[Musica]
l’aperto all’esperienza è disposto a provare
le nuove cose non hanno un piano rigido
accettare atti casuali di ospitalità
senza giudizio o paura non aver paura
vagare non aver paura di mangiare un male
pasto sai se non rischi il male
pasto non avrete mai quella magica
ma sono più importanti che tu sappia essere
umile essere grato di essere consapevole del fatto
che eri probabilmente il più stupido
persona nella stanza fin dove eri
il minimo preparato almeno equipaggiato
persona per sapere chi è veramente responsabile
cosa sta succedendo credo di aver fatto
forse prima ho iniziato a viaggiare
pensavo che la razza umana nel suo complesso
o sai bene si accenderebbe da solo
in qualsiasi momento conosci malvagità venale meschino
arbitrario ed è davvero tutto di quelli
le cose esistono in questo mondo ma ho bisogno
per lo più persone simpatiche che fanno il meglio
spesso possono essere molto difficili
condizioni che ho incontrato molte molto belle
persone che hanno fatto cose molto brutte
che sono in conflitto con il mio profondamente tenuta
concezioni di giustizia uguaglianza sessuale
o pratica accettabile o usiamo solo a
molte zone grigie e viaggi ma penso
che a conti fatti il mondo è pieno
le persone che fanno il meglio che possono farti sapere
chi ama i loro figli e lo sai lo farebbe
come sai indossare una maglietta pulita
ogni mattina e vivi la loro vita
la piccola dignità e avere accesso a
speranza di cibo e acqua come tutti
altro è la libertà creativa non inibita
qualcosa che sono stato incredibilmente
fortunato di avere per la parte migliore di
tutta la mia carriera televisiva a differenza
Qualcun altro che conosco in televisione che ho
sono stato libero di fare tutto ciò che voglio fare
gli spettacoli che voglio ovunque io voglia
chi voglio in qualsiasi stile che voglio così a
prima non so in nessun altro modo e da
ora io non avrò alcun altro modo
la vita è buona perché accontentarsi di Meno e di
lo stesso token quando ti viene assegnato
molta libertà e tu sei tu che hai
in sostanza nessuna interferenza e nulla
ma supporto dietro di te cosa non lo fai
voglio fare è diventare pigro e annoiato e
sciatto con me, preferirei non fare TV
affatto o fare anche TV senza successo allora
fai televisione competente , sai
è molto facile fare un convenzionale
viaggio o spettacolo di cibo a questo punto è
è come sparare al mais è lo stesso
sequenza di spari e lo stesso tipo di
terminologia limitata sai come tutto
i loro piccoli pezzi funzionano dove tu hai
per iniziare e dove devi finire I
detestare lavoratori competenti come
narrazione e io sono sempre molto te
conosci le volte in cui facciamo ciò che sono
molto scontento di quello che preferirei farei
piuttosto fallire bene sono stato licenziato molti
I tempi nella mia carriera di cucina sono stato
sparato un numero di volte in cui non ero un
particolarmente bravo cuoco ne ho avuti un sacco
problemi in vari punti della mia carriera
con narcotici
Sono stato meritatamente licenziato su un numero
di occasioni, ma intendo se lo sei
parlando di fallimento anche se tu lo sai
accettato fallimento come chef perché ero
a varie volte un cattivo chef e anche a
cattiva persona in questi giorni se fallisco è
perché ho provato a fare qualcosa e fatto
non avere successo o II solo non era in grado di
fare
cosa spero di fare o di voler fare o
forse ho provato a fare qualcosa che è
chiaramente in retrospettiva non ha funzionato, ma io
preferirei molto più di così
piuttosto fallire gloriosamente che non avventurarsi
non provare a non essere dentro come ho detto prima che io sia
non interessato alla creazione incompetente
raccontando storie con con
competenza che sto cercando di dire loro
un po ‘di stile e originalità e alcuni
creatività che è interessante per me e
le persone con cui lavoro e ci sono
è stato volte che ciò è risultato
nel significato fallito non ha funzionato
non ha comunicato nulla di simile a quello che io
volevo troppo spesso la storia che penso di essere
finirà per essere un’altra storia
tutto ciò è ancora meglio
o molto diverso è buono ma lì
sono altre volte pronte a fallire miseramente
sai che ho provato a fare con il guscio della Sicilia
di nuovo e non era buono no
catturare il posto che non ha mostrato
noi qualsiasi cosa di valore che non è all’altezza
alla sua sottigliezza e bellezza della sua
soggetto e poi ci sono stati ci sono
