Credo che il cibo sia giusto e non a
privilegio ma troppo spesso vedo persone tutte
intorno a noi a cui è negato il diritto e
quel che è peggio è che mi sento come una società
siamo diventati insensibili ai dispiaceri della gente
e ci sentiamo incapaci di cambiarli solo
dove vivo sull’isola attraverso il
fiume qui ci sono più di cento
e ottantadue mila persone che lo faranno
affamati stasera qui a New York City
oltre 1,3 milioni di persone affronteranno la fame
quest’anno e in tutto il paese è 1
in 6 è difficile non sentirsi sopraffatti
quando senti numeri come quelli e io
Non ti biasimo se lo fai mi sento
sopraffatto ma mi sento anche arrabbiato e io
sentirsi così arrabbiato perché mentre c’è così
molti là fuori in grande bisogno lo so
c’è così tanto là fuori che può aiutare
quelli che vengono sprecati ogni singolo
giorno non credo nel mito di
scarsità perché vedo questo spreco
di prima mano e questo perché io sono un
Dumpster Diverter
e lasciate che vi dica adesso si
non crederei alle cose che puoi ottenere
fuori dalla spazzatura ci sono i giorni che
Posso riempire la mia auto con centinaia di
bellissimi mazzi tanto che così
stanno traboccando dalle porte e
poi ci sono altri giorni in cui posso riempire
con centinaia di pacchetti di
verdure biologiche e in entrambi i casi c’è
niente di sbagliato in nessuno dei due
prodotti è solo che i negozi finita
ordinali e perché non c’è spazio
sulla piattaforma li gettano nel
spazzatura e senza gente come me lo farebbero
finire in una discarica, ecco cosa
i sommozzatori fanno a meno di alcuni anni fa
mettere in discussione questo sistema di rifiuti bene
quello che ha cambiato il percorso della mia vita
in quel periodo mi sono appena diplomato
il college e io stavamo facendo domanda per centinaia
di posti di lavoro e nessuno mi stava dando un
una sola telefonata e molti dei miei
gli amici si sentivano come se fossero nella stessa situazione
anche la situazione ci sentivamo tutti come se fossimo
pieno di tante promesse e
opportunità e tuttavia alla fine del
giorno nessun datore di lavoro ci voleva e lo faremmo
scherzo che eravamo parte di un scartato
generazione e verità essere detto quando sei
disoccupato non è come se fossi in
vacanza non ci sono vacanze perché
sei sempre pieno di questo senso di
paura di come riuscirai a cavartela e
ti sta solo tormentando e solo per evitare
che ogni giorno avremmo paura
la cosa di cui ci divertiremmo andremmo avanti
queste piccole cacce al tesoro e saltiamo
nei bidoni della spazzatura cercando di trovare poco
tesori per
amici ma anche quello in tempo ha iniziato a
diventare contaminato vedi che vorrei andare dietro
un supermercato e troverei più buono
il cibo di quanto potrei mai mangiare pick-up
carichi di camion vale la pena di cibo e poi lo farei
andare dietro una scorta di arti e mestieri
negozio e troverei vernici per i miei amici
e poi andrebbe dietro a un bene domestico
negozio e trovo nuovi frullatori e
tostapane e aspirapolvere e
poi andrei dietro un negozio di forniture per ufficio
e trovo nuovi computer e laptop e
Non mi stavo solo chiedendo dove fosse tutto
questo spreco proveniva da che ho iniziato a
mi chiedo se ci fosse un modo per riutilizzare
alcuni di questi rifiuti che stavo cercando di
capire il sistema dei rifiuti e di essere
onesto con voi nel mio miglior parere
la migliore conclusione che potrei ottenere
è che forse solo forse siamo diventati così
efficiente nella produzione di massa di tutti i nostri
cose che abbiamo iniziato a sacrificare
la nostra compassione e il nostro senso della logica
solo per mantenere il nostro sistema di produzione
andando è stata questa realizzazione che ha reso
voglio fare qualcosa per questo
sistema di rifiuti e questo sistema di rifiuti
è con tutto ciò che consumiamo che vorrei
mi piace fare un po ‘di esercizio con te
voglio che guardi i vestiti che
stai indossando in questo momento e vi voglio
pensare a come sono arrivati quei vestiti
perché se questo fosse il tuo 1950
i vestiti potrebbero essere stati fatti proprio sopra
qui in un quartiere dell’abbigliamento in città
lo conosci da qualcuno nelle nostre comunità
ma la realtà per la maggioranza di noi
in questa stanza adesso per la realtà
nel 2018 i nostri vestiti sono probabilmente fatti
oltreoceano da qualche parte in una fabbrica di
persone che sono abbastanza disperate per lavorare
in condizioni terribili per paga terribile
e sappiamo che lo sfruttamento di
queste persone hanno torto ma il nostro collettivo
l’indignazione deve ancora cambiare questa pratica
e questo perché ci piacciono le cose che ci piacciono
entrare in un negozio al dettaglio come questo
e ci piace vedere molte cose e noi
come vedere cose economiche e amiamo le nostre
affare affare seminterrato, ma c’è un
problema quando creiamo troppe cose
vedi quando quelle persone sono all’estero
e loro stanno lavorando così duramente e
vengono pagati penny che producono
tanto eccedenza poi quando arriva il
negozi come questo in America quando
arriva ai negozi qui a New York City
a pochi isolati lungo la strada ben
c’è troppo da mettere sullo scaffale e
la legge della domanda e dell’offerta sarebbe
Detto questo dato che c’è così tanto
fornire i prezzi dovrebbero crollare
ma non lo fanno e non lo fanno perché
siamo
sprecando di proposito quel surplus che è mio
