Press "Enter" to skip to content

How To — make tarte tartin from ‘Jamie Does…’


Я покажу вам, как сделать
всемирно известная жесткая шляпа в первую очередь
вам нужно тщательно подобрать кастрюлю
этот здесь не имеет значения — около 10
дюймов 24 см в диаметре, и это
получил металлическую ручку, которая очень
важно , потому что вы собираетесь быть
поместите его в духовку так, чтобы кастрюли или
пластиковые ручки — не лучшая идея для
это блюдо, которое нам нужно сделать, это
бросьте тесто, я прокатил это
немного больше, чем кастрюля, если вы посмотрите
наверх на кастрюле видят там около 5
сантиметр перекрытие вокруг края делает
вот что цель для
не имеет значения, если он не отлично срезан
и вы поймете, почему позже следующее, что я
нужно сделать, это очистить яблоки, которые я собираюсь
очистить мое яблоко со скоростью пилинга
это прессование сверху вниз и снизу
вниз по бокам и разрезать пополам
горизонтально сейчас я готов
чаша с холодной водой с половиной
лимон втиснулся туда, куда я иду
держать яблоки, которые останавливают их
Браун следующее, что нужно сделать, это взять Apple
Хоббс по одному
и просто выкапывать это немного
ядро здесь вроде этого
если вам нужно немного положить
наверх хорошо
верните их обратно в воду, чтобы
что нет никаких шансов из них происходит
Брайан просто монахиня, заказывающий чайные ложки
для этого вам не нужен специальный инструмент
теперь из моего ванильного стручка это он здесь
приятный и изгибающий пол, полный прекрасных
маленькие черные сцены и то, что мы делаем
он плоский на доске маленький острый нож
отверстие на одном конце, а затем нажмите кончик
ножом в стручок до
и затем держит ванильный поддон
прочно нарежьте его наподобие этого вправо
по длине просто выскользнуть я
собираюсь вернуться через это убедиться , что я получил
это пополам, туда мы идем, и как вы
могут видеть стручки пополам, все еще прикрепленные к
наверху здесь много крошечных черных
липкие семена, и это то, что делает
ванильный вкус фантастический, так что мы хотим
задержать кончик части вниз
снова и с помощью ножа просто царапать
семена, а потом они теперь я
собирается оставить их на кончике
Нож, пока я получаю готовую кастрюлю, теперь я
собирается повернуть кольцо мы идем на
Здесь я получаю эту горячую панораму
собирается добавить сахар
и теперь я собираюсь взвесить
отмерить Commodores так 100 мил
что многое
положите это на сковородку
а затем поп в семена ванили и
стручок стручков получил фантастический вкус, поэтому
имеет смысл использовать это тоже
когда вы видите, что поверхность получает много и
много маленьких пузырьков, подобных тому, что
что, когда вы знаете , что это становится
к правой точке, и вы можете
всегда окунайте экран и смотрите
цвет это не текущий, он еще не темный
но он получает это, и вы должны
помните, никогда не прикасаться к нему своим
пальцы, потому что очень жарко
горячий , чем кипяченая вода и вы получите
действительно неприятный ожог, если вы
вашей кожи, поэтому нам просто нужно подождать
яблоки, которые я осушил, и
дуршлаг, чтобы они были готовы идти всякий раз
Я нуждаюсь в них, потому что, как только карамель
готово , мы не ожидаем, что у нас есть
немедленно перейти с яблоками
Кэрол становится немного темнее, теперь мы
может стать темнее, но это довольно
легкий вид всего, что мы хотим, поэтому я бы сказал
это готово. У меня есть мои яблоки здесь и
Я собираюсь бросить их в отставку, мы
сделайте это, если есть вода
превратить яблоки в смесь
убедившись, что вы не плескаетесь
не поддавайтесь соблазну бросить кастрюлю, потому что
вы не хотите, чтобы на ваших руках была карамель
очень болит, и когда яблоки разогреваются
они будут выделять влагу и карамель
должен превратиться в больше соуса в
панорамирование прямо сейчас мы должны готовить яблоки
около пяти минут или около того, и что
происходит сок выходит из
яблоки и делает соус довольно тонким
но мы продолжаем готовить, пока
яблоки испаряются и соус
снова начинает гудеть, так что вы
ищет яблоки, покрытые красивым
липкая карамель немного похожа на ириски
так что подождите до этого момента, а затем вы
знайте, что пришло время перейти к следующему этапу
хорошо, теперь мы готовы, и яблоки
от тепла, который мы собираемся сделать
что все яблоки срезаны вверх
круглая сторона вниз, потому что, когда вы ее поворачиваете
вы хотите, чтобы все круглые стороны
долейте масло, которое вы измерили
прежде и убедитесь, что вы сделали это раньше
потому что последнее, что вы хотите быть
теперь вы изнашиваете свою масляную попку
масло в масле в кастрюле откидывается
жара, следующая вещь, которую я делаю, — это
тесто обратно на скалку как
что это просто легкий способ его снять
и удерживая его от растяжения, тогда
мы собираемся взять его и положить его на
кастрюлю и развернуть ее сейчас, вам нужно сделать
это быстро или все выпечки в
сливочное масло в тесто будет плавиться так
засуньте свою печенье сбоку и будьте
очень осторожно снова не трогать горячую
кастрюлю или карамель, чтобы убедиться, что вы
не возьмите деревянную ложку и не используйте
вы можете использовать это, просто нажмите на тесто
вниз, это не имеет значения, если это еще не все
отлично , это очарование
дома, если он не полностью
внизу вы никогда не увидите это сейчас
кастрюля готова к работе в духовке
возможно, правильная цель, город готов так
взять ошеломляющую перчатку или сложите чай
полотенце, если вы предпочитаете просто убедиться, что
она сухая и не влажная, иначе вы горите
Ваша рука открывать духовку до
там мой сатсанг, мы идем сейчас, я
собирается оставить его на пару
минут, так что он слегка остывает. Я
собирается оставить ткань на ручке
так что никто не забирает его по ошибке
потому что ручки действительно горячие сейчас
время повернуть Тартаковер прямо сейчас вам
нужно быть уверенным, когда вы это сделаете
это и очень осторожно, если вы
в любом тесте вы всегда можете срезать и
подавать в то время с кастрюли, которую вы не делаете
нужно носить его так же вкусно, но если
вы хотите выключить его, возьмите тарелку
это немного больше, поэтому вы можете
см. чуть больше, чем тарелка
конечно, у него есть губа, это означает, что любой
прекрасные соусы внизу нет
будет работать по всему столу, чтобы вы
хочу сохранить все, что вам вкусно
поверните пластину вверх тормашками в кастрюлю
возьмите чистое полотенце для чая, положите его на свой
и они по-прежнему защищают вашу руку, если
все горячие разливы на нем держат тарелку
вниз, а затем быстро за один ход
перевернуть
и есть тонна
вы
вы
Please follow and like us:

Be First to Comment

Добавить комментарий