5 trucchi psicologici usati dai ristoranti per farti spendere di più

l’altra sera ristorante mi hanno stimato
come paperino mi hanno smantellato il
portafoglio con un’abilità clamorosi
allora mi sono interessato con questa
storia dei trucchi psicologici usati dai
ristoranti per farci spendere di più ne
parliamo in questo video il video
migliore che c’è in circolazione
sull’argomento è questo qui di hank
green andata voglia vedere vi riassumo
tre concetti ma poi li c’è tutto con il
link e quindi questi anche non guardarlo
il mio video è già su dove fateci caso
una cosa che va molto di moda in questo
momento ristorante e mettere il menu con
il prezzo senza vicino euro sterline o
dollari spaghetti alle vongole 12 12
cosa bitcoin dollari canne da pesca che
cosa secondo il vecchio anche
sembrerebbe che questa cosa faccia
vendere di più perché un po l’effetto
fish del casinò ti distacco dai soldi a
quel punto spende di più ma nel
ristorante dove sono nato l’altro giorno
effettivamente pensarci bene era poi un
secondo classico trucchetto dei nostri
amici ristoratori e la descrizione
succulenta va il menu voce antipasto
c’è scritto fuamba round show la brawn
con crostaceo della giamaica infiltrato
di una noce di pesto indurita in una
panacea non show lante grattugiata al
tar tema però posso perdere ma che
cos’è un toast con prosciutto alla fine
ecco ma la descrizione sembrerebbe studi
scientifici dimostrano che vendi fino al
27 per cento in più temetti la
descrizione un altro aspetto su cui ci
intortano sempre è la dimensione del
piatto sul quale voglio farvi un
esperimento scientifico
ho portato qui con me una delle ricette
che cuscino al meglio che è questo un
mandarino un’arancia
questa cosa ora attenzione signori non
c’è trucco non c’è inganno stiamo per
vedere l’illusione del boss che vuol
dire erosione del pop significa che un
cerchio viene percepito di grandezza
diversa in base al cerchio che lo
circonda esempio pratico se io prendo il
famoso piatto che la tangerines del
monti ea questo punto la piazza su un
bel piattone grosso vedete che la
dimensione alla cina mia mano insomma
anche poco a fuoco però a dimensione
sembra molto picco ci siamo concordiamo
se lo stesso medesimo tre stelle
michelin piatto lo piazzo su un piattino
più piccolo a questo punto sembra un
pelo più grande fino a sembrare
grandissimo se lo piazzo su un piatto
ancora più piccolo peraltro mi hanno
dato delle vendite ma che funziona
neanche ma questo questo stratagemma
della grandezza del piatto ha due
caratteristiche principali la prima è
che ti fa percepire di aver mangiato il
bio di meno la seconda è che ti fa
sentire più o meno pieno questo è il
motivo per cui quando andiamo in un self
service in un gol
you can eat tutto quello che vuoi
mangiare piatti ne sono sempre piccoli
piccoli perché è la sensazione
mangiardi più e non gli svuoti tutto il
buffet o base allo stesso modo quando va
in un ristorante michelin ce l’avete
presente stipi attori poi piccolo
piccolo piccolo da mangiare è la
sensazione che puoi mangiare di più e
ordini ordine ordini arrivi al dessert
di ci faccio ancora spazio è affacciato
0 147 piatto un’ultima segnalazione
carino veramente imbarazzante di questo
video che disegnava inizio è la forma
dei bicchieri
se tu bevi da un bicchiere curvato avete
presente quelle della fiera che non è
dritto tipo questo tutt’oggi nella mia
demo è così io cosa bevi di più
perché siamo meno in grado di valutare
quanto abbiamo effettivamente bevuto e
lo stesso motivo da un bicchiere più
basso che beve di più rispetto che un
bicchiere più alto per un illusione del
verticale che viva a considerare le
linee verticali più lunghi e
orizzontale ma soprattutto il trucco che
funziona di più di tutti i ristoratori
e la faccina sulla avevo cambi sembra
carina
se ci sono ristoratori però nei
commenti ci aggiungete alcune
spiegazioni come fate a portarsi via il
grano quando
interessante somma prossima volta quando
io arrivo a ristorante li portano dietro il mio manganello digitale