io e gli amici stavamo trovando in quelli
cassonetti e di essere più onesti con voi
non lo stanno solo sprecando più spesso
piuttosto che non lo stanno distruggendo così quando
quell’eccedenza da tutte quelle persone
oltreoceano quando tutte quelle cose che loro
produrre arriva in negozi come questo in
New York City e c’è troppo da fare
metti lo scaffale che lo inviano a
impianto come questo ora anche questo è
a Manhattan e in questa struttura loro
prendi tutti quei vestiti e loro li schiacciano
su in cubi e poi questi cubi sono
mettere su camion con pianale e
camion per rimorchi e vengono inviati
in un’altra struttura a Long
Isola dove vivo dove sono tutti
incenerito e ogni singolo giorno lì
sono camion del trattore-rimorchio di abbigliamento
entrando per essere bruciato e questo è
accade su una scala che è così difficile da
capire ed è veramente difficile da capire
quando ti rendi conto che ci sono tutti
questi affamati e senzatetto e
le persone colpite dalla povertà intorno a noi a
bisogno disperato delle cose che siamo
distruggendo e di nuovo il sistema dei rifiuti
non sta succedendo solo con i nostri vestiti
sta succedendo con tutto noi
acquisto e nessun prodotto è questo
accadendo di più – che con il nostro cibo
il sistema più studi suggerisce che 50
la percentuale di tutto il cibo che viene coltivato è
sprecato e ti dirò subito che
quel numero è troppo basso perché il
la realtà è che stiamo sprecando molto più di
che si tratta di un problema difficile da calcolare
ma per visualizzarlo con te mi piacerebbe
fai un altro piccolo esercizio che vedi io
voglio che tu pensi al supermercato
che vai a tutte le settimane e io ti voglio
pensare a quel supermercato perché
il supermercato medio qui in America
spreca una libbra di cibo ogni 30
secondi quindi se prendiamo solo il
il supermercato è qui a New York City
il tempo in cui sto parlando con te
adesso
cosa è sprecato solo in quei supermercati
riempirebbe ogni centimetro di questo auditorium
come paese sprechiamo tanto cibo che
potremmo nutrire ogni singola persona che è
affamato più volte e ancora noi
non è un problema e ha bisogno di
cambiare così quando io e i miei amici eravamo
dietro quel negozio e siamo in quel
cassonetto e ci siamo resi conto di tutto questo noi
saltato fuori da quel cassonetto
e siamo andati dal retro del negozio
ha camminato fino in fondo
il negozio e abbiamo camminato in cui abbiamo parlato
gestione abbiamo detto che sappiamo che sei
buttando fuori tutte queste cose buone e noi
come l’ opportunità di salvarlo e
portalo alle comunità bisognose che conosci
che sta per essere grande PR per il tuo negozio
e la gente arriva a mangiare è una vittoria per
ogni
amico e ci sono volute poche decine
supermercati in cui abbiamo lanciato questa idea
ma alla fine ne abbiamo ottenuto uno era un locale
Il commerciante Joe era disposto a darci
un sacco della spazzatura di pane e così uno caldo
Domenica pomeriggio, nel giugno 2006, abbiamo preso
quella borsa di pane era circa 30 o giù di lì
pani e lo abbiamo gettato nella mia honda
accordo e lo abbiamo portato al
La stazione ferroviaria di Hempstead ora è Hemstead
un’area a Long Island dove c’è un
molte grandi necessità e abbiamo impostato questo
piccolo tavolo pieghevole con un cartello
detto cibo gratis comida gratis e noi
sono diventato venditori di pane ora lasciatemelo dire
vendere pane gratis è più difficile di quello
potrebbe sembrare perché le persone passerebbero
e loro direbbero qual è il problema
non esiste un pranzo gratis
deve essere una specie di cosa che vuoi
da noi e diremmo di no tutto questo cibo
proprio qui tutto sarebbe finito
nella spazzatura e stiamo cercando di
riutilizzarlo e stiamo facendo quello che facciamo
perché pensiamo che il cibo sia giusto e
stiamo cercando di difendere questo diritto
condividendolo gratuitamente e alla fine
le persone avrebbero preso una pagnotta per loro
famiglie e ogni settimana come veniamo a
questa nuova condivisione di cibo ne portiamo una borsa
pane e poi due sacchetti di pane e
poi quattro e poi scatole di prodotti e
generi alimentari e alla fine mentre guidavamo
su per essere questa piccola folla di persone
aspettandoci in anticipo e
la gente ha iniziato a dipendere davvero da noi
per il cibo che stavano portando e
in quel momento che abbiamo iniziato a capire che
avevamo fatto un errore, vedete che eravamo
ingenuo perché pensavamo che potessimo finire
la fame con le persone del cibo e le nostre
le comunità sono molto più affamate di altre
le cose oltre il cibo ci sono molte di più
problemi da affrontare nella comunità
che solo cibo e non puoi semplicemente mostrare
per un’ora e far cadere qualcosa
e fai una buona cosa e pensi di esserlo
cambierà il sistema non lo farà
capita in quel modo e abbiamo imparato che il
Difficile c’erano molti problemi
dovremmo affrontare ogni settimana e il
i problemi continuano a peggiorare ci occupiamo di
bigotti e bulli e razzisti e tutti
una settimana sembrava peggiorare e
peggio c’erano i giorni in cui un
un’anziana donna italiana sarebbe venuta alla nostra
condivide e ruba il cibo da un
ragazzino su una sedia a rotelle e c’era
un tempo in cui condividevo i cookie e a
il pollone cresciuto mi ha dato un pugno in faccia
perché gli ho dato l’uva passa alla cannella
