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How to Make Chocolate Truffles with Cognac: Recipe


burro di crema di cioccolato alcol che è tutto
i gruppi di cibo a destra ciao io sono Rebecca
Brayton e benvenuto su watchmojo.com e
oggi ti mostrerò come fare
i tuoi stessi tartufi per questa ricetta
avrai bisogno di 8 once di tritato grossolanamente
metà di cioccolato semi-dolce o agrodolce
una tazza di panna da montare 2 cucchiai di
burro non salato tagliato a pezzi e due
cucchiai di aromi per il
aromatizzare è possibile utilizzare un estratto simile
vaniglia o un alcol come brandy Grand
Il rum Marnier o Kahlua abbiamo deciso di farlo
usa il cognac per iniziare in una casseruola media
riscaldare la panna e il burro a fuoco medio
riscaldare fino a quasi bollire
quando la tua miscela di panna è appena bollente
versarlo sopra il cioccolato tritato in a
ciotola resistente al calore e mescolare tutto fino al
il cioccolato si scioglie
quando il cioccolato si scioglie aggiungi il tuo
aromatizzare e mescolare fino a quando non è tutto
incorporato
ora metti la tua miscela in frigo per
poche ore o durante la notte fino a quando non è stabile
questo lotto è stato impostato durante la notte
ed ora è pronto per andare a usare un cucchiaio
mani o un piccolo scoop per fare piccolo
palle e poi metterle su una pergamena
foglio di carta foderato di carta
quando i tuoi tartufi sono formati rivestili
nella tua farcitura preferita puoi usare
noci tritate di zucchero a velo e polvere di cacao
spruzza o qualunque cosa ti piaccia allora
coprili con pellicola e mettili
loro fino a quando si è pronti a in frigo
servire
questi fanno un grande regalo o il perfetto
un boccone per la tua prossima festa
assicurati di scaldarle nella stanza
temperatura prima di servire così tutto il
i sapori sono al loro meglio
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