Press "Enter" to skip to content

Jamie Oliver’s orange and polenta cake in a wood fired oven


так что теперь я буду красив
апельсиновый и полентский торт — это
действительно прекрасный рецепт, он работает каждый
одно время, потому что это дерево
печь не означает, что вы не можете делать десерты
теперь исторически они имели бы
маленькие банки, как это, с маленькими крышками
и они бы потопили его в золе и
затем положите крышку сверху и наденьте золу
сверху, и вы могли бы замедлить
готовят всевозможные прекрасные десерты в порядке
так что я хочу сделать сейчас , это красивая
апельсиновый и полентовый торт вы можете сделать
десерты действительно успешно в лесу
печь в конце дня, я имею тенденцию делать
их, когда температура в печи снизилась
вниз, и он обрушивается на 190 170 градусов
Я все еще использую эти традиционные маленькие
термометры здесь просто для того, чтобы посмотреть
что температура такая, что я вроде как
уверенный, что я не собираюсь сжечь его или
undercook это так , у меня есть , что там
составляет сто восемьдесят
этот прекрасный рецепт мертвый простой один пакет
размягченного масла идет только в Nick a
немного этого масла и надеть его
обертка, в которую вы ее вошли, и просто
мазать, что вокруг небольшого 8-дюймового порта
формы со съемным дном вы могли
используйте форму для чизкейка, если хотите, но
это около четырех дюймов пять дюймов
глубоко на 8 дюймов 250 г масла
идет туда 250 граммов приятного
неочищенный сахар, вы можете использовать заклинатель, если
Вы хотели также , я просто буду сортировать
сначала нанести удар и дать ему смесь
Я просто вроде сквош сахара и
то я могу сортировать начать бить его как
как только вы начнете бить так
то то, что я хочу сделать, это добавить следующий
ингредиенты У меня есть 125 граммов
Полента входит в пакеты, подобные тому, что вы
может получить его везде в эти дни
во всех супермаркетах, поэтому 125 граммов
что в нее входят три большие яйца свободной досягаемости
что собирается сделать его подняться немного
но затем, чтобы правильно подняться, я
собираюсь использовать кучу чайной ложки выпечки
порошок, который идет немного
соль, чтобы сезон муки, и я
собирается использовать 50 г муки, а затем
слегка ароматизировать, я буду использовать
Изюминка одного апельсина мы идем, а затем
просто медленно смешайте это, пока не получите
хороший вид толстого теста
это в основном после того, как вы сбросили все это
в нем очень просто, чтобы получить
дети делают это хорошо, если вы хотите это сделать
лимонный аромат вместо оранжевого цвета
абсолютно можно или вы могли бы сделать лимон и
апельсина и извести, поэтому, когда вы смешали все
что до 200 г молотого миндаля и
вы забыли что-то, что идет
в отличном вкусе, и мы действительно
используя молотый миндаль вместо
муку, которую мы просто положили туда
мы все в порядке, поэтому теперь вы смешали все это
его, если вы хотите, чтобы вы могли приправить его
гвоздики корицы, если вы хотите
немного ванильных фруктов, если вы хотите, чтобы
Я пойду прямо сюда
что плесень
и хорошо, что вы знаете, когда
используя древесную печь, вы знаете, что вы
обычно то, что я обычно делаю быстро
приготовление пищи
хлебный материал, подобный этому в первый день
и поскольку охлаждение печей это
идеальное время для медленного приготовления или
десерты, поэтому просто используя этот маленький
термометр просто чтобы успокоить меня
что это сто восемьдесят градусов
это прекрасно, так что это все, что вы
нужно поп- то вроде вокруг
центр духовки закройте дверь, если
у вас есть маленькие клапаны , как это просто
с полуоткрытым, что должно
сохранить его сотня восемьдесят
градусный статус около 25
минут, но входите во все
час вы можете сдвинуть маленькую олово
вокруг, поэтому у него есть даже высокая температура, а также
просто проверьте температуру, если она опустилась до
160 вы можете просто получить немного
разжигать и просто бросить его несколько
немного дополнительных кусочков разжигания, я просто
медленно нагревайте огонь и держите его
вокруг, если вокруг около 170 до 185
это сладкое пятно, которое действительно
действительно хорошая вещь
так что варит сейчас около 55
от минут до часа и 10 минут
в зависимости от температуры вашей печи и
когда это приготовлено, я покажу вам точно
как вы можете сказать , если она приготовлена на вверх
хорошо, поэтому апельсиновые и полента торты были
через час давайте проверим немного
красиво, вы можете видеть, что у него хорошие и
золотой наверху, я просто собираюсь
моя ткань держится одна сторона, а затем
если мы хотим, чтобы
убирающееся дно почти нормально
моя рука красивая, теперь позвольте мне показать вам, как
вы можете проверить, готов ли он или нет
действительно очень просто получить себе
маленький нож или коктейльная палочка просто
идя одна из маленьких трещин и просто
проскользните его справа на швабру прямо к
снизу держите его за три сэра
и вытащите его , если он выйдет чистым
который он приготовлен, если он немного
липкий, и вам нужно вернуть его обратно
печь и продолжить приготовление, но
это хорошо, я имею в виду хорошую вещь, если я
может просто показать, что вы позволите мне просто взять это
здесь прямо на охлаждающую стойку
хорошая вещь об этом, когда вы
повар в деревянных печах, которые, как вы знаете,
как эта сторона немного темнее
что сторона иногда это просто ловит
немного внизу, в конечном счете, вы
не хочу, чтобы это было как кремировали тебя
знайте, но красивая вещь о дереве
выпечка печенья выпечка вы получаете
такого рода личности, и это
не идеальны так, как в
идеальная нормальная духовка, другая вещь
например, если вы когда-нибудь делаете, как крем-карамель
или creme brulee извините и лимонный пирог
когда вы сажаете сахар сверху, вы стреляете
этот плохой мальчик , так что это действительно жарко и
он просто карамелирует весь верх, поэтому
быстро вы не поверите, чтобы вы знали
деревянная печь и выпечка и пирожные
абсолютно феноменальный, и все, что я собираюсь
сделайте это сейчас, чтобы положить его на
маленький торт стенд так , что заставил вас
как маленький сироп, у меня есть сок
одного апельсина примерно такое же количество
воды и около ста граммов сахара
и я только что сделал как приятный маленький
сироп, если вы хотите сделать это немного
немного более кислотный, вы можете положить немного
лимонный сок там тоже, я просто
собираюсь принести этот сироп, но я промолчал
что в течение примерно пяти минут мне нравится
сделать так же , как колоть это во всем
так и просто вылить это и
будет просто просачиваться, и это будет
дайте вам самый красивый апельсин
аромат просто моросящий весь путь
через это
просто сделай себе вилку и просто член
это вокруг, и это сделает небольшие отверстия
и тогда буквально сироп будет просто
спуститесь по этим отверстиям, и когда вы срежете
через него вы просто немного поиграете
Авеню красивый сироп там все, что
прекрасный оранжевый аромат, но это позволяет
остынь сейчас в течение часа, так что
милый маленький клин какого-нибудь кремового хребта
или ванильное мороженое, некоторые малины или
клубника, и это будет абсолютно
красивая
Please follow and like us:

Be First to Comment

Добавить комментарий