Press "Enter" to skip to content

Learn to talk about sugar in 6 minutes


Роб: Я Роб. Добро пожаловать на 6-минутный английский
— Сегодня у нас есть сладкая тема, и шесть
соблазнительные элементы словаря.
Нейл: Привет, я Нейл. И мы собираемся
говорить о сахаре — что многие
из нас находят искушение. Но сколько
слишком много, Роб?
Роб: Я не знаю, Нил, но, надеюсь
мы это выясним. Должен признаться,
У меня есть сладкий зуб, и это означает
Мне нравятся сладкие вещи!
Нейл: Я тоже. Но я всегда
видя в новостях в эти дни
что мы ели слишком много сахара.
И одним из важных факторов является то, что
сахара иногда скрываются
в обработанных пищевых продуктах.
Роб: Обработанная пища — это любая пища, которая
был каким-то образом изменен —
путем замораживания его или помещения его в банки —
или путем комбинирования пищевых продуктов или добавления химических веществ.
Фактически, некоторые из сахаров, которые мы едим
скрыты в пищу, о которой мы думаем
как здоровый. Такие, как йогурты,
закуски с низким содержанием жира и фруктовые напитки.
Нейл: Вы проверяете информацию
на обратной стороне пакетов продуктов, Роб? —
Чтобы узнать, что в них?
Роб: Да. Но это может быть
очень сбивает с толку — есть так много информации.
И я не всегда уверен, насколько
что-то плохое.
Нейл: Ну, это подводит меня к сегодняшнему
тест вопрос. Можете ли вы сказать мне, если еда
содержит 5% общего количества сахаров на 100 г,
это … а) высокий уровень сахара, б) низкий уровень сахара
или c) где-то посередине?
Роб: Я скажу немного, Нил.
Нейл: Хорошо. Ну, мы узнаем позже.
Некоторые пищевые продукты имеют цветовое кодирование
на упаковке, чтобы помочь вам понять
информация, не так ли? —
красный для высоких уровней сахара, соли
или жир — оранжевый для среды,
и зеленый для низких.
Роб: Это звучит полезно. Тогда ты можешь
с первого взгляда, что хорошо
или плохо для вас.
Нейл: С первого взгляда можно быстро взглянуть.
Хорошо, давайте послушаем репортера BBC
Раджев Гупта беседует с человеком в Честере,
в Великобритании. Он просит его угадать
сколько сахара есть в горшке
безжирного йогурта.
Корреспондент: У меня на самом деле есть горшок с йогуртом
передо мной. Это говорит о «безжизненном» на нем
и он был продан как являющийся
вполне здоровый. Если бы я сказал, сколько
здесь сахара, что бы вы сказали …
скажем, количество ванны?
Интервьюируемый: Вероятно, я думаю
пара чайных ложек, вы знаете,
довольно удивительно, сколько сахаров
во всех этих продуктах, не так ли?
Репортер: Ну, есть
около трети этого йогуртового горшка
на самом деле сахар.
Интервьюер: Честно говоря, это
довольно удивительно, что.
Я бы никогда не подумал, что треть этого
был бы сахар
просто посмотрев на него.
И он говорит, что это без жира.
Нейл: Таким образом, йогурт обезжирен,
что означает, что он не содержит жира.
И человек догадался, что может быть
две чайные ложки сахара в йогурте.
Роб: Правильно. И если что-то
не содержит сахара, тогда он не содержит
любой сахар. Но в этом случае,
третья часть содержания йогурта
был сахар. Для меня это звучит как
ужасно много — даже для кого-то
с таким сладким зубом, как я!
Нейл: Хорошо, давай послушаем.
Доктор Гюнтер Кунле.
Он — Пищевой Биохимик в
Университет чтения.
Д-р Gunter Kuhnle: Одна проблема, которую мы видим —
диетологи — это своего рода
любые индивидуальные продукты —
когда-то было то, что жир
следует избегать любой ценой,
теперь, похоже, идет к сахару
и сахар демонизирован и
люди связывают это с наркотиками и так далее.
Я думаю, что это неправильный путь вперед.
Лица, да, вы должны иметь
сбалансированная диета. Но важно также
наслаждаться едой и не делать этого
экстремальная фокусировка на одной стороне или
один аспект и отдельные питательные вещества.
Роб: Так что, если ты избегаешь чего-то
во что бы то ни стало вы делаете все, что можете
чтобы избежать этого. И демонизировать средства
сделать кого-то или что-то
кажется очень плохим.
Нейл: Д-р Кухле считает, что
полностью вырезать один тип пищи
как это — будь то жир или сахар —
неправильно. Он думает, что мы должны
есть сбалансированную диету — и наслаждайтесь
Наша еда.
Роб: Это звучит очень разумно.
Теперь, как насчет того, чтобы сообщить нам ответ
к сегодняшнему вопросу викторины, Нейл?
Нейл: Спасибо, что напомнил мне, Роб. Я спросил
если пища содержит 5% общего количества сахаров на 100 г,
это … а) высокий уровень сахара, б) низкий уровень сахара
или c) где-то посередине?
Вы сказали, что низко, и вы были …
правильно! Отлично сработано!
Роб: Спасибо.
Нейл: Если продукты содержат более 22,5% всего
сахара на 100 г, они классифицируются как высокие.
Роб: И я думаю, что от 5 до 22,5%
они где-то посередине.
Нейл: Правильно! Хорошо, пойдем ли мы
над словами, которые мы слышали сегодня?
Роб: Да. Сначала — если у вас есть
«сладкий зуб» означает, что вам нравятся сладкие вещи.
Например, «Мой маленький племянник
сладкоежка. Он слишком много ест
печенье и сладости ».
Нейл: Его дантисту не понравится!
Второй номер — «обработанная пища» — это любая пища, которая
был каким-то образом изменен — ​​путем его замораживания
или положить его в банки — или путем объединения
продуктов питания или добавления химических веществ.
Роб: Например, «Мясо в колбасах
высоко обрабатывается ».
Нейл: О, дорогой, я этого не знал.
Я большой поклонник колбас!
Роб: номер три — «с первого взгляда» —
означает быстрый взгляд.
Нейл: Например, я мог сразу сказать
что мне не понравится еда
в этом ресторане.
Роб: «Без жира» означает без каких-либо
жир в нем. Например, «Я купил этот йогурт
потому что он говорит, что без жира на этикетке.
Нейл: Ага — но ты понял, что
третья часть — сахар! Перемещение —
Если вы избегаете чего-то «любой ценой»,
вы делаете все возможное, чтобы избежать этого.
Например, «Я хотел
чтобы выиграть игру любой ценой ».
Роб: Я не знал, что ты такой конкурентоспособный, Нил!
И, наконец, «демонизировать» — значит сделать
кто-то или что-то кажется очень плохим.
Нил: «Политики не должны демонизировать
их противников «.
Роб: Они часто это делают, не так ли?
ОК. Ну, это все, на что у нас есть время
сегодняшнее шоу. Но, пожалуйста, ознакомьтесь с нашими
Instagram, Twitter, Facebook и
Страницы YouTube.
Нейл: Присоединяйтесь к нам снова скоро! В то же время,
посетите наш сайт: bbclearningenglish.com,
где вы найдете руководства по грамматике,
упражнения, видео и статьи для чтения
и улучшить свой английский.
До свидания!
Роб: Пока!
Please follow and like us:

Be First to Comment

Добавить комментарий