Beautiful Beef Wellington | Jamie Oliver

он начинается с кобылы на говядине, это так
тендер пойти и получить себе около 1,2 1,3
килограмм стоит, чтобы ваш мясник обрезал его
это легко будет обслуживать восемь человек
дать ему хорошую щепотку морской соли
немного перца розмарина и говядины
лучшие друзья в целом
мир посыпать, что на доске так
есть даже покрытие, а затем
эта прекрасная кобыла из говядины придает ей
маленькая пресса, и именно так вы получаете
действительно приятно даже приправа добавить
оливковое масло ручка с маслом и веточка
розмарина на кастрюлю на высокой температуре, то
коричневый, заполнить все это на четыре
минут начнем куриную печень
и грибной паштет это действительно просто
замените жир в кастрюле с говядиной
свежее оливковое масло и масло
с двумя зубцами чеснока две веточки
розмарин нарезанный красный лук и щепотка
соленый взгляд на эти грибы
абсолютно красивые 600 граммов, которые я использую
сломайте их рукой, положите
грибы в кастрюлю с луком
и чеснок и варить в течение 15 минут
пока не смягчится, затем добавьте сто граммов
куриной печени — тире
Соус Вустершир плюс кошка для
трюфельный масляный повар для трех или четырех
минут, затем опрокидывайте все это на доску Oh
запах феноменальный, и вы можете сократить это
к любой текстуре, которую вы хотите, я вполне доволен
с этим я просто собираюсь пойти с
хорошая большая горстка сухих сухарей и
которые будут впитывать некоторые из этих прекрасных
отдых соков из мяса Далее
слоеное тесто, но убедитесь, что вы хорошо
качество все масло один я хочу, чтобы он был
о размере чайного полотенца о
тридцать сантиметров на 40 сантиметров
продолжайте разворачивать грибы и
куриный печень на тесто
оставляя пространство вокруг краев, чтобы сделать
все это немного скрашивает краску
избитого яйца на выставленные кусочки
печенье и сверните его, как это, держите его
плотно прилегайте, а затем просто сверните его
снова , пока это не фирма пинч , что край
и надавите на него, сквойте концы
вилка, смоченная в муке, затем глазируйте
Весь Wellington с яичным мытьем и
не дай бодрое дно, я собираюсь дать
это двухминутный взрыв на варочной панели до
он идет, чтобы приготовить это в духовке
при 210 градусах Цельсия для ровно 40
минуты положить его на дно духовки
Я чувствую , что это хороший и четкий , который
прекрасные цвета потрясающие после
отдыхать мясо в течение пяти минут
Я готов служить красивой
давайте загрузим его с красивой зеленью
а затем соус
Фила он очень отдохнул
в этот гриб, и все это
приготовленные друг в друге, есть настоящая
гармония там mmm, что так хорошо
вы