How To — skin a salmon fillet, from ‘Jamie Does…’

Я покажу вам, как разрезать
скин от заливки лосося теперь это
свежий заполнить свой собственный
теперь, свежий ли ваш наполнитель или
вылечить , на самом деле это не имеет значения.
процесс — это точно такой же лосось
находятся на борту хвоста к вам и моему
ребята действительно думают, что это болтается
с конца, но это не имеет значения
не волнуйтесь, песня они украли макияж
нарушить то, что будет иметь значение, — это
вид ножа, который вы используете, вы хотите долго
нож по крайней мере, пока ваш лосось
как вы можете себе представить, если вы собираетесь
чтобы вырезать кожу этой рыбы, ей нужно
простирайте весь путь через него, чтобы вы
нужен нож, который имеет хорошую длину
также нужен нож , у которого есть немного
гибкость в нем, поэтому проверьте, что он сгибается, как
что, когда вы начинаете это ,
достаточно любого более жесткого, чем это, и
не правильный нож для работы, чтобы вы
начните вниз, и вы хотите
получить хорошее сцепление на самом конце кожи и
не на самом мясе только на коже
теперь довольно скользко завладеть
так что это хорошая идея, иногда это получается
кусок бумажной ткани печень кухонное полотенце
или М или просто полотенцем для посуды и
конец этого теперь, что вы хотите сделать, это
сделайте небольшой срез, и вы хотите получить
ножом, как можно быстрее, но
слегка слегка наклонен вниз, так что
это плоский, который слегка под углом вас
см. разницу слегка угол вниз
как будто вы собираетесь прорезать это
Кожа рыбы , если он слишком острый
угол вы прорезать кожу
рыба, так что трюк должен иметь ее
не совсем плоский, но почти плоский, потому что
что вы не хотите , когда вы
вырезать свою рыбу, чтобы
под углом, потому что тогда вы придете
и вырезать норку, которая не будет работать
крепкое сцепление с углом ножа рыбы
слегка вниз и только что увидел движение
вплоть до рыбы нет , если вы
обеспокоены тем, что вы прорезаете кожу
или вы оставляете слишком много мяса на
кожи, вы всегда можете поднять ее и
взгляд, который почти прав
соскабливание кожи
вытащить все, но не
разрезая его, вы можете поднять его, если
вам нравится стараться не слишком часто делать это
может разбить все маленькие хлопья из
лосося, и вы хотите, чтобы все это было
вместе с тем назад мой нож все в порядке
Я проверю, что я иду О, подошел немного
там, но я все еще в порядке, это тоже
много рыбы, чтобы оставить на коже, я иду
вытащить его обратно, чтобы конец
на борту, очевидно, если ваш звук
заполнение довольно мало, вам не нужно будет делать
это хорошее сцепление с кожей, тогда давайте
продолжать
Я не знаю, с другой стороны, теперь
момент истины
О, оставил немного на конце, но
это не беспокойство, что мы всегда можем избавиться
того, что
Теперь , очевидно , вы хотите , чтобы избавиться от
здесь, но вы также хотите избавиться
этого этого коричневого жира не выглядит слишком
милый маленький белый жирный во рту
просто собираюсь обрезать это немного
Сонный нож с острым ножом
делать прямо сейчас
эту коричневую кожу здесь можно обрезать
так же нежные движения качелей
это когда ты рад, что у тебя есть
хороший изгиб ножа вам нужно отрезать вниз
немного вместе с этой частью здесь
есть небольшой кровеносный сосуд
Главная
Хорошо
правая чайка, которую вы можете провести весь день
если хотите, но для меня это хорошо
достаточно
вы