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How To Make Keema Rice


chi dice che cucinare per te deve essere
noioso o che richiede tempo
certamente non watchmojo.com Sono Angelica
e oggi incontriamo Ronnie per imparare un po ‘
nutriente e delizioso nord indiano
cucina la mia cucina si basa principalmente su
la maggior parte principalmente vegetariana faccio carni
e tutto il resto troppo come oggi ce la faremo
fare gif si chiama keema in India
ce la facciamo di solito con agnello o capra ma
qui uso manzo le spezie che uso
ogni giorno sono tutti qui il rosso
Pepe che questo è il terreno curcuma
e il cumino è chiamato garam
masala che è un mix delle sei spezie
e questo è il coriandolo fresco e salato
ovviamente molto importante e soprattutto il
tutta la cosa si concentra su ingredienti freschi
puoi avere come aglio a terra in
bottiglia e zenzero macinato Io di solito aggiungo a
un po ‘di olio o aceto ad esso
e tienilo in frigo così ogni volta
Sto facendo qualcosa è come se fossi un
cucchiaio e buttarlo lì ed è
molto più veloce, quindi un po ‘di
la preparazione può fare molto, quindi lo sono
facendo keema ora ho cipolle fritte e
i pomodori lì li sono stati
cucinare per circa 15-20 minuti, credo
L’ho fatto prima, quindi ho intenzione di farlo
aggiungi tutte le spezie qui puoi passare
i tuoi gusti iniziano sempre con un po ‘
meno e puoi aggiungere più tardi dal
modo il curry in polvere che si ottiene nel
negozi è di solito il mix di alcuni di
le spezie che ti ho mostrato con un po ‘
curcuma in esso così fondamentalmente è il
colore aggiunto a quello che
Rende il curry in polvere ora sto andando a
aggiungi il manzo che ho circa un chilo se tu
avere meno tempo per farlo su un livello più alto
Calore o se vuoi andare in giro fai un
poche cose si possono mettere a fuoco basso
e mescolo ogni tanto ora sono
andando ad aggiungere l’ aglio fresco macinato se
sei un amante dell’aglio ma in più
i piselli surgelati mettono un po ‘d’acqua lì dentro
un po ‘ ora lo fai cucinare e dentro
nel frattempo prepareremo il riso
ci sono diverse varietà che uso il
uno che si chiama otto uno sette con
il riso indiano è la cucina di una donna
giudicato da come il riso risalta ciascuno
il grano è una sorta di separato ora ha il riso
ci laviamo come quattro cinque volte almeno
a causa dei benefici per la salute che ho messo
un pizzico di pepe masala e sale ora io
avevo due di queste palle di riso così sono
andando ad aggiungere quattro ciotole d’acqua a quello
aggiungi l’acqua lascialo sul fuoco alto solo
aspettando che arrivi al punto di
bollendo e poi abbiamo abbassato il fuoco e
coprire e non apriamo moltissimo Va
La scatola di Pandora quindi la terremo chiusa
finchè non pensiamo che sia tutto finito
che dovrebbe essere tra cinque e dieci minuti
va bene quindi sistemiamo alcuni piatti okay
qui andiamo
questo è il riso keema e questi piccoli
verdure che sono apparse magicamente
ci vai e lo yogurt è questo
okay, quindi mescoliamo tutto insieme
non tutto insieme quando lo fai
come piccole porzioni alla volta andare
bene grazie mille per il tuo tempo e
non vediamo l’ ora di mangiare il resto di
questo pasto fantastico è un piacere
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