biscotti invece di gocce di cioccolato
biscotti perché è stato offeso per alcuni
motivo per questo e poi lì
erano questi tempi davvero orribili come
questa notte quando arrivò un suprematista bianco
di fronte alla nostra folla di fronte
famiglie in attesa di cibo e ha esposto
se stesso e lui sollevato
se stesso tutto mentre si lamenta e vaneggia
contro l’ immigrazione e non lo farò
mentire a voi non eravamo disposti a trattare
con le cose come che volevamo solo
condividi cibo
eravamo davvero ingenui in quel senso e
le promesse continuavano ad accadere e
accadendo e quella anziana donna italiana
è tornata un giorno e lei ha sputato in
uno dei nostri volti volontari e quando io
visto questo sono diventato così arrabbiato che le ho corso incontro
e ho appena detto che sai qual è il tuo
problema stiamo solo cercando di aiutare
e ha fatto qualche mocciosa osservazione
come siamo tutti terribili in quello che facciamo e
come potremmo essere migliori e in quello
momento II scattò e io non volevo dire
questo sul serio ero un idiota che ho appena detto
bene perché non ci mostri come possiamo
essere meglio e lei ha detto che avrebbe fatto il
seguendo lei è venuta e lei voleva
volontario e i miei amici e io noi
ci siamo guardati e ci abbiamo pensato
Sarebbe stato un disastro enorme ma lo abbiamo lasciato
lei e la cosa strana era davvero lei
aiutato e lei era abbastanza brava a farlo
e poi ha continuato ad aiutare e lei
non stava nemmeno prendendo davvero tanto cibo
per se stessa che era anche molto strana
perché lei lo rubava sempre
settimana prima di tutto questo e ci sono voluti circa a
anno e mezzo del suo volontariato
prima ancora che imparassi la sua storia 30
anni prima di tutto questo suo marito e
suo figlio ha avuto un incidente d’auto e lo è stato
ucciso da un autista ubriaco e lei è
praticamente stavo seduto da solo in lei
casa senza famiglia estesa senza amici e
non era giusto, ma quando era venuta
le nostre sedie di cibo e lei sarebbe così cattiva
avrebbe attirato la sua attenzione e avremmo dovuto
affrontarla ogni settimana e siamo diventati
le uniche persone che hanno effettivamente parlato
lei nella settimana ma poi quando lei
iniziato il volontariato e la partecipazione
la meschinità iniziò a diminuire e a
sii onesto con te dopo alcuni anni di
partecipando ha iniziato il volontario
sempre meno perché ne ha fatti altri
amici nella nostra comunità che ha fatto
amici di giardinaggio e amici di lettura
e maglia amici del club tutti da un
comunità che le stava accanto anche al
volte in cui ha sputato in faccia e
la sua è la storia di molte persone
nella mia comunità perché così tante persone
entra nelle nostre azioni e sono arrabbiati
e sono incazzati per il
situazione in cui si trovano nella loro vita e
Capisco quello ma poi qualcosa
inizia a cambiare sai quel ragazzo che
il matto mi ha preso a pugni sui biscotti lui
è tornato un mese dopo e lui
si è scusato e poi ha iniziato
volontariato un mese dopo quello e poi
anche un anno e mezzo dopo che
il neo-nazista è venuto a vederlo di nuovo, ma questo
tempo era su una delle nostre linee di produzione
e stavo camminando su pronto per affrontare
lo scontro e l’ ho visto essere
servito da uno dei nostri volontari che era
un immigrante salvadoregno e quando lei
ha dato a lui
questo sacchetto di arance, che ha chiesto che
Ho visto qualcosa che forse qualcosa ha
cambiato dentro di lui e lui viene tutti
settimana per cibo e mentre lui non lo è mai
scusato o addirittura riconosciuto quello che lui
mi sono ritrovato a sperare che forse in
in qualche modo la nostra comunità lo ha cambiato
vedi
quando milioni di persone si sentono
alienato e arrabbiato noi come società noi
sprecare tutto il loro potenziale tutto il bene
che possono contribuire tutto ciò che è
sprecato e in questo modo ogni aspetto
della nostra società e tutti i nostri mali sociali
tutto ciò può essere legato a rifiuti osceni
quantità di rifiuti ogni giorno che sento
decine di storie di persone bisognose
e il più delle volte quelle storie
inizia lo stesso c’è sempre dell’altro
per colpa dei loro problemi li vedi
non ho un lavoro perché tutto il
gli immigrati rubano tutti i posti di lavoro che vedi
hanno fame e hanno bisogno di cibo ma
solo perché sono in ritardo, no
perché sono pigri come tutti quelli
altre persone su buoni alimentari ma quando
queste persone quando arrivano queste persone
le nostre sedie per il cibo e sono circondate
da tutte quelle altre persone persone che
hanno disprezzato e temuto la maggior parte delle loro vite
iniziano a capire che sono tutti
tipo delle stesse tante persone così tante
alle persone manca solo una vera connessione
le persone intorno a loro e più spesso
non che le persone intorno a loro siano dentro
le stesse situazioni come loro se così
Ti ho convinto che l’ alienazione e
la povertà è solo un’altra forma di spreco
quindi mi piacerebbe fare un ulteriore passo avanti
perché forse hai già decifrato
ma credo con tutto il cuore che il
le soluzioni a questi rifiuti sono comunità
e quando ci rendiamo conto di questo allora noi
deciso di nominare la nostra organizzazione
solidarietà comunitaria perché volevamo
nutrire i nostri vicini sia per terminare la loro
la fame di cibo ma anche la fine loro
fame di appartenenza abbiamo deciso che
