Sono andato a vedere come le persone
sopravvivere vivendo nelle valli più basse
nella profonda valle dell’Himalaya.
E così sono andato in Pakistan,
l’area chiamata Hunza nel nord del Pakistan,
al confine con la Cina a destra
e l’Afghanistan, il corridoio Wakhan.
Siamo giù sotto dove le persone possono
in realtà crescono, hanno agricoltura.
L’agricoltura di sussistenza, è molto difficile.
È un ambiente difficile, è necessario
duro lavoro per crescere qualsiasi cosa.
I Burusho, sono anche chiamati Hunzakuts,
loro sono la gente di Hunza.
E ci sono circa 80.000 circa di Burusho.
Parlano la loro lingua
che nessuno sa davvero da dove viene.
L’unico collegamento che hanno trovato con quello
la lingua era nei Paesi Baschi.
Immagina la connessione, è semplicemente incredibile. Nessuno sa.
Quindi, l’agricoltura di sussistenza.
Questa è Samhina che tende a un campo di patate
sotto il Forte di Altit, forte vecchio di oltre 1.000 anni.
Più in basso c’è il fiume Hunza, a 1.500 metri di profondità.
E così questa è l’agricoltura di sussistenza.
Puoi trovare qualsiasi terra possibile per crescere.
Patata da abbastanza recentemente .
E il villaggio proprio dietro, villaggi fortificati
spesso per il freddo, per la protezione. Fa parte della vecchia Silk Road.
C’erano un sacco di incursioni tradizionalmente da caravan.
E così vivono in un’atmosfera molto forte della comunità
a causa di questa vicinanza che hanno.
E se entriamo in quella casa che è lassù
sai, cammini in questo tipo di scena meravigliosa.
Quindi questa è la vita in Hunza indoor.
Cucina molto semplice
E poi ti viene offerto il tè come
ovunque lì, tè salato.
Quindi, questa roccia, vedi che è salgemma.
Quindi … prendi il tuo tè al latte
e tu prendi la roccia e la usi
mescola il tuo latte, il tuo tè lì dentro
e darà il sale al tuo tè.
Sai, tradizionalmente il sale è,
è sempre stato abbastanza facilmente accessibile.
Puoi trovare aree con questo salgemma.
Ma lo zucchero non fa parte del
sai, tradizionalmente la loro dieta.
È solo che … deve venire da molto lontano.
Questo villaggio che hai visto è davvero Hunza, è Central Hunza.
Volevo andare un po ‘oltre
per allontanarsi il più possibile dal cibo del mercato.
Quindi siamo andati più a nord verso il
confine con la Cina su questo lago
era formato da un’enorme valanga
nel gennaio 2011, penso.
E ora abbiamo il lago di 30 miglia e circa un miglio
è stato formato da questo intero
montagna che cadde nella valle
fondamentalmente nella Valle dell’Hunza.
Quindi, in inverno significa attraversare con una barca.
Il lago si ritirò un po ‘dentro
inverno e ha lasciato questa carcassa di una barca
che era abbastanza surreale nelle montagne per vederlo.
Se guardi in basso mentre guidi dopo aver lasciato la barca
vedi il fiume Hunza
e vedi questo ponte sospeso e
spesso ci sono persone che camminano su di loro .
Stanno andando dal villaggio ai pascoli.
Sia in inverno che in estate vanno ai pascoli.
Non so se puoi vedere, ma c’è
su questo divario tra ogni passaggio
sul ponte, con il vento si muove spesso.
E hai questa nonna di 60 anni
sai, arrivando, solo attraversando
lì e tu arrivi e assomiglia, “whoa”.
Molto impressionante. Quindi, ingrandiamo questa donna.
Sono arrivato e ho attraversato quel ponte
e sono arrivato al pascolo.
Questa donna mi ha portato delle mele.
Questa è una foresta di pioppi coltivata da
sai, antenati di questa donna qui.
Se ingrandisci un po ‘di più, questo è quello che stanno facendo.
