Press "Enter" to skip to content

How to Stop Global Warming: One Meal at a Time | Holt Thrasher | TEDxDeerfield


[Musica]
Immagina se tu potessi fare una grande ammaccatura
nel ridurre il riscaldamento globale semplicemente
scegliere qualcosa di diverso da mangiare per
il pranzo di domani lo faresti sopra il
l’anno scorso ho lavorato con il team
la più grande conservazione della foresta pluviale
progetto di mitigazione del clima nel mondo
questo era su un terreno in Indonesia
e volevo parlarti un paio di
cose che ho imparato in questo processo e
parla davvero di due cose in fretta
aggiornamento sui cambiamenti climatici o globale
riscaldamento e secondo come giocano le foreste pluviali
un ruolo critico nella soluzione, ma io
voglio anche parlare di come un
anche una sola persona, anche tu puoi
davvero fare la differenza con le scelte
fai e quello che mangi quindi andiamo
fai il rapido aggiornamento sui cambiamenti climatici
alcuni dei migliori scienziati intorno al
il mondo ci ha detto e ci ha mostrato il
gli ultimi 10 anni sono stati evidenziati
quello che stiamo facendo è mettere molto
di anidride carbonica supplementare CO2 e
gas serra nell’aria e questo
la CO2 supplementare sta formando una termica
coperta isolante attorno al pianeta e
riscaldandolo più velocemente del nostro naturale
i sistemi possono effettivamente gestirlo e non l’abbiamo fatto
avere questo problema prima, ma quando abbiamo
iniziato a usare molti combustibili fossili
petrolio e gas e bruciandolo sopra
ultimi cento anni 150 anni circa
abbiamo aggiunto molto co2 e anche no
solo dal carbone che costituisce circa
il sessantatre percento delle emissioni
che sono nell’aria ma dalla deforestazione
la foresta e bruciando gli alberi
eliminarli per l’agricoltura o il bestiame e
è tra i vent’anni
e venticinque e trenta percento di
le emissioni in nell’aria di un
anno questi numeri si muovono ma
questo è più o meno quello che sta succedendo, quindi come
molto di anidride carbonica nell’aria e perché
è davvero importante questo è un
analisi che mostra circa la metà a
milione di anni di ogni anno la quantità di
il biossido di carbonio è nell’aria e il
i dati provengono da campioni di nucleo di ghiaccio che
sono stati portati fuori dai ghiacciai dove tutti
anno la nevicata annuale intrappola l’aria
quel livello puoi tornare indietro e guardare
e fare analisi isotopica per capire
esattamente ciò che il
concentrazioni di co2 o e cosa tu
vedere è una banda ruvida tra 180 parti
per milione al minimo e 282 300 parti
per milione è un gas traccia nell’alto
e circa ogni centoventicinque
anni c’è approssimativamente un’era glaciale e così
il basso co2 è correlato al fondo
di questo ciclo e le alte quantità di CO2
correlato all’estremità superiore del ciclo
ora quando fa veramente freddo in basso
del ciclo la temperatura la media
la temperatura nella terra è circa otto
gradi Celsius più bassi di quanto sia giusto
ora i mari sono circa 350 piedi più in basso
a causa di tutto il ghiaccio superficiale che
esiste e se ti trovi qui
c’è circa un miglio spesso di ghiaccio sopra
la tua testa ma guarda il grafico e guarda
cosa è successo negli ultimi cento
anni ne abbiamo messi altri 120
parti per milione negli ultimi cento
anni attraverso queste missioni extra e
questo è un po ‘se guardi
su un periodo di tempo più breve diciamo 1.700
anni e basta guardare la temperatura
dopo un periodo di raffreddamento graduale nel
ultimi cento anni abbiamo avuto questo rapido
aumento della temperatura del
pianeta e tocca a circa uno e a
mezzo grado Fahrenheit che è a metà strada
per il più caldo che sia mai stato in quel precedente
grafico e c’è ancora più CO2
pompato nell’aria, quindi stiamo iniziando a
vedi questa relazione tra co2
concentrazioni e temperatura se si
guarda i dati osservazionali che sono a
un po ‘più accurato dei metodi
che sono stati fatti per gli ultimi due grafici
vedrai che sono molto più stretti
correlazione più stretta tra co2
concentrazioni e la temperatura voi
inizia a vedere approssimativamente la concentrazione
aumentare e la temperatura è arrivata
la scorsa settimana Noah ha rilasciato alcuni dati
mostrando che il 2016 è stato il più caldo
l’anno più caldo mai registrato da loro
iniziato a raccogliere dati ora questo grafico
mostra i confronti della temperatura media
in tutto il mondo solo per l’anno scorso e
ovunque è rosso, era più caldo e
ovunque è blu era più freddo
vedere ci sono un paio di punti freddi ma
sono in realtà un sacco di punti rossi e
questo sta accadendo in tutto il pianeta