rinnoveremmo tutte le nostre quote di prodotti alimentari e
invita chiunque a partecipare in qualsiasi modo
a loro piacerebbe che la gente potesse venire giù
ora e potevano organizzare un abbigliamento
raccolta dai loro vicini e
porta quei vestiti da condividere con i loro
vicinato
e poi abbiamo invitato persone con giardini
coltivare il cibo nei loro giardini e portare
che producono anche giù per condividere e
se le persone che non avevano un giardino loro
potrebbe saltare in uno dei nostri furgoni e aiutare
noi con una raccolta di donazioni semplicemente ci mettiamo
deciso che non facciamo linee
demarcazione tra coloro che avevano bisogno
cibo e quelli che volevano aiutare se tu
volevo il volontario che è bello se tu
cibo necessario che è grande se si vuole
fare entrambe le cose è troppo bello senza domande
chiesto in
piegare o e quando abbracciamo questa idea
è allora che abbiamo iniziato a crescere e io
significa davvero crescere quei sacchetti di pane
stavano ricevendo dal pozzo di Trader Joe
divennero cariche di prodotti e
altri ottimi prodotti alimentari da dozzine di
supermercati in tutta Long Island
perché abbiamo iniziato a ottenere tutto questo
i volontari hanno coinvolto tutte queste persone
la comunità è stata coinvolta aiutandoci
quindi potremmo crescere abbiamo iniziato a condividere
abbigliamento e altre necessità noi
iniziato a condividere giocattoli e prodotti per la casa noi
ha iniziato a cucinare piatti caldi vegani a
far sentire le persone più nutrienti e
quindi abbiamo iniziato a fornire altri servizi
per far alzare la gente e noi
ha iniziato ad andare sempre più veloce e
più veloce fino al nostro piccolo cibo comunitario
La quota di poche decine di persone è diventata una
grande festival della comunità libera di
migliaia e intendo migliaia e il nostro
la prima quota di cibo a Hempstead ha fatto scintille
la crescita di numerose nuove quote di cibo
tutto attraverso Long Island a New York City
e tutto ciò è ora supportato da questo
rete di volontari che opera 24
ore al giorno sette giorni alla settimana in
il peggior tempo dalle tormente a
uragani dall’uragano sabbioso a Irene
sono stati i primi a terra a
aiutare perché siamo la gente di
la comunità e c’erano lì per ciascuno
altro e far parte di questa comunità
è stata un’esperienza straordinaria per me
perché ho avuto volontariato con
persone che hanno avuto appena tre anni
e vecchio come cento persone di ogni
sfondo politico e credo religioso
ed essere parte di questa crescita diversificata
la comunità è stata così gratificante
esperienza per me perché in un certo senso è
mi ha dato quello che desideravo per molti
anni fa mi ha dato la mia nicchia e questo
mi ha dato un posto di appartenenza ma anche questo
ha dato un senso a tutte queste altre persone
appartenenza e una nicchia e uno scopo
abbiamo creato una comunità l’una per l’altra
essendo lì l’ uno per l’ altro e in a
modo divertente prendendo tutti questi
migliaia di persone e forzandole
negli stessi spazi tra di noi
li ha costretti a confrontarsi con gli altri
quelle persone che hanno disprezzato o temuto
odiato , iniziano a diventare persone con
nomi come Susan o Bob o Phil e loro
iniziare a rendersi conto che li possono aiutare
fuori o forse potrebbero essere aiutati
e insieme creiamo una comunità
rete di sicurezza e l’impatto di questo ha
stato veramente fenomenale dall’inizio
solidarietà comunitaria nelle nostre quote di cibo
abbiamo distribuito oltre 51 milioni di sterline
di generi alimentari vegetariani che avevano
fornito oltre 100 milioni di dollari di
assistenza da cui tutto ciò è stato salvato
il cestino tutto sarebbe stato un
discarica senza i nostri straordinari volontari
e non è tutta la famiglia media di
quattro che arrivano alle nostre azioni ora risparmiano
oltre cinquanta duecento dollari all’anno
questo è il denaro che possono mettere verso un
pagamento del mutuo o un pagamento auto o come
una nonna al nostro Hempstead
FoodShare una volta ha detto che è il denaro da prendere
i suoi nipotini al cinema una volta al mese
e concesso c’è questo enorme sistema di
spreco e sfruttamento in tutto il
globo e sta sfruttando le persone e
risorse e devo riconoscerlo
perché in un modo la nostra comunità è nutrita
via quel rifiuto ma in un altro modo il nostro
la comunità mi ha mostrato che gli individui
può cambiare e piccoli gruppi possono cambiare
e credo davvero che se lo mettessimo
noi stessi come società possiamo
cambia anche come una volta ha detto Margaret Mead
mai dubitare che un piccolo gruppo di
cittadini impegnati possono cambiare il mondo
perché in effetti è l’unica cosa che
mai e ti chiedo tutto adesso
prendi quelle parole a cuore perché lì
non è niente di speciale in me che permetta
io per fare quello che faccio tutti voi potete fare il
lo stesso sai forse vuoi iniziare
la tua quota di cibo o forse hai un
un’idea completamente diversa che avresti
piacerebbe vedere succedere, forse lo vuoi
avviare un orto comunitario o un
programma doposcuola che sfida ciascuno
e ognuno di voi per rendere il mondo
che sogni e se lo stai facendo
problemi a pensare a un posto dove iniziare
forse dare una seconda occhiata alle cose
e le persone che sono sprecate intorno a noi
e pensa alla speranza e al
comunità che puoi creare riutilizzando
un po ‘di questo grazie
[Applausi]