Loro vanno là, la maggior parte in inverno, principalmente per tagliare la legna.
Stanno tagliando questo olivello spinoso
che cresce molto rapidamente
e hanno un sistema rotante all’interno della comunità.
Quindi è sostenibile e può ricrescere.
E queste nonne vanno in giro,
sai, queste signore anziane o signore più giovani, qualunque cosa
vanno al pascolo a tagliare la legna ogni giorno.
Camminano per circa due ore di andata e ritorno
per riportare e loro lo usano
hanno bisogno di quel legno per cucinare e per riscaldare la casa.
L’olivello spinoso ha queste bacche su di esso
che sono facilmente raccolti in inverno
quando la bacca è congelata.
Perché in estate se li prendi, si rompono.
La pelle è troppo sottile.
Grande cuore tonico e basso contenuto di colesterolo.
Sai, lo mangiano tutto il tempo lì.
Anche le donne riportano il fieno
gli animali, per nutrire le mucche.
Queste donne escono ogni giorno e
stanno appena avendo un’esplosione.
Stanno ridendo tutto il tempo, parlando tutto il tempo
non vedono davvero l’ora di fare queste uscite.
Stanno andando via dagli uomini,
allontanati dal villaggio e spettegolare tutto ciò che vogliono.
Hanno fatto in modo che questo buffo ragazzo li seguisse.
Abbiamo avuto un’esplosione quel giorno.
E ‘stato davvero fantastico, sai …
Semplicemente fantastico.
È lavoro ma per loro è solo …
lo fanno tutti i giorni
Presto sarò invitato
destra e sinistra nelle case.
Grande atmosfera, legami familiari molto stretti nel nord del Pakistan.
Questa donna sta preparando il pane piatto, “chapati”.
E fanno ogni tipo di variazione diversa
intorno al chapati, con questo pane piatto.
È la cosa principale
È cresciuto sempre localmente .
In alto a sinistra si chiama “Chap churo” ,
strati di pane piatto
è un po ‘come una frittella con latte diluito e olio di albicocca.
C’è il grano saraceno in alto a destra con sciroppo di gelso.
E poi albicocca laggiù.
Ci sono posti dove sono andato dove non c’era una vera cena.
L’atto del mangiare non era un tipo rituale di …
Esperienza.
Ma nel nord del Pakistan, è davvero la gente a riunirsi.
Di solito c’è una piastra comune,
così ti allunghi insieme in un piatto.
È un momento molto importante per stare insieme.
L’albicocca è molto importante. Lo fanno–
Apparentemente la pasta proveniva da quella parte del mondo
dalla Cina occidentale, non troppo lontano.
Tirano fuori questo chapati molto sottile e
poi tagliarlo a fette e fare la pasta,
e poi mescolare con albicocca secca d’estate.
Si asciugano molta frutta e verdura
in modo che possano mantenere tutto l’anno.
E lo mischiano con la pasta, l’albicocca
e prendi questo piatto abbastanza delizioso.
Raramente le persone cacciano lì
perché sono anche pastori.
Ma alcune anatre del tempo che sorvolano dalla Siberia all’India
si arenano nelle valli e poi le cucinano.
Questo ragazzo Yahyah Naig sulla destra è stato
cacciando l’intera giornata per ottenere quest’anatra.
Il loro trattore è il toro, usano il concime per fertilizzanti.
In ogni durata, che sia
pace, se è un problema,
se è terremoto,
se è qualcosa di calamità.
Quindi, Inshallah il mondo verrà
molto pacifico e noi saremo uno.
E perché il mondo sta diventando adesso
un villaggio universale, un villaggio globale.
Essendo un insegnante, ho insegnato ai miei studenti a essere
essere molto, molto, molto cooperativo
e pensa all’universalità.
In modo che possiamo vivere insieme pacificamente.
Basta parlare con la tua media, lo sai, contadino.
Succede molto in Pakistan e lo adoro.
