Ciao il mio nome è Nick Robinson con Anik
arti comm benvenuto a watchmojo.com me
dalle spedizioni Khepri che ci sta portando
in Perù per imparare come fare un po ‘
cucina autentica Anthony puoi dirlo
noi un po ‘sul motivo per cui stiamo andando
prova oggi e cosa fai con Khepri
sì, ci piace organizzare l’ecoturismo
viaggi in cui puoi partecipare
le attività in modo che andremo a essere
cucina ceviche perché molto spesso su
i nostri viaggi faremo laboratori di cucina e
è un modo perfetto per incontrare il locale
popolazione e imparare qualcosa sul
tradizione locale quindi Anthony quali sono i
ingredienti che vanno in questo particolare
Piatto peruviano bene per il ceviche il
l’ingrediente principale è il pesce bianco così tu
puoi usare qualsiasi pesce bianco che ti piace
Ho scelto un red snapper ed è così
importante chiedere al pescivendolo di avere
pesce di qualità per sushi quando sei
rendendo il tuo ceviche anche se lo sarà
cuocere nel succo di limone è davvero
importante che tu abbia una buona qualità
pescare assolutamente cos’altro abbiamo anche noi
qualche limone 1 peperoncino questo è un GU
Bonita è buono Bonita quindi c’è
diverso se ti piace davvero piccante ma
questo non dovrebbe essere un piatto piccante
è solo per dargli un po ‘di
gusto naturalmente sale e pepe che abbiamo
un po ‘di sedano che stiamo per usare
un po ‘ di sedano ne abbiamo un po’
prezzemolo cipolla rossa alcuni erba cipollina alcuni
aglio quindi andiamo a tagliare tutto
up che andremo a mettere in una ciotola la
il limone cucinerà il resto del
ingredienti e in cinque minuti è
sta per essere pronto
quelli sono il mio tipo preferito di ricette
così ora che abbiamo tagliato a cubetti il pesce è così
tempo per il secondo ingrediente che è
il succo di lime in questo momento sto per tagliare
i calci ma Anthony è davvero
particolare su come spremere il
calce bene che è solo peruviano
gli esperti che stanno facendo ceviche sono
sempre menzionando come devi guardare
fuori per non prendere troppo della pelle
a causa del l’amarezza della pelle in
il succo di limone così ho intenzione di usare a
forchetta per renderlo più facile e non appena me
vedere che si conosce il succo sta iniziando
per ottenere un po ‘di secco lì non lo sono
andando a forzarlo troppo e dovrebbe
sii bravo , vuoi avere un sacco di lime
succo quindi se hai dei piccoli calce piccoli
forse hai bisogno di più ho avuto due filetti di
red snapper quindi è abbastanza per
quattro persone e quindi stiamo facendo riguardo a I’d
dì un limone per porzione o lime
I peruviani usano la calce nella loro ricetta come
poster lemon sì così ora che abbiamo fatto
spremere il lime che stiamo per tagliare
il nostro Koo Bonita ha ragione, ma non stiamo andando
di usare un sacco di questo diritto, perché è
andando a darci un sacco di calore sì sì
dipende dal tuo pepe se è se lo è
davvero caldo che non vuoi usare tutto
sicuramente
quindi è interessante usare l’hot
peperoni in cucina è che ti ha fatto
sapere è uno dei soli termo attivi
ingredienti che effettivamente stimolano il tuo
metabolismo lo sapevi per le persone
che hanno problemi digestivi se ci sono
risultati di batteri cattivi nel digestivo
il cibo mangia peperoncino sarà in realtà
aiuta a uccidere i batteri cattivi nel tuo digestivo
tratto è davvero buono per le persone che
avere problemi con la digestione
di quanto ci vuole la cipolla rossa per questo
ricetta hai un sacco di pesci lì così
abbiamo un sacco di cipolle così per il
stessa stessa proporzione direi almeno
va bene così per questa ricetta che vogliamo fare
certo che stiamo tagliando la cipolla super
yep sottile più sottile possibile carta sottile
mm-hmm
c’è un sacco di cipolle ma non è così
se è una ricetta per le persone che mangiano
cipolle o qualcosa del genere non lo farai
assaggiarlo è delicato
è delicato a causa del modo in cui è cotto
nel succo di lime quindi perché hai aggiunto
un po ‘di cipolle al mio ben tagliato
