь в решении некоторых из этих
проблемы
вещи, которые вы знаете, Джада упомянул вас
знают, что инвестиции в женщин составляют женщины 43
процентов рабочей силы сельского хозяйства
и все же получить очень мало с точки зрения
услуг, к которым у них нет доступа
услуг в области образования или
не имеют доступа к финансовым услугам
или кредит, и они не получают
доступа к ресурсам и некоторых
услуг, которые делают фермеры-мужчины, и если
мы можем предоставить им эти услуги и найти
способы создания этого доступа IFA предсказывают
что мы можем поднять 100-150 миллионов
людей из голода и бедности, поэтому
это некоторые шаги, которые должны быть
взял и Джек , да , прежде всего , благодаря
в National Geographic за то, что они
я действительно думаю, что это потрясающе
они всегда были National Geographic для меня
когда я был маленьким мальчиком , всегда был
окна в мире, и я думаю, что
окно в мир этого вопроса является
действительно важно, поэтому я действительно
оценить тот факт , что мы все сможем
спрятаться здесь, когда дело доходит до
как мы думаем о вызове
источник питания, который Walmart
мы продаем больше еды, чем кто-либо другой.
большие проблемы, как мы можем
что еда, и мы считаем, что вызов
с которыми мы сталкиваемся, пытаются купить много
больше видов продуктов питания представляет собой проблему
как мы создаем больше пищи для
мир, и я действительно думал, что некоторые из них
обсуждение того, что у нас было просто
минуту назад некоторые из вещей, которые
вы все говорили о том, как мы создаем
больше пищи более эффективно, когда мы смотрим на
задача покупки миллиарда фунтов
Чем больше бананов между сейчас и 2018 году хау
мы будем использовать воду больше
эффективно, как мы будем использовать
ресурсы планеты более
эффективно производить то, что мы
принципиально считают , технология играет
огромную роль в том, что роль технологии
при попытке сделать
питание более эффективно и более эффективно
мы думаем, в основном, те
возможности использования районов мира
где имеются плодородные земли, доступные для
мы думаем в Соединенных Штатах
о дельте реки Миссисипи
возможность производить больше продовольствия в этом
окружающей среды и тех возможностей
в местном сельском хозяйстве в рамках
местные фермерские движения, которые очень
поддержка создания большего количества культур
ближе к тому, где мы продаем пищу, которую мы
хочу произвести, а другой пункт I
думаю , что действительно важно , это пища
отходы пункт пищевых отходы являются таким видом
это все морально обанкротившее количество
пищевых отходов, которые происходят в
мир и часть вопросов малы
вопросы о том, что происходит у потребителей
дома есть какая-то упаковка
возможности в этом как способы нас
как потребитель компания делает некоторые
улучшение этих проблем в
условия цепочки поставок
как продукты путешествуют так долго
в отходах, которые участвуют в этом
путешествуя теми способами сделать это больше
эффективно продвигаться вперед, и мы
думая об этом, а потом
некоторые довольно большие вещи у меня были
возможность оказаться в Перу на прошлой неделе
которая является увлекательной страной реальной
естественная теплица, где охлаждение
Воздух Антарктики меня они очень
теплая страна, подходящая для многих
рост сельского хозяйства, но ирригация
схемы, позволяющие пустыням
в черничные поля и спаржу
поля, поразительные для просмотра, но вам нужно
дороги
вам нужны аэропорты, вам нужны порты
разрешить часть этого продукта
разрез, чтобы добраться до потребителя, чтобы мы
получение последних отходов, если вы посмотрите на
В Индии есть удивительно плодородная
стране поражает количество
продукты, которые производятся в Индии, а затем
впустую, потому что он просто не может добраться до
потому что инфраструктура не
там , которые нисходящая много в
политики, как мы создаем
политика для создания инфраструктуры
и я думаю, что USAID и некоторые из
вы, ребята , пытаетесь сделать это
ожить, это будет важно
идти вперед хорошо хорошо
прямо сейчас вы очень амбициозны, давайте
возможно, мы придерживаемся того, как вы источник
больше пищи , и я хотел бы получить ваши
комментарии к этому этому растущему явлению
что мы видим богатые страны
покупка или это называется арендой продуктов питания
бедные, чтобы увеличить свою пищу
питания и насколько большой проблемой является то , что или
проблема , и если это то , что мы делаем , о
это, и я думаю, что я начну с Jada, это
это правильно , если это
обеспечивает рынок для продуктов питания из
эти страны и позволяют больше доходов
для людей, которые получают выгоду от
эта торговля, чтобы затем иметь возможность покупать другие
продуктов питания на местном уровне , что это уместно
где безответственно, где люди
подумайте о захвате плана и о том, что и
это то, что есть много
большей прозрачности, необходимой с точки зрения
что происходит, когда земля идет
более ответственные системы землевладения и
есть другие гарантии, которые нам нужны
ввести в действие, чтобы предотвратить это от вас
знаете, были ли вы, если вы из Китая
и ты смотришь по дороге
имеют 1,3 миллиарда человек, и вы хотите
держите этих людей счастливыми, а не маршировать
в Пекине Большой зал людей
то вы собираетесь понять
как вы собираетесь кормить этих людей в
будущее хорошо вы собираетесь купить
много от как Соединенные Штаты и
в других местах, которые они делают, но вы также
попытаемся исправить, что столько же, сколько
вы, возможно, можете и так выходите
Латинская Америка и Восточная Африка и другие
места, покупающие много земли, и это
проблема, я должен сказать вам это, потому что
часто с этими покупками не идут
хорошие методы ведения сельского хозяйства
практики устойчивого развития и демократии
так что это
действительно внимательно следить и людей
как люди Университета ООН, нам нужно
убедитесь, что у нас есть данные по этому поводу.
люди видят, как это происходит, но с другой стороны
что дело в том, что мы
рассказывая людям есть больше фруктов и
овощи, вы знаете, что мы могли бы расти
их всех в Соединенных Штатах, но затем
пусть до тех пор, пока глобальное потепление не поразит нас
мы не сможем расти, как
много черники и мандаринов и
цитрусовые и авокадо и другие
Соединенные Штаты Америки , так что мы будем иметь
купить их в другом месте, и есть
отличная возможность, я думаю, до тех пор, пока
мы справедливы в нашей торговой практике и
если мы попытаемся создать
условия в местах, где мы покупаем
потому что мы покупаем кофе почти везде
в мире и во многих компаниях
которые фактически делают лучшую работу по созданию
уверен, что к людям хорошо относятся
мы должны убедиться, что покупаем
это то, что мы
поощрять устойчивую практику в
процесс, и если мы это сделаем, мы сможем
наращивать эти страны и не рвать
их вниз это возможность для
таких групп, как альянс тропических лесов, который
работает очень тесно с мелким владельцем
фермеров во всем мире, чтобы
практики, чтобы
фермеры получают справедливую цену за
что они растут, и мы, как едоки
может чувствовать себя хорошо, чтобы мы не
потому что в этой прозрачности нет
продовольственная система, которая нам всем понравится
вы знаете эти виды Fairtrade
Стандартные и сертификационные программы
очень важно и тропический лес
альянс действительно делает это лучше, чем
любой, поэтому я, конечно, думаю, прозрачность
собирается помочь нам всем , я думаю,
что неизбежностью является то, что мы имеем
к источнику питания со всего мира
вы идете независимо от того, насколько хорошо ваш местный
мы должны купить бананы от
Коста-Рика — это так, как есть.
это потому, что и люди хотят купить
что мы всегда будем стоять за то, что
выбор людей для покупки или что-либо, что
они хотят , чтобы купить и найти способ
создание доступности для клиентов
в этом контексте мы должны
делайте это так эффективно, как мы можем
Эффективность часто приходит от обмена лучшим
практика действительно интересна, когда
вы смотрите на такие вещи, как использование
удобрения, если мы могли бы использовать меньше
удобрения Я думаю, что мир будет в
лучшее место для выбросов углерода и
воздействие на климат, но это довольно
Интересно , в некоторых частях
мир он используется очень эффективно
другая часть мира не используется
эффективно, как я могу думать, что есть
возможности для нас учиться в терминах
о том, что происходит в одном месте и
применение в других местах, которые фактически
я думаю, укреплять продовольственную безопасность
идти вперед
и, на наш взгляд,
пищей вниз одна из проблем, которые мы
мы всегда думаем о том, как мы пытаемся
добраться до продовольственной безопасности, что такое воздействие
по цене для клиента, потому что
самой большой угрозой для продовольственной безопасности является
если цена цены на продукты питания
подниматься, люди буквально затаскиваются
в голод, поэтому мысль о том, что
силы, которые пытаются и приносят цену
питание, чтобы повысить эффективность
важная сила для обеспечения того, чтобы мы получили
безопасность пищи, которая нам нужна, я могу
просто упомяните одну фермерскую политику, давайте
немного приземлиться на землю для
лет и лет, если вы были американским фермером
и вы хотели получить субсидию от
и вы посадили одну из
основные культуры пшеницы кукурузы хлопок рис и
соевые бобы
вам была предоставлена база урожая, которую вы могли бы
расти на этом, но вы не могли расти
что — нибудь еще , если вы захотите
выращивать персики или груши или помидоры на
ваша слабая база сейчас это современная
Америка это не 19-й или 20-й
столетие Россия это Америка вы
не могли посадить эти культуры, иначе
потеряйте все свои платежи на своей базе
пшеничный рис и соевые бобы
что это означало, что это означало, что огромные
областях страны, которые могут быть
в дополнение к альтернативным культурам
к базовым культурам не могло быть
фермер не мог сделать это этот счет фермы
изменилось немного также
впервые разрешили покупать риск
управления и страхования урожая на новых
поэтому я имею в виду, что это просто
простую вещь, которую вы знаете , что вы ее попробовали
хотят принести столько гибкости в
американский народ, я просто я
Американский фермерский мир — европейская ферма
мир еще более сложный и
жесткой в мире американской фермы, но
просто вещь, которая, возможно, поможет
мы понимаем, что можем расти много вещей
в этой стране мы не были
растет, и я думаю, что я как цена
энергии продолжает расти, есть еще больше
возможности иметь больше местных
производства, это действительно интересно в
Арканзас, которым я был из
Арканзас, который вы можете сказать из моего Арканзаса
выращивал много нации
яблоки и потому, что почва в
Вашингтон лучше и легче
расти, там не будет
яблоки начали производить огромный объем
и много второго третьего поколения
Kansans наш собственный Вашингтон вырос яблоки
поскольку цена энергии меняется, что
принеся его по всей стране, это не
меняют не диски
быть один из экономических факторов , чтобы получить
больше местного производства сельскохозяйственных культур
совершенно идеально высокого качества и может
сделать правильный путь
ближе к дому да, я на тебя знаю, я
подумайте о засухе, которая поразила
Среднего Запада в 2012 году в 2012 году и
засуха, которая происходит в Калифорнии
прямо сейчас делает фермеров и едоков
вид переосмысления
