How To Make Traditional Irish Stew | Donal Skehan

hi foodtubers сегодня я собираюсь показать вам
красивый ирландский классический рецепт
тушеная ягненка сладкая морковь и сельдерей
и лук, а затем красивый масляный
это картофельное колпачок
Ирландское тушеное мясо, и это классический рецепт в
моя голова это так хорошо и красиво
для Дня Пэдди, но также круглый год
отличный комфорт
горшок кастрюли над нашей высокой температурой и добавить
в хорошем падении рапсового масла, которое я использую
плечо ягненка здесь, потому что это когда
вы нежно тушите, если вы получите это
красивый расплав во рту мясо, что
вы хотите убедиться, что вы это сделаете в
партии, чтобы вы получили хороший цвет на
все стороны сезона ягненка с
щепотка соли и перца это должно быть
одна из лучших частей создания ирландского
тушить, как только вы начнете обжигать
мясо на основе кастрюли
запахи на кухне только начинают
извергаясь с кастрюли, и он получает все
вокруг дома и что вы делаете
здесь становится все замечательные маленьким
бит мозга на дне кастрюли и
вот где вкус будет приходить
от для вашего ирландского тушеного мяса так хорошо
великая вещь о ирландском еврее
что это не слишком много
ингредиенты у вас есть лук морковь
сельдерей и картофель для очень простых
ингредиенты и лавровый лист и несколько
другие вещи , но это действительно легко
вырезать некоторые сельдереем некоторые морковь
и грубо нарезали 2 луковицы теперь эти 3
классические ингредиенты у вас есть лук
у вас есть морковь, и у вас есть сельдерей
они собираются создать замечательную базу
у вас есть сладость от лука и
морковь, а затем легкая горечь
от сельдерея, но он собирается создать
замечательные базовые ароматизаторы для тушения
это обжарить овощи до
и приправить немного морской соли
и черный перец
в то время как овощи восстанавливаются хорошо
и тендер и впитывание всех этих
прекрасные соки ягненка, у моего ирландского еврея есть
немного поворот в том, что я
не ставьте картофель в рагу и I
сложить их сверху в Nice ломтиками с
много масла, соли и перца
абсолютно вкусный
добавить мясо обратно в кастрюлю и дать
это все хорошее сочетание через
добавьте немного хорошего говяжьего фарша и
у меня есть все ингредиенты в
горшок, готовый качать для моего ирландского сока
так что теперь нам нужно поговорить с картофелем, я просто
собираюсь сложить их поверх всего в приятном
какой бы то ни было образец, который вам не нужен
беспокоиться об этом выглядит слишком красиво, но
просто попробуй их просто так немного
Я думаю, это выглядит великолепно
потому что когда он входит в печь и
повар с небольшим количеством масла
сверху это действительно красиво и золотисто
и так, как вы хотите, чтобы ирландское тушеное мясо
дать ему последнюю приправу соли
и перечная крышка продолжается, и это сейчас
собираюсь готовить полтора часа
сто шестьдесят градусов Цельсия до
это действительно приятно и нежно проверить это
вне
Я снял крышку во время
время приготовления , так что позволяет жидкости
уменьшите немного, и это также позволяет
для этого картофеля, чтобы получить хороший и
хрустящий, но посмотрите на этот запах, который
это запах моего детства я хочу , чтобы ты
чтобы дать ему идти потому что это такой простой
отличный способ отпраздновать ст. День Патрика
но и большой обед для еды
в течение всего года вы хотите проверить
из рецепта он находится в поле ниже
где вы также можете подписаться, и я хочу
вы оставляете мне много комментариев, так что
теперь мы попрощаемся
вы