SUMMER SPECIALS | Pork Tomahawk | Jamie’s Italian UK

так , ребята , мы получили специальное меню и
Итальянский Джейми на этой неделе в эту пятницу
В субботу и воскресенье что-то для
в выходные дни это чистая тарелка, у нас есть
самая удивительная свиная свинина
они были забиты томагавком
правый французский подстрижен, он большой толстый
жирной свиной отбивной, так что это для двух человек и
братья Хейвуд в Саффолке они получили
прекрасная ферма под названием Dingley Dell и
они делают старомодный стиль свинины
это вкусно гораздо более внутримышечно
жир, вы можете видеть, что аромат
вкусно, это сочно то, что мы собираемся
сделаем, мы сейчас мариновали это просто просто
как вырезанный чеснок оставляют шкуры
на лимонную цедру тимьян оливковое масло нет соли нет
перец, и мы сделаем это ночью
до этого мы будем мариновать, что ночь
чтобы получить этот вкус в свинине, мы
идя, слегка пометить это, а потом
обжарьте его в духовке, которую мы собираемся подавать
что со сладким медленным медленным приготовленным фенхелем
и домашним черным оливковым соусом с
немного чили, и это будет
невероятно, давайте сделаем это черным
оливковый соус это очень просто, я
собираюсь взять маслины, как это, и
Я просто запускаю свой нож через них
вот так, а потом мне нужны короткие кусочки
и я хочу некоторые мелкие биты, поэтому он добрый
немного более пастообразно, я собираюсь взять
немного чили не быть горячим, а просто
милый маленький гул фона просто посыпать
мне одну чайную ложку семян фенхеля
так что все семена фенхеля это будет
феноменальная маленькая тарелка, так что
просто так , а затем на этом этапе
все, что мы делаем, это добавить немного уксуса или
лимонный сок и некоторое приятное масло, поэтому с
черный оливковый соус Я просто хочу
возьмите петли петрушки, посмотрите на это
попасть туда действительно очень просто
великолепный соус часто бросают
эти стебли, но они полны
сладость прекрасный свежий я amoenus с
этот милый маленький поцелуй тепла приятный
оливковое масло с уксусом, которое мои друзья
красивая вещь, так
я сделал фенхель, у нас есть черный
оливкового соуса, давайте сделаем так,
Пятница Суббота воскресенье и Джейми
Итальянский, мы хотим осветить игру
мы хотим, чтобы вы, ребята, вошли и
радостное время, так что вы получите это
удивительный приправленный фенхель и для меня
это все о контрасте, так приятно
ложкой этого в нижней части
и помните, что это своего рода вид
поймать все ваши удивительные соки, которые
выходить из свинины, это
приготовление соков, так что мы
сделав это, мы собираемся принять это
красивые рубленые идти через , как это
мы собираемся получить эти замечательные
соки и вылить их, и это будет
перейти в свой укроп взять наш фенхель вершину
и вы могли бы сказать, что это для украшения, если
вы хотите, чтобы у нас было это невероятное
треск, поэтому ребята приходят в Джеймс
Итальянский для особых выходных
Пятница Суббота и воскресенье это
двойная свиная отбивная
свиная отбивная — это томагавк
бойни, так что на кости у нас будет
это как акция с медленным приготовлением
фенхеля и очень простые
но красивый черный оливковый соус с
зелень петрушки целые семена фенхеля и
приправленные чили соки
вы знаете, что это имеет смысл