e valuta per me solleva una coppia
di domande come
stiamo ancora inserendo molto più CO2
l’aria quanto caldo sta per ottenere e
la modellazione che sta succedendo ora al
L’IPCC e altri istituti sono davvero
concentrato sul tentativo di capire il
prevedibilità di quanto sarà caldo
e cosa dobbiamo fare e possiamo farlo
adattarsi a questo perché potrebbe diventare più caldo
ma cosa significa veramente per noi
ora e una delle cose che stiamo iniziando
notare che ci sono molto di più
eventi meteorologici estremi che è definito
come se guardassi questo grafico questo è
un’altra analisi di solo il 2016 il viola
e i punti blu sono alte precipitazioni a
gli estremi quelli sono inondazioni il marrone
o i punti abbronzatura sono in realtà la siccità
basse precipitazioni che è in confronto
a quello che la media era per 30 anni
periodo o fine intorno al millenovecentonovanta
ora siccità e inondazioni e volatili
il tempo non è molto buono per noi
che i due milioni e mezzo sono conosciuti
le specie hanno bisogno di un tempo molto più stabile
è un modello per sopravvivere su questo pianeta
altamente dirompente di avere tali estremi
torniamo a quello che potrebbe eventualmente
fai così, come abbiamo detto, sappiamo come
l’ extra di CO2 viene rilasciato nell’aria
abbastanza accuratamente per lo più gas di Cola Ling
qualche incendio di foreste, ma davvero
ho due problemi penso a tutti
concorda che dobbiamo ridurre le nostre emissioni
ma abbiamo davvero trovato un modo per
riprendi il co2 extra dall’aria no
si parla davvero di che un sacco e
quando lo fai ci sono alcuni scienziati che
ha proposto cose come quelle che vengono chiamate
grandi progetti geografici globali in cui ti trovi
o cercando di gestire la quantità di
energia che arriva nel Sole e la riduce
quindi non diventa caldo o sei
mettendo grandi quantità di sostanze chimiche in
i mari o nell’aria da gestire
i cicli naturali che riducono la co2
perché se non facciamo nulla di ciò che è co2
sarà nell’aria per migliaia
di anni non c’è altro posto dove andare
quindi è qui che entrano in gioco le foreste
la farsa è bella che fanno quando tu
non tagliandoli, loro fanno a
molte cose prima di tutto la foresta
Co2 fuori aria in grande scala e
creano grandi banche di ciò che sono
chiamato emissioni negative o clima
lavandini o pozzi di carbonio
queste foreste e forse dal tuo
classe di biologia ti ricordi che attraverso
fotosintesi della clorofilla effettiva in
le foglie della pianta e le foglie dell’albero
prendi l’energia dal Sole convertila
in zuccheri per il cibo e gli alberi crescono
e memorizzare grandi quantità di carbonio nel
il legno e le radici dell’albero nel terreno
e questo è qualcosa di cui abbiamo bisogno
pensa di permettere che succeda perché se tu
guarda indietro diecimila anni prima degli umani
iniziato a degradare la foresta e tagliare
loro in basso c’erano circa 18 miliardi
ettari di foreste nel mondo circa la metà
di quelli erano nei tropici dove
era molto bagnato, le cose molto calde crescono molto
rapidamente e negli ultimi 10.000 anni
o abbiamo degradato che è fondamentalmente
abbattuto molti di loro o disboscato
l’ottanta per cento della foresta sulla
il pianeta infatti in questo momento c’è solo
circa un miliardo e mezzo di ettari
foresta pluviale sinistra sul pianeta che è
questa è la dimensione di un’area un po ‘
più piccolo dell’Australia ogni anno tre
al cinque per cento si sta facendo più piccolo
più piccolo quindi uno dei più distruttivi
cose che stanno accadendo nel
la foresta pluviale è la produzione
produzione su larga scala di un prodotto
chiamato olio di palma ora olio di palma è un
olio vegetale commestibile cresce molto velocemente
nei tropici è il più grande
olio vegetale prodotto nel mondo in
negli ultimi 20 anni è stato un prodotto
che puoi trovare in quasi quaranta a
il cinquanta percento del commerciale
negozi di alimentari in tutto il mondo
principalmente in Asia e negli Stati Uniti e
L’Europa lo trovi nel cucinare oli tu
trovalo nei biscotti biscotti torte
perché è un semi solido in camera
temperatura si può usare in altri
prodotti come saponi e shampoo e
cosmetici quindi abbiamo questo uso del palmo
olio e una delle cose interessanti
riguardo alle talpe di Paul sono solo due davvero
paesi in cui l’ottantacinque per cento di
l’olio di palma cresce Indonesia e
Malesia e negli ultimi 20 anni
hanno abbattuto vaste aree di
foreste pluviali e bruciandoli per permettere
per la produzione di olio di palma questi sono spazi
colpi di fumo nel 2015 che hanno coperto
la maggior parte di Singapore in quell’intera area
