dato è molto difficile memoria e
genetica per cui partirò da lontano
partirò da questa immagine che è stata
scattata l’anno scorso quando ha
partecipato alla spedizione in tanzania
organizzata da michele menegon del museo
delle scienze di trento che mi ha
chiesto di accompagnarlo a caccia di
rane e mi ha chiesto di provare a
sequenze a delle rane direttamente nei
luoghi dove lui le cacciava di notte per
verificare se questa specie che lui
aveva trovato era una nuova specie
occorrerà una specie che era già
conosciuta per me è stata un’esperienza
formidabile sia dal punto di vista
personale sia dal punto di vista
professionale ho imparato tantissime
cose ho imparato delle rane anno 50
milioni di anni la storia della mostra
pensa una storia di poco più di 70 80
mila anni al confronto
michele mian che sfigato come fanno le
rane a moltiplicarsi utilizzano un
sistema di richiamo come al solito il
maschio che deve chiamare la femmina e
immaginate questa scena dove avete le
femmine che ascoltano i vari marchi che
cantano questa questa questo canzone che
poi è basata solo su questo gracidare e
le femmine ascoltando questo gracidio
cercano di capire se il maschio marche
vigoroso e più o meno quali sono le sue
dimensioni perché è più il tono al
profondo più questo affibbia grande e
quindi immaginatevi la scena in cui ci
sono le femmine che ascoltano i maschi
maschi naturalmente sono in competizione
fra di loro per procacciare diciamo per
avere la femmina allora primo maschio
comincia a fare crack
il secondo maschio fa e terzo maschio fa
cra cra il quarto maschio cra cra cra e
così via così via considerate questo
fenomeno che spinto dal testosterone per
cui c’è una spinto harmon al e che
porta ai maschi a cantare quindi questa
serenata amorosa quindi pensate quando
ha sentito una rana a cantare per
diverse ore che livello di ormoni ha
raggiunto un livello di ormoni che sale
continuamente fino a quando questa rana
non riesce appunto ad accoppiarsi e
quest’anno sono tornato in un’altra
foresta tropicale che una foresta del
borneo dove c’è la rana delle cascate
siamo andati a caccia della rana delle
cascate che è una rana che ha provato a
chiamare la femmina malafemmina non
poteva sentire perché rumore dell’acqua
copre quello che arriviamo del maschio
allora per saranno ha sviluppato un
sistema un tipo di richiamo che non è
più un richiamo vocale è un richiamo
visuale muove le zampe in questo modo in
questo modo la femmina a in grado di
vedere il maschio
naturalmente anche questo movimento è
un movimento che è dettato da una
spinta ormonale per cui dopo qualche ora
che questa femmine questo maschio chiama
la femmina già tanta arriva a fare una
cosa come questa che per me è una roba
davvero incredibile è una cosa
meravigliosa che madre natura ha
sviluppato ora però come l’ha
sviluppata come fa questa rana ad avere
questa memoria che la porta a cambiare
il suo comportamento perché in
quell’ambiente il suono non può essere
percepito il secondo la marca che è un
diciamo è stata la prima persona che ha
pensato che in fondo al mondo forse non
ci era stato dato non si era fatto
consegnato così come lo conosciamo oggi
ha introdotto il concetto di evoluzione
ha però la marcia sviluppato una teoria
particolare basata sul sul l’utilizzo
nell’organo porta al suo sviluppo
con questo esempio molto particolare che
l’esempio del di quest’animale che
dovrebbe allungare il collo per cercare
di prendere le foglie dall’albero e
così facendo trasferisce all’interno
del collo un fluido che viene poi
trasferito alla progenie per cui figli
di queste giraffa avranno il collo
sempre più lungo ma sulla base di
questa teoria se un giorno la giraffa
smettesse di alimentarsi di foglie
dell’albero decidesse di alimentarsi di
foglie che vivono a terra questo collo
col tempo regredirebbe perché non ci
sarebbe più ragione di avere un collo
che continua ad allungarsi in questo
modo ora questa teoria è stata
confutata da un signore che per 22
generazione ha tagliato da toro la coda
un topo quindi generazione dopo