mostra dove sai che alcune persone lo sono
lo odierò semplicemente non mi piace
lo stile che pensano sia auto-indulgente
non lo capiscono ma questo è un po ‘
fallimento mi piace lo sai
una potente reazione in un modo o nell’altro
infinitamente preferibile a me di
gradire tutti, se mai, se entro
una stanza in cui tutti sono d’accordo con me
Lo trovo spaventoso e sgomento e
noioso è fottutamente la mia risposta
domanda deriva che la mia storia è un tossicodipendente a
molti altri tossicodipendenti hanno guardato nel
specchio ogni giorno e non vedere qualcuno
vale la pena risparmiare anche al mio peggior c’era
un livello di vanità immagino di vedere nel
specchio e ho visto qualcuno che qualcuno
nel profondo lì, indipendentemente da quanto io sia basso
le mie circostanze erano abbastanza alte
opinione di me stesso che pensavo fosse
vale la pena andare avanti, penso molto
persone in una situazione simile per
qualunque ragione guardi nello specchio e
vedi qualcuno che non merita
cose e concedersi o scusarsi a
spirale verso il basso perché non lo fanno
credo davvero nel loro lavoro di base che ho fatto
lo sai, è la vanità che penso sia
la stessa unità che mi permette di dire
storie nei libri e in TV perché facciamo
affrontalo chiunque scriva un libro o
va in TV con la nozione che loro
avere una storia da raccontare che la gente
potrebbe voler ascoltare
sei davvero già per definizione ora
una sorta di personalità aberrante e a
mostro di sé, questo è molto a
atteggiamento ragionevole ho un unico io
avere una storia che si vuole
ascoltare per dieci minuti
perché qualsiasi ragionevole intendo potrei
guadagnati da vivere facendo quello che potresti
voglio anche pagare per quella storia al
punto che potrei fare una vita facendo
quello piuttosto che lavare i piatti o
preparare i pasti che non è normale
quello prende qualcosa e io non so
sia che tu sappia che è spesso un
molto in disaccordo con te lo sai
essendo un buon funzionamento a tutto tondo
persona nel senso convenzionale che
tipo di vanità narcisismo auto rispetto
auto-importanza e allegro
disponibilità a esaminare il tuo e condividere
i tuoi sentimenti sai che penso Brad
Leibovitz ha detto a un certo punto si sai
sapere se lo sei se condividi il tuo
sentimenti che sai che non è condivisione
quello sta perdendo
quando è uscito quel libro è stato
immediatamente un best-seller e è cambiato
la mia vita da un giorno all’altro, intendo, lo ero
disperatamente in debito non aveva pagato il mio affitto
in tempo mai dovuto aveva dovuto Amex per dieci
anni senza fare un unico pagamento
doveva l’IRS non aveva nemmeno depositato era in
posto molto molto molto insicuro all’età di 44 anni
improvvisamente le persone mi stavano offrendo delle cose
e offrendomi opportunità e io
pensa se l’ho fatto
Ero abbastanza grande e ho scopato abbastanza
già che ho appena detto tu sai che io
ho capito che questa è stata una buona occasione
improbabile che ne ottenga un altro, quindi sarei molto
scelte accurate in quell’ambiente erano
molto determinato a non scopare, non l’ ho fatto
andare per soldi facili non ho afferrato il
la prima cosa che non ho dato alla rete alimentare
lo spettacolo che volevano e non ho detto molto
a quello che sembrava un sacco di soldi bene
guarda cosa ti fa bene nel corto
correre non è necessariamente un bene per te in a
a lungo termine sai che stai iniziando come
uno scrittore hai scritto un libro e
qualcuno che hai uno show televisivo e qualcuno
ti offre un milione di dollari per te
rappresentano quel farmaco anti-diarrea
beh, questo è un sacco di soldi nel corto
corri ma sarai sempre quel ragazzo
con la merda
Devo ammettere che ho molto
impulsi contraddittori qui sono io sono vecchio
scuola in molti modi ti penso
dovrebbe almeno sapere come fare una carne
Bourguignon correttamente secondo il
ricetta originale nella misura in cui
qualsiasi cosa può essere autentica dovresti
so come conosci alcuni piatti per me
come cacio e pepe o sai
pasta tradizionale italiana ottengo davvero
sai come si fa con la gente incazzata
metti il pollo in una carbonara
mi hai perso è un peccato imperdonabile
contro Dio ma d’altra parte te
conoscere
sai che sono ragazzi che sono venuti fuori
blues e R & B, che si è rivelata Jimi
Hendrix sai che ci sono persone che
posso riff e improvvisare sui classici
e creare nuovi meravigliosi mondi
e ciò che è autentico è soprattutto