privilegio ma troppo spesso vedo persone tutte
intorno a noi a cui è negato il diritto e
quel che è peggio è che mi sento come una società
siamo diventati insensibili ai dispiaceri della gente
e ci sentiamo incapaci di cambiarli solo
dove vivo sull’isola attraverso il
fiume qui ci sono più di cento
e ottantadue mila persone che lo faranno
affamati stasera qui a New York City
oltre 1,3 milioni di persone affronteranno la fame
quest’anno e in tutto il paese è 1
in 6 è difficile non sentirsi sopraffatti
quando senti numeri come quelli e io
Non ti biasimo se lo fai mi sento
sopraffatto ma mi sento anche arrabbiato e io
sentirsi così arrabbiato perché mentre c’è così
molti là fuori in grande bisogno lo so
c’è così tanto là fuori che può aiutare
quelli che vengono sprecati ogni singolo
giorno non credo nel mito di
scarsità perché vedo questo spreco
di prima mano e questo perché io sono un
Dumpster Diverter
e lasciate che vi dica adesso si
non crederei alle cose che puoi ottenere
fuori dalla spazzatura ci sono i giorni che
Posso riempire la mia auto con centinaia di
bellissimi mazzi tanto che così
stanno traboccando dalle porte e
poi ci sono altri giorni in cui posso riempire
con centinaia di pacchetti di
verdure biologiche e in entrambi i casi c’è
niente di sbagliato in nessuno dei due
prodotti è solo che i negozi finita
ordinali e perché non c’è spazio
sulla piattaforma li gettano nel
spazzatura e senza gente come me lo farebbero
finire in una discarica, ecco cosa
i sommozzatori fanno a meno di alcuni anni fa
mettere in discussione questo sistema di rifiuti bene
quello che ha cambiato il percorso della mia vita
in quel periodo mi sono appena diplomato
il college e io stavamo facendo domanda per centinaia
di posti di lavoro e nessuno mi stava dando un
una sola telefonata e molti dei miei
gli amici si sentivano come se fossero nella stessa situazione
anche la situazione ci sentivamo tutti come se fossimo
pieno di tante promesse e
opportunità e tuttavia alla fine del
giorno nessun datore di lavoro ci voleva e lo faremmo
scherzo che eravamo parte di un scartato
generazione e verità essere detto quando sei
disoccupato non è come se fossi in
vacanza non ci sono vacanze perché
sei sempre pieno di questo senso di
paura di come riuscirai a cavartela e
ti sta solo tormentando e solo per evitare
che ogni giorno avremmo paura
la cosa di cui ci divertiremmo andremmo avanti
queste piccole cacce al tesoro e saltiamo
nei bidoni della spazzatura cercando di trovare poco
tesori per
amici ma anche quello in tempo ha iniziato a
diventare contaminato vedi che vorrei andare dietro
un supermercato e troverei più buono
il cibo di quanto potrei mai mangiare pick-up
carichi di camion vale la pena di cibo e poi lo farei
andare dietro una scorta di arti e mestieri
negozio e troverei vernici per i miei amici
e poi andrebbe dietro a un bene domestico
negozio e trovo nuovi frullatori e
tostapane e aspirapolvere e
poi andrei dietro un negozio di forniture per ufficio
e trovo nuovi computer e laptop e
Non mi stavo solo chiedendo dove fosse tutto
questo spreco proveniva da che ho iniziato a
mi chiedo se ci fosse un modo per riutilizzare
alcuni di questi rifiuti che stavo cercando di
capire il sistema dei rifiuti e di essere
onesto con voi nel mio miglior parere
la migliore conclusione che potrei ottenere
è che forse solo forse siamo diventati così
efficiente nella produzione di massa di tutti i nostri
cose che abbiamo iniziato a sacrificare
la nostra compassione e il nostro senso della logica
solo per mantenere il nostro sistema di produzione
andando è stata questa realizzazione che ha reso
voglio fare qualcosa per questo
sistema di rifiuti e questo sistema di rifiuti
è con tutto ciò che consumiamo che vorrei
mi piace fare un po ‘di esercizio con te
voglio che guardi i vestiti che
stai indossando in questo momento e vi voglio
pensare a come sono arrivati quei vestiti
perché se questo fosse il tuo 1950
i vestiti potrebbero essere stati fatti proprio sopra
qui in un quartiere dell’abbigliamento in città
lo conosci da qualcuno nelle nostre comunità
ma la realtà per la maggioranza di noi
in questa stanza adesso per la realtà
nel 2018 i nostri vestiti sono probabilmente fatti
oltreoceano da qualche parte in una fabbrica di
persone che sono abbastanza disperate per lavorare
in condizioni terribili per paga terribile
e sappiamo che lo sfruttamento di
queste persone hanno torto ma il nostro collettivo
l’indignazione deve ancora cambiare questa pratica
e questo perché ci piacciono le cose che ci piacciono
entrare in un negozio al dettaglio come questo
e ci piace vedere molte cose e noi
come vedere cose economiche e amiamo le nostre
affare affare seminterrato, ma c’è un
problema quando creiamo troppe cose
vedi quando quelle persone sono all’estero
e loro stanno lavorando così duramente e
vengono pagati penny che producono
tanto eccedenza poi quando arriva il
negozi come questo in America quando
arriva ai negozi qui a New York City
a pochi isolati lungo la strada ben
c’è troppo da mettere sullo scaffale e
la legge della domanda e dell’offerta sarebbe
Detto questo dato che c’è così tanto
fornire i prezzi dovrebbero crollare
ma non lo fanno e non lo fanno perché
siamo
sprecando di proposito quel surplus che è mio
io e gli amici stavamo trovando in quelli
cassonetti e di essere più onesti con voi
non lo stanno solo sprecando più spesso
piuttosto che non lo stanno distruggendo così quando
quell’eccedenza da tutte quelle persone
oltreoceano quando tutte quelle cose che loro
produrre arriva in negozi come questo in
New York City e c’è troppo da fare
metti lo scaffale che lo inviano a
impianto come questo ora anche questo è
a Manhattan e in questa struttura loro
prendi tutti quei vestiti e loro li schiacciano
su in cubi e poi questi cubi sono
mettere su camion con pianale e
camion per rimorchi e vengono inviati
in un’altra struttura a Long
Isola dove vivo dove sono tutti
incenerito e ogni singolo giorno lì
sono camion del trattore-rimorchio di abbigliamento
entrando per essere bruciato e questo è
accade su una scala che è così difficile da
capire ed è veramente difficile da capire
quando ti rendi conto che ci sono tutti
questi affamati e senzatetto e
le persone colpite dalla povertà intorno a noi a
bisogno disperato delle cose che siamo
distruggendo e di nuovo il sistema dei rifiuti
non sta succedendo solo con i nostri vestiti
sta succedendo con tutto noi
acquisto e nessun prodotto è questo
accadendo di più – che con il nostro cibo
il sistema più studi suggerisce che 50
la percentuale di tutto il cibo che viene coltivato è
sprecato e ti dirò subito che
quel numero è troppo basso perché il
la realtà è che stiamo sprecando molto più di
che si tratta di un problema difficile da calcolare
ma per visualizzarlo con te mi piacerebbe
fai un altro piccolo esercizio che vedi io
voglio che tu pensi al supermercato
che vai a tutte le settimane e io ti voglio
pensare a quel supermercato perché
il supermercato medio qui in America
spreca una libbra di cibo ogni 30
secondi quindi se prendiamo solo il
il supermercato è qui a New York City
il tempo in cui sto parlando con te
adesso
cosa è sprecato solo in quei supermercati
riempirebbe ogni centimetro di questo auditorium
come paese sprechiamo tanto cibo che
potremmo nutrire ogni singola persona che è
affamato più volte e ancora noi
non è un problema e ha bisogno di
cambiare così quando io e i miei amici eravamo
dietro quel negozio e siamo in quel
cassonetto e ci siamo resi conto di tutto questo noi
saltato fuori da quel cassonetto
e siamo andati dal retro del negozio
ha camminato fino in fondo
il negozio e abbiamo camminato in cui abbiamo parlato
gestione abbiamo detto che sappiamo che sei
buttando fuori tutte queste cose buone e noi
come l’ opportunità di salvarlo e
portalo alle comunità bisognose che conosci
che sta per essere grande PR per il tuo negozio
e la gente arriva a mangiare è una vittoria per
ogni
amico e ci sono volute poche decine
supermercati in cui abbiamo lanciato questa idea
ma alla fine ne abbiamo ottenuto uno era un locale
Il commerciante Joe era disposto a darci
un sacco della spazzatura di pane e così uno caldo
Domenica pomeriggio, nel giugno 2006, abbiamo preso
quella borsa di pane era circa 30 o giù di lì
pani e lo abbiamo gettato nella mia honda
accordo e lo abbiamo portato al
La stazione ferroviaria di Hempstead ora è Hemstead
un’area a Long Island dove c’è un
molte grandi necessità e abbiamo impostato questo
piccolo tavolo pieghevole con un cartello
detto cibo gratis comida gratis e noi
sono diventato venditori di pane ora lasciatemelo dire
vendere pane gratis è più difficile di quello
potrebbe sembrare perché le persone passerebbero
e loro direbbero qual è il problema
non esiste un pranzo gratis
deve essere una specie di cosa che vuoi
da noi e diremmo di no tutto questo cibo
proprio qui tutto sarebbe finito
nella spazzatura e stiamo cercando di
riutilizzarlo e stiamo facendo quello che facciamo
perché pensiamo che il cibo sia giusto e
stiamo cercando di difendere questo diritto
condividendolo gratuitamente e alla fine
le persone avrebbero preso una pagnotta per loro
famiglie e ogni settimana come veniamo a
questa nuova condivisione di cibo ne portiamo una borsa
pane e poi due sacchetti di pane e
poi quattro e poi scatole di prodotti e
generi alimentari e alla fine mentre guidavamo
su per essere questa piccola folla di persone
aspettandoci in anticipo e
la gente ha iniziato a dipendere davvero da noi
per il cibo che stavano portando e
in quel momento che abbiamo iniziato a capire che
avevamo fatto un errore, vedete che eravamo
ingenuo perché pensavamo che potessimo finire
la fame con le persone del cibo e le nostre
le comunità sono molto più affamate di altre
le cose oltre il cibo ci sono molte di più
problemi da affrontare nella comunità
che solo cibo e non puoi semplicemente mostrare
per un’ora e far cadere qualcosa
e fai una buona cosa e pensi di esserlo
cambierà il sistema non lo farà
capita in quel modo e abbiamo imparato che il
Difficile c’erano molti problemi
dovremmo affrontare ogni settimana e il
i problemi continuano a peggiorare ci occupiamo di
bigotti e bulli e razzisti e tutti
una settimana sembrava peggiorare e
peggio c’erano i giorni in cui un
un’anziana donna italiana sarebbe venuta alla nostra
condivide e ruba il cibo da un
ragazzino su una sedia a rotelle e c’era
un tempo in cui condividevo i cookie e a
il pollone cresciuto mi ha dato un pugno in faccia
perché gli ho dato l’uva passa alla cannella
biscotti invece di gocce di cioccolato
