non c’è nulla di americano come la torta di mele
ciao sono Rebecca Brayton e benvenuto
watchmojo.com e oggi lo mostreremo
sei una ricetta per questo preferito americano
avrai bisogno degli ingredienti per entrambi
riempimento e la crosta ma per ora siamo
solo facendo la crosta quindi ecco cosa
avrai bisogno di quelle due tazze di
farina per tutti gli usi 1 cucchiaino di sale
tre quarti di una tazza di accorciamento
e da cinque a sei cucchiai di freddo
acqua quindi il primo passo per la crosta è
mescolare la farina e il sale
dopo dobbiamo tagliare l’accorciamento
fino a quando il composto non assomigli al
consistenza di briciole grossolane cospargere
l’acqua ghiacciata un cucchiaio alla volta e
mescolare tra ogni aggiunta fino al
la pasta tiene insieme
quindi ho appena formato l’impasto in a
palla e se è una giornata calda vorrai
avvolgere in carta oleata e metterlo in
frigo per metà ora così mentre siamo
aspettando che la nostra pasta si raffreddi, possiamo
inizia a preparare il ripieno per quello
avrete bisogno di due terzi di una tazza per
tre quarti di una tazza di zucchero due
cucchiai di farina per tutti gli usi mezza a
un cucchiaino di cannella in polvere un quarto
cucchiaino di noce moscata macinata mezzo a
cucchiaino di scorza di limone grattugiata 1-2
cucchiaini di succo di limone sei a sette
tazze di fettine sottili pelate e carotate
cucinare mele che è di circa due chili
un cucchiaio di burro o margarina
e un po ‘di latte quindi il primo passo per il
il ripieno è preparare le mele che farò
sbucciarli usando questo peeling
macchina, ma si può fare il
modo tradizionale se ti piace e una volta
questo è fatto devi versarli e
quindi affettarli in fette molto piccole
ora combineremo la farina di zucchero
noce moscata alla cannella e limone la quantità di
lo zucchero che userai dipende da quanto crostata
le tue mele sono più aspre di zucchero
quindi ora abbiamo tolto il nostro impasto dal
frigorifero e dobbiamo separarlo
due sezioni una per la crosta inferiore
e uno per la parte superiore e quello che faremo
fare è rotolare fuori in un cerchio che
si adatterà al nostro piatto di torta
ora che abbiamo il nostro stemma nel
il fondo del piatto di torta ci metteremo dentro
metà di queste mele affettate sottilmente e
bella formazione e poi ci cospargeremo
con la miscela di zucchero e poi lo faremo
posiziona il resto delle mele sopra e
cospargilo con il resto dello zucchero
miscela
poi faremo il pieno con il
burro
così per la tua massima crosta hai intenzione di
vuoi fare un po ‘di fantasia così puoi
prendere o un cookie cutter o un forte
coltello o quello che ho qui, che è un
stencil torta crosta e renderlo un po ‘
più decorativo
tu
è importante incollare la crosta di torta
insieme con un po ‘d’acqua e poi
quello che vorremmo fare è tagliare anche il
crosta in eccesso che abbiamo appeso sopra il
bordo e finalmente decoreremo con
queste piccole mele
assicurarsi che il forno si sia preriscaldato a 425
gradi ora se vuoi una glassa dorata
sulla torta che vorrai
spazzoli un po ‘di latte intorno alla cima di esso
ad eccezione dei bordi e ora dei bordi
sono la parte più probabile dei piloti
per bruciare così se vuoi evitare questo
puoi prendere uno di questi crostati di torta
protettori o puoi semplicemente avvolgerli
foglio di alluminio su tutto il bordo
tu
ora cuoceremo la torta per 40 o 50
minuti o finché non diventa marrone dorato
ciao sono Rebecca Brayton e benvenuto
watchmojo.com e oggi lo mostreremo
sei una ricetta per questo preferito americano
avrai bisogno degli ingredienti per entrambi
riempimento e la crosta ma per ora siamo
solo facendo la crosta quindi ecco cosa
avrai bisogno di quelle due tazze di
farina per tutti gli usi 1 cucchiaino di sale
tre quarti di una tazza di accorciamento
e da cinque a sei cucchiai di freddo
acqua quindi il primo passo per la crosta è
mescolare la farina e il sale
dopo dobbiamo tagliare l’accorciamento
fino a quando il composto non assomigli al
consistenza di briciole grossolane cospargere
l’acqua ghiacciata un cucchiaio alla volta e
mescolare tra ogni aggiunta fino al
la pasta tiene insieme
quindi ho appena formato l’impasto in a
palla e se è una giornata calda vorrai
avvolgere in carta oleata e metterlo in
frigo per metà ora così mentre siamo
aspettando che la nostra pasta si raffreddi, possiamo
inizia a preparare il ripieno per quello
avrete bisogno di due terzi di una tazza per
tre quarti di una tazza di zucchero due
cucchiai di farina per tutti gli usi mezza a
un cucchiaino di cannella in polvere un quarto
cucchiaino di noce moscata macinata mezzo a
cucchiaino di scorza di limone grattugiata 1-2
cucchiaini di succo di limone sei a sette
tazze di fettine sottili pelate e carotate
cucinare mele che è di circa due chili
un cucchiaio di burro o margarina
e un po ‘di latte quindi il primo passo per il
il ripieno è preparare le mele che farò
sbucciarli usando questo peeling
macchina, ma si può fare il
modo tradizionale se ti piace e una volta
questo è fatto devi versarli e
quindi affettarli in fette molto piccole
ora combineremo la farina di zucchero
noce moscata alla cannella e limone la quantità di
lo zucchero che userai dipende da quanto crostata
le tue mele sono più aspre di zucchero
quindi ora abbiamo tolto il nostro impasto dal
frigorifero e dobbiamo separarlo
due sezioni una per la crosta inferiore
e uno per la parte superiore e quello che faremo
fare è rotolare fuori in un cerchio che
si adatterà al nostro piatto di torta
ora che abbiamo il nostro stemma nel
il fondo del piatto di torta ci metteremo dentro
metà di queste mele affettate sottilmente e
bella formazione e poi ci cospargeremo
con la miscela di zucchero e poi lo faremo
posiziona il resto delle mele sopra e
cospargilo con il resto dello zucchero
miscela
poi faremo il pieno con il
burro
così per la tua massima crosta hai intenzione di
vuoi fare un po ‘di fantasia così puoi
prendere o un cookie cutter o un forte
coltello o quello che ho qui, che è un
stencil torta crosta e renderlo un po ‘
più decorativo
tu
è importante incollare la crosta di torta
insieme con un po ‘d’acqua e poi
quello che vorremmo fare è tagliare anche il
crosta in eccesso che abbiamo appeso sopra il
bordo e finalmente decoreremo con
queste piccole mele
assicurarsi che il forno si sia preriscaldato a 425
gradi ora se vuoi una glassa dorata
sulla torta che vorrai
spazzoli un po ‘di latte intorno alla cima di esso
ad eccezione dei bordi e ora dei bordi
sono la parte più probabile dei piloti
per bruciare così se vuoi evitare questo
puoi prendere uno di questi crostati di torta
protettori o puoi semplicemente avvolgerli
foglio di alluminio su tutto il bordo
tu
ora cuoceremo la torta per 40 o 50
minuti o finché non diventa marrone dorato
Please follow and like us: