Salvation Is In Soil | Florence Reed | TEDxDirigo

Dico a mio figlio di trattenere il respiro quando noi
guidare dopo una fila di banane
piante in America centrale la sostanza chimica
pesticidi che si annidano nell’aria
come la morte e ottengo lo stesso affondamento
sentirsi come quando guidiamo per acro dopo
acri di colline annerite squarciate e
bruciato per far crescere poche colture di sussistenza
in altri posti il terriccio ha già
stato perso la terra ridotta a a
paesaggio lunare di argilla rossa cotta ma continuiamo
guidando per visitare le fattorie che sono a
patchwork verde di alberi risaie
e letti del giardino vivi con colibrì
farfalle e esseri umani quando mio figlio
e sono accolto da bambini ridacchianti
che si rovesciano da piccole case con tetti di palma
Sono con le pareti di terra e i pavimenti sporchi
colpito da quanto dobbiamo affrontare per perdere
minacce come il cambiamento climatico, ma io sono
colpito anche da quale meravigliosa soluzione
è proprio sotto i nostri piedi il terreno che
Cresce anche il nostro cibo
rigenerare il pianeta e un clima
adatto alla vita umana, sia che lo siamo
parlando delle minacce o della
soluzioni agricoltori sono il nostro futuro, quindi come
spostiamo le nostre abitudini alimentari lontano da
cibo malsano coltivato sul lontano convenzionale
che degenerare l’ ambiente al cibo
che rigenera sano il corpo
ecosistemi e un clima salubre che è
la domanda che stavo chiedendo quando
laureato al college e quando la maggior parte di
i miei amici stavano pensando a dove
avrebbero trovato un lavoro che avrebbe pagato il
l’affitto funge da volontario dei Peace Corps
a Panama mi ha mostrato come la sussistenza
gli agricoltori potrebbero portare il mondo a un
sistema di alimentazione rigenerativa che vive in campagna
Panama, ho visto tagliare e bruciare l’agricoltura
di prima mano un contadino ne riduce alcuni
foreste e brucia così la cenere aiuta
coltivare alcune colture di sussistenza ma bruciando
nuoce anche al suolo e alla maggior parte di quelli
nutrienti che erano nella foresta loro
andare in fumo contribuendo alla globalizzazione
riscaldando in pochi mesi la cenere e
il terriccio lava via in modo che il contadino si muova
e brucia più foreste dopo questo ciclo
viene ripetuto un numero di volte il
il terriccio è completamente perso insieme a
la sua capacità di immagazzinare l’acqua e
le piante di carbonio devono crescere nel tempo
questo d genera l’abilità dei pianeti a
sostenere la vita umana i contadini in panama
volevano un modo migliore di coltivare loro solo
non ho mai avuto l’ opportunità di imparare uno
non potevano trasformare come avrebbero fatto
allevato per generazioni con pochi
mesi di assistenza tecnica
soprattutto da una gringa che aveva appena
recentemente ho imparato bene la lingua
abbastanza da smettere di dire tre pulci quando io
significava tre pollici di cui avevano bisogno a lungo termine
supporto da un esperto locale se lo fossero
andando a crescere un’abbondanza di cibo che
avrebbe rigenerato il pianeta
così dopo Peace Corps sono andato a lavorare per
un’organizzazione che pensavo potesse
fornire quel tipo di assistenza ma solo
poche settimane dopo ho assunto i primi due
addestratori sul campo in Honduras il mio capo
ha annunciato che non avrebbe pagato il loro
stipendi
così naturalmente ho lasciato quel giorno e ho dato
me stesso 24 ore per capire un altro
modo di pagare i loro stipendi ti ho pensato
so se non riesco a capirlo ho rapida
potrebbe anche smettere di sprecare tutti
tempo benissimo il mattino dopo un miracolo
successo anche se sembrava
non c’è modo di iniziare una nuova organizzazione non profit
senza soldi ho ricevuto un’email che
La mattina da un turista svizzero che avevo incontrato
il mio ultimo viaggio in America Centrale lo avrebbe fatto
ho visto le fattorie rimboschite dalla mia pace
I giorni del corpo e così il giorno stesso in cui io
o avrebbe iniziato una nuova organizzazione non profit
o rinunciare e ottenere un vero lavoro quest’uomo io
sapevo a malapena che mi avrebbe offerto un collegamento
soldi iniziali sono corso direttamente in banca
aperto un nuovo account e il giorno successivo
c’erano seimila dollari da
La Svizzera in quel conto e questo è
come sono stato in grado di iniziare sostenibile
raccolta internazionale entro pochi anni
abbiamo avuto una mezza dozzina centroamericano
addestratori sul campo che insegnano agli agricoltori cosa io
considerato pratiche agricole sostenibili
Ho incoraggiato un ecologico organico
approccio ma a volte il campo
gli istruttori mi hanno detto quella sostanza chimica
i fertilizzanti erano l’unica cosa che
lavorerei su terreni così poveri così sono andato
insieme a questo perché non avevo un
molta fiducia nel mio know-how agricolo
e ho capito che è meglio di
gestendo più foresta ben oltre il
anni i miei colleghi e io abbiamo guadagnato un
molto più conoscenza e ora siamo certi