cipolle perché è ceviche che ti serve
lunghe cipolle si possono tritare troppo
piccolo così alcuni di loro sono tagliati
piccolo ma tu sai ceviche peruviano te
voglio tanti pezzi di cipolla in tutto questo
giusto te lo darò per la texture
sarà bello, ma lasciamo a pezzi
resto degli ingredienti e andare avanti
va bene
vuoi avere tutto pronto
tritato in modo che una volta che i tuoi ospiti sono
su di te puoi quindi concentrarti su di loro e quando
sei pronto per mangiare , puoi solo metterlo
insieme 5 minuti di cottura nel
lime e poi puoi mangiare che hai fatto
accennare che è importante che abbiamo messo
il sale dentro prima che la calce ti prepari
il pesce sì prendiamo il sale sul
il pesce prima ha lasciato l’ ordine importante e
quindi tutto il resto possiamo aggiungere mentre andiamo
Va bene , facciamolo
quindi è molto importante che ci mettiamo dentro
ogni ingrediente uno alla volta e
mescolando uno alla volta per essere sicuri
che il succo di lime arriva dappertutto sì
si vuole fare in modo che tutto è mescolato in
e il lime sta cucinando tutto così
ora che il succo di lime è saturo
tutto il prossimo passo è lasciarlo
sedersi per cinque minuti interi prima di mangiare
esso
sì, questo in realtà sta cucinando bene
ora lo lasceremo sedere cinque
minuti e poi saremo in grado di divorare
quindi il nostro ceviche è ora pronto per mangiarlo
ci sono voluti solo un paio di minuti cinque
minuti di tempo di cottura in appena una coppia
dei minuti di assemblaggio vanno ma
Anthony, perché hai un bicchiere lì oh?
beh questo si sta letteralmente ispessendo così
è come il latte delle tigri che chiamano è
uno sparatutto gratis che ottieni dal fare
ceviche e dovrebbe essere molto
colpo potente di questa intera miscela qui
con molti benefici per la salute che sto per fare
ti faccio godere Anthony, grazie
molto bottoms su bene grazie per
guardando watchmojo.com unisciti a noi di nuovo
la prossima volta per più ricette di cucina
questo ti manterrà sano e sentimento
come una tigre
arti comm benvenuto a watchmojo.com me
dalle spedizioni Khepri che ci sta portando
in Perù per imparare come fare un po ‘
cucina autentica Anthony puoi dirlo
noi un po ‘sul motivo per cui stiamo andando
prova oggi e cosa fai con Khepri
sì, ci piace organizzare l’ecoturismo
viaggi in cui puoi partecipare
le attività in modo che andremo a essere
cucina ceviche perché molto spesso su
i nostri viaggi faremo laboratori di cucina e
è un modo perfetto per incontrare il locale
popolazione e imparare qualcosa sul
tradizione locale quindi Anthony quali sono i
ingredienti che vanno in questo particolare
Piatto peruviano bene per il ceviche il
l’ingrediente principale è il pesce bianco così tu
puoi usare qualsiasi pesce bianco che ti piace
Ho scelto un red snapper ed è così
importante chiedere al pescivendolo di avere
pesce di qualità per sushi quando sei
rendendo il tuo ceviche anche se lo sarà
cuocere nel succo di limone è davvero
importante che tu abbia una buona qualità
pescare assolutamente cos’altro abbiamo anche noi
qualche limone 1 peperoncino questo è un GU
Bonita è buono Bonita quindi c’è
diverso se ti piace davvero piccante ma
questo non dovrebbe essere un piatto piccante
è solo per dargli un po ‘di
gusto naturalmente sale e pepe che abbiamo
un po ‘di sedano che stiamo per usare
un po ‘ di sedano ne abbiamo un po’
prezzemolo cipolla rossa alcuni erba cipollina alcuni
aglio quindi andiamo a tagliare tutto
up che andremo a mettere in una ciotola la
il limone cucinerà il resto del
ingredienti e in cinque minuti è
sta per essere pronto
quelli sono il mio tipo preferito di ricette
così ora che abbiamo tagliato a cubetti il pesce è così
tempo per il secondo ingrediente che è
il succo di lime in questo momento sto per tagliare
i calci ma Anthony è davvero
particolare su come spremere il
calce bene che è solo peruviano
gli esperti che stanno facendo ceviche sono
sempre menzionando come devi guardare
fuori per non prendere troppo della pelle
a causa del l’amarezza della pelle in
il succo di limone così ho intenzione di usare a
forchetta per renderlo più facile e non appena me
vedere che si conosce il succo sta iniziando
per ottenere un po ‘di secco lì non lo sono
andando a forzarlo troppo e dovrebbe
sii bravo , vuoi avere un sacco di lime
succo quindi se hai dei piccoli calce piccoli
forse hai bisogno di più ho avuto due filetti di
red snapper quindi è abbastanza per
quattro persone e quindi stiamo facendo riguardo a I’d
dì un limone per porzione o lime
I peruviani usano la calce nella loro ricetta come
poster lemon sì così ora che abbiamo fatto
spremere il lime che stiamo per tagliare
il nostro Koo Bonita ha ragione, ma non stiamo andando
di usare un sacco di questo diritto, perché è
andando a darci un sacco di calore sì sì
dipende dal tuo pepe se è se lo è
davvero caldo che non vuoi usare tutto
sicuramente
quindi è interessante usare l’hot
peperoni in cucina è che ti ha fatto
sapere è uno dei soli termo attivi
ingredienti che effettivamente stimolano il tuo
metabolismo lo sapevi per le persone
che hanno problemi digestivi se ci sono
risultati di batteri cattivi nel digestivo
il cibo mangia peperoncino sarà in realtà
aiuta a uccidere i batteri cattivi nel tuo digestivo
tratto è davvero buono per le persone che
avere problemi con la digestione
di quanto ci vuole la cipolla rossa per questo
ricetta hai un sacco di pesci lì così
abbiamo un sacco di cipolle così per il
stessa stessa proporzione direi almeno
va bene così per questa ricetta che vogliamo fare
certo che stiamo tagliando la cipolla super
yep sottile più sottile possibile carta sottile
mm-hmm
c’è un sacco di cipolle ma non è così
se è una ricetta per le persone che mangiano
cipolle o qualcosa del genere non lo farai
assaggiarlo è delicato
è delicato a causa del modo in cui è cotto
nel succo di lime quindi perché hai aggiunto
un po ‘di cipolle al mio ben tagliato
cipolle perché è ceviche che ti serve
lunghe cipolle si possono tritare troppo
piccolo così alcuni di loro sono tagliati
piccolo ma tu sai ceviche peruviano te
voglio tanti pezzi di cipolla in tutto questo
giusto te lo darò per la texture
sarà bello, ma lasciamo a pezzi
resto degli ingredienti e andare avanti
va bene
vuoi avere tutto pronto
tritato in modo che una volta che i tuoi ospiti sono
su di te puoi quindi concentrarti su di loro e quando
sei pronto per mangiare , puoi solo metterlo
insieme 5 minuti di cottura nel
lime e poi puoi mangiare che hai fatto
accennare che è importante che abbiamo messo
il sale dentro prima che la calce ti prepari
il pesce sì prendiamo il sale sul
il pesce prima ha lasciato l’ ordine importante e
quindi tutto il resto possiamo aggiungere mentre andiamo
Va bene , facciamolo
quindi è molto importante che ci mettiamo dentro
ogni ingrediente uno alla volta e
mescolando uno alla volta per essere sicuri
che il succo di lime arriva dappertutto sì
si vuole fare in modo che tutto è mescolato in
e il lime sta cucinando tutto così
ora che il succo di lime è saturo
tutto il prossimo passo è lasciarlo
sedersi per cinque minuti interi prima di mangiare
esso
sì, questo in realtà sta cucinando bene
ora lo lasceremo sedere cinque
minuti e poi saremo in grado di divorare
quindi il nostro ceviche è ora pronto per mangiarlo
ci sono voluti solo un paio di minuti cinque
minuti di tempo di cottura in appena una coppia
dei minuti di assemblaggio vanno ma
Anthony, perché hai un bicchiere lì oh?
beh questo si sta letteralmente ispessendo così
è come il latte delle tigri che chiamano è
uno sparatutto gratis che ottieni dal fare
ceviche e dovrebbe essere molto
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ti faccio godere Anthony, grazie
molto bottoms su bene grazie per
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come una tigre
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