вы знаете, потому что урожай
что они могут расти, вы знаете 10 или 15
лет назад не собираются туда, они могут
не сможет вырастить их 10 или 15 лет
отныне и это реальная возможность
для нас, чтобы узнать, что вы знаете, от маленьких
фермеры в развивающихся странах
адаптировались к изменениям погоды
и изменение климата на какое-то время
они смогли изменить
их практика и у нас есть много для
учитесь у них, это не всегда
наоборот , где у нас есть вы знаете ,
мы можем научить их тому, что мы можем
также учитесь у них в порядке, поэтому Джонатан
упомянутый в его вступительном слове, что мы
вам также нужно изменить поведение
как и что мы едим, и
начало этой панели мы говорили о
тот факт, что у нас растет
население в два миллиарда больше
будет добавлено, но мы также видим
это другое явление массового
урбанизации во всем мире, где в
во многих случаях у вас будет богаче
население требует больше пищи, как
что будет влиять на этот диалог
что у нас сейчас эта проблема, мы
рассматривая возможности, которые
создает для одной из вещей, которые
мы пытаемся сохранить
среды здоровые и сильные , и к
обеспечить хорошие средства к существованию для сельских
производителей в развивающемся мире, поэтому
эти городские рынки становятся источником
что это рынки для этих фермеров
поэтому мы ищем транспортные решения
и решения для хранения, чтобы добраться до них я
означает другую часть этого поведения
как мы знаем, и как Джонатан
говорят о том, как потребители получают больше
доход их диеты меняются или начинаются
думать, что они могли бы
обратно в деревню и поле, подобное
выращиваемые коренные овощи
там вдруг не достаточно хорошо
хорошо, что они достаточно велики, они много
здоровее, чем некоторые другие вещи
что они могут заменить эти вещи
так что я думаю, что есть
это непрерывное образование и поведение
изменение динамики особенно для городских
популяции происходят дальше, но также
поскольку сельские экономики становятся убедительными
это правило, что некоторые из продуктов
что вы ели раньше, как сорго
эти зеленые зеленые
овощи, они все еще большие продукты
что вы должны продолжать есть и
что мы должны продолжать продавать
городская среда вы знаете , вы знаете ,
У меня есть все, что я уверен
все в этой комнате есть одна из этих
вещи, которые я только что вернулся из Гватемалы
и Гондурас на спонсируемой опекой поездке
Я видел больше ячеек в Гватемале, чем
Я видел в Соединенных Штатах, что они
везде на возможность доступа к
Интернет это было лучше за пределами
Город Гватемалы, чем любое место в
Вашингтон , округ Колумбия , что я был в порядке , и поэтому
что это значит, я имею в виду, что
мощный фактор с точки зрения информации
способность общаться с пониманием
что происходит и дает потребителям
больше власти везде даже бедных
таким образом, демократизация
движение еды, я думаю , очень
в соответствии с новыми технологиями и
позволит намного больше возможностей для
потребителям требовать, чтобы они
хочу, и я думаю, что это большой фактор в
вся эта область, что это кто-то сказал
Я думаю, что Джон сказал, что это не все мрачно
а часть его небедренная, потому что
люди имеют доступ к
информации везде, но она
представляют проблему, потому что если мир
быстро урбанизируется, и если 70%
вода будет кормить культуры, как вы
считают, что люди в городских районах
будут реагировать, когда они не смогут получить воду
как вы думаете, что китайцы
правительство собирается сделать , чтобы попытаться
quell, скажем, нарушения на
когда люди не могут получить воду и
поэтому я думаю, что, когда мы говорим об этом
вопрос урбанизации, и мы собираемся
чтобы увидеть больше фермеров рынков больше выращивания
урожая местных жителей, кто-то сказал, что они были
собираются выращивать больше
крыши зданий и все, что это
возможно, я надеюсь
но он представляет огромный потенциал
конфликт прав на воду и способность
потребителей в городах иметь воду и
способность фермеров посещать урожай и
поднять животных, чтобы
огромная проблема в отношении
урбанизация Я думаю, что одна из вещей
это довольно доступ к пище, это не так
хорошо в городских рынках Юнайтед
Государства не так далеко от того места, где
мы сидим здесь, чтобы знать здесь просто
знаю , не приветствует доступ к
высококачественные свежие продукты, если вы идете в
Чикаго и Лос-Анджелес Нью-Йорк это
нелегко получить доступ
хорошо оцененные доступные свежие фрукты и
это конечно, когда, конечно, это
важная часть некоторых вещей
мы пытаемся сделать это в Walmart и
строительство некоторых магазинов и в городских районах
мы должны очень близко к здесь
они открылись в прошлом году и частично
о том, как мы принести доступ мы в
был очень воодушевлен Давайте
Переместить программу, которую Мишель Обама работала
мы пытались поддержать вас
знать очень активным образом некоторые из
вещи, связанные с изменением рациона питания людей
может только сделать так много людей должны
но единственное, что мы можем сделать, это
убедитесь, что цена не является определяющей
фактор для людей, выбирающих нездоровый
диеты / здоровые диеты настолько простые вещи
как супы высокого натрия против низких
натриевые супы, почему мы не можем по крайней мере
иметь их по той же цене, что и
что низкие версии натрия или
более низкие версии сахара ниже
жирные версии имеют тенденцию быть более дорогими
чем они стоят , и мы делаем много
работать, чтобы попытаться уравнять так, что выбор
что люди делают, основывается на выборе
что они хотят сделать из диет
точка зрения не основана на цене и тоже
часто не хватает доступа к
здоровые продукты свежие продукты справа
цены, и это то, что я думаю
мы можем изменить ситуацию и просто
вернитесь к точке Дэн и Джады
о различных видах продуктов питания и
вода снова для меня, она действительно возвращается
к этим инвестициям, которые должны произойти
в в в различных культурах и
питательных плотных культур и, возможно,
может сохранить водные ресурсы, которые он может
улучшить почву, и вы знаете, что это требует некоторых
образования и осведомленности об этих
местные продукты, которые люди смотрели
вниз , потому что они рассматривают их
бедные люди или сорняки, и вы
знайте, что это очень интересно, когда вы идете
вы знаете рынок или небольшой
продуктовый магазин в Дакаре Абита Джон вы будете
вы увидите очень мало продуктов на самом деле
вы знаете, из Сенегала или Кот
д’Ивуара на этих рынках в этих
продуктовые магазины, так что
программа, которая действительно поможет людям оценить
пища, которую они выращивают на продуктах питания
которые являются региональными и местными
культурно
над ним и снова питательно-плотными и
которые могут действительно помочь, я думаю, что
много в городских районах , так что давайте перейдем к
не противоречивая тема, что и я
как услышать от каждого из вас, что
роль генетически модифицированных растений и
и мы должны стремиться к улучшению
генетические особенности и характеристики
культуры, давайте посмотрим звездный вопрос
Придя, Джордж увидел да, да
технологии играют ключевую роль в
условия вождения эффективности и вождение
экономика производства продуктов питания больше
эффективно и больше, чтобы
производить больше пищи с меньшими ресурсами
когда у меня был действительно интересный
разговор с фермером из Иллинойса
На этой неделе Дана созвала
группа людей вместе в
Руководители Bentonville и Gilad из Monsanto
и PepsiCo и взяли на себя некоторые обязательства
очень конкретные обязательства в их ин
сельское хозяйство и как мы можем
сокращения выбросов парниковых газов и ряд
вещи и разговор, который у нас был с
с фермером вторая мысль
фермер поколения из семьи Иллинойс
ферма показала свою картину всего его
все его дети и его внуки
и о чем он говорил, был и он очень
специально сделал просьбу, пожалуйста, поговорите
пожалуйста, не говорите мне, что я не могу использовать
генетически модифицированные культуры Walmart a
генетические генетические ли модифицированные материалы
Уолмарт, потому что мой сын и мои внуки
способны производить продукты без
распыление инсектицидов, которые я должен был сделать
и я хочу быть в состоянии распылить Я хочу
их иметь возможность не использовать
инсектицидов, поэтому преимущества GM там
являются реальными преимуществами ГМ, это не
панацеей к любой из проблем
пищу в мире, и я думаю
некоторые инициативы в мелких фермерах
и убедившись, что мы вернемся к некоторым из
принципы, которые действительно работали
эффективно в сельском хозяйстве в течение многих
столетия действительно важны
и он не может быть очень простым решением
что GM — это все ответы и GM
не ответ, это невероятно
поляризации, но я считаю, что
середина , что имеет смысл
максимизации производства продуктов питания
что мы можем получить от скудных ресурсов
что делает среду лучше
продвигаясь вперед , используя их
эффективно , не отказываясь от всех
другие разумные и творческие способы, которыми мы
может сделать еду более эффективной, поэтому до того, как я
оставьте вы могли бы вы могли просто прийти
о том, как Walmart обращается к этому в
условия обучения общественности или
против этого по этому вопросу хорошо это
это мы не видим, как правило,
просвещать публику, с которой мы работаем, мы будем стоять
для выбора мы поставим продукты впереди
людей и дать им выбор и
мы расширяем наш организм, мы думаем, что
лучший способ для клиентов получить доступ к не-gmo
продукты, которые многие из них
хочу сделать для нас, чтобы обеспечить много
более широкий органический ассортимент, который мы создали
объявление последних двух- трех недель
где мы собираемся запустить бренд
называемый диким овсом, где цены на
органические будут одинаковыми ценами
является обычным, чтобы люди могли получить доступ
и я думаю, что лучший
способ для клиента , который получил очень
четкое представление , что они не хотят GM в
пищи, чтобы они могли получить доступ к этому
удобно, не платя
премию за это кто-нибудь еще уверенно uh
вы знаете, что нет сомнений в том, что это
сельскохозяйственная биотехнология очень
интересный и сексуальный, и он создает
очевидно, много споров для меня
кто тот, кто имел это
невероятная возможность поговорить с
сотни фермеров и фермерских групп
во всем мире для меня к чему это
сводится к тому, что это биотехнология и
сельское хозяйство, отвечающее его обещаниям
и в некоторых случаях я думаю, что это не
традиционные урожаи по сравнению с органическими
доходность по сравнению с доходностью биотехнологии довольно
почти то же самое и часто органическое приходит
вперед, и вы снова знаете, потому что
из моего опыта вы знаете мой вопрос:
всегда это помогает улучшить жизнь
мелких фермеров они получают
больший доход они едят больше
они могут вам знать
действительно просто улучшить их общий
средства к существованию, и для меня у меня нет
видел, что я думаю, что может быть потенциал
там, но снова это действительно сводится к
инвестирование и то, что мы уже знаем, работает
вещи, которые подрастут ниже
фрукты в пищевой системе вещи
что Джон Фоли говорил о маленьком
в то время как отходы пищи —
фрукты, в которых мы теряем или теряем вас
знайте это как минимум тридцать процентов всех
пища , которая производится , но есть
очень простые меры, которые могут
принимать меры для предотвращения потери питания от
поле, которое вы знаете, чтобы