generazione la coda veniva tagliata ma
la 23esima generazione questo topo
ancora aveva la coda lunga perché
questa era una teoria che non aveva basi
scientifiche
oggi sappiamo che
grazie a darwin che già fatto capire
che l’evoluzione funzionava in quel modo
ma di fatto era dovuta caratteristiche
che venivano trasferite alla progenie
che facevano parte di una diversità che
c’è all’interno della specie oggi
sappiamo che queste caratteristiche
fanno scritte nel dna che il nostro
manuale dell’istruzione nell’uomo
abbiamo circa 20.000 istruzioni e le
nostre cellule le leggono tutte per
riuscire a costruire quello che noi
siamo e quindi possiamo dire che il
nostro dna in un certo senso porta la
memoria del nostro processo evolutivo da
quando abbiamo cominciato a camminare ea
percorrere quelle strade che ci hanno
portato a colonizzare l’intero pianeta
quindi se da una parte abbiamo una
memoria all’interno del nostro dna che
fa sì che noi siamo risultato di un
processo evolutivo estremamente
complesso nelle cellule c’è un altro
tipo di memoria che oggi va tanto di
moda un concetto di cui probabilmente
tutti voi avete sentito parlare che è
quello dell epigenetica come vedete
questa diapositiva l’epigenetica e
questa memoria cellulare ereditabile
che modifica l’espressione dei geni
senza cambiare la sequenza del dna uno
dei meccanismi attraverso cui
l’epigenetica si manifesta e la
metilazione del dna è un po come se ne
prendessimo un pennarello indelebile
andassimo a cancellare le istruzioni che
stanno scritte nel nostro manuale sul
libro l’istruzione ancora presente però
di fatto non è più utilizzabile
perché è stata mascherata
ora questo concetto un concetto
estremamente importante e che ci
permette di capire come facciamo ad
esistere tutti gli organismi
multicellulari in tutte le loro cellule
hanno lo stesso dna ci avete mai pensato
noi siamo composti da circa 100 mila
miliardi di cellule che hanno tutte le
stesse istruzioni
eppure se guardiamo al nostro corpo
vediamo che abbiamo cellule che sono
estremamente diverse fra di loro provate
a pensare una cellula del fegato e
confrontatela con una cellula della
pelle sono diverse
ma non lo stesso manuale delle
istruzioni ora come funziona addirittura
tipi di cellule vedete sono circa sono
oltre 200
come funziona al momento del
concepimento
quando quindi la velocità viene
fecondato che si formano zygote noi
passiamo attraverso un processo in cui
le cellule sono staminali totipotenti
quindi sono dei bambini che sono in
grado di fare qualsiasi cosa quando
diventeranno grandi poi però quando la
plasticità si insedia nell’utero
comincia un processo di specializzazione
delle cellule che meno di due mesi porta
la formazione dell’embrione
ecco un po come il nostro percorso di
vita noi quando nasciamo abbiamo la
possibilità di diventare qualsiasi cosa
poi però giorno dopo giorno facciamo
delle scelte ci specializziamo ci
chiudiamo delle porte alle spalle che
impediscono per esempio adesso al 53
anni di fare il pilota di elicottero al
massimo potrà cambiare lavoro e fare il
giardiniere perché una cosa che posso
tutto sommato cercare di fare per le
nostre cellule esattamente la stessa
cosa
inizialmente staminali devono essere in
grado di differenziarsi specializzarsi
poi però col progredire della
specializzazione devono pure loro
chiudere alcune porte e lo fanno me
tirando dna anche utilizzando altri
meccanismi che sono però permanenti che
fanno sì che queste cellule una volta
differenziate mantengono questa memoria
relativa all’identità cellulare che
garantisce che una cellula della pelle
dividendo si faccia un’altra cellula
della pelle questo è un meccanismo
estremamente articolato ed estremamente
preciso è un meccanismo che noi
cerchiamo di contrastare quando
cerchiamo di ottenere cellule staminali
adulte
ma voi sapete la difficoltà che noi
ricercatore abbiamo né produrre cellule
staminali adulte proprio perché
cerchiamo di contraffare un meccanismo
che estremamente efficiente ed efficace
che invece cerca di mantenere questa
