Press "Enter" to skip to content

Why we need to talk about cake | Lou Walker | TEDxUoChester


Я собираюсь поговорить о пироге, который
обычно приносит улыбку нашим лицам
потому что на протяжении веков торты
представляет собой дружескую дружбу
щедрость доброты, но мы можем быть
убивая себя добротой, я
боюсь, и поэтому я тоже собираюсь
говорить о ожирении, я знаю, это
разговора, но мы должны иметь
этот разговор ради всего
нас я большую часть своей жизни
корпоративный мир, но пара
лет назад я вернулся в университет
делать мастер в области ожирения и веса
управление и быть честным много
то, что я узнал, испугало меня, но мои исследования
нашли что-то, что могло бы помочь нам всем
начать решать эту проблему ожирения
и это то, что я хочу поделиться с вами
сегодня так что напугало меня две трети
население Великобритании имеет избыточный вес или ожирение
ожирение может ограничить продолжительность жизни до
восемь лет ассоциируется, вероятно,
даже вызывает отвратительные болезни типа 2
диабет 13 рак болезнь сердца
болезнь Альцгеймера я мог бы продолжать и продолжать
но меня действительно испугало отсутствие
мы все чувствуем, что имеем
ожирение все спорят о
причин и решений тем временем мы
все больше и больше путают все больше и больше
избыточный вес и все больше и больше
интересно, NHS борется около 1011
лет назад группа из лучших
мозгов в Великобритании из ряда
дисциплины собрались вместе, чтобы попытаться сесть
вниз , чтобы понять причины
ожирение и это то , что они придумали
теперь я знаю, что вы не видите детали
там, но вы можете увидеть сложность
ясно, что это больше, чем просто есть
слишком много и слишком мало двигается, что это
страшная карта
Эрбс — это сосудогенная среда,
ландшафт, который вызывает ожирение
о наших высоких улицах
розница пытается продать нам пищу, которая
не хорошо для нас и что мы даже не
знаю, что мы хотели, и даже если мы попытаемся есть
здорово так много продуктов
сахар и другие гадости, мы в конечном итоге
так или иначе, это означает, что
окружающая среда делает нас жирными хорошо да
это огромная часть того, что происходит
одна группа исследователей сказала, что
ожирение является нашим естественным ответом на
обеспокоенную среду для использования
программная аналогия, наши тела эволюционировали
более тысячи лет с программным обеспечением
есть доисторические, и у нас не было
обновление , которое поможет нам справиться с
жизнь сегодня вот несколько примеров
того, что вы, возможно, узнаете во-первых
наши мозги воздействуют на нас своими мозгами
как наши центры удовольствия и вознаграждения
в моем мозгу, даже думая о
бельгийская булочка ставит мои центры удовольствия
как они помнят, как великолепно это пробовали
и почувствовал последний раз, когда у меня был один
мои центры вознаграждения присоединяются к
мне найти, что сбросить, что
это удовольствие и награда снова это
узнал гедонистический отклик, и это один из
то, что делает сопротивление
вкусная еда так сильно, что мы явно не можем
делать что-нибудь о нашем высоком уровне
улицы у нас есть некоторый контроль над нашими
дома, но мы проводим между половиной и
три четверти наших рабочих жизней
часы бодрствования на работе, поэтому, если нам повезет
и у нас ожирение, и у нас есть
рабочее место , которое не так генное это
легче для нас , чтобы провести большую
наш рабочий день в состоянии сделать здоровым
выбор, но что, если что-то делает
рабочие места более обезогенные, и это
то, о чем я думаю, я боюсь
друзья — это культура торта, так что
люди, приносящие торты и другие сладкие
лакомства на рабочем месте для друзей
и коллеги поделились на дни рождения
и другие торжества, подобные многим
работодатели вкладывают в здоровье на рабочем месте и
программы обеспечения благосостояния, чтобы вы могли помочь
иметь здоровые варианты в столовой
усилия, чтобы попытаться заставить людей использовать
лестницы не лифты, и вы можете быть
удачливый и иметь корпоративный тренажерный зал
членские работодатели знают, что это имеет смысл
иметь счастливое здоровье и, следовательно,
продуктивной рабочей силы, и где
смысл в том, чтобы даже приветствовать
сахар на рабочем месте, когда мы это знаем
увеличивает риск для здоровья, но, возможно,
риск для здоровья — это не вся история, когда
это касается торта, у моего мужа есть клиент
это действительно успешный инновационный
компания в верхней части своей игры очень высоко
удержание сотрудников, похоже,
поистине восхитительное приятное место для