Ma questo fa parte del mio, sai,
eccitazione di essere un fotografo .
sopravvivere vivendo nelle valli più basse
nella profonda valle dell’Himalaya.
E così sono andato in Pakistan,
l’area chiamata Hunza nel nord del Pakistan,
al confine con la Cina a destra
e l’Afghanistan, il corridoio Wakhan.
Siamo giù sotto dove le persone possono
in realtà crescono, hanno agricoltura.
L’agricoltura di sussistenza, è molto difficile.
È un ambiente difficile, è necessario
duro lavoro per crescere qualsiasi cosa.
I Burusho, sono anche chiamati Hunzakuts,
loro sono la gente di Hunza.
E ci sono circa 80.000 circa di Burusho.
Parlano la loro lingua
che nessuno sa davvero da dove viene.
L’unico collegamento che hanno trovato con quello
la lingua era nei Paesi Baschi.
Immagina la connessione, è semplicemente incredibile. Nessuno sa.
Quindi, l’agricoltura di sussistenza.
Questa è Samhina che tende a un campo di patate
sotto il Forte di Altit, forte vecchio di oltre 1.000 anni.
Più in basso c’è il fiume Hunza, a 1.500 metri di profondità.
E così questa è l’agricoltura di sussistenza.
Puoi trovare qualsiasi terra possibile per crescere.
Patata da abbastanza recentemente .
E il villaggio proprio dietro, villaggi fortificati
spesso per il freddo, per la protezione. Fa parte della vecchia Silk Road.
C’erano un sacco di incursioni tradizionalmente da caravan.
E così vivono in un’atmosfera molto forte della comunità
a causa di questa vicinanza che hanno.
E se entriamo in quella casa che è lassù
sai, cammini in questo tipo di scena meravigliosa.
Quindi questa è la vita in Hunza indoor.
Cucina molto semplice
E poi ti viene offerto il tè come
ovunque lì, tè salato.
Quindi, questa roccia, vedi che è salgemma.
Quindi … prendi il tuo tè al latte
e tu prendi la roccia e la usi
mescola il tuo latte, il tuo tè lì dentro
e darà il sale al tuo tè.
Sai, tradizionalmente il sale è,
è sempre stato abbastanza facilmente accessibile.
Puoi trovare aree con questo salgemma.
Ma lo zucchero non fa parte del
sai, tradizionalmente la loro dieta.
È solo che … deve venire da molto lontano.
Questo villaggio che hai visto è davvero Hunza, è Central Hunza.
Volevo andare un po ‘oltre
per allontanarsi il più possibile dal cibo del mercato.
Quindi siamo andati più a nord verso il
confine con la Cina su questo lago
era formato da un’enorme valanga
nel gennaio 2011, penso.
E ora abbiamo il lago di 30 miglia e circa un miglio
è stato formato da questo intero
montagna che cadde nella valle
fondamentalmente nella Valle dell’Hunza.
Quindi, in inverno significa attraversare con una barca.
Il lago si ritirò un po ‘dentro
inverno e ha lasciato questa carcassa di una barca
che era abbastanza surreale nelle montagne per vederlo.
Se guardi in basso mentre guidi dopo aver lasciato la barca
vedi il fiume Hunza
e vedi questo ponte sospeso e
spesso ci sono persone che camminano su di loro .
Stanno andando dal villaggio ai pascoli.
Sia in inverno che in estate vanno ai pascoli.
Non so se puoi vedere, ma c’è
su questo divario tra ogni passaggio
sul ponte, con il vento si muove spesso.
E hai questa nonna di 60 anni
sai, arrivando, solo attraversando
lì e tu arrivi e assomiglia, “whoa”.
Molto impressionante. Quindi, ingrandiamo questa donna.
Sono arrivato e ho attraversato quel ponte
e sono arrivato al pascolo.
Questa donna mi ha portato delle mele.
Questa è una foresta di pioppi coltivata da
sai, antenati di questa donna qui.
Se ingrandisci un po ‘di più, questo è quello che stanno facendo.