identità cellulare ora molto spesso
questi concetti metilazione
ereditarietà ereditabilità sono stati
utilizzati in modo diciamo improprio e
questo è dovuto al fatto che
la metilazione del dna può essere vista
come un meccanismo epigenetico il
pennarello indelebile ma la metilazione
del dna così come tanti altri
meccanismi dinamici che regolano
l’espressione dei geni fa parte anche
della vita di tutti i giorni di una
cellula ma non viene trasferita le
cellule figlie
per esempio quando noi mangiamo una mela
quello che facciamo è spegnere tutti
gli enzimi che non ci servono ad
accendere i geni che invece chi servono
a metabolizzare fruttosio quando vediamo
il latte teniamo spenti i geni che sono
responsabili del del metabolismo del
fruttosio invece utilizziamo per esempio
quei geni quindi accendiamo che ci
servono per metabolizzare il lattosio
ora questo meccanismo di accensione e
spegnimento fa parte della vita di tutti
i giorni di una cellula passa anche
attraverso la metilazione del dna ma non
è una mitigazione stabile come se non
vi cancellassimo l’istruzione per un
attimo con una matita e poi usa si con
una gomma per ripristinare l’istruzione
ok quindi il meccanismo possiamo dire
funziona più o meno nello stesso modo
ma le conseguenze sono drammaticamente
diverse questi non sono non sono blocchi
che vengono trasferiti alle cellule
figlie
e poi c’è un altro concetto importante
che viene molto spesso e di cui vi
accennavo prima mani ferme retato che è
quello dell’eredità bilità ora questa
diapositiva alle mie spalle a riporta un
po di titoli che ho recuperato da
internet in questi giorni se voi cercate
su google ed epigenetica e metilazione
troverete 50.000 record almeno che vi
riportano un concetto che così come
quello degli ogm che è entrato nel
nostro pensare comune è sbagliato anche
questo concetto un concetto che viene
interpretato in modo in corretto se
vedete si mescola concetto di
metilazione che quindi questa cosa che
può da una parte portare alle pin
genetica quando viene trasferita alle
cellule figlie con il concetto di
metilazione invece estremamente dinamica
che è quella che
con la quale noi ci troviamo a che fare
tutti i giorni ogni volta che cambia una
condizione ambientale off ci alimentiamo
con qualcosa diverso e addirittura viene
trasferito questo concetto di
ereditabilità alla generazione
successiva come se noi avessimo la forza
di cambiare quello che è il nostro
patrimonio genetico così da trasferire
una cosa diversa i nostri figli come vi
dicevo prima questa è una cosa che non
può avvenire nel momento in cui losi
goti si forma sia un race è totale
perché bisogna ritornare allo stato
zero per permettere alle cellule di
poter differenziare
questo è un concetto che viene molto
spesso man interpretato forse anche
perché siamo essere umani
noi pensiamo che la marca in fondo
avesse detto una cosa molto interessante
ne possiamo sforzarci di cambiare e
possiamo riuscire a modificare noi
stessi addirittura i nostri figli quando
abbiamo sequenziato il genoma umano ci
siamo resi conto invece che molto di
quello che siamo
molto di quello che facciamo invece sta
scritto all’interno del nostro
patrimonio genetico noi però abbiamo la
speranza di non essere solo una somma di
geni che quindi svolgono una funzione
come una macchina abbiamo la speranza
che con l’alimentazione con il respiro
cambiando le condizioni ambientali siamo
in grado in qualche maniera di alterare
i geni se riusciamo a farlo come
riusciamo a farlo sempre anche con
l’alimentazione ma questo non è un
processo che poi alla fine determina un
trasferimento di caratteristiche alla
progenie insomma come chiudere possiamo
dire che speriamo ancora una volta di
riuscire a intervenire cambiando il
nostro futuro ma signori miei
la marca non aveva ragione in alcuni
casi sono riportate eccezioni
letteratura che ancora non riusciamo a
spiegare dal punto di vista scientifico
ma le eccezioni non fanno la regola la
conferma la grazie
[Applauso] [Musica]
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