questa focaccia è tradizionalmente trovata in
Cucina mediorientale e mediterranea
ciao sono Rebecca Brayton e benvenuto
watchmojo.com e oggi ci mostreremo
tu come preparare la pita per questo
ricetta avrete bisogno di tre tazze di
farina per tutti gli usi
e mezzo cucchiaini di un sale
cucchiaio di zucchero o miele
due cucchiaini di lievito uno e un quarto
a un bicchiere e mezzo di
acqua a temperatura ambiente e due
cucchiai di olio d’oliva
primo passo combinare il lievito con il
sale e farina di zucchero che stiamo usando velocemente
lievito lievito aggiungiamo l’ olio d’oliva e
circa una tazza e un quarto dell’acqua
e mescolare con un cucchiaio di legno
questa miscela dovrebbe formare una palla ma
se trovi che è troppo secco aggiungilo di più
acqua finché la miscela non si attacca
una volta che il tuo impasto è la giusta consistenza
posizionalo sul piano di lavoro e impastalo
per 10 minuti una volta terminato il lancio
il tuo impasto in una palla si versa a circa a
cucchiaino di olio in una terrina e
fai rotolare la tua palla di pasta nell’olio
assicurandoti che la sua superficie sia completamente
coperto
abbiamo l’impasto nella ciotola e lo copriamo
con un asciugamano umido lasciandolo in piedi
fino a quando non è raddoppiata in dimensioni questo dovrebbe
dura circa un’ora e mezza
una volta che è aumentato, pesta l’impasto e
dividilo in otto pezzi
ora rotoli questi pezzi in palle e
coprili con un asciugamano umido e vattene
loro di riposare per 20 minuti
preriscaldare il forno a 400 gradi a questo
punto si dovrebbe anche porre a testa in giù
foglio di biscotti nel forno per lavorare come
la tua superficie di cottura una volta che l’impasto è
farina riposata la superficie di lavoro e rotolo
ciascuna delle palle a circa un quarto
pollici di spessore
una volta preriscaldato il forno posto come molti
come puoi sul tuo cookie rovesciato
foglio per cuoche morbide cucinare per circa
tre minuti per più dorato e
pita croccante cotta per 6-8
Il pane alla pita dei minuti è ottimo se servito
con un tuffo come l’ hummus o si potrebbe
provi anche a trasformarlo in un panino
Cucina mediorientale e mediterranea
ciao sono Rebecca Brayton e benvenuto
watchmojo.com e oggi ci mostreremo
tu come preparare la pita per questo
ricetta avrete bisogno di tre tazze di
farina per tutti gli usi
e mezzo cucchiaini di un sale
cucchiaio di zucchero o miele
due cucchiaini di lievito uno e un quarto
a un bicchiere e mezzo di
acqua a temperatura ambiente e due
cucchiai di olio d’oliva
primo passo combinare il lievito con il
sale e farina di zucchero che stiamo usando velocemente
lievito lievito aggiungiamo l’ olio d’oliva e
circa una tazza e un quarto dell’acqua
e mescolare con un cucchiaio di legno
questa miscela dovrebbe formare una palla ma
se trovi che è troppo secco aggiungilo di più
acqua finché la miscela non si attacca
una volta che il tuo impasto è la giusta consistenza
posizionalo sul piano di lavoro e impastalo
per 10 minuti una volta terminato il lancio
il tuo impasto in una palla si versa a circa a
cucchiaino di olio in una terrina e
fai rotolare la tua palla di pasta nell’olio
assicurandoti che la sua superficie sia completamente
coperto
abbiamo l’impasto nella ciotola e lo copriamo
con un asciugamano umido lasciandolo in piedi
fino a quando non è raddoppiata in dimensioni questo dovrebbe
dura circa un’ora e mezza
una volta che è aumentato, pesta l’impasto e
dividilo in otto pezzi
ora rotoli questi pezzi in palle e
coprili con un asciugamano umido e vattene
loro di riposare per 20 minuti
preriscaldare il forno a 400 gradi a questo
punto si dovrebbe anche porre a testa in giù
foglio di biscotti nel forno per lavorare come
la tua superficie di cottura una volta che l’impasto è
farina riposata la superficie di lavoro e rotolo
ciascuna delle palle a circa un quarto
pollici di spessore
una volta preriscaldato il forno posto come molti
come puoi sul tuo cookie rovesciato
foglio per cuoche morbide cucinare per circa
tre minuti per più dorato e
pita croccante cotta per 6-8
Il pane alla pita dei minuti è ottimo se servito
con un tuffo come l’ hummus o si potrebbe
provi anche a trasformarlo in un panino
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