How to Cook Tuna Steak | Jamie Oliver

прекрасные люди, мы собираемся делать, как готовить
идеальный стейк из тунца два очень
различные дегустационные основные способы приготовления
Стейк из тунца пан-ослабленный действительно
вкуснее карамелизированный
гораздо более ореховый, и это будет немного
горький край, который отлично работает с
лимонный сок и сладости
Тунец Я хочу приготовить обе, чтобы вы могли сделать
ваш собственный разум, какой из вас
подумайте, что вам может показаться, что
абсолютно великолепно это от
Мальдивы
это линия, пойманная так очень устойчиво
важно, когда мы покупаем рыбу не
просто купить самые свежие и лучшие
вы действительно хотите убедиться, что вы не
разрушая море, делая в то же время
в Англии мы одобрили MSC,
имеет небольшой логотип , который выглядит так
но в каждой стране это немного
отличается так что немного Google
исследования, и вы узнаете
себе хороший резкий длинный нож
толщина, если я должен был ее разрезать, как
это просто готовится так быстро
он будет перевариваться, если вы пойдете
Средиземноморье Испания Италия Франция
они никогда не переедают свой тунц, они
никогда не делайте этого, вы можете
имейте это как capuck, о, вы можете это иметь
как тартар я хочу пойти на минимум
из двух сантиметрового среза
Я собираюсь нарезать приятные длинные движения
не вроде джиггера его об этом очень
легко вырезать то, что мы собираемся делать здесь
просто положить наши стейки в сторону и
Я собираюсь немного потрудиться, это очень
очень просто я получаю маленькую чайную ложку
семена кориандра — хороший щепотка соли
хорошо, может быть, два из этих
семена фенхеля абсолютно красивы и
мутный вкус семян кориандра больше
со вкусом и острым перцем, поэтому мы просто
собираюсь активировать его, взломав его
разбить его вам не нужно
супер тонкий, так что он не принимает
много времени, чтобы добраться до того, что прекрасно
и если вы попробуете его, это просто прекрасное
довольно сбалансированная приправа, так что просто сезон
доска подбирает ваш стейк и просто
наброси его на него, как будто этот вид
базовое уплотнение дает небольшую кору и
ароматизатор тунца, который просто
божественный очень тонкий теперь все, что я сделал бы
теперь маленький крошечный массаж оливки
масло просто немного погладить по краям
так же, как здесь, у нас есть куча
из кастрюль, которые очень горячие, это
средне-высокий это супер высокий
они оба предварительно нагретый я хочу плакать я
хочу, чтобы он жгучий, я хочу, чтобы он обуглился
поэтому мы не делаем так, чтобы сначала
Я собираюсь поставить тюнер в кастрюлю
хорошая секундомерная палочка
пойти на сковородку сковородок и просто
коснитесь его и нажмите на него, чтобы он был полностью
в контакте с барами действительно
Важно отметить здесь , ребята
всегда с сковородой никогда не ставьте масло
в ней никогда не было когда-либо
хотите, чтобы он кричал горячий, вы хотите, чтобы он высох, если
мы смотрим в кастрюли, вы можете видеть
эффект тепла на рыбу, и вы
нужно вроде признать , что это
скорость , в которой тепло движется
через рыбу теперь помните, что мы не
хочу готовить все это до конца
смотри, это примерно через минуту-полтора
две минуты максимум мы будем идти к
обугленный первый взгляд на тот красивый
вернемся в кастрюлю, давайте перейдем к
другая панорама все прямо сейчас
мог просто положить немного масла здесь просто
действительно получить это абсолютно великолепно
Я только что сделал около минуты и половины
с каждой стороны этот тунец готовят, это
хорошая возможность просто моросить в
хорошее масло снова — любое мясо или рыба, которая
сходит с решетки или с духовки
знаю , начнет хотеть действительно
высыхают хорошо так немного моросит является
всегда хорошо, я разрешаю этому тунцу просто
Останься на минутку, и я просто собираюсь
иметь немного лимона для защиты рыбы
и сезон, а также, если вы
загляните в сердце этого , чтобы мы
просто собираюсь разорвать его, и мне нравится разорвать
это не то, что я бы назвал
Я хочу сделать то же самое
снова с утомленным, у нас есть это
прекрасный карамельный вид, и вы получаете
что от контакта кастрюли это
собирается разорвать , что снова открыт абсолютно
великолепный, так что там вы идете прекрасные люди
два прекрасных способа приготовить стейк из тунца
конечно, если вы хотите готовить больше
пожалуйста, но я бы не приглашал его это
тунец так великолепен, что это так мясисто, что так
вкусный, очень вкусный, а я
сегодня это служит с красивой
смешанный томатный салат, если вы хотите знать
как сделать идеальный томатный салат
затем просто нажмите ссылку здесь
и вы можете перейти к моему новому видео
заботьтесь, ребята, много любви до следующего
до свидания, оставляйте комментарии в
любите читать свои комментарии, если вам понравилось
это видео затем поделитесь этим с вашим
социальных медиа, потому что это то, что
все здесь и помните, если у вас нет
подписали его бесплатно, просто нажмите, что
Кнопка собирается там нажать ее да