dal momento che è stato tagliato era
durante il post El Nino stagione due così
questo era piuttosto intenso i monsoni
entra
e spara un sacco di fuochi ma è così
uno schema ripetuto che è accaduto l’anno
dopo un anno uno dei problemi qui è
lì non c’è solo una grande azienda
o due grandi aziende a fare questo nel
le foreste ci sono circa 150.000 piccole
agricoltori sparsi su una vasta area che
abbattere individualmente piccola superficie e
poi vendono i loro frutti hanno abbattuto il
la foresta bruciano gli alberi
la terra pianta i semi e poi dentro
tre anni le piante iniziano a crescere
sembrano come questo è il loro piccolo palmo
piante arboree quindi entro tre anni
iniziare a raccogliere frutta questo è ciò che il
sembra che la frutta vada in un mulino
viene lavorato e trasformato in olio di palma
quindi questa è la foresta prima di essere intatta
e un paio di anni più tardi, palmo, è così
una monocultura omogenea un sacco di serpenti
molti topi ma non molti altri
la biodiversità quindi crea un problema
dove va effettivamente questa biodiversità
perché le foreste pluviali contengono cinquanta
percentuale della biodiversità sul
pianeta nelle aree in Indonesia
Malesia ci sono centinaia di in via di estinzione
specie e in pericolo critico
specie come gli orangutang pangolini
centinaia di specie di uccelli si stanno perdendo
il tipo di orangutan speciale per me
geneticamente uno dei nostri cugini più vicini
che è grande ma ci sono solo circa
60.000 rimasti nel mondo e sono tutti
in questi due paesi è giù
l’ottanta per cento rispetto a cento anni fa
e nei prossimi dieci anni è proiettato
a trenta per cento degli habitat loro
vivere dentro sta per scomparire a causa di
questo processo è molto difficile
problema una delle cose che puoi fare e
è qui che vieni come un
individuo che devi imparare lo farà
impiega circa due minuti per imparare
come ti identifichi quando c’è Paul
molé e i prodotti che mangi viene
sotto diversi nomi a volte è molto
facile dice solo olio di palma altre volte
il suo olio di palmisto perché è possibile
in realtà prendere un tipo leggermente diverso
di olio fuori dal kernel del frutto o
olio vegetale di palma a volte è
abbreviato in acronimi a volte esso
dice solo olio vegetale ma è davvero
palmo bene devi scavare più a fondo e
scoprire una volta che hai imparato che puoi
guarda gli ingredienti per le scatole e
capisci che hey è quello che sto mangiando
in realtà olio di palma o no e poi cosa
hai una scelta?
Lo chiamo la scelta giusta per rantolare che puoi
o mangiarlo o non mangiarlo, ma lì
sono un sacco di aziende sia nel
catena di approvvigionamento e nei beni di consumo
area che sono molto consapevoli di questo problema
e sono usciti e hanno fatto no
impegni di deforestazione che è eccezionale
sono consapevoli di questo e loro lo sono
iniziando a lavorarci ma è uno di
questi critici si sa più facile a dirsi di
fatto situazioni dove a causa del
confusione nella catena di fornitura a causa di
una sfida molto difficile da seguire
chi ha effettivamente venduto ciò che frutta da cosa
campo da quale impianto di lavorazione attraverso
quale processore per una cosa è estremamente
diverso difficile e queste aziende
ho bisogno di dire più di un po ‘
incoraggiamento a continuare la lotta
prova a rintracciarci e risolvi questo problema
problema e il modo in cui puoi farlo
perché abbiamo ottimi strumenti e abbiamo
la lingua è il testo e l’email che vorresti essere
notevolmente impressionato quanto potente un
l’individuo può essere solo tramite SMS e
chiedere ad un’azienda una domanda sul loro
le società di prodotti sono estremamente
estremamente sensibile all’input dei consumatori in
Infatti spendono miliardi di dollari
cercando di farti comprare qualcosa e
quando si smette di acquistarlo vogliono
sai perché ma se riesci ad andare avanti
loro e dì loro che non ci piace cosa
stai facendo o vogliamo che tu venga
con un sostituto usare un uso domestico
qualcos’altro ma questo o provaci
che in realtà lo stai facendo in un certo modo
è sostenibile che aiuta davvero e
hai quella capacità ognuno di
lo fai, siamo giù per un sistema dove
puoi fare una scelta e farlo
qualcosa su di esso o continua il
il sistema che abbiamo impostato in realtà penso
questa è una delle cose più potenti
perché non solo mettendo pressione
le aziende che fanno questo puoi
Riduci il riscaldamento globale che puoi salvare
biodiversità che si può effettivamente ottenere
qualcos’altro di cui ti ringrazio
ascoltando
tu
Please follow and like us:

Be First to Comment

Lascia un commento