biscotti perché è stato offeso per alcuni
motivo per questo e poi lì
erano questi tempi davvero orribili come
questa notte quando arrivò un suprematista bianco
di fronte alla nostra folla di fronte
famiglie in attesa di cibo e ha esposto
se stesso e lui sollevato
se stesso tutto mentre si lamenta e vaneggia
contro l’ immigrazione e non lo farò
mentire a voi non eravamo disposti a trattare
con le cose come che volevamo solo
condividi cibo
eravamo davvero ingenui in quel senso e
le promesse continuavano ad accadere e
accadendo e quella anziana donna italiana
è tornata un giorno e lei ha sputato in
uno dei nostri volti volontari e quando io
visto questo sono diventato così arrabbiato che le ho corso incontro
e ho appena detto che sai qual è il tuo
problema stiamo solo cercando di aiutare
e ha fatto qualche mocciosa osservazione
come siamo tutti terribili in quello che facciamo e
come potremmo essere migliori e in quello
momento II scattò e io non volevo dire
questo sul serio ero un idiota che ho appena detto
bene perché non ci mostri come possiamo
essere meglio e lei ha detto che avrebbe fatto il
seguendo lei è venuta e lei voleva
volontario e i miei amici e io noi
ci siamo guardati e ci abbiamo pensato
Sarebbe stato un disastro enorme ma lo abbiamo lasciato
lei e la cosa strana era davvero lei
aiutato e lei era abbastanza brava a farlo
e poi ha continuato ad aiutare e lei
non stava nemmeno prendendo davvero tanto cibo
per se stessa che era anche molto strana
perché lei lo rubava sempre
settimana prima di tutto questo e ci sono voluti circa a
anno e mezzo del suo volontariato
prima ancora che imparassi la sua storia 30
anni prima di tutto questo suo marito e
suo figlio ha avuto un incidente d’auto e lo è stato
ucciso da un autista ubriaco e lei è
praticamente stavo seduto da solo in lei
casa senza famiglia estesa senza amici e
non era giusto, ma quando era venuta
le nostre sedie di cibo e lei sarebbe così cattiva
avrebbe attirato la sua attenzione e avremmo dovuto
affrontarla ogni settimana e siamo diventati
le uniche persone che hanno effettivamente parlato
lei nella settimana ma poi quando lei
iniziato il volontariato e la partecipazione
la meschinità iniziò a diminuire e a
sii onesto con te dopo alcuni anni di
partecipando ha iniziato il volontario
sempre meno perché ne ha fatti altri
amici nella nostra comunità che ha fatto
amici di giardinaggio e amici di lettura
e maglia amici del club tutti da un
comunità che le stava accanto anche al
volte in cui ha sputato in faccia e
la sua è la storia di molte persone
nella mia comunità perché così tante persone
entra nelle nostre azioni e sono arrabbiati
e sono incazzati per il
situazione in cui si trovano nella loro vita e
Capisco quello ma poi qualcosa
inizia a cambiare sai quel ragazzo che
il matto mi ha preso a pugni sui biscotti lui
è tornato un mese dopo e lui
si è scusato e poi ha iniziato
volontariato un mese dopo quello e poi
anche un anno e mezzo dopo che
il neo-nazista è venuto a vederlo di nuovo, ma questo
tempo era su una delle nostre linee di produzione
e stavo camminando su pronto per affrontare
lo scontro e l’ ho visto essere
servito da uno dei nostri volontari che era
un immigrante salvadoregno e quando lei
ha dato a lui
questo sacchetto di arance, che ha chiesto che
Ho visto qualcosa che forse qualcosa ha
cambiato dentro di lui e lui viene tutti
settimana per cibo e mentre lui non lo è mai
scusato o addirittura riconosciuto quello che lui
mi sono ritrovato a sperare che forse in
in qualche modo la nostra comunità lo ha cambiato
vedi
quando milioni di persone si sentono
alienato e arrabbiato noi come società noi
sprecare tutto il loro potenziale tutto il bene
che possono contribuire tutto ciò che è
sprecato e in questo modo ogni aspetto
della nostra società e tutti i nostri mali sociali
tutto ciò può essere legato a rifiuti osceni
quantità di rifiuti ogni giorno che sento
decine di storie di persone bisognose
e il più delle volte quelle storie
inizia lo stesso c’è sempre dell’altro
per colpa dei loro problemi li vedi
non ho un lavoro perché tutto il
gli immigrati rubano tutti i posti di lavoro che vedi
hanno fame e hanno bisogno di cibo ma
solo perché sono in ritardo, no
perché sono pigri come tutti quelli
altre persone su buoni alimentari ma quando
queste persone quando arrivano queste persone
le nostre sedie per il cibo e sono circondate
da tutte quelle altre persone persone che
hanno disprezzato e temuto la maggior parte delle loro vite
iniziano a capire che sono tutti
tipo delle stesse tante persone così tante
alle persone manca solo una vera connessione
le persone intorno a loro e più spesso
non che le persone intorno a loro siano dentro
le stesse situazioni come loro se così
Ti ho convinto che l’ alienazione e
la povertà è solo un’altra forma di spreco
quindi mi piacerebbe fare un ulteriore passo avanti
perché forse hai già decifrato
ma credo con tutto il cuore che il
le soluzioni a questi rifiuti sono comunità
e quando ci rendiamo conto di questo allora noi
deciso di nominare la nostra organizzazione
solidarietà comunitaria perché volevamo
nutrire i nostri vicini sia per terminare la loro
la fame di cibo ma anche la fine loro
fame di appartenenza abbiamo deciso che
rinnoveremmo tutte le nostre quote di prodotti alimentari e