но у них есть культура торта и
это, похоже, завернуто в то, как
приятно это работать там , и он
упомянули об этом им однажды, и они
сказал, да, все набирают вес
когда они приходят на работу здесь
мы называем это камнем компании, так что это
офисный торт потенциальный риск для здоровья или
это общительный способ повысить боевой дух
хорошо люди спорили об этом для
долгое время, но я только что сделал
исследование Я исследовал торты на рабочем месте
культура с тысячей британских офисов
работников и то, что было найдено исследование
помогает преодолеть путаницу и
действительно представляет путь вперед, и нет
не включает запрет на торт, потому что он
не нужно все в порядке быстро галоп
через исследования на большинстве рабочих мест
торт доступен не менее чем в два раза
неделю в четверти мест, где
три или четыре раза в неделю в основном
если торт
они люди едят это почти треть
сказал, что это заставляло их весить почти
половина сказала, что это усложняло
здорово на работе почти две трети сказали
это затрудняло соблюдение диеты, поэтому
это звучит как один раунд в офисе
торт в качестве потенциального лагеря для
81% сказали, что это отличный способ
люди вместе 83% сказали, что приветствовали
люди до это звучит как круглые два в
офисный торт — общительный моральный дух
теперь я знаю, что некоторые из вас
думали да, но никто не заставлял
кто-нибудь есть торт, почему на земле мы
нужно что-нибудь сделать с этим народом
в большинстве своем могут
офисный торт на рабочих местах был просто
представлены в
офисов, и это оказалось реальным
отвлечение для многих людей и
люди найдут себя или они
находят себе торт, даже когда
они только что пообедали, так что вот где
наши изученные гедонические ответы приходят
в действие, и есть даже хорошие
чтобы показать, что сила воли
ограниченное предложение, поэтому не удивляйтесь
не бить себя, если ты был
сверхчеловечески сильным все утро и
вы сопротивлялись торты, но приходили четыре
час дня
ваша сила воли испарится, и вы
поддаться кюру, но на самом деле
интересная важная часть
Нахождение в этом исследовании Розы было
как часто люди думали, что это идеал
частота для офисного торта девяносто пять
проценты говорят один раз в неделю или меньше, так что это
означает, что существует мандат по сокращению
его торт, какая фантастическая возможность
сделать наши рабочие места менее обесогенными
что рабочее место могло бы стать
вроде Хейвен отступление от большого плохого
обонятельный мир сейчас, если
кто-то хочет иметь Twix на их
стол никто не остановит их, это
о выборе здорового легкого
выбор для большинства людей, большинство из которых
время, и это может даже сделать торт
специальный снова
но для вас есть последний вопрос , если
95% людей думают , что офис торт
лучше, если это раз в неделю или меньше, почему
есть так много торта вокруг хорошо, я
думаем, что мы должны вернуться к социальным
влияя на это, потому что мы стадо
животных, которые нам нравятся, поэтому, если вы
один из 95%, и вы смотрите вокруг
и вы видите своих друзей и
коллеги
снова ешьте пирог, вы вряд ли
поднимите голову над парапетом
остановите их , гораздо более вероятно, что вы
собираюсь молчать и пусть торт
продолжайте так, чтобы торты в офисе стали
норма, потому что мы не можем сказать
что-нибудь об этом, так что, если мы создадим
способ сказать что-то об этом хорошо
нам просто нужно поговорить о
офисный торт, как вы начинаете
разговор вы можете поделиться этим TED
поговорите, вы можете сделать небольшую Обезьяну Обзора
и спросите, что ваши коллеги думают о
Это
вы могли бы даже обсудить способы получения
вместе в офисе, которые не
вовлекать торт У меня нет всех
ответов, но люди не являются глупыми людьми в
комната заставить их говорить друг с другом
и они разобрались
о нет, было три дня рождения в
на той же неделе они будут сортировать, чтобы это
это всего лишь идея, но это идея основана
по данным и доказательствам, и это что- то
мы все можем думать о силе
разговор, который мог бы улучшить
здоровье работников не имеет значения, где
они работают , какую работу они делают это
будет настолько мощным, чтобы улучшить их
здоровье, поэтому, если вы являетесь работодателем,
разговор , если вы являетесь сотрудником начало
разговор, если вы студент или
член группы начинает разговор
потому что нам нечего терять, но
вес, и все мы спросили о нашем здоровье
получить благодарность
[Аплодисменты]
Please follow and like us:

Be First to Comment

Добавить комментарий