senza significato qualsiasi Lennon è il pomodoro
non autentico italiano e viene da
il nuovo mondo del cibo cinese è sempre
evolvendosi quindi è protettivo e
istintivamente ostile al nuovo come posso essere
Conosco troppi chef davvero creativi
e capisco che il mondo che cambia è
è piacevole, credo sia il punto di riferimento
per me se vuoi scherzare con un
classico stai facendo qualcosa di più
abbagliante che dice guardami e come
furbo sono o sei in qualche modo
il miglioramento è che piacere è essa
pollo Caesar più piacevole di a
Caesar semplice penso che non penso il
il pollo prende ma questa è la mia opinione
Sono implacabilmente patologicamente a
puntuale penso di pensare che venga da
tutti quegli anni da chef che è un altro
importante come cuoco sai che puoi
si è presentato tardi come cuoco che stai lasciando
la tua gente in un modo molto tangibile
qualcun altro deve fisicamente fare il
lavoro fai il setup o perdi il turno
o vieni licenziato mentre uno chef cucina chi
si presentò tardi che erano disorganizzati e
non poteva tenere un sacco di cose in corso in
le loro teste hanno fallito e quando loro
cademmo tutti scesi con loro così sono
inesorabilmente lo sai impossibile
insalubremente conosci la ritenzione anale di
conosci ossessivo-compulsivo, lo sai
pulisco dopo il mio oh e sto cucinando io sono
pulizia dopo di me costantemente tenere
cose organizzate
Scrivo elenchi che tengo il mio programma
up-to-date non sono mai in ritardo e come parte
di quello se ti dico che ci incontreremo
tu domani a te sai 12 minuti
dopo le 5:00 per vedere John stoppino alle 7:00
Sarò lì a voi sapere 5:02 impiccagione
fuori dall’altra parte della strada
osservando con discrezione la scena a che ora
ti presenti e ne farò un po ‘
decisioni importanti basate sul tuo
ora di arrivo è una maledizione e una benedizione
ma penso che tutto sia importante che io abbia mai
ho imparato ho imparato che ho imparato come è quello
come una lavastoviglie quando c’è un cuoco tu
presentarsi in orario in cui organizzi
bene sai che stai organizzato e
ripulisci tutto ciò che pensi
le persone con cui lavori con te rispettano il
persone con cui lavori e come ho detto si
fai il meglio che puoi
l’aperto all’esperienza è disposto a provare
le nuove cose non hanno un piano rigido
accettare atti casuali di ospitalità
senza giudizio o paura non aver paura
vagare non aver paura di mangiare un male
pasto sai se non rischi il male
pasto non avrete mai quella magica
ma sono più importanti che tu sappia essere
umile essere grato di essere consapevole del fatto
che eri probabilmente il più stupido
persona nella stanza fin dove eri
il minimo preparato almeno equipaggiato
persona per sapere chi è veramente responsabile
cosa sta succedendo credo di aver fatto
forse prima ho iniziato a viaggiare
pensavo che la razza umana nel suo complesso
o sai bene si accenderebbe da solo
in qualsiasi momento conosci malvagità venale meschino
arbitrario ed è davvero tutto di quelli
le cose esistono in questo mondo ma ho bisogno
per lo più persone simpatiche che fanno il meglio
spesso possono essere molto difficili
condizioni che ho incontrato molte molto belle
persone che hanno fatto cose molto brutte
che sono in conflitto con il mio profondamente tenuta
concezioni di giustizia uguaglianza sessuale
o pratica accettabile o usiamo solo a
molte zone grigie e viaggi ma penso
che a conti fatti il mondo è pieno
le persone che fanno il meglio che possono farti sapere
chi ama i loro figli e lo sai lo farebbe
come sai indossare una maglietta pulita
ogni mattina e vivi la loro vita
la piccola dignità e avere accesso a
speranza di cibo e acqua come tutti
altro è la libertà creativa non inibita
qualcosa che sono stato incredibilmente
fortunato di avere per la parte migliore di
tutta la mia carriera televisiva a differenza
Qualcun altro che conosco in televisione che ho
sono stato libero di fare tutto ciò che voglio fare
gli spettacoli che voglio ovunque io voglia
chi voglio in qualsiasi stile che voglio così a
prima non so in nessun altro modo e da
ora io non avrò alcun altro modo
la vita è buona perché accontentarsi di Meno e di
lo stesso token quando ti viene assegnato
molta libertà e tu sei tu che hai
in sostanza nessuna interferenza e nulla
ma supporto dietro di te cosa non lo fai
voglio fare è diventare pigro e annoiato e
sciatto con me, preferirei non fare TV
affatto o fare anche TV senza successo allora
fai televisione competente , sai
è molto facile fare un convenzionale
viaggio o spettacolo di cibo a questo punto è
è come sparare al mais è lo stesso
sequenza di spari e lo stesso tipo di
terminologia limitata sai come tutto
i loro piccoli pezzi funzionano dove tu hai
per iniziare e dove devi finire I
detestare lavoratori competenti come
narrazione e io sono sempre molto te
conosci le volte in cui facciamo ciò che sono
molto scontento di quello che preferirei farei
piuttosto fallire bene sono stato licenziato molti
I tempi nella mia carriera di cucina sono stato
sparato un numero di volte in cui non ero un
particolarmente bravo cuoco ne ho avuti un sacco
problemi in vari punti della mia carriera
con narcotici
Sono stato meritatamente licenziato su un numero
di occasioni, ma intendo se lo sei
parlando di fallimento anche se tu lo sai
accettato fallimento come chef perché ero
a varie volte un cattivo chef e anche a
cattiva persona in questi giorni se fallisco è
perché ho provato a fare qualcosa e fatto
non avere successo o II solo non era in grado di
fare
cosa spero di fare o di voler fare o
forse ho provato a fare qualcosa che è
chiaramente in retrospettiva non ha funzionato, ma io
preferirei molto più di così
piuttosto fallire gloriosamente che non avventurarsi
non provare a non essere dentro come ho detto prima che io sia
non interessato alla creazione incompetente
raccontando storie con con
competenza che sto cercando di dire loro
un po ‘di stile e originalità e alcuni
creatività che è interessante per me e
le persone con cui lavoro e ci sono
è stato volte che ciò è risultato
nel significato fallito non ha funzionato
non ha comunicato nulla di simile a quello che io
volevo troppo spesso la storia che penso di essere
finirà per essere un’altra storia
tutto ciò è ancora meglio
o molto diverso è buono ma lì
sono altre volte pronte a fallire miseramente
sai che ho provato a fare con il guscio della Sicilia
di nuovo e non era buono no
catturare il posto che non ha mostrato
noi qualsiasi cosa di valore che non è all’altezza
alla sua sottigliezza e bellezza della sua
soggetto e poi ci sono stati ci sono
mostra dove sai che alcune persone lo sono
lo odierò semplicemente non mi piace
lo stile che pensano sia auto-indulgente
non lo capiscono ma questo è un po ‘
fallimento mi piace lo sai
una potente reazione in un modo o nell’altro
infinitamente preferibile a me di
gradire tutti, se mai, se entro
una stanza in cui tutti sono d’accordo con me
Lo trovo spaventoso e sgomento e
noioso è fottutamente la mia risposta
domanda deriva che la mia storia è un tossicodipendente a
molti altri tossicodipendenti hanno guardato nel
specchio ogni giorno e non vedere qualcuno
vale la pena risparmiare anche al mio peggior c’era
un livello di vanità immagino di vedere nel
specchio e ho visto qualcuno che qualcuno
nel profondo lì, indipendentemente da quanto io sia basso
le mie circostanze erano abbastanza alte
opinione di me stesso che pensavo fosse
vale la pena andare avanti, penso molto
persone in una situazione simile per
qualunque ragione guardi nello specchio e
vedi qualcuno che non merita
cose e concedersi o scusarsi a
spirale verso il basso perché non lo fanno
credo davvero nel loro lavoro di base che ho fatto
lo sai, è la vanità che penso sia
la stessa unità che mi permette di dire
storie nei libri e in TV perché facciamo
affrontalo chiunque scriva un libro o
va in TV con la nozione che loro
avere una storia da raccontare che la gente
potrebbe voler ascoltare
sei davvero già per definizione ora
una sorta di personalità aberrante e a
mostro di sé, questo è molto a
atteggiamento ragionevole ho un unico io
avere una storia che si vuole
ascoltare per dieci minuti
perché qualsiasi ragionevole intendo potrei
guadagnati da vivere facendo quello che potresti
voglio anche pagare per quella storia al
punto che potrei fare una vita facendo
quello piuttosto che lavare i piatti o
preparare i pasti che non è normale
quello prende qualcosa e io non so
sia che tu sappia che è spesso un
molto in disaccordo con te lo sai
essendo un buon funzionamento a tutto tondo
persona nel senso convenzionale che
tipo di vanità narcisismo auto rispetto
auto-importanza e allegro
disponibilità a esaminare il tuo e condividere
i tuoi sentimenti sai che penso Brad
Leibovitz ha detto a un certo punto si sai
sapere se lo sei se condividi il tuo
