Italian Jam Tart | Michela Chiappa

Привет — Микаэла, здесь я делаю
Сегодняшний предел варенья
думаю, что это британская классика, но это
на самом деле также итальянская традиция
называется crostata, и вы найдете в нагрузках
пекарни по всей Италии
сладкое удовольствие идеально подходит для
по случаю сбора семьи или обмена ею
пикник с друзьями начнется с
около 28 дюйма олова стать квадрат может
быть круглым, но просто смазать его вы хотите
от 2 до 5 несоленого масла, но
холодно, холодно и около 450
грамм простой муки, так что
прежде всего, потому что вы действительно хотите
получить такую солнечную консистенцию для
ваше тесто
вид немного взгляда да, это о
прямо в то, что мы собираемся добавить 170
грамм сахарной чайной ложки выпечки
порошок чайной ложки ванильного экстракта и
тогда мы просто собираем пять яичных желтков
последняя вещь — изюминка одного лимона и
это просто свист все это вместе
так что это почти форма в тесте, которое мы можем
запах, который лимонный цедру, если он все еще
немного сухим, мы можем добавить всплеск
актеры амаретто для вкуса или бит
молока, если вы не хотите
алкоголь в
прямо сейчас мы смотрим красиво и гладко
я просто собираю его вручную
милый желтый Эдо из-за этого яйца
желтки, они собрались вместе, вам не нужны
чтобы перегружать его просто нужно положить на некоторых
цепляйте пленку в холодильник и дайте ей
отдохните около 30 минут, чтобы было проще
выкатываться так , чтобы это было вне холодильника
красиво и твердо, так легко катиться Я просто
собирается отрезать около четверти из
тесто и положить это в сторону, потому что
это собирается сформировать мою вершину, а затем вы
просто хочу перевести эту сумму за разговоры
о толщине около половины
сантиметр, который немного напоминает фунт
монета положила немного муки на ваш
чтобы сделать его более легким, так что
там мы идем, вы просто хотите убедиться
вы развернулись, чтобы покрыть все
сторона хорошо, так что просто поднимите это вверх
может переложить его на скалку, чтобы помочь
Я просто осторожно положил это поверх моего
олово, убедитесь, что оно покрывает всю базу
и тогда мы будем обрезать
края
теперь вам не нужно слишком беспокоиться
о том, как выглядят края, потому что это
на самом деле будет в самом конце
свернутый и покрытый в любом случае, ты просто
положите свою пробку прямо на тесто, чтобы
Мне нравится, что вы можете использовать разнообразные
разные джемы, вы можете смешивать джемы Apple
малиновая клубника, но моя честь моя
любимой бабушкой была слива, а
причина заключается в том, что печенье вполне
сладкий, так что у меня есть джем
больше терпения к нему действительно
дополняет тесто красиво так
вам нужно около 370 граммов варенья, что
около полутора банок, чтобы вы действительно
требуется около сантиметра толщины
пробки в вашем лотке, я отложил это в сторону
на мгновение и разверните резервную копию
еще раз толщина этого
так же не хочешь идти к вещам, которые ты хочешь
хороший хруст, а затем форму здесь
не имеет значения, потому что это будет
формируем наши формы поверх нашей цели. Я
Энни одна из них на самом деле
пастор для изготовления свежих макаронных изделий
но это здорово с печеньем, если вы не
есть один просто использовать нож, это где
начинается забава
поэтому я обычно начинаю в центре и
Отметьте мою центральную точку, и они перейдут от
один конец и просто обрезать другой
снова не беспокойтесь о своих краях
потому что ты упадешь , так что посмотри
при этом выглядит довольно особенным, так что все
Я хочу сделать сейчас, свернувшись по краям
дать хороший вид закругленного опрятного края
к пирогу, и вы просто буквально
собираемся сложить это, чтобы сформировать это
небольшая граница и прикрыть любую из этих
ошибки — это блестящий
морозильник, вы можете положить его, как сейчас
или вы можете положить его прямо в духовку
прямо сейчас готова сожрать около 180
в течение 30-40 минут просто продолжайте проверять
на нем, но он не пошел на коричневый и
когда он золотой, вы готовы его вытащить
взгляд на то, что пахнет абсолютно
удивительные вкусные плохие новости люди это вы
нужно ждать не менее 30 минут для этого
чтобы охладиться, потому что в нем есть
расплавленный горячий, и он довольно жидкий, и если
вы пытаетесь принять , что пирог из ряда
олово теперь будет собираться везде
хорошо, что приятно охлаждается, чтобы получить это
просто забейте его по краям
просто отпустите его еще немного рассыпчатым
потому что он еще теплый
хм, это вкусно, но я должен сказать
слива блин просто возвращает меня к
моя честь, так что если вам понравился этот рецепт
пожалуйста, дайте нам палец вверх подписаться
на канал и дайте мне знать, что вы
подумайте оставьте свои комментарии ниже и
не забудьте проверить наш канал —
сестры Каппы на YouTube у нас есть
больше рецептов много традиционных
Итальянские для семьи и
приятный и простой для вас этот рецепт и
больше загружается, как это можно найти в нашей
просто заказывайте итальянскую кухню дома с
сестры Каппы, доступные для покупки
Amazon прямо сейчас