Loro vanno là, la maggior parte in inverno, principalmente per tagliare la legna.
Stanno tagliando questo olivello spinoso
che cresce molto rapidamente
e hanno un sistema rotante all’interno della comunità.
Quindi è sostenibile e può ricrescere.
E queste nonne vanno in giro,
sai, queste signore anziane o signore più giovani, qualunque cosa
vanno al pascolo a tagliare la legna ogni giorno.
Camminano per circa due ore di andata e ritorno
per riportare e loro lo usano
hanno bisogno di quel legno per cucinare e per riscaldare la casa.
L’olivello spinoso ha queste bacche su di esso
che sono facilmente raccolti in inverno
quando la bacca è congelata.
Perché in estate se li prendi, si rompono.
La pelle è troppo sottile.
Grande cuore tonico e basso contenuto di colesterolo.
Sai, lo mangiano tutto il tempo lì.
Anche le donne riportano il fieno
gli animali, per nutrire le mucche.
Queste donne escono ogni giorno e
stanno appena avendo un’esplosione.
Stanno ridendo tutto il tempo, parlando tutto il tempo
non vedono davvero l’ora di fare queste uscite.
Stanno andando via dagli uomini,
allontanati dal villaggio e spettegolare tutto ciò che vogliono.
Hanno fatto in modo che questo buffo ragazzo li seguisse.
Abbiamo avuto un’esplosione quel giorno.
E ‘stato davvero fantastico, sai …
Semplicemente fantastico.
È lavoro ma per loro è solo …
lo fanno tutti i giorni
Presto sarò invitato
destra e sinistra nelle case.
Grande atmosfera, legami familiari molto stretti nel nord del Pakistan.
Questa donna sta preparando il pane piatto, “chapati”.
E fanno ogni tipo di variazione diversa
intorno al chapati, con questo pane piatto.
È la cosa principale
È cresciuto sempre localmente .
In alto a sinistra si chiama “Chap churo” ,
strati di pane piatto
è un po ‘come una frittella con latte diluito e olio di albicocca.
C’è il grano saraceno in alto a destra con sciroppo di gelso.
E poi albicocca laggiù.
Ci sono posti dove sono andato dove non c’era una vera cena.
L’atto del mangiare non era un tipo rituale di …
Esperienza.
Ma nel nord del Pakistan, è davvero la gente a riunirsi.
Di solito c’è una piastra comune,
così ti allunghi insieme in un piatto.
È un momento molto importante per stare insieme.
L’albicocca è molto importante. Lo fanno–
Apparentemente la pasta proveniva da quella parte del mondo
dalla Cina occidentale, non troppo lontano.
Tirano fuori questo chapati molto sottile e
poi tagliarlo a fette e fare la pasta,
e poi mescolare con albicocca secca d’estate.
Si asciugano molta frutta e verdura
in modo che possano mantenere tutto l’anno.
E lo mischiano con la pasta, l’albicocca
e prendi questo piatto abbastanza delizioso.
Raramente le persone cacciano lì
perché sono anche pastori.
Ma alcune anatre del tempo che sorvolano dalla Siberia all’India
si arenano nelle valli e poi le cucinano.
Questo ragazzo Yahyah Naig sulla destra è stato
cacciando l’intera giornata per ottenere quest’anatra.
Il loro trattore è il toro, usano il concime per fertilizzanti.
In ogni durata, che sia
pace, se è un problema,
se è terremoto,
se è qualcosa di calamità.
Quindi, Inshallah il mondo verrà
molto pacifico e noi saremo uno.
E perché il mondo sta diventando adesso
un villaggio universale, un villaggio globale.
Essendo un insegnante, ho insegnato ai miei studenti a essere
essere molto, molto, molto cooperativo
e pensa all’universalità.
In modo che possiamo vivere insieme pacificamente.
Basta parlare con la tua media, lo sai, contadino.
Succede molto in Pakistan e lo adoro.
Ma questo fa parte del mio, sai,
eccitazione di essere un fotografo .
Please follow and like us: