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Cold Comfort and How the Environment Shapes Human Biology | Scott Carney | TEDxCU


torniamo all’inverno del 1621 ad un
piccola lingua di terra appena a nord di Cape
Il merluzzo chiamato Plymouth Rock è qui
alcuni coloni religiosi dall’Europa
deciso di creare una colonia che lo farebbe
un giorno diventa il nuovo mondo era a
inverno brutalmente freddo e per tre
mesi non hanno visto nessuno fino a
questo tizio di nome Samoset si avvicinò
il loro campo e disse loro in inglese
benvenuto benvenuto
Inglese, ma hai mai pensato
su ciò che Samoset indossava in questo
iconico mito americano solo un perizoma
quello era il tipo di vestito
ciò farebbe piacere a chiunque di noi
raggomitolarsi in una pallina e provaci
Mi piace mantenere tutto il calore dentro, ma com’era
Samoset era così a suo agio
una condizione così fredda com’era che lui
era immune agli elementi
era questo qualcosa di resistente bloccato
nel suo codice genetico che era lì
o è qualcosa che si trova in tutti
noi ho iniziato a capire la risposta a
questa domanda circa sei anni fa quando io
ho incontrato questo ragazzo che è un Olandese olandese
guru di fitness temerario che detiene a
pugno di record mondiali per inzuppare
se stesso nell’acqua ghiacciata più a lungo di
chiunque altro nuotasse sotto un ghiaccio polare
tappi e alzarsi 3/4 della via Monte
Everest in solo un paio di pantaloncini e no
camicia così wim HOF può fare un po ‘carina
grande e una specie di cose pazze, ma quando
Ho sentito parlare di lui ha affermato qualcosa
anche più grande di quello che poteva
insegnare agli altri a fare lo stesso
imprese e non solo che non solo poteva
lui tu che ti insegna a controllare il tuo corpo
temperatura a volontà ma anche il tuo sistema immunitario
sistema e quando ho sentito queste affermazioni io
immaginavo che fosse un bugiardo
che stava facendo pagare i soldi per farti
una sorta di superumano e persino peggio di
che ho pensato che potesse ottenere la gente
ucciso
bene, non è il primo falso guru
che ho avuto unmasko in stampa Recentemente ho
ho appena scritto un libro su un altro ragazzo
insegnando quello attraverso il buddista tibetano
meditazione potrebbe farti un angelo
e uno dei suoi seguaci che è
seguendo questa tecnica ha finito per
meditando fino alla morte in una grotta
Arizona Avevo costruito la mia carriera di debunking
figure come questo ragazzo HOF wim ho ancora
dovevo dare a Wim HOF una possibilità giusta io
significa che non puoi semplicemente andare a stenderti
qualcuno in stampa così sono volato in Polonia
dove aveva un centro di allenamento da provare
il suo metodo me stesso e ci sono voluti solo pochi
giorni per capire che wim HOF era acceso
a qualcosa
entro una settimana stavo scalando nevoso
montagne in un inverno che si fermò
L’esercito di Napoleone in marcia verso Mosca
va bene
è stato lo stesso inverno che ha fermato il
Il blitzkrieg nazista e io stavo sudando
non congelamento e il metodo è abbastanza
Semplicemente inizi da alcuni
l’esposizione graduale al freddo si spegne e si alza
nella neve e poi prosegui verso
magari seduto in acqua ghiacciata e poi
puoi fare cose come meditare su a
riva del fiume fino a quando la neve si scioglie intorno
tu e la chiave è di sopprimere il tuo
rabbrividisco e reindirizza quello
sensazione di tensione che tutti abbiamo dentro
il freddo che è una firma del
risposte di lotta o fuga e quando tu
fai quello che stai cercando di riscaldare il tuo corpo
con il movimento dei muscoli ora reindirizzando
e senza tremare in realtà forza
il tuo metabolismo ne subentra
doveri di riscaldamento
abbiamo anche imparato un metodo di respirazione che
è iperventilare che tenere il nostro
respiro e poi iperventilare e trattenere
un respiro e ho continuato a farlo fino a quando
Potrei trattenere il respiro per tre minuti
in un momento con polmoni vuoti quindi questi
tecniche relativamente semplici da imparare
puoi impararli in circa 15 minuti
non mi ha dato i superpoteri di quello che loro
mi ha dato erano poteri umani e come
recentemente come 400 anni fa quando il
i pellegrini hanno incontrato Samoset era qualcosa
che hanno trovato così alieno ma la cosa
è che questo arriva all’umano
evoluzione della nostra specie di cui sto parlando
l’homo sapien sapien ha camminato sulla terra
per circa 200.000 anni in quel tempo noi
sopportato freddo paralizzante e bruciante
il calore ci ha allontanato dal Medio Oriente
sopra le Alpi sopra l’Himalaya siamo pari
popolato il nuovo mondo senza a
sussurro di ciò che ognuno di noi vorrebbe
considera la tecnologia moderna sì, abbiamo avuto
scarpe di cuoio e forse alcuni fiocchi e
frecce
avevamo persino delle barche per arrivare al nuovo
mondo ma la nostra risorsa più preziosa in assoluto
di questo è stato il nostro corpo non importa
se è una tempesta di neve o una cocente
Sole i nostri corpi dovevano essere i nostri corpi
adattarsi rapidamente se volevamo sopravvivere
e trasmettere i nostri geni che significa questo
tu sei il discendente di un
vincitore evolutivo quindi perché sembra
così pazzi queste imprese del nostro passato cosa
era per il nostro
antenati che era molto più forte o
in altre parole, perché siamo così tanto più deboli
ora bene la differenza tra il tuo
Paleolitico nonno e nonna
e noi abbiamo la capacità di
manipolare il mondo intorno a noi con
La tecnologia e la guida di un sacco di che
la tecnologia è questa sensazione di comfort
che tutti vogliamo abbracciare la tormenta
al di fuori del clima torrido non è così
importa che possiamo vivere in perpetuo
clima di circa 72 gradi che è
estate eterna è questa stretta banda di
comfort che è così attraente per questo
sistema nervoso interno la nostra medusa interiore
che vogliono solo essere a proprio agio tutto il
il tempo e le tecnologie che hanno
permesso che questo accada
riscaldamento centralizzato aria condizionata che
cool pile in pile che indossi è
solo arrivato qui in un batter d’occhio
occhio evolutivo e questo significa
quella biologia nascosta che dobbiamo
adattarsi al cambiamento dell’ambiente circostante
noi giace dormienti e questo è un problema
prendi ad esempio il mammifero di base
risposta di vaso costrizione il tuo corpo
ha circa 60.000 miglia di tubi in esso
ci sono arterie che portano via il sangue
dal tuo cuore e dalle tue vene che lo portano
indietro e lungo le arterie
qualcosa chiamato muscolo liscio che
si contrarrà per portare il sangue dentro
il tuo nucleo se hai freddo ora, se lo fossi
per immergersi in acqua e ghiaccio in questo momento che
strillerebbe con così tanta forza
che le tue mani sarebbero semplicemente incredibilmente
freddo, ma in realtà devi avere freddo
e in realtà sento quella sensazione dentro
per attivare quella risposta muscolare
non c’è mai stato alcuno sviluppo
pressione per metterlo sotto controllo
controllo e ciò significa che il vasto
maggioranza di noi che vive sotto il clima
le condizioni di controllo non hanno mai esperienza
la vasocostrizione non vediamo
temperatura e ambiente
nello stesso modo in cui diciamo esercizio
il che significa che qualcuno con quel perfetto
corpo palestra six-pack abs e grande rigonfiamento
muscoli come il mio amico Channing Tatum
qui potrebbe nascondersi molto debole
muscoli circolatori e vasocostrizione
è solo la punta dell’iceberg
c’è un’intera biologia nascosta affinata
trattare con vari ambientale
condizioni estreme di calore lasceranno il tuo
i pori incoraggiano l’evaporazione se si va
al freddo ti farai impazzire
il metabolismo se vai in quota ottieni
più globuli rossi al fine di
compensare la diminuzione di ossigeno e
questo mi riporta a Samoset il
Algonquian ha nutrito il loro sottostante
biologia non costruendo barriere tra
loro stessi nell’ambiente in
l’infanzia avrebbero preso i loro bambini
e metti i loro bambini nella neve per 15 anni
minuti alla volta prima di portarli
di nuovo dentro è la stessa tecnica che
Gli scandinavi usano oggi e russi
e indigeni in tutto il mondo
e ciò che fa è costruire una resistenza
agli elementi che dureranno