sentimenti che sai che non è condivisione
quello sta perdendo
quando è uscito quel libro è stato
immediatamente un best-seller e è cambiato
la mia vita da un giorno all’altro, intendo, lo ero
disperatamente in debito non aveva pagato il mio affitto
in tempo mai dovuto aveva dovuto Amex per dieci
anni senza fare un unico pagamento
doveva l’IRS non aveva nemmeno depositato era in
posto molto molto molto insicuro all’età di 44 anni
improvvisamente le persone mi stavano offrendo delle cose
e offrendomi opportunità e io
pensa se l’ho fatto
Ero abbastanza grande e ho scopato abbastanza
già che ho appena detto tu sai che io
ho capito che questa è stata una buona occasione
improbabile che ne ottenga un altro, quindi sarei molto
scelte accurate in quell’ambiente erano
molto determinato a non scopare, non l’ ho fatto
andare per soldi facili non ho afferrato il
la prima cosa che non ho dato alla rete alimentare
lo spettacolo che volevano e non ho detto molto
a quello che sembrava un sacco di soldi bene
guarda cosa ti fa bene nel corto
correre non è necessariamente un bene per te in a
a lungo termine sai che stai iniziando come
uno scrittore hai scritto un libro e
qualcuno che hai uno show televisivo e qualcuno
ti offre un milione di dollari per te
rappresentano quel farmaco anti-diarrea
beh, questo è un sacco di soldi nel corto
corri ma sarai sempre quel ragazzo
con la merda
Devo ammettere che ho molto
impulsi contraddittori qui sono io sono vecchio
scuola in molti modi ti penso
dovrebbe almeno sapere come fare una carne
Bourguignon correttamente secondo il
ricetta originale nella misura in cui
qualsiasi cosa può essere autentica dovresti
so come conosci alcuni piatti per me
come cacio e pepe o sai
pasta tradizionale italiana ottengo davvero
sai come si fa con la gente incazzata
metti il pollo in una carbonara
mi hai perso è un peccato imperdonabile
contro Dio ma d’altra parte te
conoscere
sai che sono ragazzi che sono venuti fuori
blues e R & B, che si è rivelata Jimi
Hendrix sai che ci sono persone che
posso riff e improvvisare sui classici
e creare nuovi meravigliosi mondi
e ciò che è autentico è soprattutto
senza significato qualsiasi Lennon è il pomodoro
non autentico italiano e viene da
il nuovo mondo del cibo cinese è sempre
evolvendosi quindi è protettivo e
istintivamente ostile al nuovo come posso essere
Conosco troppi chef davvero creativi
e capisco che il mondo che cambia è
è piacevole, credo sia il punto di riferimento
per me se vuoi scherzare con un
classico stai facendo qualcosa di più
abbagliante che dice guardami e come
furbo sono o sei in qualche modo
il miglioramento è che piacere è essa
pollo Caesar più piacevole di a
Caesar semplice penso che non penso il
il pollo prende ma questa è la mia opinione
Sono implacabilmente patologicamente a
puntuale penso di pensare che venga da
tutti quegli anni da chef che è un altro
importante come cuoco sai che puoi
si è presentato tardi come cuoco che stai lasciando
la tua gente in un modo molto tangibile
qualcun altro deve fisicamente fare il
lavoro fai il setup o perdi il turno
o vieni licenziato mentre uno chef cucina chi
si presentò tardi che erano disorganizzati e
non poteva tenere un sacco di cose in corso in
le loro teste hanno fallito e quando loro
cademmo tutti scesi con loro così sono
inesorabilmente lo sai impossibile
insalubremente conosci la ritenzione anale di
conosci ossessivo-compulsivo, lo sai
pulisco dopo il mio oh e sto cucinando io sono
pulizia dopo di me costantemente tenere
cose organizzate
Scrivo elenchi che tengo il mio programma
up-to-date non sono mai in ritardo e come parte
di quello se ti dico che ci incontreremo
tu domani a te sai 12 minuti
dopo le 5:00 per vedere John stoppino alle 7:00
Sarò lì a voi sapere 5:02 impiccagione
fuori dall’altra parte della strada
osservando con discrezione la scena a che ora
ti presenti e ne farò un po ‘
decisioni importanti basate sul tuo
ora di arrivo è una maledizione e una benedizione
ma penso che tutto sia importante che io abbia mai
ho imparato ho imparato che ho imparato come è quello
come una lavastoviglie quando c’è un cuoco tu
presentarsi in orario in cui organizzi
bene sai che stai organizzato e
ripulisci tutto ciò che pensi
le persone con cui lavori con te rispettano il
persone con cui lavori e come ho detto si
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