недорогие недорогие вещи, которые могут быть
от лучших методов сушки до
улучшать системы охлаждения и хранения до
очень простые вещи, такие как дороги, и если
мы собираемся инвестировать в то, что я
подумайте, что это должны быть те вещи и
вместо того, чтобы просто знать
снова я думаю, что это очень интересно
и это может быть потенциальное решение, но
мы должны внести эти изменения, теперь мы
теперь нужно кормить людей, и мы должны
действительно найти способы сделать это лучше
у США есть является домом для некоторых из
наибольшие площади органического производства в
мир, а также некоторые из крупнейших
области ГИО и традиционного производства
в мире, и что это такое и что
из-за выбора фермера маленький держатель
фермеры должны быть в состоянии сделать
выбор того, что хорошо для их климата
для их почв какое сельское хозяйство
лучше для них и потребителей
выбор того, какую пищу они
хотят есть генетически генетические
инженер имеет много 10 обеспечивает
является важным инструментом и может делать вещи
улучшить питательные вещества культур, которые он может
также улучшают производство сельскохозяйственных культур и
поэтому это важный инструмент в инструменте
комплект это не волшебная пуля, но это
безусловно , один , что люди заслуживают
имеют доступ к выбору и и к
есть полный набор инструментов перед
им решать, что является лучшим решением
для их фермерской системы, если их
фермеры, если их потребители,
лучшее решение для того, что я хочу съесть
ну, я немного похож на Джека, я добрый
из середины дороги на этом я
Напомним, что в
Техас назвал Джима hi ter, и он сказал, что
Единственное, что находится в середине дороги, — это
желтая полоса и мертвый броненосца
Хорошо
так что, возможно, Джек и я, ты знаешь, я
жаловались на некоторые семена
компании, которые черты, которые у них есть
не кажутся полезными для потребителей
Я сказал, если вы можете сделать некоторые черты
которые будут расти в дополнение к
противостоящий конец
возможно, Джек и я, но вот
все в порядке, так что я был вниз, и я Гватемала
Гондурас посещает мелких фермеров I
означает, что им нужно какое-то удобрение
им нужны лучшие семена, они не
обязательно нужны урожаи ГМО прямо сейчас
они могут удвоить и утроить свои урожаи
просто используя более современное сельское хозяйство
методы, которые AI D помогает им
в какой степени они строят расширение
систем и т. д. к большим частям
мир, это не обязательно проблемы
которые относятся к ним, как сказала Даниэль
с другой стороны, мы знаем, что есть
идеолог есть идеология там
об этом это похоже на то, что вы либо за
или против вида ГМО на вашем
слева или справа от
Дело в том, что именно поэтому нам нужно
гибкий бюджет исследований, чтобы посмотреть на все
эти вещи, чтобы изучить варианты сейчас
если мы столкнулись с изменением климата в глобальном
потепление, которое, я думаю, мы идем
чтобы увидеть гораздо больше болезней растений, мы
мы увидим намного меньше воды, и у нас есть
получить не может просто отказаться от вариантов
которые там растут больше пищи
с меньшим количеством воды и имеют растения, которые
менее подвержены стрессу и
Болезнь у нас из — за неимением
много генетического разнообразия у нас есть некоторые
выращивают там, как пшеницу, которые очень
восприимчивы к мировому заводу
эпидемии болезни, поэтому вы собираетесь
нужны технологии новые технологии
и просто сказать, что никакие ГМО просто не закрывают
дверь в науку, которая ужасна
вещь для нас, чтобы сделать для населения
этот мир нужно будет есть
надежно в значительно изменяющемся мире с
Да, да, возможно,
мы можем оставаться с климатом, потому что вы
вы упомянули одно, что мы могли бы
делать , возможно , в ответ на изменение
климат — последний отчет
это выход из МГЭИК, это не
наиболее обнадеживающее это указывает на то, что
парниковые газы растут быстрее
чем мы думали и что это возможно
что мы могли бы превысить 2 градуса
стоградусно потолок , который мы надеялись , что мы
никогда бы не
проделать то, что еще мы можем сделать, поскольку мы
начните приближаться к этому неопределенному
вы лучше измените политику этого
на самом деле я занимаюсь Чикаго
Совет по глобальным вопросам мы собираемся
провести в Вашингтоне симпозиум
две недели, чтобы поговорить об изменении климата
и изменчивость погоды, но в этом
страна разделяет политику
почти половина , верите ли вы
изменение климата реально или вы
считают, что это не реально, а затем
процесс, который мы устраняем по этим вопросам
по вопросам, например, как мы имеем дело
с выбросами углерода, и я думаю
большинство фермеров в сельской местности знают
что что-то происходит в погоде
изменение его становится теплее и суше
и погода более волатильна, чем
Раньше это было, потому что
естественной эволюции погоды
в климате, будь то из- за большего количества
выброс углерода в атмосферу
будь то искусственный или
это естественно , так что у нас есть
чтобы справиться с этим, и что происходит
что Соединенные Штаты, я думаю,
застряли в этих проблемах из- за
политика и идеология климата
и поэтому мы не были такими
участие в остальном мире
это он смотрел на эти
в то же время я думаю, что там
много людей в нас чувствовать , что
возможно, некоторые другие люди смотрят на это из
идеологической точки зрения, а не
хорошая научная перспектива, но и я тебя
знаю, что я это понимаю, но я бы надеялся
что, возможно, одна из вещей, которые приходят
выходят из этой конференции и из
серии , что National Geographic является
собираюсь сделать это своего рода описание
проблем погоды и климата
таким образом, где американский народ может
лучше понять, становится меньше
политический менее идеологический и немного
более объективным с точки зрения обсуждения
к вам снова Дэн роль
У меня действительно был вопрос о
что вы подняли его, вы его подняли
несколько раз, что мы делаем
что как мы находим ресурсы, которые
необходимы для проведения надежных исследований
и научная работа считали, что если мы
положить все исследования в области сельского хозяйства в рамках
Министерство обороны
мы получим забавные деньги, которые вы знаете, но uh
вы знаете, или Национальные институты
Здорово вы знаете, что знаете, в конечном счете, вы
получил политическую поддержку для этого мы
Вы знаете хорошие исследовательские учреждения
но уровень исследований в сельском хозяйстве
и еда и реальные доллары идут
вниз компании много больших
компании проводят много собственных исследований
но это делает Джек и я говорил
о до этого не иметь дело с некоторыми
основных проблем растительной генетики
понимание моделей роста, которые мы
нужно сделать так , он просто должен быть
более высокий приоритет в сельском хозяйстве
мира и продовольственного мира и один последний
в последнем счете фермы, когда мы
потребовалось три года, чтобы получить эту ферму
законопроект прошел практически не было
обсуждение исследований не
дискуссия была почти всегда на том, что было
будут выплаты фермерам
в рамках существующих программ и
поговорить об этих проблемах сегодня в
США, нам нужно
Я был большим сторонником фермы
программ на протяжении многих лет, и я из
Канзас , и мы были бенефициаром
много этой программы, но затем
само по себе мы должны смотреть на эти
гораздо шире и гораздо более
целостно , чем просто , сколько каждый
фермер будет получать платежи от
Дядя Сэм да под Feed the Future мы
правительство Соединенных Штатов
увеличил инвестиции в исследования и
сельскохозяйственные исследования для стран
в которых мы работаем значительно и много
из того, что мы пытаемся получить
больше из наших инвестиционных долларов
через сотрудничество, поэтому мы работаем очень
интенсивно с Университетом США
у нас есть сериал, который у нас есть
23 инновационных лаборатории, которые стремятся использовать
США инновации и опыт также в
партнерства с частными компаниями,
DuPont или Monsanto могут разрабатывать
засухоустойчивые сорта для богатых
фермеры, с которыми мы, как правительство, можем работать с
их также адаптировать эти технологии
для более бедных фермеров мы также инвестируем
огромная работа при работе с
местные страны инвестируют свои собственные
местные сельскохозяйственные научно-исследовательские институты
потому что нам нужны в развивающихся странах
нам нужны эти научно-исследовательские институты
занимаясь передовыми науками о культурах
и вредители и разные вещи
которые влияют на их сельское хозяйство, поэтому
действительно неотъемлемой частью
программа и то, что мы действительно
связывая ученых, а также
увеличение инвестиций, которые мы считаем
имеют огромные дивиденды, да, это не
только подключение ученых, которые так
важными, но связывая ученых с
фермеры на местах, которые на самом деле
делает работу , и поэтому
исследования на основе участия настолько важны
вы знаете и привлекаете этих фермеров и
вы знаете, помогая нам понять, что они
нуждаются, а не сообщают им, что они
хочу во многих случаях, я также думаю, что это
важное значение для
узнайте, что знаете некоторые группы, которые
не может быть традиционным научным
исследовательских институтов или университетов
знаю институт родео, который, я думаю,
здесь где-то в аудитории сегодня есть
делали эти 30-летние исследования того, как
на самом деле не только вы знаете,
изменения климата и смягчения климатических изменений
но вы тоже знаете
назад изменение климата через некоторые из
их работы на почвах, поэтому я думаю, что это
важно понять, и я уверен
Джерри Гловер, который находится на следующей панели
расскажет о важной работе, которая
земельный институт делал для
много лет, поэтому важно, чтобы
действительно вы знаете из-за отсутствия лучшего
фраза думать вне коробка
мы говорим об исследованиях, это не
вы всегда знаете ученых и лаборатории
это большая работа, которая нуждается в
должно быть сделано в полях и на кухнях всех
по всему миру, поэтому из нашего
У нас есть программа, называемая
будущая пищи , которая является не мы
копия National Geographic, но мы смотрим на
где мы будем иметь через пять лет
с точки зрения того, что нам нужно для источника
во всем мире, и он всегда возвращается к тому, как
мы будем использовать наши ресурсы больше
эффективно, если вы отправляетесь в страну
как Израиль, и посмотреть, как они
развития своих технологий для использования
вода более эффективно, это
Удивительно видеть вид капельно
орошение и инновации
с точки зрения бескорневого сантиметра
с другой получает больше воды, чем
другой в зависимости от того, что ему нужно
его питательных веществ и обеспечения капитала
решений такого рода исследований
для того , чтобы выполнить наши потребности идти
мы подписываем ряд
исследовательских соглашений, которые мы сделали с
два института и ezreal, которые мы делаем
некоторые работают в Голландии, как вы
создать технологию, чтобы сделать ее более
эффективным для нас , чтобы производить больше
но дешевле, я не притворяюсь
понять , как политику это будет
все играют , но в конечном итоге мы думаем
что исследование
правило и исследование, о котором я говорю
один шаг был удален из исследования, которое
Я думаю , что нужно пойти на самом деле по- настоящему
принесите нам сельское хозяйство, где оно должно быть
идти вперед, потому что это всегда было
если вы думаете о чем-то в Норланде
norman borlaug один из великих
американцы, которые превратили сельское хозяйство
от того, что он сделал, нам нужен такой вид
полевые работы, которые шли позади этого и
сочетание науки и
технология, которая позволяет сделать эту работу
более эффективно и все, что мы можем сделать
поощрять все, что угодно, вы можете
делать может стимулировать , что я думаю , что будет делать
значительная разница с США и
способности планету питаться
его население отлично работает сейчас
часть дня, которую мы собираемся принять
вопросы от аудитории, в которой мы были
пытаясь согреть их и дать им
время подумать о том, что они хотят
спросите, у нас есть время для нескольких вопросов и
у кого-то есть микрофон, который они
собираюсь вокруг, я вижу, что кто-то прав
здесь
спасибо, Дэвид Ламберт, великая группа I
получить смысл от того, что я прочитал
недавно и то, что я слышал сегодня, что
политический альянс — это климат
изменение, которое вы собираетесь изменить
когда Walmart имеет проблемы
источники питания и Nike не могут быть источником
хлопок и кока-кола не могут подавать воду
и цитрусовые промышленности наша компания
начиная думать о том, что мы можем быть на
изнанка этой борьбы и воли,
помочь повысить осведомленность в Конгрессе о
изменение климата
хорошо мое мнение, если вы спросите меня, что
большинство, кто является самой важной силой в
мир сегодня в сельском хозяйстве я указываю
Walmart не Соединенные Штаты
правительство, а не Организация Объединенных Наций и
Walmart и другие не только вы знаете
давление
потому что их способность слушать их
потребителям, а затем исходному продукту
основанные на том, что они думают в своих
интерес, который становится все более
устойчивость условий труда
лучше лучше очистить воду от производителей
и климат, они могут иметь этот мощный
воздействовать на них и других, подобных им, и я
думаю, что это происходит сейчас, и США
правительство и другие могут следовать
за не ведущим в этом отношении я
считают, что важно, чтобы
Я думаю, что я сказал
конечно , мы должны созывать также получить
Власть созыва мы ничего не делаем
иначе покупайте вещи и продавайте вещи, но
у нас есть возможность созывать и
возможность, которую мы провели на этой неделе в
Бентонвилль с кока-колой и Монсанто
и Каргилл и молочные фермеры
америка и ряд других людей
скажите, каковы ключевые проблемы и
сельскохозяйственные ресурсы являются одним из ключевых
проблемы , стоящие перед всеми нами дефицит
это и влияние, которое его использование в
с чрезмерной снисходительностью
это связано с изменением климата, а затем
влияние, которое имеет возможность
сделал номер, все сделали ряд
обязательства позади, что я думаю, что все они
играют ключевую роль в нем, но я думаю
правительство получил большую роль
с точки зрения того, как вы можете поддержать
всей отрасли и добавить, что обратно к этому
исследований и науки и поддержки
наука Я больше не буду притворяться
понять политику и я
думаю, что это слишком поляризует, но кажется
для меня, что первичное исследование получило
действительно ключевая роль в оказании помощи организациям
как кока-кола и PepsiCo и Walmart
быть более эффективными в том, что мы делаем
так у нас есть время для еще одной пары
вопросы да, да, хорошо, кто-нибудь еще о
есть кто-то с правой рукой
привет спасибо за это замечательное
forum мое имя — helen damballa
Я с Национальной фермой в школу
Сеть, и мы много говорим о
будущая пищи и части
будущее — наши дети, поэтому ферма в школу
это не только получение местных
свежие продукты в школах, которые
вы знаете, что уменьшает мили в еде
фермерам большая доля доллара
поддерживает экономическое развитие Сообщества
но это также касается школьных садов
и учебной программы, так что это не
пытаясь научить каждого ребенка хотеть быть
фермер, у нас есть старение
население фермеров в этой стране
почти 58 лет, поэтому нам нужны некоторые
дети хотят быть фермерами, но это
зная, что будущее поколение
наши будущие едоки наши будущие исследователи
так что мне любопытно, если кто-то из вас смотрит
при этом молодое поколение и
учитывая важность обучения
дети в работе, которые вы все делаете
или это возможно, если это часть того, что
National Geographic смотрит на благодарность
вы
кто — нибудь уход сделал абсолютно это
действительно важная часть из трех танков
мы хотим развивать следующий
поколения лидеров сельского хозяйства и
как вы сказали, это не просто фермеры
это хорошо информированные едоки, это еда
ученых и исследователей, которые вы
знаю особенно женщин и девушек, которых мы хотим
поощрять их к участию в
что такая работа мы хотим помочь
предприниматели в пищевой системе действительно
получить ресурсы и инструменты, которые они
должны быть хорошими для бизнеса
и большой, и поэтому я думаю без этого как
вы сказали, что знаете средний возраст
фермеров в соответствии с последними
перепись составляет пятьдесят восемь баллов три года
старый в Соединенных Штатах, он вырос
так как последний в странах Африки южнее Сахары
это примерно 57 лет, поэтому у нас есть
это стареющее население людей , которые
обеспечивая пищу для всех нас, и так как
мы знаем, как мы используем
таких программ, как ты, где ты
научить детей ценить пищу, которую вы
научить их, как вырастить это вы
возможно, обучая их, как готовить
вы учите их, как делиться им
все это важно для
действительно будущая еда для всех нас и
Я бы сказал, что 4 часа делает удивительную работу, и теперь
все больше и больше в городских районах получить ваш
местных школьных округов по всему
страна, чтобы действительно участвовать в этом I
считают прозрачность продуктов питания и
что делает нас всех страстными
хау продукты выращены и как продукты производства
и вдохновляющие дети могут вдохновлять всех
из нас с точки зрения реальной страсти
что, когда они участвуют в нем, и я
думаю, что мы можем многое сделать
и я думаю , что пищевая промышленность должна
становятся намного более прозрачными
Это
вещи и то, что они делают, и
очень удобно, позволяя людям
наши фермы и позволить людям на нашей ферме
вы знаете, как вещи растут и видят
как выращиваются животные, и
есть некоторые реальные возможности
подумайте, чтобы мы все получили удары
это вопрос от пользователя Twitter
современный фермер спрашивает, как мы это делаем
что соответствующие технологии достигают
сельских фермеров для повышения качества
если я понимаю вопрос
правильно, что исторически было большим
в нас большая роль
расширение через колледж гранта земли
движение, чтобы получить образование на современном
техники и сельского хозяйства
производственного питания фермерам и
местные жители более городские и сельские и я
знают, что AI D очень активно участвует
во всей этой концепции расширения и
используя эту модель, эта удивительная модель, которая
была разработана во время администрации
Авраама Линкольна, который изменил Америку
глубоко и некоторые из тех же
методы применимы повсеместно
мир да, именно так, и мы
глядя на множество расширений, поэтому
есть много частной компании
расширение есть еще правительство
агентствам по распространению знаний, которые нам нужны для говядины
до, а также как с помощью вашего народа
сотовые телефоны в качестве расширения инструментов радиоприемник
расширение возможностей для продвижения и
более широко распространять технологии
следствие , что это на самом деле также
очень важно следить за тем, чтобы
справедливый доступ к этим технологиям
поэтому эти технологии доступны для
женщины в этом сельском комитете
сообществ, что использование женщинами
эти технологии считаются
эти технологии разработаны таким образом, чтобы мы
продвигать их , и мы думаем о путях
распространять их, но также
что они доступны для женщин и
что доступная для женщин значительная часть
принятия и действительно получать его
там да ладно , я боюсь , что это собирается
последнее слово я хочу поблагодарить
вы, ребята, отлично поработали
дайте им руку
вы
Гарсия и я — главная наука и
разведчика здесь, в Национальном
Географический, и это наша первая панель
это называется продовольственной безопасностью в
небезопасный мир, и вы знаете в мире
это вызвано изменением окружающей среды
политический демографический вопрос
как мы кормим растущее население и
у нас есть четыре эксперта , которые идут
рассказать нам, как это начинается с далекой
конец от меня — Дэн Гликман, который
сопредседатель, как вы произносите это
согласитесь или согласны с тем, что делает вас
счастливый
хорошо, я сказал Одри, мне нравится столица
G согласен с тем, что связывает лидеров
во всем мире с пищей и
вопросы сельского хозяйства он является исполнительным
директор Института Аспена
Программа конгресса , которая стремится
просвещать конгресс, который я считаю хорошим
что он был членом
Конгресс в течение 18 лет
Сельское хозяйство и председатель Движения
Ассоциация изображений Америки, которая состоялась
некоторые из самых крутых рабочих мест в Вашингтоне
tjada mckenna рядом с Дэном является заместителем
координатор разработок в США
«Подача будущего» USAID
она также выступает помощником
администратор бюро USAID x для
продовольственная безопасность, она была старшей
позиции в Фонде Гейтса
Monsanto и McKenzie и компания
Даниэль Ниренберг является соучредителем и
президент пищевого бака, он описан как
продовольственный аналитический центр для семи
миллиард, который каждый день должен есть
автор и соавтор ряда
книги, которые варьируются от таких тем, как
гендерного и популяционного сельского хозяйства
и развивающийся мир и устойчивый
сельского хозяйства она много путешествовала
в своей работе около 30 плюс страны
суб-сахаран Африка Азия Латинская Америка
и был добровольцем Корпуса Мира в
Доминиканская Республика, а затем рядом со мной
является Джексон Клэр, который является исполнительным
вице- президент отдела бакалеи
Уолмарт, у нас есть отзывчивый
способность к продукту Walmart
мерчандайзинг в более чем 4000 магазинах
на всей территории Соединенных Штатов он был
в розничном продовольственном бизнесе с 1982 года
занимая руководящие должности в Tesco и
Safeway среди других, так что давайте начнем с
простой вопрос — сначала софтбол для
вы парни
Джонатан говорит, что маловероятно, что мы
может удвоить производство продуктов питания, что бы это ни было
собирается принять для удовлетворения потребностей в питании
потребности еще двух миллиардов
люди в следующие 40 лет, учитывая, что
мы даже не приближаемся к этому
POINT поэтому , возможно , я начну с Даном первым
всего благодаря National Geographic
вы можете представить себе 20 или 30 лет назад
имея этот разговор, пищу и
сельского хозяйства и диеты, они, наконец, сделали
это уровень, на котором энергия, война и
мир и другие вопросы были на
наверх, так что это действительно потрясающая вещь
и ответить на ваш вопрос, что
он будет принимать в дополнение к
вопросы, о которых Джон говорил и многое другое
финансирование фундаментальных исследований исследований
особенно исследования воды
устойчивость к засухе на питание I
означает, что мы допустили наши схемы финансирования для
бюджет исследований и сельское хозяйство
и еда падают довольно драматично и
вот что построила эта отрасль
и наша способность кормить мир, но
но позвольте мне сказать две вещи:
Я старый политик, поэтому политика
такой фундаментальный вопрос для всего
что Джон и Денис говорили о
политики и Америки
политика во всем мире Я был только в Японии
и Япония имеет другую систему
Сельское хозяйство , что они работают их
darndest для защиты, и это очень
мелкомасштабное сельское хозяйство вы смотрите на
сельское хозяйство в Соединенных Штатах, вы
взглянуть на сельское хозяйство в Европе и
эти вопросы доминируют над политикой
сделаны, и поэтому, если мы собираемся на самом деле
адресуйте эти
политические лидеры должны быть частью
игры, и на сегодняшний день они действительно не
были в значительной степени частью игры
второе — управление в этих странах
если мы собираемся сделать реальные шаги
у нас должны быть системы управления
которые позволяют людям мелким фермерам
потребители среднего уровня оказывают влияние
в политику и все
поэтому демократические государства в лучшем случае
возможно, может процветать, чтобы решения
не сделаны только потому, что
богатые и могущественные думают или только
потому что в наилучших интересах
бедным, но для всего населения, как
так политическое управление и
исследования У меня есть много вещей, чтобы сказать, но
Я думаю, что это имеет столько же общего с
это как что-нибудь еще одна последняя вещь
есть проблема, которая не была
упомянутые здесь кто — нибудь , и это
Вопрос о здоровье , если вы уверены ,
что вы едите, и вы смотрите сумму
неинфекционных заболеваний
резко растут во всем мире
связанное с сердечно-сосудистым диабетом
заболевания почти в каждом контексте они
из- за того, что вы едите или что вы не делаете
есть так, что политика пищи также
очень важна политика здоровья
да Джей, ты хотел, чтобы я
абсолютно согласен с Дэном, и я
хотел бы ответить на этот вопрос от
различного размера, и это
размер индивидуального фермера, поэтому в
наша работа каждый день мы думаем о
восемьсот шестьдесят миллионов людей
которые ложатся спать голодными каждую ночь
из них преобладают мелкие фермеры
женщины, которые ежедневно работают на земле
для их еды, так что это значит
для них им нужен доступ к
исследования и технологии, которые Дэн
что они должны иметь возможность иметь
лучших сортов культур, а другой
инструменты, чтобы вытащить из своей земли
насколько это возможно, им необходим доступ к
информация о питании и других
поведенческие изменения, чтобы они
может получить больше калорий от того, что они
они нуждаются во многих мелких масштабах
решения, такие как локальное хранилище и вещи
что они не тратят впустую пищу, которую они
но они также нуждаются в лучшей безопасности
сети и другие вещи , которые помогают им
быть более упругим и планировать и быть
в будущем можно сделать больше
что страхование будет урожай , который является
что большинство американских фермеров
само собой разумеющееся или даже доступ к
сберегательный счет и финансы для покупки продуктов питания
когда происходит скудный сезон
Даниэль, ты, Карен, я бы повторил
много того, что сказал Дэн и Джада, но я
думаю, нам также необходимо начать инвестировать в
то, что мы уже знаем ,
знаю, что у нас была такая практика
отказ от сельского хозяйства на 30 или 40 лет
лет, когда мы полностью проигнорировали
мелкие фермеры, которых мы игнорировали
сельское хозяйство, а затем вы знаете
продовольственный кризис 2007 и 2008 годов поразил вас
знайте, что на самом деле не ушли и
мы снова заинтересованы в сельском хозяйстве
потому что мы боимся, мы видим беспорядки в пищу
мы видим, что люди действительно страдают и кто
уже давно игнорируются, поэтому
такие вещи, как плотно-питательные культуры, а не
крахмальные основные культуры, которые имеют
получил так много инвестиций в течение последнего
три или четыре десятилетия, инвестируя в
вещи, которые на самом деле питают людей, будут
проделайте длинный путь в решении некоторых из этих
проблемы
вещи, которые вы знаете, Джада упомянул вас
знают, что инвестиции в женщин составляют женщины 43
процентов рабочей силы сельского хозяйства
и все же получить очень мало с точки зрения
услуг, к которым у них нет доступа
услуг в области образования или
не имеют доступа к финансовым услугам
или кредит, и они не получают
доступа к ресурсам и некоторых
услуг, которые делают фермеры-мужчины, и если
мы можем предоставить им эти услуги и найти
способы создания этого доступа IFA предсказывают
что мы можем поднять 100-150 миллионов
людей из голода и бедности, поэтому
это некоторые шаги, которые должны быть
взял и Джек , да , прежде всего , благодаря
в National Geographic за то, что они
я действительно думаю, что это потрясающе
они всегда были National Geographic для меня
когда я был маленьким мальчиком , всегда был
окна в мире, и я думаю, что
окно в мир этого вопроса является
действительно важно, поэтому я действительно
оценить тот факт , что мы все сможем
спрятаться здесь, когда дело доходит до
как мы думаем о вызове
источник питания, который Walmart
мы продаем больше еды, чем кто-либо другой.
большие проблемы, как мы можем
что еда, и мы считаем, что вызов
с которыми мы сталкиваемся, пытаются купить много
больше видов продуктов питания представляет собой проблему
как мы создаем больше пищи для
мир, и я действительно думал, что некоторые из них
обсуждение того, что у нас было просто
минуту назад некоторые из вещей, которые
вы все говорили о том, как мы создаем
больше пищи более эффективно, когда мы смотрим на
задача покупки миллиарда фунтов
Чем больше бананов между сейчас и 2018 году хау
мы будем использовать воду больше
эффективно, как мы будем использовать
ресурсы планеты более
эффективно производить то, что мы
принципиально считают , технология играет
огромную роль в том, что роль технологии
при попытке сделать
питание более эффективно и более эффективно
мы думаем, в основном, те
возможности использования районов мира
где имеются плодородные земли, доступные для
мы думаем в Соединенных Штатах
о дельте реки Миссисипи
возможность производить больше продовольствия в этом
окружающей среды и тех возможностей
в местном сельском хозяйстве в рамках
местные фермерские движения, которые очень
поддержка создания большего количества культур
ближе к тому, где мы продаем пищу, которую мы
хочу произвести, а другой пункт I
думаю , что действительно важно , это пища
отходы пункт пищевых отходы являются таким видом
это все морально обанкротившее количество
пищевых отходов, которые происходят в
мир и часть вопросов малы
вопросы о том, что происходит у потребителей
дома есть какая-то упаковка
возможности в этом как способы нас
как потребитель компания делает некоторые
улучшение этих проблем в
условия цепочки поставок
как продукты путешествуют так долго
в отходах, которые участвуют в этом
путешествуя теми способами сделать это больше
эффективно продвигаться вперед, и мы
думая об этом, а потом
некоторые довольно большие вещи у меня были
возможность оказаться в Перу на прошлой неделе
которая является увлекательной страной реальной
естественная теплица, где охлаждение
Воздух Антарктики меня они очень
теплая страна, подходящая для многих
рост сельского хозяйства, но ирригация
схемы, позволяющие пустыням
в черничные поля и спаржу
поля, поразительные для просмотра, но вам нужно
дороги
вам нужны аэропорты, вам нужны порты
разрешить часть этого продукта
разрез, чтобы добраться до потребителя, чтобы мы
получение последних отходов, если вы посмотрите на
В Индии есть удивительно плодородная
стране поражает количество
продукты, которые производятся в Индии, а затем
впустую, потому что он просто не может добраться до
потому что инфраструктура не
там , которые нисходящая много в
политики, как мы создаем
политика для создания инфраструктуры
и я думаю, что USAID и некоторые из
вы, ребята , пытаетесь сделать это
ожить, это будет важно
идти вперед хорошо хорошо
прямо сейчас вы очень амбициозны, давайте
возможно, мы придерживаемся того, как вы источник
больше пищи , и я хотел бы получить ваши
комментарии к этому этому растущему явлению
что мы видим богатые страны
покупка или это называется арендой продуктов питания
бедные, чтобы увеличить свою пищу
питания и насколько большой проблемой является то , что или
проблема , и если это то , что мы делаем , о
это, и я думаю, что я начну с Jada, это
это правильно , если это
обеспечивает рынок для продуктов питания из
эти страны и позволяют больше доходов
для людей, которые получают выгоду от
эта торговля, чтобы затем иметь возможность покупать другие
продуктов питания на местном уровне , что это уместно
где безответственно, где люди
подумайте о захвате плана и о том, что и
это то, что есть много
большей прозрачности, необходимой с точки зрения
что происходит, когда земля идет
более ответственные системы землевладения и
есть другие гарантии, которые нам нужны
ввести в действие, чтобы предотвратить это от вас
знаете, были ли вы, если вы из Китая
и ты смотришь по дороге
имеют 1,3 миллиарда человек, и вы хотите
держите этих людей счастливыми, а не маршировать
в Пекине Большой зал людей
то вы собираетесь понять
как вы собираетесь кормить этих людей в
будущее хорошо вы собираетесь купить
много от как Соединенные Штаты и
в других местах, которые они делают, но вы также
попытаемся исправить, что столько же, сколько
вы, возможно, можете и так выходите
Латинская Америка и Восточная Африка и другие
места, покупающие много земли, и это
проблема, я должен сказать вам это, потому что
часто с этими покупками не идут
хорошие методы ведения сельского хозяйства
практики устойчивого развития и демократии
так что это
действительно внимательно следить и людей
как люди Университета ООН, нам нужно
убедитесь, что у нас есть данные по этому поводу.
люди видят, как это происходит, но с другой стороны
что дело в том, что мы
рассказывая людям есть больше фруктов и
овощи, вы знаете, что мы могли бы расти
их всех в Соединенных Штатах, но затем
пусть до тех пор, пока глобальное потепление не поразит нас
мы не сможем расти, как
много черники и мандаринов и
цитрусовые и авокадо и другие
Соединенные Штаты Америки , так что мы будем иметь
купить их в другом месте, и есть
отличная возможность, я думаю, до тех пор, пока
мы справедливы в нашей торговой практике и
если мы попытаемся создать
условия в местах, где мы покупаем
потому что мы покупаем кофе почти везде
в мире и во многих компаниях
которые фактически делают лучшую работу по созданию
уверен, что к людям хорошо относятся
мы должны убедиться, что покупаем
это то, что мы
поощрять устойчивую практику в
процесс, и если мы это сделаем, мы сможем
наращивать эти страны и не рвать
их вниз это возможность для
таких групп, как альянс тропических лесов, который
работает очень тесно с мелким владельцем
фермеров во всем мире, чтобы
практики, чтобы
фермеры получают справедливую цену за
что они растут, и мы, как едоки
может чувствовать себя хорошо, чтобы мы не
потому что в этой прозрачности нет
продовольственная система, которая нам всем понравится
вы знаете эти виды Fairtrade
Стандартные и сертификационные программы
очень важно и тропический лес
альянс действительно делает это лучше, чем
любой, поэтому я, конечно, думаю, прозрачность
собирается помочь нам всем , я думаю,
что неизбежностью является то, что мы имеем
к источнику питания со всего мира
вы идете независимо от того, насколько хорошо ваш местный
мы должны купить бананы от
Коста-Рика — это так, как есть.
это потому, что и люди хотят купить
что мы всегда будем стоять за то, что
выбор людей для покупки или что-либо, что
они хотят , чтобы купить и найти способ
создание доступности для клиентов
в этом контексте мы должны
делайте это так эффективно, как мы можем
Эффективность часто приходит от обмена лучшим
практика действительно интересна, когда
вы смотрите на такие вещи, как использование
удобрения, если мы могли бы использовать меньше
удобрения Я думаю, что мир будет в
лучшее место для выбросов углерода и
воздействие на климат, но это довольно
Интересно , в некоторых частях
мир он используется очень эффективно
другая часть мира не используется
эффективно, как я могу думать, что есть
возможности для нас учиться в терминах
о том, что происходит в одном месте и
применение в других местах, которые фактически
я думаю, укреплять продовольственную безопасность
идти вперед
и, на наш взгляд,
пищей вниз одна из проблем, которые мы
мы всегда думаем о том, как мы пытаемся
добраться до продовольственной безопасности, что такое воздействие
по цене для клиента, потому что
самой большой угрозой для продовольственной безопасности является
если цена цены на продукты питания
подниматься, люди буквально затаскиваются
в голод, поэтому мысль о том, что
силы, которые пытаются и приносят цену
питание, чтобы повысить эффективность
важная сила для обеспечения того, чтобы мы получили
безопасность пищи, которая нам нужна, я могу
просто упомяните одну фермерскую политику, давайте
немного приземлиться на землю для
лет и лет, если вы были американским фермером
и вы хотели получить субсидию от
и вы посадили одну из
основные культуры пшеницы кукурузы хлопок рис и
соевые бобы
вам была предоставлена база урожая, которую вы могли бы
расти на этом, но вы не могли расти
что — нибудь еще , если вы захотите
выращивать персики или груши или помидоры на
ваша слабая база сейчас это современная
Америка это не 19-й или 20-й
столетие Россия это Америка вы
не могли посадить эти культуры, иначе
потеряйте все свои платежи на своей базе
пшеничный рис и соевые бобы
что это означало, что это означало, что огромные
областях страны, которые могут быть
в дополнение к альтернативным культурам
к базовым культурам не могло быть
фермер не мог сделать это этот счет фермы
изменилось немного также
впервые разрешили покупать риск
управления и страхования урожая на новых
поэтому я имею в виду, что это просто
простую вещь, которую вы знаете , что вы ее попробовали
хотят принести столько гибкости в
американский народ, я просто я
Американский фермерский мир — европейская ферма
мир еще более сложный и
жесткой в мире американской фермы, но
просто вещь, которая, возможно, поможет
мы понимаем, что можем расти много вещей
в этой стране мы не были
растет, и я думаю, что я как цена
энергии продолжает расти, есть еще больше
возможности иметь больше местных
производства, это действительно интересно в
Арканзас, которым я был из
Арканзас, который вы можете сказать из моего Арканзаса
выращивал много нации
яблоки и потому, что почва в
Вашингтон лучше и легче
расти, там не будет
яблоки начали производить огромный объем
и много второго третьего поколения
Kansans наш собственный Вашингтон вырос яблоки
поскольку цена энергии меняется, что
принеся его по всей стране, это не
меняют не диски
быть один из экономических факторов , чтобы получить
больше местного производства сельскохозяйственных культур
совершенно идеально высокого качества и может
сделать правильный путь
ближе к дому да, я на тебя знаю, я
подумайте о засухе, которая поразила
Среднего Запада в 2012 году в 2012 году и
засуха, которая происходит в Калифорнии
прямо сейчас делает фермеров и едоков
вид переосмысления
вы знаете, потому что урожай
что они могут расти, вы знаете 10 или 15
лет назад не собираются туда, они могут
не сможет вырастить их 10 или 15 лет
отныне и это реальная возможность
для нас, чтобы узнать, что вы знаете, от маленьких
фермеры в развивающихся странах
адаптировались к изменениям погоды
и изменение климата на какое-то время
они смогли изменить
их практика и у нас есть много для
учитесь у них, это не всегда
наоборот , где у нас есть вы знаете ,
мы можем научить их тому, что мы можем
также учитесь у них в порядке, поэтому Джонатан
упомянутый в его вступительном слове, что мы
вам также нужно изменить поведение
как и что мы едим, и
начало этой панели мы говорили о
тот факт, что у нас растет
население в два миллиарда больше
будет добавлено, но мы также видим
это другое явление массового
урбанизации во всем мире, где в
во многих случаях у вас будет богаче
население требует больше пищи, как
что будет влиять на этот диалог
что у нас сейчас эта проблема, мы
рассматривая возможности, которые
создает для одной из вещей, которые
мы пытаемся сохранить
среды здоровые и сильные , и к
обеспечить хорошие средства к существованию для сельских
производителей в развивающемся мире, поэтому
эти городские рынки становятся источником
что это рынки для этих фермеров
поэтому мы ищем транспортные решения
и решения для хранения, чтобы добраться до них я
означает другую часть этого поведения
как мы знаем, и как Джонатан
говорят о том, как потребители получают больше
доход их диеты меняются или начинаются
думать, что они могли бы
обратно в деревню и поле, подобное
выращиваемые коренные овощи
там вдруг не достаточно хорошо
хорошо, что они достаточно велики, они много
здоровее, чем некоторые другие вещи
что они могут заменить эти вещи
так что я думаю, что есть
это непрерывное образование и поведение
изменение динамики особенно для городских
популяции происходят дальше, но также
поскольку сельские экономики становятся убедительными
это правило, что некоторые из продуктов
что вы ели раньше, как сорго
эти зеленые зеленые
овощи, они все еще большие продукты
что вы должны продолжать есть и
что мы должны продолжать продавать
городская среда вы знаете , вы знаете ,
У меня есть все, что я уверен
все в этой комнате есть одна из этих
вещи, которые я только что вернулся из Гватемалы
и Гондурас на спонсируемой опекой поездке
Я видел больше ячеек в Гватемале, чем
Я видел в Соединенных Штатах, что они
везде на возможность доступа к
Интернет это было лучше за пределами
Город Гватемалы, чем любое место в
Вашингтон , округ Колумбия , что я был в порядке , и поэтому
что это значит, я имею в виду, что
мощный фактор с точки зрения информации
способность общаться с пониманием
что происходит и дает потребителям
больше власти везде даже бедных
таким образом, демократизация
движение еды, я думаю , очень
в соответствии с новыми технологиями и
позволит намного больше возможностей для
потребителям требовать, чтобы они
хочу, и я думаю, что это большой фактор в
вся эта область, что это кто-то сказал
Я думаю, что Джон сказал, что это не все мрачно
а часть его небедренная, потому что
люди имеют доступ к
информации везде, но она
представляют проблему, потому что если мир
быстро урбанизируется, и если 70%
вода будет кормить культуры, как вы
считают, что люди в городских районах
будут реагировать, когда они не смогут получить воду
как вы думаете, что китайцы
правительство собирается сделать , чтобы попытаться
quell, скажем, нарушения на
когда люди не могут получить воду и
поэтому я думаю, что, когда мы говорим об этом
вопрос урбанизации, и мы собираемся
чтобы увидеть больше фермеров рынков больше выращивания
урожая местных жителей, кто-то сказал, что они были
собираются выращивать больше
крыши зданий и все, что это
возможно, я надеюсь
но он представляет огромный потенциал
конфликт прав на воду и способность
потребителей в городах иметь воду и
способность фермеров посещать урожай и
поднять животных, чтобы
огромная проблема в отношении
урбанизация Я думаю, что одна из вещей
это довольно доступ к пище, это не так
хорошо в городских рынках Юнайтед
Государства не так далеко от того места, где
мы сидим здесь, чтобы знать здесь просто
знаю , не приветствует доступ к
высококачественные свежие продукты, если вы идете в
Чикаго и Лос-Анджелес Нью-Йорк это
нелегко получить доступ
хорошо оцененные доступные свежие фрукты и
это конечно, когда, конечно, это
важная часть некоторых вещей
мы пытаемся сделать это в Walmart и
строительство некоторых магазинов и в городских районах
мы должны очень близко к здесь
они открылись в прошлом году и частично
о том, как мы принести доступ мы в
был очень воодушевлен Давайте
Переместить программу, которую Мишель Обама работала
мы пытались поддержать вас
знать очень активным образом некоторые из
вещи, связанные с изменением рациона питания людей
может только сделать так много людей должны
но единственное, что мы можем сделать, это
убедитесь, что цена не является определяющей
фактор для людей, выбирающих нездоровый
диеты / здоровые диеты настолько простые вещи
как супы высокого натрия против низких
натриевые супы, почему мы не можем по крайней мере
иметь их по той же цене, что и
что низкие версии натрия или
более низкие версии сахара ниже
жирные версии имеют тенденцию быть более дорогими
чем они стоят , и мы делаем много
работать, чтобы попытаться уравнять так, что выбор
что люди делают, основывается на выборе
что они хотят сделать из диет
точка зрения не основана на цене и тоже
часто не хватает доступа к
здоровые продукты свежие продукты справа
цены, и это то, что я думаю
мы можем изменить ситуацию и просто
вернитесь к точке Дэн и Джады
о различных видах продуктов питания и
вода снова для меня, она действительно возвращается
к этим инвестициям, которые должны произойти
в в в различных культурах и
питательных плотных культур и, возможно,
может сохранить водные ресурсы, которые он может
улучшить почву, и вы знаете, что это требует некоторых
образования и осведомленности об этих
местные продукты, которые люди смотрели
вниз , потому что они рассматривают их
бедные люди или сорняки, и вы
знайте, что это очень интересно, когда вы идете
вы знаете рынок или небольшой
продуктовый магазин в Дакаре Абита Джон вы будете
вы увидите очень мало продуктов на самом деле
вы знаете, из Сенегала или Кот
д’Ивуара на этих рынках в этих
продуктовые магазины, так что
программа, которая действительно поможет людям оценить
пища, которую они выращивают на продуктах питания
которые являются региональными и местными
культурно
над ним и снова питательно-плотными и
которые могут действительно помочь, я думаю, что
много в городских районах , так что давайте перейдем к
не противоречивая тема, что и я
как услышать от каждого из вас, что
роль генетически модифицированных растений и
и мы должны стремиться к улучшению
генетические особенности и характеристики
культуры, давайте посмотрим звездный вопрос
Придя, Джордж увидел да, да
технологии играют ключевую роль в
условия вождения эффективности и вождение
экономика производства продуктов питания больше
эффективно и больше, чтобы
производить больше пищи с меньшими ресурсами
когда у меня был действительно интересный
разговор с фермером из Иллинойса
На этой неделе Дана созвала
группа людей вместе в
Руководители Bentonville и Gilad из Monsanto
и PepsiCo и взяли на себя некоторые обязательства
очень конкретные обязательства в их ин
сельское хозяйство и как мы можем
сокращения выбросов парниковых газов и ряд
вещи и разговор, который у нас был с
с фермером вторая мысль
фермер поколения из семьи Иллинойс
ферма показала свою картину всего его
все его дети и его внуки
и о чем он говорил, был и он очень
специально сделал просьбу, пожалуйста, поговорите
пожалуйста, не говорите мне, что я не могу использовать
генетически модифицированные культуры Walmart a
генетические генетические ли модифицированные материалы
Уолмарт, потому что мой сын и мои внуки
способны производить продукты без
распыление инсектицидов, которые я должен был сделать
и я хочу быть в состоянии распылить Я хочу
их иметь возможность не использовать
инсектицидов, поэтому преимущества GM там
являются реальными преимуществами ГМ, это не
панацеей к любой из проблем
пищу в мире, и я думаю
некоторые инициативы в мелких фермерах
и убедившись, что мы вернемся к некоторым из
принципы, которые действительно работали
эффективно в сельском хозяйстве в течение многих
столетия действительно важны
и он не может быть очень простым решением
что GM — это все ответы и GM
не ответ, это невероятно
поляризации, но я считаю, что
середина , что имеет смысл
максимизации производства продуктов питания
что мы можем получить от скудных ресурсов
что делает среду лучше
продвигаясь вперед , используя их
эффективно , не отказываясь от всех
другие разумные и творческие способы, которыми мы
может сделать еду более эффективной, поэтому до того, как я
оставьте вы могли бы вы могли просто прийти
о том, как Walmart обращается к этому в
условия обучения общественности или
против этого по этому вопросу хорошо это
это мы не видим, как правило,
просвещать публику, с которой мы работаем, мы будем стоять
для выбора мы поставим продукты впереди
людей и дать им выбор и
мы расширяем наш организм, мы думаем, что
лучший способ для клиентов получить доступ к не-gmo
продукты, которые многие из них
хочу сделать для нас, чтобы обеспечить много
более широкий органический ассортимент, который мы создали
объявление последних двух- трех недель
где мы собираемся запустить бренд
называемый диким овсом, где цены на
органические будут одинаковыми ценами
является обычным, чтобы люди могли получить доступ
и я думаю, что лучший
способ для клиента , который получил очень
четкое представление , что они не хотят GM в
пищи, чтобы они могли получить доступ к этому
удобно, не платя
премию за это кто-нибудь еще уверенно uh
вы знаете, что нет сомнений в том, что это
сельскохозяйственная биотехнология очень
интересный и сексуальный, и он создает
очевидно, много споров для меня
кто тот, кто имел это
невероятная возможность поговорить с
сотни фермеров и фермерских групп
во всем мире для меня к чему это
сводится к тому, что это биотехнология и
сельское хозяйство, отвечающее его обещаниям
и в некоторых случаях я думаю, что это не
традиционные урожаи по сравнению с органическими
доходность по сравнению с доходностью биотехнологии довольно
почти то же самое и часто органическое приходит
вперед, и вы снова знаете, потому что
из моего опыта вы знаете мой вопрос:
всегда это помогает улучшить жизнь
мелких фермеров они получают
больший доход они едят больше
они могут вам знать
действительно просто улучшить их общий
средства к существованию, и для меня у меня нет
видел, что я думаю, что может быть потенциал
там, но снова это действительно сводится к
инвестирование и то, что мы уже знаем, работает
вещи, которые подрастут ниже
фрукты в пищевой системе вещи
что Джон Фоли говорил о маленьком
в то время как отходы пищи —
фрукты, в которых мы теряем или теряем вас
знайте это как минимум тридцать процентов всех
пища , которая производится , но есть
очень простые меры, которые могут
принимать меры для предотвращения потери питания от
поле, которое вы знаете, чтобы
недорогие недорогие вещи, которые могут быть
от лучших методов сушки до
улучшать системы охлаждения и хранения до
очень простые вещи, такие как дороги, и если
мы собираемся инвестировать в то, что я
подумайте, что это должны быть те вещи и
вместо того, чтобы просто знать
снова я думаю, что это очень интересно
и это может быть потенциальное решение, но
мы должны внести эти изменения, теперь мы
теперь нужно кормить людей, и мы должны
действительно найти способы сделать это лучше
у США есть является домом для некоторых из
наибольшие площади органического производства в
мир, а также некоторые из крупнейших
области ГИО и традиционного производства
в мире, и что это такое и что
из-за выбора фермера маленький держатель
фермеры должны быть в состоянии сделать
выбор того, что хорошо для их климата
для их почв какое сельское хозяйство
лучше для них и потребителей
выбор того, какую пищу они
хотят есть генетически генетические
инженер имеет много 10 обеспечивает
является важным инструментом и может делать вещи
улучшить питательные вещества культур, которые он может
также улучшают производство сельскохозяйственных культур и
поэтому это важный инструмент в инструменте
комплект это не волшебная пуля, но это
безусловно , один , что люди заслуживают
имеют доступ к выбору и и к
есть полный набор инструментов перед
им решать, что является лучшим решением
для их фермерской системы, если их
фермеры, если их потребители,
лучшее решение для того, что я хочу съесть
ну, я немного похож на Джека, я добрый
из середины дороги на этом я
Напомним, что в
Техас назвал Джима hi ter, и он сказал, что
Единственное, что находится в середине дороги, — это
желтая полоса и мертвый броненосца
Хорошо
так что, возможно, Джек и я, ты знаешь, я
жаловались на некоторые семена
компании, которые черты, которые у них есть
не кажутся полезными для потребителей
Я сказал, если вы можете сделать некоторые черты
которые будут расти в дополнение к
противостоящий конец
возможно, Джек и я, но вот
все в порядке, так что я был вниз, и я Гватемала
Гондурас посещает мелких фермеров I
означает, что им нужно какое-то удобрение
им нужны лучшие семена, они не
обязательно нужны урожаи ГМО прямо сейчас
они могут удвоить и утроить свои урожаи
просто используя более современное сельское хозяйство
методы, которые AI D помогает им
в какой степени они строят расширение
систем и т. д. к большим частям
мир, это не обязательно проблемы
которые относятся к ним, как сказала Даниэль
с другой стороны, мы знаем, что есть
идеолог есть идеология там
об этом это похоже на то, что вы либо за
или против вида ГМО на вашем
слева или справа от
Дело в том, что именно поэтому нам нужно
гибкий бюджет исследований, чтобы посмотреть на все
эти вещи, чтобы изучить варианты сейчас
если мы столкнулись с изменением климата в глобальном
потепление, которое, я думаю, мы идем
чтобы увидеть гораздо больше болезней растений, мы
мы увидим намного меньше воды, и у нас есть
получить не может просто отказаться от вариантов
которые там растут больше пищи
с меньшим количеством воды и имеют растения, которые
менее подвержены стрессу и
Болезнь у нас из — за неимением
много генетического разнообразия у нас есть некоторые
выращивают там, как пшеницу, которые очень
восприимчивы к мировому заводу
эпидемии болезни, поэтому вы собираетесь
нужны технологии новые технологии
и просто сказать, что никакие ГМО просто не закрывают
дверь в науку, которая ужасна
вещь для нас, чтобы сделать для населения
этот мир нужно будет есть
надежно в значительно изменяющемся мире с
Да, да, возможно,
мы можем оставаться с климатом, потому что вы
вы упомянули одно, что мы могли бы
делать , возможно , в ответ на изменение
климат — последний отчет
это выход из МГЭИК, это не
наиболее обнадеживающее это указывает на то, что
парниковые газы растут быстрее
чем мы думали и что это возможно
что мы могли бы превысить 2 градуса
стоградусно потолок , который мы надеялись , что мы
никогда бы не
проделать то, что еще мы можем сделать, поскольку мы
начните приближаться к этому неопределенному
вы лучше измените политику этого
на самом деле я занимаюсь Чикаго
Совет по глобальным вопросам мы собираемся
провести в Вашингтоне симпозиум
две недели, чтобы поговорить об изменении климата
и изменчивость погоды, но в этом
страна разделяет политику
почти половина , верите ли вы
изменение климата реально или вы
считают, что это не реально, а затем
процесс, который мы устраняем по этим вопросам
по вопросам, например, как мы имеем дело
с выбросами углерода, и я думаю
большинство фермеров в сельской местности знают
что что-то происходит в погоде
изменение его становится теплее и суше
и погода более волатильна, чем
Раньше это было, потому что
естественной эволюции погоды
в климате, будь то из- за большего количества
выброс углерода в атмосферу
будь то искусственный или
это естественно , так что у нас есть
чтобы справиться с этим, и что происходит
что Соединенные Штаты, я думаю,
застряли в этих проблемах из- за
политика и идеология климата
и поэтому мы не были такими
участие в остальном мире
это он смотрел на эти
в то же время я думаю, что там
много людей в нас чувствовать , что
возможно, некоторые другие люди смотрят на это из
идеологической точки зрения, а не
хорошая научная перспектива, но и я тебя
знаю, что я это понимаю, но я бы надеялся
что, возможно, одна из вещей, которые приходят
выходят из этой конференции и из
серии , что National Geographic является
собираюсь сделать это своего рода описание
проблем погоды и климата
таким образом, где американский народ может
лучше понять, становится меньше
политический менее идеологический и немного
более объективным с точки зрения обсуждения
к вам снова Дэн роль
У меня действительно был вопрос о
что вы подняли его, вы его подняли
несколько раз, что мы делаем
что как мы находим ресурсы, которые
необходимы для проведения надежных исследований
и научная работа считали, что если мы
положить все исследования в области сельского хозяйства в рамках
Министерство обороны
мы получим забавные деньги, которые вы знаете, но uh
вы знаете, или Национальные институты
Здорово вы знаете, что знаете, в конечном счете, вы
получил политическую поддержку для этого мы
Вы знаете хорошие исследовательские учреждения
но уровень исследований в сельском хозяйстве
и еда и реальные доллары идут
вниз компании много больших
компании проводят много собственных исследований
но это делает Джек и я говорил
о до этого не иметь дело с некоторыми
основных проблем растительной генетики
понимание моделей роста, которые мы
нужно сделать так , он просто должен быть
более высокий приоритет в сельском хозяйстве
мира и продовольственного мира и один последний
в последнем счете фермы, когда мы
потребовалось три года, чтобы получить эту ферму
законопроект прошел практически не было
обсуждение исследований не
дискуссия была почти всегда на том, что было
будут выплаты фермерам
в рамках существующих программ и
поговорить об этих проблемах сегодня в
США, нам нужно
Я был большим сторонником фермы
программ на протяжении многих лет, и я из
Канзас , и мы были бенефициаром
много этой программы, но затем
само по себе мы должны смотреть на эти
гораздо шире и гораздо более
целостно , чем просто , сколько каждый
фермер будет получать платежи от
Дядя Сэм да под Feed the Future мы
правительство Соединенных Штатов
увеличил инвестиции в исследования и
сельскохозяйственные исследования для стран
в которых мы работаем значительно и много
из того, что мы пытаемся получить
больше из наших инвестиционных долларов
через сотрудничество, поэтому мы работаем очень
интенсивно с Университетом США
у нас есть сериал, который у нас есть
23 инновационных лаборатории, которые стремятся использовать
США инновации и опыт также в
партнерства с частными компаниями,