tutta la vita e potresti anche costruirlo
anche in età adulta il condizionamento
attiva i processi metabolici nel tuo
corpo che succhierà il grasso bianco dal tuo
sistema e trasformarlo direttamente in
energia termica
ora pensa a questo pneumatico di scorta
che molti di noi portano in giro per la vita
non è lì perché stai aspettando
entrare in un posto dove non hai cibo
che stai morendo di fame in realtà
accendere il tuo metabolismo per scaldarti
in un ambiente freddo che è giusto
questo è un messaggio per Oprah’s Book Club
il freddo vi permetterà di perdere peso per
diverse centinaia di anni la salute umana ha
poggiato su due pilastri della dieta e
esercizio è sempre stato circa il cibo
porti dentro il tuo corpo e come lo usi
con i tuoi muscoli ma c’è un
terzo pilastro dell’ambiente che è
altrettanto importante non è solo
vasocostrizione questa biologia nascosta
include anche l’insulina del sistema immunitario
regolazione della resistenza e respirazione e
tutto ciò è al di sotto della tua mente cosciente
e non c’è momento migliore del giusto
ora per cercare di annullare un po ‘di quello
un condizionamento confortevole che puoi iniziare
con una doccia fredda e so che questo è
la cosa più difficile che un umano possa fare
qui ti siedi lì sotto quell’acqua tiepida
e ti giri verso quella manopola e la trasformi in
freddo so che è difficile ma in cui credo
la chiave è quella che l’ acqua è accesa
ti siedi lì e rilassati in esso
e invece di stringere e riscaldare
te stesso con i muscoli lasciate che il vostro
il metabolismo fa quel lavoro e lo farà
fallo automaticamente un’altra cosa
può fare è abbassare il termostato in
l’inverno lo abbassa a circa 62
gradi o in estate spegni il tuo
l’aria condizionata questo metterà il tuo corpo
in contatto con le variazioni stagionali
che non stai ricevendo se vivi
l’estate per tutto l’ anno risparmierai anche tu
sul riscaldamento quindi è bello e questi
le cose semplici iniziano davvero a scatenarsi
alcuni cambiamenti piuttosto straordinari nel
corpo e ho fatto un esperimento quando ero
iniziando questa ricerca dove ho misurato
il mio metabolismo al Cu Center per
medicina sportiva qui sopra sul
campus boulder e loro mi hanno fatto passare a
test vo2 max che è una sorta di me
correre su un tapis roulant mentre lentamente
aumentare il tono della corsa
e così fecero che mi agganciarono
a questo monitor dell’ossigeno che ha visto cosa
genere di cose ed energia stavo bruciando
e non fu una sorpresa per me che ho
brucerebbe bar principalmente di cereali era
tutti i carboidrati che stavo bruciando
che non è proprio quello che vuoi se tu
atleta di resistenza è lo zucchero molto veloce
ma dopo sei mesi di allenamento sono andato
indietro e ho fatto lo stesso test e non
solo ho corso meglio
Sono diventato principalmente un bruciatore di grassi e io
sapere che questo grafico non ne guadagna molto
senso quando inizialmente lo guardi ma
per tradurre questo il dottore lì
ha detto che era l’ equivalente di me
aggiungendo sette ore di esercizio cardio
ogni settimana alla mia routine ma tutto ciò che ero
fare era questo metodo di respirazione e freddo
le docce è l’unico cambiamento che ho fatto
il mio alla mia dieta ed esercizio di routine che
è estremamente efficiente ma non era il
l’unica cosa che è cambiata sono anche riuscita
per denunciare sono anche riuscito a fare un po ‘di più
cose incredibili che sono io al vertice
del Kilimangiaro la montagna più alta di
Africa con Wim HOF e noterete
Non sto indossando molto ma ero caldo come me
sono salito su questa montagna e non potrei mai
hanno immaginato di fare una cosa del genere
sei anni fa, quando ho incontrato per la prima volta HOF
ma con questi piccoli passi docce fredde
bagni di ghiaccio a volte rotolano nel
neve quando posso espormi a
variazioni ambientali che ero in grado di
entrare in contatto con questo evolutivo
il potere è perché i nostri corpi sanno cosa
a che fare con gli stimoli ambientali noi
devi solo lasciarli
tu
[Applausi]
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