invita chiunque a partecipare in qualsiasi modo
a loro piacerebbe che la gente potesse venire giù
ora e potevano organizzare un abbigliamento
raccolta dai loro vicini e
porta quei vestiti da condividere con i loro
vicinato
e poi abbiamo invitato persone con giardini
coltivare il cibo nei loro giardini e portare
che producono anche giù per condividere e
se le persone che non avevano un giardino loro
potrebbe saltare in uno dei nostri furgoni e aiutare
noi con una raccolta di donazioni semplicemente ci mettiamo
deciso che non facciamo linee
demarcazione tra coloro che avevano bisogno
cibo e quelli che volevano aiutare se tu
volevo il volontario che è bello se tu
cibo necessario che è grande se si vuole
fare entrambe le cose è troppo bello senza domande
chiesto in
piegare o e quando abbracciamo questa idea
è allora che abbiamo iniziato a crescere e io
significa davvero crescere quei sacchetti di pane
stavano ricevendo dal pozzo di Trader Joe
divennero cariche di prodotti e
altri ottimi prodotti alimentari da dozzine di
supermercati in tutta Long Island
perché abbiamo iniziato a ottenere tutto questo
i volontari hanno coinvolto tutte queste persone
la comunità è stata coinvolta aiutandoci
quindi potremmo crescere abbiamo iniziato a condividere
abbigliamento e altre necessità noi
iniziato a condividere giocattoli e prodotti per la casa noi
ha iniziato a cucinare piatti caldi vegani a
far sentire le persone più nutrienti e
quindi abbiamo iniziato a fornire altri servizi
per far alzare la gente e noi
ha iniziato ad andare sempre più veloce e
più veloce fino al nostro piccolo cibo comunitario
La quota di poche decine di persone è diventata una
grande festival della comunità libera di
migliaia e intendo migliaia e il nostro
la prima quota di cibo a Hempstead ha fatto scintille
la crescita di numerose nuove quote di cibo
tutto attraverso Long Island a New York City
e tutto ciò è ora supportato da questo
rete di volontari che opera 24
ore al giorno sette giorni alla settimana in
il peggior tempo dalle tormente a
uragani dall’uragano sabbioso a Irene
sono stati i primi a terra a
aiutare perché siamo la gente di
la comunità e c’erano lì per ciascuno
altro e far parte di questa comunità
è stata un’esperienza straordinaria per me
perché ho avuto volontariato con
persone che hanno avuto appena tre anni
e vecchio come cento persone di ogni
sfondo politico e credo religioso
ed essere parte di questa crescita diversificata
la comunità è stata così gratificante
esperienza per me perché in un certo senso è
mi ha dato quello che desideravo per molti
anni fa mi ha dato la mia nicchia e questo
mi ha dato un posto di appartenenza ma anche questo
ha dato un senso a tutte queste altre persone
appartenenza e una nicchia e uno scopo
abbiamo creato una comunità l’una per l’altra
essendo lì l’ uno per l’ altro e in a
modo divertente prendendo tutti questi
migliaia di persone e forzandole
negli stessi spazi tra di noi
li ha costretti a confrontarsi con gli altri
quelle persone che hanno disprezzato o temuto
odiato , iniziano a diventare persone con
nomi come Susan o Bob o Phil e loro
iniziare a rendersi conto che li possono aiutare
fuori o forse potrebbero essere aiutati
e insieme creiamo una comunità
rete di sicurezza e l’impatto di questo ha
stato veramente fenomenale dall’inizio
solidarietà comunitaria nelle nostre quote di cibo
abbiamo distribuito oltre 51 milioni di sterline
di generi alimentari vegetariani che avevano
fornito oltre 100 milioni di dollari di
assistenza da cui tutto ciò è stato salvato
il cestino tutto sarebbe stato un
discarica senza i nostri straordinari volontari
e non è tutta la famiglia media di
quattro che arrivano alle nostre azioni ora risparmiano
oltre cinquanta duecento dollari all’anno
questo è il denaro che possono mettere verso un
pagamento del mutuo o un pagamento auto o come
una nonna al nostro Hempstead
FoodShare una volta ha detto che è il denaro da prendere
i suoi nipotini al cinema una volta al mese
e concesso c’è questo enorme sistema di
spreco e sfruttamento in tutto il
globo e sta sfruttando le persone e
risorse e devo riconoscerlo
perché in un modo la nostra comunità è nutrita
via quel rifiuto ma in un altro modo il nostro
la comunità mi ha mostrato che gli individui
può cambiare e piccoli gruppi possono cambiare
e credo davvero che se lo mettessimo
noi stessi come società possiamo
cambia anche come una volta ha detto Margaret Mead
mai dubitare che un piccolo gruppo di
cittadini impegnati possono cambiare il mondo
perché in effetti è l’unica cosa che
mai e ti chiedo tutto adesso
prendi quelle parole a cuore perché lì
non è niente di speciale in me che permetta
io per fare quello che faccio tutti voi potete fare il
lo stesso sai forse vuoi iniziare
la tua quota di cibo o forse hai un
un’idea completamente diversa che avresti
piacerebbe vedere succedere, forse lo vuoi
avviare un orto comunitario o un
programma doposcuola che sfida ciascuno
e ognuno di voi per rendere il mondo
che sogni e se lo stai facendo
problemi a pensare a un posto dove iniziare
forse dare una seconda occhiata alle cose
e le persone che sono sprecate intorno a noi
e pensa alla speranza e al
comunità che puoi creare riutilizzando
un po ‘di questo grazie
[Applausi]
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