DuPont или Monsanto могут разрабатывать
засухоустойчивые сорта для богатых
фермеры, с которыми мы, как правительство, можем работать с
их также адаптировать эти технологии
для более бедных фермеров мы также инвестируем
огромная работа при работе с
местные страны инвестируют свои собственные
местные сельскохозяйственные научно-исследовательские институты
потому что нам нужны в развивающихся странах
нам нужны эти научно-исследовательские институты
занимаясь передовыми науками о культурах
и вредители и разные вещи
которые влияют на их сельское хозяйство, поэтому
действительно неотъемлемой частью
программа и то, что мы действительно
связывая ученых, а также
увеличение инвестиций, которые мы считаем
имеют огромные дивиденды, да, это не
только подключение ученых, которые так
важными, но связывая ученых с
фермеры на местах, которые на самом деле
делает работу , и поэтому
исследования на основе участия настолько важны
вы знаете и привлекаете этих фермеров и
вы знаете, помогая нам понять, что они
нуждаются, а не сообщают им, что они
хочу во многих случаях, я также думаю, что это
важное значение для
узнайте, что знаете некоторые группы, которые
не может быть традиционным научным
исследовательских институтов или университетов
знаю институт родео, который, я думаю,
здесь где-то в аудитории сегодня есть
делали эти 30-летние исследования того, как
на самом деле не только вы знаете,
изменения климата и смягчения климатических изменений
но вы тоже знаете
назад изменение климата через некоторые из
их работы на почвах, поэтому я думаю, что это
важно понять, и я уверен
Джерри Гловер, который находится на следующей панели
расскажет о важной работе, которая
земельный институт делал для
много лет, поэтому важно, чтобы
действительно вы знаете из-за отсутствия лучшего
фраза думать вне коробка
мы говорим об исследованиях, это не
вы всегда знаете ученых и лаборатории
это большая работа, которая нуждается в
должно быть сделано в полях и на кухнях всех
по всему миру, поэтому из нашего
У нас есть программа, называемая
будущая пищи , которая является не мы
копия National Geographic, но мы смотрим на
где мы будем иметь через пять лет
с точки зрения того, что нам нужно для источника
во всем мире, и он всегда возвращается к тому, как
мы будем использовать наши ресурсы больше
эффективно, если вы отправляетесь в страну
как Израиль, и посмотреть, как они
развития своих технологий для использования
вода более эффективно, это
Удивительно видеть вид капельно
орошение и инновации
с точки зрения бескорневого сантиметра
с другой получает больше воды, чем
другой в зависимости от того, что ему нужно
его питательных веществ и обеспечения капитала
решений такого рода исследований
для того , чтобы выполнить наши потребности идти
мы подписываем ряд
исследовательских соглашений, которые мы сделали с
два института и ezreal, которые мы делаем
некоторые работают в Голландии, как вы
создать технологию, чтобы сделать ее более
эффективным для нас , чтобы производить больше
но дешевле, я не притворяюсь
понять , как политику это будет
все играют , но в конечном итоге мы думаем
что исследование
правило и исследование, о котором я говорю
один шаг был удален из исследования, которое
Я думаю , что нужно пойти на самом деле по- настоящему
принесите нам сельское хозяйство, где оно должно быть
идти вперед, потому что это всегда было
если вы думаете о чем-то в Норланде
norman borlaug один из великих
американцы, которые превратили сельское хозяйство
от того, что он сделал, нам нужен такой вид
полевые работы, которые шли позади этого и
сочетание науки и
технология, которая позволяет сделать эту работу
более эффективно и все, что мы можем сделать
поощрять все, что угодно, вы можете
делать может стимулировать , что я думаю , что будет делать
значительная разница с США и
способности планету питаться
его население отлично работает сейчас
часть дня, которую мы собираемся принять
вопросы от аудитории, в которой мы были
пытаясь согреть их и дать им
время подумать о том, что они хотят
спросите, у нас есть время для нескольких вопросов и
у кого-то есть микрофон, который они
собираюсь вокруг, я вижу, что кто-то прав
здесь
спасибо, Дэвид Ламберт, великая группа I
получить смысл от того, что я прочитал
недавно и то, что я слышал сегодня, что
политический альянс — это климат
изменение, которое вы собираетесь изменить
когда Walmart имеет проблемы
источники питания и Nike не могут быть источником
хлопок и кока-кола не могут подавать воду
и цитрусовые промышленности наша компания
начиная думать о том, что мы можем быть на
изнанка этой борьбы и воли,
помочь повысить осведомленность в Конгрессе о
изменение климата
хорошо мое мнение, если вы спросите меня, что
большинство, кто является самой важной силой в
мир сегодня в сельском хозяйстве я указываю
Walmart не Соединенные Штаты
правительство, а не Организация Объединенных Наций и
Walmart и другие не только вы знаете
давление
потому что их способность слушать их
потребителям, а затем исходному продукту
основанные на том, что они думают в своих
интерес, который становится все более
устойчивость условий труда
лучше лучше очистить воду от производителей
и климат, они могут иметь этот мощный
воздействовать на них и других, подобных им, и я
думаю, что это происходит сейчас, и США
правительство и другие могут следовать
за не ведущим в этом отношении я
считают, что важно, чтобы
Я думаю, что я сказал
конечно , мы должны созывать также получить
Власть созыва мы ничего не делаем
иначе покупайте вещи и продавайте вещи, но
у нас есть возможность созывать и
возможность, которую мы провели на этой неделе в
Бентонвилль с кока-колой и Монсанто
и Каргилл и молочные фермеры
америка и ряд других людей
скажите, каковы ключевые проблемы и
сельскохозяйственные ресурсы являются одним из ключевых
проблемы , стоящие перед всеми нами дефицит
это и влияние, которое его использование в
с чрезмерной снисходительностью
это связано с изменением климата, а затем
влияние, которое имеет возможность
сделал номер, все сделали ряд
обязательства позади, что я думаю, что все они
играют ключевую роль в нем, но я думаю
правительство получил большую роль
с точки зрения того, как вы можете поддержать
всей отрасли и добавить, что обратно к этому
исследований и науки и поддержки
наука Я больше не буду притворяться
понять политику и я
думаю, что это слишком поляризует, но кажется
для меня, что первичное исследование получило
действительно ключевая роль в оказании помощи организациям
как кока-кола и PepsiCo и Walmart
быть более эффективными в том, что мы делаем
так у нас есть время для еще одной пары
вопросы да, да, хорошо, кто-нибудь еще о
есть кто-то с правой рукой
привет спасибо за это замечательное
forum мое имя — helen damballa
Я с Национальной фермой в школу
Сеть, и мы много говорим о
будущая пищи и части
будущее — наши дети, поэтому ферма в школу
это не только получение местных
свежие продукты в школах, которые
вы знаете, что уменьшает мили в еде
фермерам большая доля доллара
поддерживает экономическое развитие Сообщества
но это также касается школьных садов
и учебной программы, так что это не
пытаясь научить каждого ребенка хотеть быть
фермер, у нас есть старение
население фермеров в этой стране
почти 58 лет, поэтому нам нужны некоторые
дети хотят быть фермерами, но это
зная, что будущее поколение
наши будущие едоки наши будущие исследователи
так что мне любопытно, если кто-то из вас смотрит
при этом молодое поколение и
учитывая важность обучения
дети в работе, которые вы все делаете
или это возможно, если это часть того, что
National Geographic смотрит на благодарность
вы
кто — нибудь уход сделал абсолютно это
действительно важная часть из трех танков
мы хотим развивать следующий
поколения лидеров сельского хозяйства и
как вы сказали, это не просто фермеры
это хорошо информированные едоки, это еда
ученых и исследователей, которые вы
знаю особенно женщин и девушек, которых мы хотим
поощрять их к участию в
что такая работа мы хотим помочь
предприниматели в пищевой системе действительно
получить ресурсы и инструменты, которые они
должны быть хорошими для бизнеса
и большой, и поэтому я думаю без этого как
вы сказали, что знаете средний возраст
фермеров в соответствии с последними
перепись составляет пятьдесят восемь баллов три года
старый в Соединенных Штатах, он вырос
так как последний в странах Африки южнее Сахары
это примерно 57 лет, поэтому у нас есть
это стареющее население людей , которые
обеспечивая пищу для всех нас, и так как
мы знаем, как мы используем
таких программ, как ты, где ты
научить детей ценить пищу, которую вы
научить их, как вырастить это вы
возможно, обучая их, как готовить
вы учите их, как делиться им
все это важно для
действительно будущая еда для всех нас и
Я бы сказал, что 4 часа делает удивительную работу, и теперь
все больше и больше в городских районах получить ваш
местных школьных округов по всему
страна, чтобы действительно участвовать в этом I
считают прозрачность продуктов питания и
что делает нас всех страстными
хау продукты выращены и как продукты производства
и вдохновляющие дети могут вдохновлять всех
из нас с точки зрения реальной страсти
что, когда они участвуют в нем, и я
думаю, что мы можем многое сделать
и я думаю , что пищевая промышленность должна
становятся намного более прозрачными
Это
вещи и то, что они делают, и
очень удобно, позволяя людям
наши фермы и позволить людям на нашей ферме
вы знаете, как вещи растут и видят
как выращиваются животные, и
есть некоторые реальные возможности
подумайте, чтобы мы все получили удары
это вопрос от пользователя Twitter
современный фермер спрашивает, как мы это делаем
что соответствующие технологии достигают
сельских фермеров для повышения качества
если я понимаю вопрос
правильно, что исторически было большим
в нас большая роль
расширение через колледж гранта земли
движение, чтобы получить образование на современном
техники и сельского хозяйства
производственного питания фермерам и
местные жители более городские и сельские и я
знают, что AI D очень активно участвует
во всей этой концепции расширения и
используя эту модель, эта удивительная модель, которая
была разработана во время администрации
Авраама Линкольна, который изменил Америку
глубоко и некоторые из тех же
методы применимы повсеместно
мир да, именно так, и мы
глядя на множество расширений, поэтому
есть много частной компании
расширение есть еще правительство
агентствам по распространению знаний, которые нам нужны для говядины
до, а также как с помощью вашего народа
сотовые телефоны в качестве расширения инструментов радиоприемник
расширение возможностей для продвижения и
более широко распространять технологии
следствие , что это на самом деле также
очень важно следить за тем, чтобы
справедливый доступ к этим технологиям
поэтому эти технологии доступны для
женщины в этом сельском комитете
сообществ, что использование женщинами
эти технологии считаются
эти технологии разработаны таким образом, чтобы мы
продвигать их , и мы думаем о путях
распространять их, но также
что они доступны для женщин и
что доступная для женщин значительная часть
принятия и действительно получать его
там да ладно , я боюсь , что это собирается
последнее слово я хочу поблагодарить
вы, ребята, отлично поработали
дайте им руку
вы
Please follow and like us:
Be First to Comment