che i fertilizzanti chimici degenerano
ambiente altrettanto
brucia e abbiamo visto quanto sia organico
le pratiche possono superare le convenzionali
coltivare così entro il 2007, raccolto sostenibile
internazionale stava promuovendo al 100% organico
pratiche è stato un anno dopo, nel 2008
che de metrio Martinez un contadino in
membrillo Panama ha aderito al nostro programma che avrebbe fatto
cresciuto vedendo la sua famiglia bruciare di più
foreste ogni anno per coltivare i loro raccolti
ma non hanno ancora abbastanza soldi da inviare
a scuola oltre la 6a elementare quando
de metrio divenne padre lui stesso
volevo di più per i suoi figli così lui
è andato a lavorare su un riso convenzionale
piantagione dove i suoi colleghi si sono ammalati
e morì per esposizione ad agenti chimici agrari
non sembrava valsa la pena di 6 dollari a
giorno che ha guadagnato ma de metrio no
vedere un’opzione migliore fino al nostro campo
allenatore offerto di visitare la sua famiglia
ogni settimana per condividere la conoscenza che lo farebbe
permettere alla famiglia Dimitrios di produrre un
abbondanza di cibo senza bruciare e
senza prodotti chimici dopo cinque anni de
Metrio ha avuto la certezza di continuare
il suo e condividere ciò che aveva imparato con
altri agricoltori a quel punto era a suo agio
utilizzando colture di copertura del compost e pacciame per
rigenerare sani terreni produttivi e
sapeva come creare un ecosistema agricolo
di latifoglie frutta spezie e noci
crescendo insieme con caffè e zucchero
canna intorno alle piantagioni di riso che sono
diserbato e fertilizzato dai pesci di più
frutta e verdura crescono su un terrazzamento
collina così ora il suo ecosistema di fattorie
si prende cura di sé con le api degli uccelli
microbi del suolo e tutti i tipi di creature
che sono tornati alla terra ciascuno
facendo la loro parte
e ora la famiglia di Dimitrios cresce abbastanza
per una dieta sana e un reddito da soddisfare
i loro altri bisogni primari più da loro
crescere nella stessa terra ogni anno
non c’è bisogno di bruciare più foreste hanno
non bruciare più foreste ora questo potrebbe
non significa molto se stiamo solo parlando
sui quattro ettari che Demetrio coltiva
ma Demetrio è uno dei 3.000 sostenibili
raccolga gli agricoltori internazionali che hanno
trasformato venticinquemila acri
di terra degradata a organico rigenerativo
fattorie che piantano quattro milioni di alberi
gli ultimi venti anni
si, sono eccitato, è fantastico ma tu
sapere cosa non è abbastanza e
questo è ciò che mi tiene sveglio la notte
attuale sistema alimentare è responsabile
circa la metà del gas serra mondiale
emissioni e anche se ci fermiamo tutti
emissioni domani il nostro pianeta sta andando
per mantenere il riscaldamento a causa di ciò che abbiamo
siamo già messi nell’atmosfera
continuerò lungo il percorso verso
estinzione ma c’è ancora qualcosa
che può salvarci ed è terreno
fattorie come Dimitrios tutto ciò che dobbiamo fare
è aumentare il carbonio nel mondo
terreni di quattro parti per mille o 0,4%
e possiamo assolutamente farlo che ci sono 500
milioni di aziende agricole su piccola scala che producono
la maggior parte del cibo del mondo con quasi no
risorse se aiutiamo queste fattorie a diventare
rigenerativa come Dimitrios farm faranno
eliminare 6 miliardi di tonnellate di carbonio
dell’atmosfera nel suolo ogni
anno che equivale a chiudere
giù ogni pianta a carbone sulla terra e
loro creeranno sì tutto il buon cibo
e non solo che creeranno anche 3
miliardi di ettari di habitat per di più
biodiversità che è 30 volte più grande di
tutti i parchi nazionali del nostro paese
combinati e, naturalmente, produrranno
delizioso veleno privo di sostanze nutritive
cibo per tutti noi e questi 500 milioni
gli agricoltori sono pronti a fare la loro parte ma
possono farlo solo se facciamo la nostra parte così
ecco un paio di semplici modi che puoi
unisciti a loro prima da tutto il cibo che hai
può da fattorie biologiche rigenerative
preferibilmente nella propria comunità Eliot
Coleman, il mio contadino preferito qui nel Maine
piace sottolineare che paghiamo felicemente
più per una macchina migliore
pellicce di TV ma quando si tratta di
cibo che degenererà o
rigenerare i nostri corpi e il nostro pianeta perché
non pagheremo un po ‘di più per qualcosa
molto meglio e secondo supporto
programmi che aiutano gli agricoltori a farlo
transizione all’agricoltura rigenerativa è
tempo per tutti noi di venire insieme a
costruire il terreno fertile per un altro
un futuro abbondante quando vedo la faccia di mio figlio
si illumina quando tira un arancione brillante
carota dalla terra ricca che conosco
i suoi figli non saranno così felici
vita a meno che l’umanità non scorra e dia
tutto ciò che abbiamo nei prossimi dieci anni
se vogliamo un felice futuro sano per
i nostri figli supporteranno rigenerativi
fattorie perché gli agricoltori sono il nostro futuro
grazie
tu